Se afișează postările cu eticheta Mancare de orez. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Mancare de orez. Afișați toate postările

1 aprilie 2019

Pilaf sarbesc de post reteta

Retete Culinare De Post Reteta Pilaf Sarbesc



Pilaf sarbesc de post reteta,

O mancare gatita rapid in timpul postului, o reteta foarte simpla si usor de preparat este urmatoarea reteta de orez cu legume sau orez sarbesc. Reteta de pilaf este gata in maxim jumatate de ora, iar pentru patru portii de pilaf sunt necesare urmatoarele ingrediente. 

Ingrediente pilaf sarbesc de post 
-250g orez cu bobul rotund 
-750ml apa 
-4 ardei gras 
-1 ceapa normala 
-3 linguri ulei 
-1 lingura pasta de tomate 
-sare si piper macinat dupa gust 
-4 crengute marar verde 

Mod de preparare pilaf de post 
-ceapa se curata si se taie marunt, 
-ardeii se curata de cotor, se spala si se taie cubulete, 
-se invinge putin ulei si se caleste ceapa la foc tare amestecand continuu pana devine sticloasa, 
-se adauga ardeiul si se tine si el pe foc timp de zece minute amestecand periodic, 
-se adauga orezul si se amesteca bine iar dupa doua minute se adauga o lingura de bulion si se amesteca, 
-se completeaza cu apa si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper negru macinat, 
-se fierbe la foc moderat timp de 15 minute sau pana cand orezul este fiert si zeama este aproape toata inghitita de orez, 
-se adauga mararul proaspat tocat marunt si se amesteca bine orezul, 
-se opreste focul si se acopera pilaful cu capac pentru zece minute, 
-pilaful sarbesc se poate servi cald cu paine de casa si ornat cu verdeata, dar fiind o mancare de post este foarte bun si rece, alte retete de pilaf aici sau retete de post aici. Pofta Buna! 
Orez cu legume de post reteta,

Pilaf cu legume de post reteta,

14 aprilie 2017

Orez cu ciuperci

Retete Mancare Reteta Orez Cu Ciuperci De Post


retete mancare reteta pilaf de post cu ciuperci,

Cum facem simpu si usor un pilaf de post. Un preparat simpu este urmatoarea reteta de mancare de post cu orez si ciuperci care este gata in maxim 40 minute. Pentru 4 portii avem nevoie de 200g orez, 200g ciuperci de preferinta mici ca sa le punem intregi, 3 linguri ulei, 1 ceapa normala, 1 morcov mic, 700ml apa, ½ lingurita sare, 1 lingurita piper boabe, ½ lingurita cimbru macinat, ½ lingurita marar uscat, ½ lingurita patrunjel uscat. 

Cum se face pilaful de post cu ciuperci. Ciupercile daca sunt proaspete doar le spalam bine sub jet de apa rece si le lasam intregi, morcovul il curatam si il dam pe razatoarea mare, ceapa o curatam si o taiem marunt. Incingem putin ulei intr-o craticioara si calim 5 minute ceapa cu morcovul si ½ lingurita sare. 
retete cu ceapa si morcov reteta mancare de post,

Adaugam ciupercile si le calim si pe ele timp de 5 minute, apoi punem orezul si il amestecam pana cand inghite toata zeama lasata de ciuperci.  
retete cu ciuperci reteta mancare de post,

retete cu orez si ciuperci reteta mnacare de post,

Completam cu apa si adaugam si condimente dupa gust, lasam mancarea sa fiarba la foc mediu amestecand periodic 15-20 minute sau pana cand orezul este fiert. 
retete mancare de post reteta preparare pilaf cu ciuperci,

reteta mancare de post reteta orez cu ciuperci,

Cand este gata se lasa acoperit 10 minute sa se umfle bine apoi se serveste cald sau rece. 
Pilaf de post cu ciuperci, o reteta minunata pentru zilele de post, foarte buna, gustoasa si hranitoare cu orez si ciupercute moi si fragede care se poate manca cu niste castraveti murati sau castraveti in otet, dar la fel de bine merge si alaturi de o salata verde. 
Pofta Buna! 
reteta pilaf de post cu ciuperci reteta mancare cu legume,

retete mancare de post reteta orez cu ciuperci,

reteta pilaf cu ciuperci retete mancare de post,

21 februarie 2013

Pilaf de pui

Retete Pilaf De Orez Cu Carne De Pui Reteta De Casa


Pilaf de pui reteta,
Ingrediente pilaf de pui
  • carne pui (pulpe, piept, aripi)
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 cana orez (250g)
  • 3 cani apa (750ml)
  • 2 linguri ulei
  • ½ lingurita sare (dupa gust)
  • ½ lingurita piper boabe

Mod de preparare pilaf de orez cu pui
Carnea de pui se parleste pentru un gust mai bun, se spala si se portioneaza. Se fierbe toata carnea in 800ml apa cu putina sare, se spumeaza cand se formeaza spuma, apoi se adauga si legumele, ceapa se pune taiata marunt iar morcovul taiat pe jumatate  Dupa ce a fiert carnea, se scoate si se scurge apoi se prajeste putin intr-o tigaie cu putin ulei. Se scoate carnea si in uleiul incins se pune pentru doua minute cantitatea de orez si se amesteca. Se completeaza cu supa de carne, se potriveste gustul de sare si se fierbe la foc potrivit pana cand orezul absoarbe aproape toata zeama. Cand orezul este legat si mai are foarte putina zeama, se adauga carnea si dupa preferinta putin ulei incins deasupra si se opreste focul. Se pastreaza pilaful acoperit timp de jumatate de ora apoi se serveste cald cu putin piper macinat presarat deasupra. Pofta Buna!