Google+
Se afișează postările cu eticheta retete frigarui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete frigarui. Afișați toate postările

1 mai 2017

Frigarui de curcan

retete gratar reteta frigarui marinate cu carne si legume,

Un preparat delicios, suculent si aspectuos pentru a satisface pofta de gratar sunt frigaruile. Indiferent cum le-ai prepara, simple sau marinate, fripte la tigaie, gratar, grill sau cuptor, frigaruia este intodeauna gustoasa si face senzatie printre invitati, familie si prieteni. 
Pentru un picnic reusit prepara frigarui cu carne si legumeAlaturi de carne fripta merg de minune salate, sosuri, branzeturi, masline, legume fresh, sau chiar cartofi prajiti si sos tzatziki pentru pofticiosi si mancaciosi. Eu o sa fac frigarui cu carne de curcan, am oprit special pentru ziua de 1 Mai putin piept de curcan deoarece un gratar de curcan este intodeauna gustos si sanatos. 

Cum facem frigarui de carne cu legumeCum procedam, in primul rand am preparat o marinata pentru gratar, o marinata simpla, picanta si aromata. Am amestecat intr-un castron: 1 catel de usturoi zdrobit si taiat marunt, 1 ardei iute mic tocat marunt, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita cimbru uscat, 1 varf de lingurita sare si piper macinat. Marinata picanta o punem deoparte si o sa ungem cu ea frigaruile montate. 
Retete marinata picanta pentru fripturi si gratare,

Am mai preparat un sos (dressing) gustos care merge de minune la fripturi si gratare, am zdrobit 4 catei de usturoi si i-am frecat cu un varf de lingurita de sare. Cand usturoiul a fost bine pasat am adaugat 2 lingurite ulei de masline si ½ legatura marar verde tocat marunt, am amestecat bine si apoi am adaugat 400g iaurt gras. Am amestecat bine, am potrivit gustul de sare si l-am depozitat la rece. 
retete sosuri si dressinguri pentru fripturi si gratare reteta sos tzatziki,

Pentru niste frigarui reusite o sa folosim: carne, ardei rosu, ardei galben, ceapa rosie, ceapa galbena, rosii, ciuperci, dovlecei, sau orice alte legume ne plac. Principalul ingredient este carnea, iar pe langa ea se pun legume de mai multe culori si arome, in special legume care sunt bune consumate si crude. 
retete culinare cu carne de curcan preparate piept curcan,

retete culinare cu legume preparate din legume proaspete,

Pentru 6 frigarui eu am folosit: 400g piept de curcan, 2 ardei capia rosu, 2 ardei gras galben, 1 ceapa rosie, 1 ceapa galbena, 12 ciuperci champignon, 12 rosii chery. Carnea se taie bucati marisoare (cuburi), legumele se taie de aceeasi dimensiune toate: ceapa se taie in patru si apoi se desface in foi, ardeii se taie bucati, ciupercile se lasa intregi fara codita, rosiile chery se lasa intregi. Se umezesc betisoare de frigarui si se infige carne si legume pana se umple toate. 
retete frigarui cu carne si legume reteta frigarui de curcan la gratar,

retete mancare gratar reteta frigarui marinate cu carne si legume,

Se infig la inceput bucati de ceapa rosie si galbena, carne, ardei galben si rosu, carne, rosie, carne, ciuperca, carne, ardei galben si rosu, carne si la final vom inchide frigaruia cu ceapa galbena si rosie. Dupa ce am terminat toate frigaruile se ung cu marinata pe toate partile cu o pensula, se incinge un gratar si cand acesta este bine incins se frig frigaruile pe toate partile pana cand sunt frumos rumenite. Daca ne-au mai ramas bucati de legume se pun si ele pe gratar. 
reteta frigarui de curcan la gratar retete mancare frigarui marinate cu carne si legume,

retete gratar reteta frigarui marinate cu carne si legume mancare romaneasca,

Cand sunt gata se scot pe un platou incalzit si sunt gata pentru a fi mancate. Se servesc calde cu o salata de sezon si sos tatichi, sau cu orice alta garnitura ne place. 

Frigarui la gratar, o reteta sanatoasa cu carne de curcan si mix de legume proaspete, alaturi de un sos tzatziki sau o salata verde si o bere rece sau un vin bun rosu pentru o masa reusita alaturi de cei dragi. 
Alte retete de frigarui: mini frigarui, frigarui de pui, frigarui de porc, frigarui de fructe
Pofta Buna! 
retete mancare reteta gratar frigarui marinate cu piept de curcan si legume,

retete mancare reteta frigarui de curcan la gratar si sos tzatziki,

retete bucataria romaneasca reteta frigarui la gratar cu carne de curcan si legume,

28 iulie 2015

Frigarui de porc cu ciuperci

Retete Frigarui - Reteta Frigarui De Porc Cu Legume - Frigarui La Gratar


frigarui, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar,
Ingrediente: 

  • 500 g carne de porc (pulpa, ceafa
  • 4-6 ciuperci champignon 
  • 3 rosii 
  • 1 ardei gras mare 
  • 2 cepe 
  • 100 g de sunculita de porc afumata 
  • ½ lingurita de sare 
  • ½ lingurita de piper macinat 
  • ½ lingurita de cimbru macinat 

Mod de preparare: 

     O reteta delicioasa de frigarui la gratar, simpla si usor de preparat, sunt frigaruile din carne de porc cu ciuperci si legume, un preparat care n-ar trebui sa lipseasca de la nici un gratar de carne. Carnea de porc pentru frigarui se taie bucati potrivit de mici. Legumele se curata, se spala si se taie aproximativ la aceeasi marime ca si bucatile de carne. Sunculita se taie fasii subtiri de aceeasi dimensiune si se v-a pune pe frigaruie obligatoriu langa ceapa sau ciuperci dandu-le un gust foarte bun. 
preparare figarui cu carne de porc si legume, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete cu legume la gratar, preparate din legume la gratar, retete cu ciuperci, food, recipes,

     Se iau betele de frigaruie si se uda cu apa rece dupa care incep sa se umple cu bucati de carne si legume. Se ia o bucata de ceapa si se infige pe batul de frigaruie, apoi o bucata de carne, o bucata de ardei gras, o bucata de carne, o bucata de rosie, o bucata de sunculita, o bucata de ciuperca, o bucata de carne si din nou o bucata de ceapa continuand la fel pana cand batul de frigaruie s-a umplut. Se continua asemanator pana cand se umplu toate betele de frigaruie, dupa care se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, cimbru si se pregateste gratarul. 
frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar, frigarui,

     Cand gratarul este gata se unge putin cu o bucata de sunculita pentru a nu se lipi si apoi se aseaza frigaruile sa se coaca. Se lasa sa se rumeneasca frumos pe fiecare parte si cand sunt gata rumenite pe toate partile se iau de pe gratar si se pun intr-un platou pentru a fi servite fierbinti. 
frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar, frigarui,

     Frigarui de porc cu ciuperci, un preparat din carne de porc la gratar cu ciuperci dulci si zemoase alaturi de legume asortate, o friptura excelenta pentru un gratar reusit pentru week-end sau o sarbatoare la iarba verde alaturi de cei dragi. Frigaruile de porc la gratar sunt deliciase si merg foarte bine alaturi de un sos tzakiki si o bere sau un vin rece. 
Poate vrei sa vezi si alte retete: frigarui de fructe la gratar, frigarui de pui sau frigarui de porc cu portocale
POFTA BUNA! 
frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar, frigarui,

frigarui, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar,

frigarui, frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar,

frigarui, frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar,

frigarui, frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar, mancare sanatoasa,