Se afișează postările cu eticheta cartofi acordeon. cartofi la cuptor. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cartofi acordeon. cartofi la cuptor. Afișați toate postările

14 noiembrie 2015

Cartofi acordeon

Cartofi Copti La Cuptor Umpluti Cu Cascaval Si Afumatura


cartofi copti, cartofi copti la cuptor, cartofi umpluti la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu cartofi, preparate din cartofi, aperitive si garnituri, mancaruri sanatoase si diete si cure de slabire, cartofi al cuptor cu bacon si cascaval,

     O garnitura excelenta pentru orice fel de friptura din carne de porc sau mai ales de pui, este reteta de cartofi copti la cuptor preparati simpli sau umpluti cu bacon, kaizer, gusa de porc, sunculita afumata, branza sau cascaval. Reteta este usoara si se prepara foarte simplu in aproximativ 60 de minute. Avem nevoie de: cartofi de marime medie si de forma lunguiata daca gasim, afumatura de orice fel, cascaval sau branza, sare si piper dupa gust, ulei, rozmarin sau cimbru macinat. Cantitatea ingredientelor difera de cate portii vrem sa facem, de obicei 2-3 cartofi copti si umpluti sunt suficienti ca garnitura la o portie de friptura de carne. 
     Afumatura si cascavalul se taie felii subtiri sau de grosimea dorita. Cartofii se curata de coaja, se spala si se lasa la scurs. Fiecare cartof se taie in felii dar nu de tot, sub forma de acordeon. Se condimenteaza cu sare si piper, se ung cu ulei si apoi in fiecare taietura introducem felii de cascaval si de afumatura. Asezam cartofii astfel pregatiti intr-o tava de cuptor acoperita cu hartie de copt, ii stropim cu foarte putin ulei si ii condimentam cu cimbru sau rozmarin. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o introducem in cuptorul incins unde o coacem la o temperatura de 250 de grade timp de 50-60 de minute, depinde de marimea cartofilor. Dupa acest timp, scoatem tava din cuptor si o descoperim, ornam fiecare cartof cu branza sau cascaval ras si mai continuam coacerea cu tava descoperita inca 10 minute, pana cand cartofii sunt frumos rumeniti. Dupa cum se vad in poza, mie imi plac mai rumeniti, dar nu este obligatoriu sa fie asa. 
     Cartofi copti, o reteta deosebit de gustoasa de cartofi umpluti cu diverse afumaturi si branzeturi, foarte sanatoasa si hranitoare, merge foarte bine alaturi de fripturi de pui sau porc. Se servesc fiebinti, au un gust minunat si o aroma imbietoare de afumatura, se pot servi si cu iaurt de casa natural sau cu sos tatichi alaturi. Poate vrei sa vezi si alte retete: friptura de pui cu cartofi acordeon sau cartofi copti in coaja la cuptor
Pofta Buna! 
cartofi copti, cartofi acordeom, cartofi umpluti la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu cartofi, preparate din cartofi, aperitive si garnituri, mancaruri sanatoase si diete si cure de slabire, cartofi al cuptor cu bacon si cascaval,

cartofi copti, cartofi copti la cuptor, cartofi acordeon, retete culinare, retete de mancare, retete cu cartofi, preparate din cartofi, aperitive si garnituri, mancaruri sanatoase si diete si cure de slabire, cartofi al cuptor cu bacon si cascaval,

cartofi copti, cartofi copti la cuptor, cartofi acordeon, cartofi umpluti la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu cartofi, preparate din cartofi, aperitive si garnituri, mancaruri sanatoase si diete si cure de slabire, cartofi al cuptor cu bacon si cascaval,