Ardei umpluti cu legume

Reteta Ardei Umpluti Cu Legume Si Ciuperci De Post La Cuptor

O reteta delicioasa de mancare gatita binevenita oricand dar mai ales in zilele de post este reteta de legume umplute la cuptor, in cazul de fata ardei umpluti si rosii umplute cu legume si ciuperci, o mancare sanatoasa din bucataria romaneasca foarte simplu si usor de preparat. Urmareste reteta pas cu pas: 

Ingrediente

• 5 ardei grasi mari pentru umplut
• 2 rosii mari pentru umplut
• 300ml supa de legume sau apa
• 2 rosii mari bine coapte pentru sos
• 1 praf de sare

Ingrediente umplutura

• 2 cepe potrivite  
• 2 morcovi medii
• 1 dovlecel
• 6 ciuperci potrivite
• 3 linguri ulei
• 4 rosii mari bine coapte
• ½ legatura marar si patrunjel verde
• 1 lingurita sare
• ½ lingurita piper macinat

Mod de preparare

Ardeii se spala si li se taie cotorul sub forma de capac, apoi se curata de seminte. La fel si la rosii li se taie partea de sus sub forma de capac si se scobesc cu o lingurita in interior. Restul legumelor se pregatesc astfel: ceapa se curata si se taie marunt, morcovul se curata si se da pe razatoarea mare sau se taie cubulete, dovlecelul se curata si se taie cubulete, rosiile se spala si se taie cubulete, ciupercile se spala si se taie feliute, verdeata se spala si se toaca marunt. 

Intr-o tigaie cu ulei incins se calesc legumele, se pune la inceput ceapa apoi la intervale de 2 minute morcovii, dovlecelul, ciupercile si rosiile. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si optional putin cimbru si boia, se tine pe foc pana cand zeama scade la jumatate si legumele sunt patrunse apoi se pune verdeata si se opreste focul.

Cu umplutura preparata la tigaie se umplu legumele pana sus, apoi legumele umplute se asaza intr-o craticioara cu deschizatura in sus care se acopera cu capace. 

In craticioara se pune supa de legume sau apa si 2 rosii date pe razatoarea fina sau taiate cubulete, aici se mai poate pune si miezul rosiilor scobite cu lingurita. 

Se da craticioara la cuptor pentru 40 minute la 180 grade, cand legumele sunt gata se servesc calde sau reci ornate cu verdeata proaspata. 

Pofta Buna! 

Cazare Hoteluri Brasov Romania

Adrese Hoteluri Brasov - Cazare Brasov Romania

A

Hotel Aro Palace Brasov (5 stele)

B-dul. Eroilor 27 Brasov

Tel: +40 268 478 800; +40 268 476 699;

Web:  http://aro-palace.ro/

Hotel Ambient Brasov (4 stele)

Str. Iuliu Maniu 27 Brasov

Tel: 0268 470 856

Web: https://www.hotelambient.ro/ro/

Hotel Antler Boutique Brasov (3 stele)  

Str. Cerbului 1 Brasov

Tel: 0747 705 705

Hotel Apollonia Brasov (3 stele)

Str. Neagoe Basarab 7 Brasov

Tel: 0268 476 163

Web: http://www.hotelapollonia.ro/ro/home-ro/

Hotel Ave Lux Brasov (3 stele)

Str. Calea Bucuresti 7 Brasov

Tel: +40 368 006 673; +40 770 970 234; +40 774 648 478;

Web: http://www.hotelavelux.ro/ro/

Hotel Alinalex - Paradisul Acvatic Brasov (3 stele)

B-dul. Grivitei 2F-2G Brasov

Tel: 0040 268 440 010

Web: http://www.hotelalinalex.ro/ro/

Hotel Adabelle Brasov (3 stele)

Str. Pietii 5 Brasov

Tel: 0755 065 790

Web: http://www.adabelle.eu/rum

Hotel Astra Brasov (3 stele)

Str. Panselelor 2 Brasov

Tel: 0721 272 768; 0268 311 477;

Hotel Armatti Brasov

Str. Lunga 5 Brasov

Tel: 0368 443 200

Web: http://www.armatti.ro/

Hotel Aro Sport Brasov (1 stea)

Str. Sfantul Ioan 3 Brasov

Tel: 0268 478 600

Web: http://www.arosport.ro/

B

Hotel Belvedere Brasov (4 stele)

Str. Stejerisului 11 Brasov

Tel: 0268 415 575

Web: http://hotelbelvederebv.ro/

Hotel Bella Muzica Brasov (3 stele)

Piata Sfatului 19 Brasov

Tel; 0268 477 956

Web: http://bellamuzica.ro/

Hotel Brasoc Brasov (3 stele)

Str. 13 Decembrie 38 Brasov

Tel: 0268 426 633

Web: http://hotelbrasov.ro/

Hotel Belfort Brasov (3 stele)

Str. Constantin Dobrogeanu-Gherea Brasov

Tel: 0368 005 181

Web: https://www.belfort.ro/

C

Hotel Cubix Brasov (4 stele)

B-dul Saturn 47 Brasov

Tel: 0368 006 101

Web: http://www.hotelcubix.ro/

Hotel City Center Brasov (3 stele)

Str. Traian Grozavescu 4 Brasov

Tel: 0268 417 583

Web: http://www.hotelcitycenter.ro/

Hotel Corona Brasovului (3 stele)

Str. Doctor Vasile Saftu 1 Brasov

Tel: 0268 513 866

Web: http://coroana-brasovului.ro/

Hotel Capitol Brasov (3 stele)

B-dul Eroilor 19 Brasov

Tel: 0268 418 920

Web: http://aro-palace.ro/hoteluri_capitol.htm

Hotel Citrin Brasov (3 stele)

Str. Rosiorilor 18-20 Brasov

Tel: 0268 322 717

Web: http://www.hotelcitrin.ro/

Hotel Clasic Inn Brasov (3 stele)

Str. Tibles 7-9 Brasov

Tel: 0368 411 711

Web: http://classic-inn.ro/acasa/

D

Hotel Drachenhaus Brasov (3 stele)

Str. Nicolae Balcescu 12 Brasov

Tel: 0368 401 606

Web: http://www.drachenhaus.ro/

Hotel Decebal Brasov (2 stele)

Str. Lunii 3 Brasov

Tel: 0268 333 071

Web: http://quintahotelsresorts.com/id-266367.html

E

Hotel Esprit Brasov (4 stele)

Str. Crisan 5B Brasov

Tel: 0368 885 871

Web: http://www.hotelesprit.ro/

G

Hotel Golden Time Brasov (4 stele)

Calea Bucuresti 99 Brasov

Tel: 0268 311 115

Web: http://www.goldentimehotel.ro/

Hotel Grand Brasov (4 stele)

Str. Garii-Noua 6 Brasov

Tel: 0268 336 797

Web: http://www.grand-hotel.ro/ro/

Hotel Grand Belvedere Brasov (4 stele)

Str. Stejerisului 11 Brasov

Tel: 0268 415 575

Web: http://hotelbelvederebv.ro/

Hotel Garden Club Brasov (3 stele)

B-dul Grivitei A48 Brasov

Tel: 0268 470 770

Web: http://www.gardenclub.ro/ro/

Hotel Gott Brasov (3 stele)

Str. Johann Gott 2 Brasov

Tel: 0268 472 210

Web: http://hotelgott.ro/

Hotel Global Brasov (3 stele)

Str. Ferencz Szemler 14 Brasov

Tel: 0268 319 296

Web: http://hotelglobal.ro/offer.html

J

Hotel Jasmine Brasov (3 stele)

Str. Vulcan 104 Brasov

Tel: 0268 426 161

Web: http://www.casajasmine.ro/

K

Hotel Kronwell Brasov (4 stele)

B-dul Garii 7A Brasov

Tel: 0368 730 800

Web: http://kronwell.com/

Hotel Kolping Brasov (3 stele)

Str. Petofi Sandor 27 Brasov

Tel: 0268 413 529

Web: http://hotel.kolping.ro/

L

Hotel Lux Divina Brasov (3 stele)

Str. 13 Decembrie 96 Brasov

Tel: 0752 246 100

Web: http://luxdivina.ro/

N

Hotel Natural Brasov (3 stele)

Str. Castelului 58 Brasov

Tel: 0268 410 048

Web: http://www.pensiuneanatural.ro/

O

Hotel Oasis Brasov (3 stele)

Str. Vulcan 41 Brasov

Tel: +381 18 200761

Web: http://www.hoteloasis.ro/

R

Hotel Ramada Brasov (4 stele)

Calea Bucuresti 13 Brasov

Tel: 0268 508 009

Web: http://www.ramadabrasov.ro/

Hotel Rainer Brasov (3 stele)

Str. Bisericii Romane 124 Brasov

Tel: 0268 410 425

Web: http://hotelrainer.ro/

Hotel Regal Brasov (3 stele)

Str. Plevnei 13 Brasov

Tel: 0731 333 608

Web: http://hotelregalbrasov.ro/

Hotel Rolizo Brasov (3 stele)

Str. Calea Bucuresti Dn1 Nr. 19 Brasov  

S

Hotel Stop Brasov (3 stele)

Str. 13 Decembrie

Tel: 0754 026 088

V

Hotel Victoria Bulevard Brasov (4 stele)

B-dul Victoriei 6A Brasov

Tel: 0368 800 500 

Web: http://www.victoriabulevardhotel.ro/

Apartament 2 Camere Brasov

Un apartament de inchiriat in Brasov foarte linistit, curat, mobilat cu gust si dotat complet cu strictul necesar este urmatorul apartament cu balcon situat la parterul unui bloc nou pe strada Borzesti nr. 5-7. Locatia respectiva este la doar 4 statii de la gara Brasov spre Stadionul Tineretului cu autobuzule 23, 23 B si 25, iar accesul spre Piata Sfatului se face pe Strada Lunga sau Strada De Mijloc. In apropiere exista o piata agroalimentara (Bartolomeu) si un Market Kaufland. Informatii si rezervari la telefon 0745 105 589 

Ce poti vizita in Brasov 

Cele mai frumoase locuri de vizitat in Brasov sunt:

-Piata Sfatului

-Strada Sforii

-Poarta Schei

-Biserica Neagra

-Turnul Negru

-Turnul Alb

-Bastionul Graft

-Poarta Ecaterinei

-Prima Scoala Romaneasca

-Bastionul Tesatorilor

-Turnul Artelor

-Bastionul Funarilor

-Turnul Vanatorilor

-Bastionul Pastavarilor

-Muntele Tampa cu telecabina sau pe jos 

-Cladirile istorice si bisericile din tot orasul 

Poze Brasov