22 iulie 2016

Dulceata de afine de padure

Reteta Dulceata De Casa Din Afine De Padure – Retete Dulceturi Pentru Iarna


dulceturi, dulceata de fructe de padure, deserturi, retete, retete culinare, dulceata romaneasca,

     O reteta delicioasa din fructe de padure se poate face foarte simplu si usor intr-un timp relativ scurt din afine si zahar. Pentru a obtine 3 borcane de 400g de dulceata de afine avem nevoie de 1 kg afine de padure, 800g zahar tos, 1 pliculet sare de lamaie
retete cu afine, fructe de padure, preparate din afine, retete culinare,

Curatam afinele de eventualele codite si frunzulite dupa care le spalam cu apa rece si le punem sa se scurga de apa intr-o sita. Dupa ce s-au scurs punem afinele in cratita in care vom face dulceata si presaram deasupra cantitatea de zahar, dupa care le lasam sa-si lase sirop aproximativ 3 ore. Din cand in cand mai amestecam usor zaharul cu o lingura de lemn ca sa nu se farame afinele. Cand afinele si-au lasat putin sirop punem cratita pe foc si o fierbem la foc potrivit 60-90 minute, amestecam din cand in cand si lasam dulceata sa fiarba pana cand devine legata. 
preparare dulceata de casa din fructe de padure, cum facem dulceata de afine, retete culinare,

Cand dulceata s-a fiert inainte de a opri focul punem pliculetul de sare de lamaie, amestecam bine si o mai lasam sa dea un clocot, dupa care o oprim. Pregatim borcanele si o punem fierbinte in borcane si infiletam bine capacele, apoi le lasam acoperite cu un prosop pana a doua zi cand sunt complet reci si le depozitam in camara
     Dulceata de afine, o dulceata delicioasa de fructe de padure, dulce, aromata si frumos colorata cu afine intregi, foarte potrivita pentru umplut clatite sau a prepara papanasi cu dulceata si smantana. Dulceata de afine de padure, o dulceata romaneasca rafinata, gustoasa si eleganta specifica zonelor de munte de la noi din tara. 
Pofta Buna! 
dulceata pentru iarna, dulceata de fructe de padure, retete culinare,

afine, afine de padure, dulceata, dulceata de casa, dulceata de afine de padure, retete culinare, dulceata romaneasca,

dulceata de afine, dulceata de fructe de padure, retete culinare, dulceturi romanesti,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu