11 aprilie 2014

Placinta cu spanac


placinta, placinte, placinta de post, placinta cu spanac, placinta de spanac, placinta de post cu spanac, retete placinta, reteta placinta, placinta retete, placinta reteta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare,
Ingrediente:

  • 4 foi de placinta de casa sau un pachet foi de placinta de cumparat
  • 1 kg de spanac
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 3 cepe galbene mari
  • 1 legatura de marar verde
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 6 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper macinat

Mod de preparare:

     Reteta si modul de preparare pentru foi de placinta de casa este aici

aluat, coca, aluat de placinta, aluat pentru placinta, aluat de post, foi de placinta, foi de post pentru placinta, foi de placinta de casa, foi placinta, aluat placinta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, cocaturi, aluaturi,

aluat, coca, aluat de placinta, aluat pentru placinta, aluat de post, foi de placinta, foi de post pentru placinta, foi de placinta de casa, foi placinta, aluat placinta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, cocaturi, aluaturi,

aluat, coca, aluat de placinta, aluat pentru placinta, aluat de post, foi de placinta, foi de post pentru placinta, foi de placinta de casa, foi placinta, aluat placinta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, cocaturi, aluaturi,

aluat, coca, aluat de placinta, aluat pentru placinta, aluat de post, foi de placinta, foi de post pentru placinta, foi de placinta de casa, foi placinta, aluat placinta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, cocaturi, aluaturi,

     Se curata spanacul de codite, se spala foarte bine cu apa rece din belsug. Se pune o oala cu apa si putina sare la fiert, iar cand apa da in clocot se adauga spanacul si se lasa 2-3 minute sa fiarba. Se scoate spanacul intr-o sita si se lasa sa se scurga bine de apa, iar cand s-a racit se taie marunt. Se curata ceapa galbena si ceapa verde, se spala si apoi se toaca marunt. Mararul si patrunjelul se spala si se toaca marunt. Intr-o cratita se caleste ceapa galbena cu un strop de apa si un praf de sare, iar la final se adauga ceapa verde si spanacul bine scurs. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se adauga mararul si patrunjelul tocat marunt, se amesteca bine toata compozitia pentru placinta si se lasa putin sa se raceasca, timp in care se vor intinde foile de placinta.
     Dupa ce s-a intins prima foaie de placinta pe o fata de masa presarata cu faina, se presara deasupra umplutura de spanac si se intinde bine pe toata suprafata ei, pana aproape de margini. Se ruleaza ambele capete ridicand fata de masa pana cand cele doua rulouri se vor intalni la mijloc formand un sul de placinta. Se continua la fel si cu celelalte foi de placinta. Se unge o tava de cuptor cu putin ulei, se aseza sulurile de placinta in tava, se stropesc cu putin ulei pe deasupra si se coc in cuptorul incins aproximativ 40 de minute. 
     Cand placinta cu spanac este rumena se scoate din cuptor, se scurge de surplusul de ulei daca este nevoie, se acopera cu un prosop si se lasa sa se racesca si sa se abureasca cateva minute. Placinta de spanac se poate servi calda dar si rece, avand un gust foarte bun. Este o placinta foarte sanatoasa si gustoasa, pregatita in casa, foarte potrivita in timpul postului. Este o reteta de placinta de post cu foi de placinta de casa.
POFTA BUNA! 

placinta, retete placinta, compozitie de placinta, retete cu spanac, mancare de spanac, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, spanac retete, placinta cu spanac, umplutura placinta,

spanac, spanac proaspat, retete cu spanac, spanac retete, retete de post, mancaruri de post, mancare cu spanac, placinta cu spanac, spanac verde,

placinta, retete placinta, compozitie de placinta, retete cu spanac, mancare de spanac, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, spanac retete, placinta cu spanac, umplutura placinta,

placinta, retete placinta, compozitie de placinta, retete cu spanac, mancare de spanac, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, spanac retete, placinta cu spanac, umplutura placinta,

placinta, retete placinta, compozitie de placinta, retete cu spanac, mancare de spanac, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, spanac retete, placinta cu spanac, umplutura placinta,

placinta, retete placinta, compozitie de placinta, retete cu spanac, mancare de spanac, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, spanac retete, placinta cu spanac, umplutura placinta,

placinta, retete placinta, compozitie de placinta, retete cu spanac, mancare de spanac, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, spanac retete, placinta cu spanac,

placinta, placinte, placinta de post, placinta cu spanac, placinta de spanac, placinta de post cu spanac, retete placinta, reteta placinta, placinta retete, placinta reteta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare,

placinta, placinte, placinta de post, placinta cu spanac, placinta de spanac, placinta de post cu spanac, retete placinta, reteta placinta, placinta retete, placinta reteta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare,

placinta, placinte, placinta de post, placinta cu spanac, placinta de spanac, placinta de post cu spanac, retete placinta, reteta placinta, placinta retete, placinta reteta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare,

placinta, placinte, placinta de post, placinta cu spanac, placinta de spanac, placinta de post cu spanac, retete placinta, reteta placinta, placinta retete, placinta reteta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare,

placinta, placinte, placinta de post, placinta cu spanac, placinta de spanac, placinta de post cu spanac, retete placinta, reteta placinta, placinta retete, placinta reteta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare,

placinta, placinte, placinta de post, placinta cu spanac, placinta de spanac, placinta de post cu spanac, retete placinta, reteta placinta, placinta retete, placinta reteta, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare,

Un comentariu:

  1. Spanacul e foarte gustos si sanatos iar placinta cu spanac e cea mai buna!

    RăspundețiȘtergere