4 aprilie 2014

Salata de leurda

Retete De Salate - Salata - Salate De Leurda Cu Ridichi


salata, salate, retete salate, salate retete, salata de leurda, leurda, leurda retete, retete de salate, salate dietetice, salate de vara, reteta salata, retete culinare, preparate culinare, retete de slabit, garnituri, retete garnituri, salate de primavara,

Ingrediente:

  • 1 legatura de leurda
  • 1 salata verde mare
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 2 legaturi de ridichi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • ½  legatura de patrunjel verde
  • ½  legatura de marar verde
  • zeama de la o lamaie
  • un praf de sare (dupa gust)
  • piper dupa gust (obtional)

Mod de preparare:

     Salata de leurda, o salata de sezon de post deosebit de gustoasa. leurda cu gustul si mirosul ei asemanator usturoiului, este un tonic pentru inima natural. In bolile de inima, o cura de cateva zile in fiecare primavara cu leurda este indicata si benefica. Leurda ca si celelalte verdeturi de primavara (salata verde, papadia…) ne dau un plus de energie si vitalitate, ne curata si ne intineresc organismul dupa mesele mai grele din timpul iernii. 
     O reteta de salata cu leurda este urmatoarea: Leurda proaspata, salata verde, ceapa verde, ridichiile, mararul si patrunjelul se curata si se spala bine cu apa din ambundenta. Se taie toate ingredientele dupa preferinta, marunt sau mai mare. Mararul verde si patrunjelul verde se taie marunt, iar ridichiile se pot taia rondele. Se amesteca intr-un castron toate ingredientele si se stropesc cu zeama de lamaie si ulei de masline. Se condimenteaza salata dupa gust cu un praf de sare si piper, dar nu cred ca mai este nevoie deoarece zeama de lamaie suplineste cu succes gustul de sare. Salata de leurda merge servita si ca o garnitura la o mancare de post
POFTA BUNA! 

salata, salate, retete salate, salate retete, salata de leurda, leurda, leurda retete, retete de salate, salate dietetice, salate de vara, reteta salata, retete culinare, preparate culinare, retete de slabit, garnituri, retete garnituri, salate de primavara,

leurda, leurda retete, salata, salate, retete salate, salate retete, salata de leurda, retete de salate, salate dietetice, salate de vara, reteta salata, retete culinare, preparate culinare, retete de slabit, garnituri, retete garnituri, plante tonice,

salata, salate, retete salate, salate retete, salata de leurda, leurda, leurda retete, retete de salate, salate dietetice, salate de vara, reteta salata, retete culinare, preparate culinare, retete de slabit, garnituri, retete garnituri, salate de primavara,

salata, salate, retete salate, salate retete, salata de leurda, leurda, leurda retete, retete de salate, salate dietetice, salate de vara, reteta salata, retete culinare, preparate culinare, retete de slabit, garnituri, retete garnituri, salate de primavara,

salata, salate, retete salate, salate retete, salata de leurda, leurda, leurda retete, retete de salate, salate dietetice, salate de vara, reteta salata, retete culinare, preparate culinare, retete de slabit, garnituri, retete garnituri, salate de primavara,

salata, salate, retete salate, salate retete, salata de leurda, leurda, leurda retete, retete de salate, salate dietetice, salate de vara, reteta salata, retete culinare, preparate culinare, retete de slabit, garnituri, retete garnituri, salate de primavara,

Un comentariu: