Google+

26 octombrie 2014

Tarta cu fructe

Tarta Frantuzeasca Cu Mere - Dulciuri Si Deserturi De Casa Cu Fructe


tarta cu mere, tarta frantuzeasca cu mere, prajitura cu mere, placinta cu mere, dulciuri, prajituri, deserturi, retete cu mere, preparate din mere, retete cu fructe, preparate din fructe, tarta, tarte, placinta, placinte, retete culinare, prajituri cu fructe, tarta frantuzeasca, retete frantuzesti, retete straine, dulciuri din franta, retete culinare dulciuri si prajituri de casa cu fructe,
Ingrediente:

  • 1- 1,5 kg de mere
  • 200 g de unt
  • 400 g de faina
  • 2 oua
  • 100 ml de iaurt
  • 150 g de zahar
  • 1 lingurita de scortisoara macinata
  • 1 pliculet de zahar vanilat

Mod de preparare:

     Aluat Frantuzesc. Untul se lasa sa se topeasca la temperatura camerei, dupa care se mixeaza impreuna cu 50 g de zahar pana cand se topeste zaharul. Se adauga in compozitie ouale si se mixeaza in continuare, se toarna si iaurtul de casa continuand sa se amestece pana cand se omogenizeaza bine toate ingredientele. Se adauga faina si se amesteca usor pana cand se obtine un aluat elastic, dar care poate fi modelat si nu se lipeste. Se imparte aluatul de tarta in doua parti, una mai mare pentru blat si una mai mica pentru partea de sus, dupa care se introduce in frigider pentru 10-15 minute, timp in care vom pregati umplutura tartei.
     Umplutura tarta. Pentru un gust mai placut se vor folosi mere mai acrisoareMerele se spala, se curata de coaja, cotoare si seminte, dupa care care se taie cuburi. Se amesteca usor merele cu zahar, zahar vanilat si scortisoara.
     Se intinde prima foaie de aluat si se aseaza intr-o forma de tarta (forma de cuptor rotunda, forma de tort) unsa cu unt. Aluatul trebuie sa acopere marginile tavii si sa atarne putin in exterior, pentru a-l aseza cat mai frumos. Peste aluat se aseaza merele cubulete. Din a doua parte de aluat se intinde o foaie si cu un cutit special de patiserie se taie fasii lungi si inguste de 1- 2 cm. Cu aceste fasii se va acoperii tarta (sub diverse forme) alternandu-le frumos. Dupa ce am acoperit toata suprafata tartei cu mere, se inlatura marginile si se aranjeaza frumos. Se unge tarta cu fructe deasupra cu ou batut si se coace in cuptor la foc mediu aproximativ 60 de minute. Cu 5 minute inainte de a fi gata se mai unge inca o data cu ou batut si se mai lasa putin in cuptor. Cand tarta cu mere este gata, se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.
Tarta frantuzeasca cu mere, o reteta de dulciuri si deserturi din Franta foarte gustoasa, se serveste rece pudrata cu zahar pudra, avand o aroma deosebita si un gust foarte bun de mere si scortisoara, crocanta si frageda in acelasi timp. 
Reteta de tarta cu mere frantuzeasca este foarte asemanatoare cu reteta de placinta americana cu mere. 
POFTA BUNA! 
ingrediente tarta cu fructe, ingrediente tarta cu mere, ingrediente prajitura cu mere, retete cu mere, retete cu fructe, preparate din mere, preparate din fructe, cum se prepara tarta frantuzeasca cu mere, cum se face tarta frantuzeasca cu mere,

preparare aluat, aluat tarta, aluat de casa, coca tarta, aluat frantuzesc, aluat de tarta frantuzeasca, cocaturi, aluaturi, cum se prepara aluatul de tarta, cum se face aluatul de tarta, cum facem aluat frantuzesc, preparare aluat de tarta,

preparare aluat, aluat tarta, aluat de casa, coca tarta, aluat frantuzesc, aluat de tarta frantuzeasca, cocaturi, aluaturi, cum se prepara aluatul de tarta, cum se face aluatul de tarta, cum facem aluat frantuzesc, preparare aluat de tarta,

aluat, aluat tarta, aluat de casa, coca tarta, aluat frantuzesc, aluat de tarta frantuzeasca, cocaturi, aluaturi, cum se prepara aluatul de tarta, cum se face aluatul de tarta, cum facem aluat frantuzesc, aluat de tarta,

aluat, aluat tarta, aluat de casa, coca tarta, aluat frantuzesc, aluat de tarta frantuzeasca, cocaturi, aluaturi, cum se prepara aluatul de tarta, cum se face aluatul de tarta, cum facem aluat frantuzesc, aluat de tarta,

preparare tarta cu fructe, preparare tarta cu mere, preparare tarta frantuzeasca cu mere, retete culinare, dulciuri preparare, prajituri preparare, preparare prajitura cu mere, preparare placinta cu mere, retete cu mere, preparate din mere, preparare desert,

preparare tarta cu fructe, preparare tarta cu mere, preparare tarta frantuzeasca cu mere, retete culinare, dulciuri preparare, prajituri preparare, preparare prajitura cu mere, preparare placinta cu mere, retete cu mere, preparate din mere, preparare desert,

tarta cu mere, tarta frantuzeasca cu mere, prajitura cu mere, placinta cu mere, dulciuri, prajituri, deserturi, retete cu mere, preparate din mere, retete cu fructe, preparate din fructe, tarta, tarte, placinta, placinte, retete culinare, prajituri cu fructe, tarta frantuzeasca, retete frantuzesti, retete straine, dulciuri din franta, retete culinare dulciuri si prajituri de casa cu fructe,

tarta cu mere, tarta frantuzeasca cu mere, prajitura cu mere, placinta cu mere, dulciuri, prajituri, deserturi, retete cu mere, preparate din mere, retete cu fructe, preparate din fructe, tarta, tarte, placinta, placinte, retete culinare, prajituri cu fructe, tarta frantuzeasca, retete frantuzesti, retete straine, dulciuri din franta, retete culinare dulciuri si prajituri de casa cu fructe, tarta de mere,

tarta cu mere, tarta frantuzeasca cu mere, prajitura cu mere, placinta cu mere, dulciuri, prajituri, deserturi, retete cu mere, preparate din mere, retete cu fructe, preparate din fructe, tarta, tarte, placinta, placinte, retete culinare, prajituri cu fructe, tarta frantuzeasca, retete frantuzesti, retete straine, dulciuri din franta, retete culinare dulciuri si prajituri de casa cu fructe, tarta de mere,

Un comentariu: