16 decembrie 2016

Orez cu legume si ciuperci

Retete De Post Orez Cu Legume La Tigaie


retete, mancare, mancaruri de post, retete de post, preparate de post, retete culinare, bucataria romaneasca, gastronomie, orez calugaresc,

O reteta de mancare deosebit de gustoasa preparata in special in timpul postului este reteta de orez cu legume si ciuperci. Reteta de mancare de post este foarte simplu si usor de preparat, se face la tigaie foarte rapid din legume proaspete si orez. Incearca aceasta reteta de post daca cauti mancaruri cu legume, retete de post si preparate de pot de casa.

Ingrediente
  • 200g orez
  • 200g ciuperci
  • 5 linguri ulei
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 ardei iute
  • 400g rosii in bullion
  • 400ml suc de rosii
  • 600ml apa
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • ½ lingurita piper macinat
  • 1 lingurita otet balsamic
  • ½ legatura patrunjel verde

retete cu legume si orez, preparate din legume si orez, retete culinare,

Mod de preparare
Cum se face orez cu legume si ciuperci la tigaie. Toate legumele se spala, se curata si se taie, ceapa marunt, morcovul cubulete, ardeiul feliute, ciupercile sferturi sau pe jumatate. Se desface conserva de rosii in bulion si se taie rosiile bucatele. Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se calesc legumele pe rand, la inceput ceapa cu putina sare pana devine sticloasa, apoi morcovul, ardeiul, ciupercile si rosiile in bulion. 
retete cu ceapa rosie, preparate din ceapa rosie, retete culinare,

retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

retete legume la tigaie, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

retete cu legume, preparate din legume, tigaie de legume, retete culinare,

retete ciuperci cu legume la tigaie, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

Se adauga orezul iar dupa 2-3 minute se completeaza cu suc de rosii si apa, se adauga condimente dupa gust si se lasa mancarea sa fiarba aproximativ 15 minute, pana cand zeama este absorbita aproape toata dar nu de tot deoarece orezul o sa se mai umfle. Se adauga verdeata proaspata tocata marunt, se mai potriveste gustul de sare si piper si se opreste focul. 
retete tigaie de orez cu legume, retete cu legume si orez, preparate din legume si orez, retete culinare,

retete preparare orez calugaresc la tigaie de post, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

retete orez cu legume si ciuperci la tigaie de post, retete de post, mancaruri cu legume, preparate de post, retete culinare,

Se serveste mancarea calda dar si rece fiind foarte buna. Poate vrei si alte mancaruri de post: orez calugaresc, tocana de legume
Tigaie de orez cu legume, un preparat de post simplu, gustos si sanatos care se prepara foarte simplu si usor, ideal pentru perioadele de post cand hrana este foarte importanta pentru noi. 
Pofta Buna! 
retete orez calugaresc, reteta pilaf cu legume de post, mancaruri cu legume, retete de post, preparate de post, retete culinare,

retete, orez cu legume, retete de post, orez calugaresc, tocana de legume, preparate de post, mancaruri de post, retete culinare,

retete, orez cu ciuperci, pilaf cu legume de post, mancaruri cu legume, retete de post, preparate de post, retete culinare,

mancaruri de post cu legume si orez, retete de post, preparate de post, retete culinare,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu