Google+
Se afișează postările cu eticheta Omleta de casa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Omleta de casa. Afișați toate postările

8 martie 2013

Omleta "Primavera" Retete Culinare

Reteta Omleta De Primavara Cu Branza Si Legume De Casa


Omleta Primavera reteta,
Ingrediente ompleta primavera
  • 6 oua
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 ceapa rosie
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 legatura marar proaspat
  • 50g sunculita
  • 100g branza de vaci
  • 100g cascaval
  • 1 rosie pentru decor
  • sare dupa gust
  • piper macinat dupa gust 
  • 1 lingurita unt

Mod de preparare omleta primavera de casa
Legumele se curata, se spala si se taie fideluta. Sunca afumata se taie bucatele. Mararul se spala si se taie marunt. Branza si cascavalul se rad pe razatoarea mare. Ouale proaspete se bat bine intr-un castron si se amesteca cu mararul, branza si un praf de sare. 
Se pune o tigaie pe foc cu o lingurita de unt, eu am folosit o tigaie groasa cu capac (tigaie zepter), se adauga ceapa si ardeiul taiate fideluta, se amesteca si se acopera cu capac, se lasa putin sa se caleasca. Se adauga sunculita afumata si se mai lasa cateva minute. Se toarna deasupra ouale batute spuma si se orneaza cu felii de rosii. Se acopera cu capac si se lasa la foc mic 10-15 minute pana cand omleta este gata. Se presara cascavalul ras inainte cu 2-3 minute ca omleta sa fie gata. 
Omleta se condimenteaza dupa gust cu piper si se serveste dupa preferinta cu gogosari, castraveti murati sau o salata de cruditati. Omleta "Primavera" este foarte gustoasa si aspectoasa, iar cu aceasta reteta de omleta poti oferi fara probleme un mic dejun minunat! Pofta Buna! 
Omleta ingrediente reteta,

Cascaval ras pentru omleta reteta,

Rosii rondele pentru omleta reteta,

Oua proaspete pentru omleta reteta,

Omleta de primavara reteta,

Omleta reteta,

Omleta cu legume reteta,

Omleta pe paine reteta,