19 iulie 2014

Tarta cu caise

Prajituri De Casa - Reteta Tarta - Prajituri Rapide - Prajituri Simple


dulciuri, prajituri, deserturi, tarta, tarta cu caise, retete prajituri, prajituri de casa, retete de prajituri, prajituri simple, prajituri rapide, prajituri cu fructe, retete si preparate culinare tarta, retete zepter,
Ingrediente:

  • ½ kg de caise (o farfurie plina)
  • 5 linguri de faina
  • 5 oua
  • 7-8 linguri de zahar
  • 1 praf de copt mare


Mod de preparare:

     Caisele se spala, se curata de samburi si se taie feliute subtiri. Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, galbenusurile se bat cu furculita pana isi maresc volumul si se incorporeaza usor in albusuri amestecand usor de sus in jos. Separat se amesteca praful de copt cu faina si se adauga putin cate putin peste ouale batute. 
     Folosim un vas cu capac Zepter (tigaie zepter). Se pune vasul pe foc si se incalzeste, se adauga zaharul si la foc mic se caramelizeaza pana cand zaharul devine ca o miere, se intinde zaharul si pe pereti rotind cu grija vasul. Se adauga deasupra feliutele de caise, astfel incat sa acopere tot fundul vasului, apoi se toarna peste ele compozitia de blat si se niveleaza frumos. Se pune capacul si se lasa la foc mic pana cand acul indicator ajunge in zona verde. Dupa ce tarta cu fructe este gata, se mai lasa 10 minute acoperita. Se ia capacul si se acopera vasul cu un platou dupa care se intoarce vasul invers, tarta fiind asezata cu blatul in jos si caisele deasupra. 
     Tarta se serveste rece, iar daca dorim putem sa adaugam si putina frisca sau inghetata de vanilie deasupra. Tarta cu caise, o prajitura excelenta, proaspata si aromata, cu multe caise proapete, o prajitura de sezon sau oricand ne e pofta de un desert cu fructe, o prajitura cu fructe dulci-acrisoare.
POFTA BUNA! 
caise, caise proaspete, caise romanesti, retete cu caise, tarta cu caise, prajituri cu caise, dulciuri cu caise, retete si preparate culinare cu caise, retete cu fructe,

ingrediente pentru tarta cu caise, cum se prepara tarta cu fructe, cum facem tarta cu caise, cum preparam o tarta cu caise de casa,

preparare tarta cu caise, cum se prepara tarta cu caise, cum se face tarta cu fructe, retete si preparate culinare tarta de casa cu fructe,

preparare tarta cu fructe, cum se prepara tarta cu caise, cum se face tarta cu fructe, retete si preparate culinare tarta de casa cu fructe, preparare blat de tarta,

zahar caramelizat, zahar caramelizat pentru tarta si prajituri, retete si preparate culinare cu zahar caramelizat,

preparare tarta cu caise de casa, cum se prepara tarta cu caise, cum se face tarta cu fructe, retete si preparate culinare tarta de casa cu fructe,

preparare tarta cu fructe de casa, cum se prepara tarta cu caise, cum se face tarta cu fructe, retete si preparate culinare tarta de casa cu fructe, retete la zepter,

vas zepter, tigaie zepter, retete si preparate culinare la zepter, dulciuri si prajituri la zepter, deserturi la zepter,

dulciuri, prajituri, deserturi, tarta, tarta cu caise, retete prajituri, prajituri de casa, retete de prajituri, prajituri simple, prajituri rapide, prajituri cu fructe, retete si preparate culinare tarta, retete zepter,

dulciuri, prajituri, deserturi, tarta, tarta cu caise, retete prajituri, prajituri de casa, retete de prajituri, prajituri simple, prajituri rapide, prajituri cu fructe, retete si preparate culinare tarta, retete zepter,

Un comentariu: