Google+
Se afișează postările cu eticheta Peste la cuptor in hartie de copt. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Peste la cuptor in hartie de copt. Afișați toate postările

6 decembrie 2014

Peste la cuptor

Peste Caras Cu Legume La Cuptor In Hartie De Copt


peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,
Ingrediente:

  • peste ( 2 pesti caras)
  • 1 ceapa
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei rosu sau gogosar
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper boabe sau macinat
  • 2 foi de dafin
  • ½ lingurita de cimbru
  • 1 lamaie 
  • hartie de copt

Mod de preparare:

     Se aleg doi pesti carasi mai marisori. Carasul are carnea foarte dulce, vom folosi si putin ulei de masline deoarece carnea carasului nu este grasa, iar preparat la cuptor alaturi de niste legume proapete de tara o sa aiba un gust delicios. In primul rand pestele se curata de solzi, intestine si branhii, se spala bine sub jet de apa, se cresteaza si li se taie aripioarele si cozile, se sareaza in interior si in exterior si se tine la rece in frigider cateva ore bune sau pana a doua zi. Ceapa, ardeiul si usturoiul se curata, se spala si se taie rondele. Lamaia se spala si se taie felii.
     Pestii se scot din frigider si se condimenteaza dupa gust cu piper, cimbru si ulei de masline, se freaca bine atat in interior cat si in exterior. Se intinde o hartie de copt, se aseaza un strat de legume si feliute de lamaie, se presara dupa gust piper si cimbru, se picura putin ulei de masline sau ulei de floarea soarelui si se aseaza un peste deasupra. In burta pestelui se pun legume rondele, 1- 2 felii de lamaie, cateva boabe de piper, ulei de masline, o frunza de dafin si cateva rondele de usturoi. Deasupra pestelui se aseaza cateva rondele de legume si usturoi, se stropeste cu putin ulei si se infasoara pestele in hartia de copt.
     La fel se procedeaza si cu cel de-al doilea peste. In burta pestelui se mai pot introduce si bucati de peste, iar pentru condimentat se mai pot adauga cateva picaturi de vin alb. Se introduce pestele in cuptorul incins pentru aproximativ 60 de minute, pana cand pestele este bine patruns. Cand este gata, se scoate tava din cuptor si se desfac cu grija pestii din hartia de copt. Se pun intr-un platou si se servesc fierbinti, inconjurati de legumele preparate alaturi. Peste la cuptor, un preparat din peste deosebit de bun, cu un gust dulce de peste si o aroma de legume inabusite. Peste la cuptor in hartie de copt, o reteta de peste potrivita in zilele cu dezlegare la peste, sau oricand ne e pofta de o mancare de peste preparata la cuptor care merge foarte bine cu un vin alb bun alaturi. Alte retete cu peste caras: peste in crusta de sare, saramura de peste, peste prajit
POFTA BUNA! 
peste, peste de dunare, peste cu carnea rosie, peste cu carnea dulce, retete de peste, retete cu peste, preparate din peste, retete culinare, peste caras, peste romanesc, peste din romania, pesti din dunare romania,

peste, peste de dunare, peste cu carnea rosie, peste cu carnea dulce, retete de peste, retete cu peste, preparate din peste, retete culinare, peste caras, peste romanesc, peste din romania, pesti din dunare romania,

ingrediente peste la cuptor, ingrediente pentru peste caras la cuptor cu legume in hartie de copt, cum se face peste la cuptor, retete de peste, preparate din peste,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

1 decembrie 2013

Macrou la cuptor in hartie de copt

Retete Peste La Cuptor - Cum Facem Macrou La Cuptor Cu Legume



Ingrediente:

  • 2 pesti - macrou
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita sare
  • ½ lingurita piper
  • ½ lingurita cimbru
  • 2 foi de dafin
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 lamaie
  • hartie de copt

Mod de preparare:

     Curatam pestii de intestine si urechi, ii spalam bine si ii presaram cu sare in interior si in exterior, dupa care ii lasam 15-30 minute sa-si ia gustul de sare. Curatam ceapa, usturoiul si morcovul dupa care le taiem rondele. Taiem lamaia feliute. Pregatim cate o hartie de copt pentru fiecare peste, o intindem si asezam un strat de ceapa, morcovi, felii de lamaie si usturoi peste care asezam macroul. In burta macroului asezam feliute de ceapa, usturoi, rondele de morcov, feliute de lamaie si o frunza de dafin. Condimentam cu sare, piper, cimbru si ulei de masline. Deasupra pestelui mai punem cateva feliute de lamaie, ceapa si morcov dupa care impachetam bine pestele in hartia de copt. Asezam pestii in tava si ii dam la cuptor timp de 50-60 minute.  Cand sunt gata, se lasa putin sa se raceasca dupa care se scot din hartie si se asaza in farfurie. Sunt foarte buni fierbinti alaturi de un vin alb rece. 
POFTA BUNA!  
ALTE RETETE:  Macrou marinat  Macrou la gratar  Macrou prajit  Macrou la cuptor in folie de aluminiu  Macrou la cuptor cu rosii si usturoi  Macrou la cuptor  Crap la cuptor cu legume  Peste novac prajit cu mujdei 

peste macrou, retete de peste, preparate din peste, peste fara oase, retete culinare,

peste, peste macrou, retete de peste, preparate din peste, peste fara oase, retete culinare,

legume si condimente pentru peste la cuptor, retete culinare,


peste, peste la cuptor, retete de peste, preparate din peste, peste cu legume la cuptor in hartie de copt, retete culinare,



peste, macrou, retete de peste, preparate din peste, retete culinare,

peste, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, peste in hartie de copt,

peste, retete de peste, preparate din peste, macrou in hartie de copt, retete culinare,

peste, mancaruri cu peste, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, peste cu legume in hartie de copt,

peste, macrou in hartie de copt, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, peste gatit, retete culinare,