Google+
Se afișează postările cu eticheta Prajitura pufoasa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Prajitura pufoasa. Afișați toate postările

10 iulie 2017

Prajitura cu visine si cacao

Prajitura cu visine si cacao reteta,

Retete prajituri cu fructe, o prajitura de casa mai speciala este prajitura cu visine si cacao, un desert cu multe visine si gust de ciocolata, aromat, dulce si pufos indragit de copii si de adulti. 
Prajitura cu visine reteta,

Ingrediente
  • 1kg visine
  • 3 cani faina
  • oua
  • 2 cani zahar tos
  • 1 cana lapte + 4 linguri
  • 1 cana ulei
  • 2 lingurite praf de copt (1 plic)
  • ½ lingurita sare
  • 2 linguri cacao
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 lingura esenta de rom
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 cub de unt pentru uns tava
  • 1 lingura faina pentru uns tava

Mod de preparare
Visinele se spala si se aleg de codite apoi se curata de samburi. Vom face 2 compozitii, o compozitie alba de vanilie si coaja de lamaie si o compozitie neagra de cacao si esenta de rom. Impartim ouale, faina, zaharul, laptele si uleiul in doua parti egale si incepem sa facem compozitia prajiturii. 
Cateva precizari, eu am folosit cani mari de 300ml iar toate ingredientele sunt suficiente pentru o tava turceasca mare rotunda pentru cuptor electric. Compozitia de cacao are lapte putin mai mult decat cea de vanilie deoarece contine cacao care o intareste, iar o compozitie reusita trebuie sa fie mixata pana face bule si sa semene la consistenta cu o smantana groasa care curge. 

Cum facem compozitia prajiturii cu cacao. Intr-un castron batem bine ouale cu un praf de sare si zaharul tos pana isi maresc volumul, adaugam ulei si lapte si mai mixam timp de 1 minut pana cand zaharul este complet dizolvat, 
Oua si zahar la mixer reteta,

apoi incorporam faina amestecata inainte cu cacao si praf de copt. Mai adaugam esenta de rom si inca 3-4 linguri de lapte si mai mixam putin. 
Preparare compozitie cu cacao pentru prajitura reteta,

Compozitie cu cacao pentru prajitura reteta,

Turnam compozitia cu cacao intr-o tava de cuptor unsa cu unt si tapetata cu faina, asezam un rand de visine si dam tava deoparte. 
Preparare prajitura cu visine si cacao reteta,

Cum facem compozitia prajiturii cu vanilie. Mixam intr-un castron ouale cu un praf de sare, zaharul tos si zaharul vanilat pana cand isi maresc volumul, 
Oua cu zahar la mixer reteta,

apoi adaugam uleiul si laptele si mixam pana cand zaharul este complet dizolvat. Adaugam coaja de lamaie rasa si incorporam faina amestecata inainte cu praful de copt, mixam bine pana in compozitie apar bule. 
Preparare compozitie cu vanilie pentru prajitura reteta,

Compozitie cu vanilie pentru prajitura reteta,

Turnam compozitia de vanilie in tava acoperind primul strat de cacao.  
Preparare prajitura cu visine si cacao reteta,

Asezam alt strat de visine si le apasam cu degetul in compozitie, apoi dam prajitura la cuptor pentru aproximativ 40 minute, primele 10 minute coacem la 250 grade, inca 10 minute la 200 grade, iar restul pana cand prajitura este gata la 180 grade. 
Preparare prajitura cu visine reteta,

Prajitura cu visine pufoasa reteta,

Cand prajitura este gata si trece testu scobitorii o lasam sa se raceasca apoi o portionam dupa preferinta in romburi sau patrate. Alte retete de prajitura cu visine: prajitura cu visine si iaurt, prajitura cu visine din visinata, prajitura cu visine simpla
Pofta Buna! 
Prajitura cu visine retete,

Prajitura cu fructe reteta,

Prajitura cu visine si ciocolata reteta,

6 iulie 2017

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt reteta,

Cum se face prajitura cu visine. Un desert cu visine delicios preparat acasa, o prajitura cu fructe aromata pe care n-o poti refuza este prajitura cu visine, iar o reteta la fel de reusita este si prajitura cu visine si iaurt care se prepara la fel de simplu si rapid. Urmeaza reteta pas cu pas ca prajitura sa-ti reuseasca. 

Ingrediente

  • 250g visine 
  • 300g faina  
  • 250g zahar 
  • 150g iaurt 
  • 120g ulei 
  • 2 oua mari 
  • 1 lingurita praf de copt 
  • 1 varf lingurita sare 
  • 1 pliculet zahar vanilat 
  • 1 lingurita unt pentru uns tava 
  • 1 lingura faina pentru tapetetat tava

Mod de preparare
Cum se face prajitura rapida cu visine si iuart, ingredientele sunt pentru o tava ceramica rotunda de 27cm. 
-ouale se mixeaza intr-un castron impreuna cu sarea, zaharul tos si zaharul vanilat pana cand zaharul este aproape dizolvat; 
Oua si zahar reteta,

-se adauga uleiul si se mixeaza timp de 1 minut;
-se adauga iaurtul si se mixeaza timp de 1 minut; 
Oua si zahar mixate cu ulei si iaurt reteta,

-se incorporeaza treptat faina amestecata inainte cu praful de copt, se mixeaza pana cand apar bule in aluat iar compozitia prajiturii are consistenta unei smantani care curge; 
Preparare compozitie prajitura cu visine reteta,

Compoaitie prajitura cu visine reteta,

-se rastoarna compozitia intr-o tava de cuptor unsa cu unt si tapetata cu faina; 
Preparare prajitura cu visine reteta,

-se pun deasupra visinele curatate de samburi si se introduc cu degetul in aluat, mie imi place prajitura cu mai multe fructe asa ca am pus cate 2 visine una peste alta si le-am introdus in aluat; 
-se coace la cuptor timp de 45-50 minute la 180 grade, se incearca cu o scobitoare daca prajitura este facuta; 
Prajitura cu visine reteta,

-se lasa sa se raceasca apoi se taie bucati. Se pastreaza la rece daca nu se mananca pana a doua zi, servita rece este si mai buna. Se serveste simpla sau cu lapte si iaurt, sau cu ce ne place. 
Poate vrei sa incerci si alte retete cu visineprajitura cu visine si lapte, prajitura cu visine din visinata, prajitura cu visine si cacaochec cu visine, tarta cu visine, briose cu visine, dulceata de visine, tort de visine si piscoturi, inghetata de visine, clatite cu dulceata de visine, compot de visine pentru iarna
Prajitura cu visine pufoasa reteta,

Prajitura de casa reteta,

Prajitura cu fructe reteta,

Desert cu visine reteta,

Prajitura reteta,

Prajitura cu visine reteta,