Se afișează postările cu eticheta aluat de casa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta aluat de casa. Afișați toate postările

15 octombrie 2013

Foi de placinta cu carne

Reteta Aluat Placinta Cu Carne


Aluat placinta cu carne reteta,
Ingrediente:
  • 1 ou
  • 15 linguri ulei
  • 4 linguri apa sau iaurt
  • drojdie cat o nuca
  • 1 lingura otet 
  • ½ lingurita sare
  • ½ lingurita zahar
  • faina cat cuprinde (500-600g)

Mod de preparare:
Punem drojdia faramitata intr-o farfurie si presaram deasupra putin zahar pentru a se topi in timp scurt. Intr-un vas mai incapator punem faina, facem o gropita la mijloc in care punem drojdia topita, sare, apa calduta sau iaurt, un ou, ulei si otet dupa care amestecam bine pana cand sunt incorporate toate ingredientele. Adaugam faina cat cuprinde si framantam pana obtinem un aluat elastic care nu se mai lipeste de maini, dar ramane destul de uleios datorita uleiului, pentru ca aluatul nostru trebuie sa fie fraged. Se lasa acoperit 20-30 de minute sa se linisteasca inainte sa-l folosim. 

Ingrediente aluat fraged reteta,

Drojdie cu zahar reteta,

Aluat placinta cu carne reteta,

Aluat fraged placinta cu carne retete,