8 decembrie 2015

Cornulete cu dovleac

Reteta Cornulete Cu Dovleac Umplute Cu Dulceata De Dovleac Si Nuci


deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

     Daca vrem sa preparam ceva bun, dulce, gustos si sanatos, vom face niste cornulete de casa cu dovleac umplute cu dulceata de dovleac si nuci. Este un desert de post foarte gustos si simplu de preparat. Pentru preparare avem nevoie de: 700g de faina, 1 cana de apa calda, 1 cub de drojdie proaspata (50g), ½ lingurita de sare, ½ dovleac placintar mai mic, 3 linguri de zahar, 3 linguri de ulei, 1 lingura de scortisoara macinata, 1 borcan mic de dulceata de dovleac si 50g miez de nuca. Reteta se prepara in 60-80 de minute iar din ingredientele de mai sus ies aproximativ 60 de cornulete pufoase. 
ingrediente necesare pentru a prepara cornulete cu dovleac de post foarte fragede si pufoase preparate acasa, retete culinare, retete de post,

     Curatam dovleacul de coaja, il taiem bucati si apoi il radem pe razatoarea mare, dupa care il calim intr-un ceaun cu putin ulei pana cand se inmoaie, iar la sfarsit adaugam zaharul. Amestecam bine compozitia, luam ceaunul de pe foc si il lasam sa se raceasca. Cand s-a racit il amestecam cu scortisoara. 
Intr-un castron faramitam drojdia de bere cu putin zahar si apoi turnam apa calduta in care am dizolvat o lingurita de sare. Dizolvam drojdia si apoi amestecam bine cu compozitia de dovleac pregatita anterior. Adaugam treptat faina si incepem sa amestecam si sa framantam pana cand obtinem un aluat elastic, potrivit de consistent care nu se mai lipeste de maini. 
aluat cornulete, aluat de post, coca, preparare aluat de cornulete cu dovleac, aluat de casa, retete culinare, retete patiserie, retete de post, aluaturi, cocaturi, aluat cornuri, aluat cu dovleac,

Acoperim aluatul cu un prosop si il lasam sa creasca la caldura timp de 20-30 de minute, pana cand acesta isi dubleaza volumul. Dupa ce aluatul a crescut ungem blatul cu putin ulei si il modelam sub forma unui sul pe care-l taiem in bucati. 
coca, aluat, aluat cornulete, aluat de post, preparare aluat de cornulete cu dovleac, aluat de casa, retete culinare, retete patiserie, retete de post, aluaturi, cocaturi, aluat cornuri,

Din fiecare bucata facem cate o bila pe care apoi o intindem sub forma unui cerc pe care il taiem in 8 bucati. Procedam ca la orice reteta de cornulete clasica. Asezam aproape de marginea fiecarei bucati putina dulceata de dovleac si cateva bucati de nuci, apoi rulam din exterior spre interior pana cand obtinem un cornulet. Procedam asemanator cu restul aluatului si asezam cornuletele intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt, dupa care le coacem in cuptorul preincalzit pana cand se rumenesc (la 250 grade). Cand sunt gata scoatem tava cu cornulete din cuptor, le lasam sa se raceasca putin, le pudram cu zahar pudra si apoi le asezam intr-un platou. 
deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi, preparare cornulete cu dovleac,

     Cornulete cu dovleac umplute cu dulceata si nuca, un desert simplu si usor de preparat, o reteta de post gustoasa si aromata, foarte bune, cornulete fragede si moi, cu un gust bun de dovleac si nuca si o aroma placuta de scortisoara, care te incanta in serile friguroase de toamna sau iarna. Cornulete cu dovleac, atat de bune ca n-ai zice ca sunt de post! 
Pofta Buna!  
deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

Un comentariu: