14 decembrie 2015

Scrumbie la gratar

Scrumbie La Gratar Cu Mujdei Si Mamaliguta - Preparate Din Peste Scrumbie



     Peste scrumbie, un peste deosebit de gustos, poate cel mai gustos peste, foarte gras, cu multe oase, care merge preparat cel mai bine in hartie de copt, fript la gratar si servit sub forma de saramura (saramura de scrumbie) sau simplu cu lamaie, mujdei de usturoi si mamaliga. Eu o sa fac scrumbie la gratar cu mujdei de usturoi si mamaliguta, care imi place cel mai mult, binenteles si cu multa zeama de lamaie care da un gust si mai bun oricarui gratar de peste
peste scrumbie de dunare, pesti, scrumbii, cel mai gustos peste, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, pesti pentru gratar,

     Cum facem scrumbie la gratar? Foarte simplu, in primul rand curatam pestele si il spalam foarte bine cu apa, apoi il crestam oblic la o distant de 1 cm intre crestaturi, il condimentam cu sare si il tinem la rece minim 30 de minute, cat timp pregatim un gratar sau un grill pe care o sa frigem pestele. 
peste scrumbie de dunare, pesti, scrumbii, cel mai gustos peste, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, pesti pentru gratar, retete cu scrumbie,

Scrumbia o sa se faca foarte repede si o sa scoata mult fum, la un foc bun ii trebuie maxim 10 minute pe fiecare parte ca sa fie gata. Daca pregatiti scrumbia la grill pe aragaz in bucatarie, atunci asezati in jurul aragazului pliante (ziare) ca o sa stropeasca. Cat timp lemnele ard se prepara un mujdeide usturoi si o mamaliga care se acopera sa se pastreze calda. Cand gratarul este gata, se scoate pestele de la rece, se condimenteaza cu putin piper si se asaza pe gratarul bine incins, se lasa pe o parte pana cand este gata si apoi se intoarce si pe partea cealalta. 
peste, scrumbie, peste la gratar, peste scrumbie de dunare la gratar, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, retete de mancare, scumbie la gratar, retete pentru gratar, gratar de peste, retete cu scrumbie, preparate din scrumbie, peste gatit, peste fript, scrumbii, pesti,

peste, scrumbie, peste la gratar, peste scrumbie de dunare la gratar, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, retete de mancare, scrumbie la grill, retete pentru gratar, gratar de peste, retete cu scrumbie, preparate din scrumbie, peste gatit, peste fript, scrumbii, pesti,

Se scoate pestele pe un platou si se serveste cald cu multa lamaie, mujdei de usturoi si bucati de mamaliguta calda. Scrumbie de dunare la gratar, cel mai gustos preparat din peste facut la gratar, o reteta de peste care te imbie inca de la inceput prin aspect si apoi printr-un gust si o aroma desavarsita. Scrumbie la gratar, o mancare de peste delicioasa, sanatoasa, pe care o mananci oricand cu multa placere si satisfactie. 
Poate vrei sa vezi si alte retete de peste: bors de peste, salau cu legume, chefal cu legume, plachie de peste, ardei umpluti cu peste, chiftele de peste, saramura de peste
Pofta Buna! 
peste, scrumbie, peste la gratar, retete peste, peste scrumbie de dunare la gratar, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, retete de mancare, scumbie la gratar, scrumbie la grill, retete pentru gratar, gratar de peste, retete cu scrumbie, preparate din scrumbie, peste gatit, peste fript, scrumbii, pesti,

peste, scrumbie, retete peste, peste scrumbie de dunare la gratar, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, retete de mancare, scumbie la gratar, scrumbie la grill, retete pentru gratar, gratar de peste, retete cu scrumbie, preparate din scrumbie, peste gatit, peste fript, scrumbii, pesti,

peste, scrumbie, peste la gratar, peste scrumbie de dunare la gratar, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, retete de mancare, scumbie la gratar, scrumbie la grill, retete pentru gratar, gratar de peste, retete cu scrumbie, preparate din scrumbie, peste gatit, peste fript, scrumbii, pesti,

friptura de peste, scrumbie, peste la gratar, peste scrumbie de dunare la gratar, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, retete de mancare, scumbie la gratar, scrumbie la grill, retete pentru gratar, gratar de peste, retete cu scrumbie, preparate din scrumbie, peste gatit, peste fript, scrumbii, pesti,

peste, scrumbie, peste la gratar, peste scrumbie de dunare la gratar, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare, retete de mancare, scumbie la gratar, scrumbie la grill, retete pentru gratar, gratar de peste, retete cu scrumbie, preparate din scrumbie, peste gatit, peste fript, scrumbii, pesti,

Un comentariu: