Google+

22 septembrie 2016

Tocanita de pui

tocanita de ceapa, retete de mancare, retete culinare, mancaruri cu carne, gastronomie, retete cu pui, preparate din pui, mancare de ceapa, tocana,

     Cum se prepara o tocanita taraneasca de ceapa gustoasa de te lingi pe degete. Reteta de mancare este atat de simpla si usor de preparat ca nici nu-ti vine sa crezi. In primul rand alegem carnea pentru mancare, iar cea mai buna carne pentru tocanita de ceapa este carnea de pui cu tot cu piele, in special copanele si aripioarele, apoi daca vrei mai poti pune si putin piept de pui. Iar pentru un gust formidabil, alaturi de ceapa galbena care preparata corect si calita atat cat trebuie da un gust extraordinar mancarii, mai punem si ardei kapia care o sa sporeasca aroma preparatului, iar finalul o sa fie o explozie de gusturi si arome, un deliciu culinar pe care cu greu il poti uita. 
     Reteta tocanita de ceapa. Cum se face tocanita de ceapa. Pentru 5 portii de tocanita avem nevoie de 4 copane de pui, 1kg ceapa galbena, 3 ardei kapia mari, 4 linguri ulei, 3 linguri pasta de tomate, 1 legatura marar verde, 1 lingurita sare (dupa gust), 1 lingurita zahar, 1 lingurita piper boabe, ½ lingurita piper macinat, ½ lingurita cimbru macinat, 1 lingurita boia de ardei dulce, 2 linguri vin alb, 2 foi de dafin, 500ml supa de carne. Condimentele ca la orice preparat se pun dupa gustul fiecaruia. 
legume si verdeturi proaspete romanesti, retete cu ceapa si ardei kapia, preparate din ceapa si ardei capia, retete,

copane de pui, retete cu pui, preparate din pui, mancaruri cu carne de pui, retete culinare,

Cum se prepara tocanita. Curatam legumele, le spalam si le taiem, ceapa o taiem julien, ardeii ii taiem fideluta, iar mararul verde il tocam marunt. 
retete cu ceapa si ardei, preparate din ceapa si ardei, retete cu legume, mancaruri cu legume, preparate din legume, ardei fideluta, ceapa julien,

retete cu marar bulion dafin boia piper si cimbru, condimente pentru mancare, retete culinare,

Copanele le parlim pentru un gust mai bun, apoi fiecare copan il portionam in doua, spalam bine bucatile de carne sub jet de apa si le punem intr-o craticioara sa fiarba cu apa cat sa le acopere si putina sare. Carnea o fierbem doar cateva minute, o spumam si apoi oprim focul.
Incingem putin ulei de preferat intr-un ceaun sau intr-o cratita cu fundul mai gros si prajim bucatile de carne, le scoatem cu o paleta din zeama unde au fiert si le prajim in uleiul incins intorcandu-le pe toate partile pana isi schimba culoarea, apoi le scoatem tot cu paleta pe o farfurie. 
preparare copane de pui, copane de pui fierte si prajite la ceaun, retete cu pui, preparate din pui, retete culinare,

copane prajite, friptura de pui, copanele de pui prajite, preparate din pui, retete cu pui, mancaruri cu carne, mancaruri cu carne de pui,

Adaugam ceapa si ardeii in uleiul incins cu gust de carne, punem cate o lingurita de sare si zahar si calim legumele pana cand ceapa se inmoaie si devine sticloasa. Punem bulion si stropim cu putin vin iar dupa 2 minute completam cu zeama de carne pana la consistenta dorita. Sosul trebuie sa fie legat si nu prea zemos, adaugam carnea si condimentam dupa gust cu sare, piper, cimbru, boia si dafin. 
preparare tocanita de ceapa, retete tocanita, reteta tocanita, preparare tocana, retete culinare, preparare tocanita de ceapa cu carne de pui, preparare mancare de ceapa,

Fierbem la foc mic tocana inca 15 minute, apoi presaram deasupra verdeata proaspata tocata marunt, amestecam usor si oprim focul. 
preparare tocanita de pui, retete tocanita, reteta tocanita, preparare tocana, retete culinare, preparare tocanita de ceapa cu carne de pui, preparare mancare de ceapa,

     Tocanita de ceapa la ceaun, o reteta de mancare din bucataria romaneasca, o mancare romaneasca gustoasa pe care o servesti calda cu o mamaliga traditionala. Daca cauti mancaruri cu carne de pui incearca aceasta reteta de tocanita mai deosebita
Pofta Buna! 
tocanita de pui, mancaruri cu carne, retete de mancare, tocanita, tocanita pui, retete, retete culinare, gastronomie, bucataria romaneasca,

tocanita de pui, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete culinare, gastronomie, retete cu pui, preparate din pui, mancare traditional romaneasca,

retete de mancare, mancaruri cu carne, retete, tocanita de ceapa, tocanita de pui, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, mancare romaneasca,

tocanita de ceapa cu carne de pui, mancaruri cu carne, retete de mancare, tocana, retete culinare, gastronomia romaneasca, retete cu carne de pui, preparate din carne de pui,

mancaruri cu carne, retete de mancare, retete culinare, tocanita de ceapa, mancare romaneasca traditionala, preparate din pui,

tocanita de ceapa cu carne de pui, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete culinare, mancare romaneasca, mancare de ceapa, retete cu carne de pui,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu