Supa de gaina reteta

Reteta Supa De Gaina Cu Taitei Pufosi Si Legume Proaspete Gatita In Stil Caznic Pentru Trup Si Suflet

Bine ai venit în lumea aromata si reconfortanta a supei de gaina cu taitei si legume! In aceasta calatorie culinara, vei descoperi un elixir cald si hranitor, o adevarata mangaiere pentru suflet si trup in zilele reci sau atunci cand te confrunti cu o raceala persistenta sau o gripa nemiloasa. Cu o baza bogata de supa de gaina, imbogatita cu taitei pufosi si legume proaspete, aceasta delicatesa nu numai ca iti va incalzi inima, dar si iti va oferi o explozie de arome care te va teleporta intr-o bucatarie plina de grija si dragoste.

Imagineaza-ti o farfurie generoasa, in care bucatile suculente de carne de gaina danseaza alaturi de taiteii aurii si legumele colorate. Aromele se imbina intr-o simfonie delicata, iar aburii parfumati iti mangaie simturile, creand un adevarat sanctuar de vindecare. Aceasta supa nu este doar o delicatesa pentru papilele tale gustative, ci si un aliat puternic in lupta impotriva bolilor sezoniere.

Pune-ti o ceasca in mana si simte cum caldura acestei supe iti strabate organismul, aducand alinare si revitalizare. Cu ingrediente proaspete si beneficii nutritionale remarcabile, aceasta supa devine aliatul perfect pentru a-ti restabili energia si a-ti sustine sistemul imunitar in acele momente cand organismul are nevoie de o imbratisare hranitoare. Asadar, infrunta raceala si gripa cu un zambet, stiind ca ai la indemana aceasta minunata supa de gaina cu taitei si legume - aliatul tau gustos si sanatos in drumul spre vindecare.

Ingrediente supa de gaina cu taitei

-1 gaina rasa usoara 1,2 kg

-4 litri apa

-2 cepe

-2 morcovi

-1 cartof

-1 felie telina radacina

-1 pastarnac radacina

-1 patrunjel radacina

-150 g taitei cuburi

-1,5 lingurita sare grunjoasa dupa gust

-1/2 legatura marar si patrunjel verde

Mod de preparare supa de gaina

Cum se face cea mai buna supa de gaina urmareste reteta noastra, reteta video este si pe YouTube aici,

-gaina se parleste, se spala si se curata bine, apoi se portioneaza bucati la dimensiunea dorita,

-legumele se curata si se lasa intregi, iar verdeata se taie marunt,

-se pune gaina la fiert in apa suficienta iar dupa ce se spumeaza se pun legumele intregi si se continua fierberea aproximativ 90 minute, pana cand carnea de gaina este bine facuta,

-se scot legumele fierte intr-o farfurie si se taie bucati,

-se potriveste gustul de sare si se adauga taiteii care se fierb 5 minute,

-la final se adauga verdeata taiata marunt,

-se serveste supa de gaina calda cu legume si verdeata presarata deasupra, pofta buna!

Tort de biscuiti reteta

Reteta Tort De Biscuiti Cu Ciocolata Si Nuci Retete Desert Prajitura De Casa Rapida Fara Coacere

Tort de biscuiti cu ciocolata si nuci reteta desert rapid, cel mai delicios tort de ciocolata fara coacere gata in doar 10 minute, urmareste reteta pentru a invata cum se face cel mai bun desert de ciocolata fara cuptor si fara cunostinte de bucatarie, reteta prajitura de ciocolata glazurata facuta acasa.

Ingrediente tort de biscuiti cu ciocolata si nuci

-700 g biscuiti populari

-300 ml lapte

-130 g zahar tos

-70 g cacao

-170 g unt 80 % grasime

-50 g miez de nuca

-10 g zahar vanilat

-1 lingura esenta de rom

-100 g smantana de gatit

-200 g ciocolata neagra 50 % cacao

Mod de preparare tort de biscuiti

Cum se face tortul de biscuiti urmareste pas cu pas reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-se foloseste o tava de tort cu peretii detasabili sau o tava normala (28/24 cm) tapetata cu hartie de copt,

-se asaza un rand de biscuiti, apoi se pune compozitia tortului asemanatoare cu cea de salam de biscuiti care se prepara astfel:

-se pune laptele pe foc si se adauga zaharul tos, zahar vanilat si cacao, se amesteca bine si dupa un clocot se oreste focul si se pune untul si esenta de rom,

-compozitia rezultata se toarna peste biscuitii rupti bucatele amestecati cu nucile taiate marunt si se amesteca bine,

-compozitia se preseaza bine in tava iar deasupra se asaza un alt rand de biscuiti,

-peste biscuiti se toarna glazura de ciocolata preparata astfel: se pune pe foc smantana de gatit si se da in clocot, apoi se opreste focul si se adauga ciocolata rupta bucatele,

-se orneaza tortul cu glazura calda, eu am presarat peste glazura putina cacao,

-se tine la rece minim 4 ore apoi se taie bucati,

-eu am servit tortul cu frisca, pofta buna!