Google+

13 februarie 2013

Tarta de mere

Tarta Cu Mere – Retete Dulciuri Si Prajituri Cu Fructe




Ingrediente:

  • 4 mere mari
  • 4 linguri de faina
  • 4 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 1 praf de copt mare
  • 1 lamaie


Mod de preparare:

     Separam albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, galbenusurile se bat pana isi maresc volumul. Galbenusul se incorporeaza usor in albusuri amestecand de sus in jos. Seaparat se amesteca praful de copt cu faina si se adauga putin cate putin peste oua. Merele se spala, se curata de coaja, se taie feliute, se stropesc cu zeama de lamaie sa nu oxideze. Folosim o tigaie cu capac (ex: Zepter). 
     Se pune pe foc vasul si se incalzeste, se adauga zaharul si se caramelizeaza pana cand zaharul devine ca o miere, se intinde zaharul si pe pereti rotind vasul. Se adauga merele astfel incat sa acopere tot fundul vasului, se toarna peste ele compozitia si se niveleaza. Se pune capacul si se lasa la foc mic pana cand acul indicator ajunge in zona verde. Dupa ce tarta cu mere este gata, se lasa 10 minute acoperita, apoi se ia capacul si se acopera vasul cu un platou, se intoarce vasul invers, tarta fiind asezata cu blatul in jos si merele deasupra. 
     Tarta cu fructe se serveste rece. Se poate orna cu frisca. Printre mere se pot adauga si alte fructe mai acrisoare: visine, caise, prune, corcoduse, fructe de padure dandu-i o aroma si un gust deosebit. Tarta cu mere este o prajitura foarte simplu si usor de preparat. 
POFTA BUNA!

tarta, tarta cu mere, tarta de mere, tarta cu fructe, dulciuri, prajituri, deserturi, retete si preparate culinare de tarta cu mere, prajitura de casa cu fructe, retete zepter, reteta tarta, retete tarta,

tarta, tarta cu mere, tarta de mere, tarta cu fructe, dulciuri, prajituri, deserturi, retete si preparate culinare de tarta cu mere, prajitura de casa cu fructe, retete zepter, reteta tarta, retete tarta,

tarta, tarta cu mere, tarta de mere, tarta cu fructe, dulciuri, prajituri, deserturi, retete si preparate culinare de tarta cu mere, prajitura de casa cu fructe, retete zepter, reteta tarta, retete tarta,

tarta, tarta cu mere, tarta de mere, tarta cu fructe, dulciuri, prajituri, deserturi, retete si preparate culinare de tarta cu mere, prajitura de casa cu fructe, retete zepter, reteta tarta, retete tarta, prajituri usoare,

tarta, tarta cu mere, tarta de mere, tarta cu fructe, dulciuri, prajituri, deserturi, retete si preparate culinare de tarta cu mere, prajitura de casa cu fructe, retete zepter, reteta tarta, retete tarta, prajituri simple,

tarta, tarta cu mere, tarta de mere, tarta cu fructe, dulciuri, prajituri, deserturi, retete si preparate culinare de tarta cu mere, prajitura de casa cu fructe, retete zepter, reteta tarta, retete tarta,

tarta, tarta cu mere, tarta de mere, tarta cu fructe, dulciuri, prajituri, deserturi, retete si preparate culinare de tarta cu mere, prajitura de casa cu fructe, retete zepter, reteta tarta, retete tarta,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu