Se afișează postările cu eticheta retete cu chefal. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu chefal. Afișați toate postările

6 septembrie 2015

Chefal cu legume la cuptor

Peste Chefal La Cuptor Cu Legume - Retete De Peste - Preparate Din Peste


peste, retete de peste, preparate din peste, peste chefal cu legume la cuptor, retete culinare, retete de mancare, mancare sanatoasa, diete si cure, peste la cuptor, chefal, peste la cuptor cu legume, fish, food, recipe, retete, retete sanatoase, peste dulce, legume la cuptor cu peste,

     O reteta de mancare cu peste sau un preparat din peste gustos de te lingi pe degete, este reteta de peste chefal cu legume preparat la cuptor. Pestele chefal este foarte gustos, nu are oase, are carnea alba si dulce …iar preparat la cuptor cu legume este delicios! 
     Pentru prepararea retetei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 4 pesti chefal de 500 g bucata, 2 morcovi, 2 ardei rosu si galben, 2 cepe potrivite, 2 rosii bine coapte, 1 dovlecel, 6 catei de usturoi, ½ legatura de patrunjel verde, 1 lamaie, 3 linguri de ulei de masline, 1 lingurita de sare, ½ lingurita de piper macinat, 200 ml de vin alb. Reteta este pentru 4 persoane si se prepara foarte usor in aproximativ 90 de minute. 
legume, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare, legume pentru prepararea pestelui chefal la cuptor, rosii, ardei, usturoi, ceapa, kapia, morcovi,

     Cum procedam! In primul rand curatam pestii de solzi, intestine si urechi. Spalam foarte bine pestii, ii saram cu sare atat in interior cat si la exterior si ii tinem la rece timp de 60 de minute sa prinda gust. 
peste cu carnea alba si dulce, chefal, peste, pesti, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

Toate legumele se curata, se spala si se taie rondele, iar patrunjelul proaspat se taie marunt. Se pregateste o tava de cuptor, se unge cu ulei de masline si se asaza in ea un pat de legume, un strat din toate legumele taiate rondele asezate diversificat. 
ingrediente pentru peste chefal la cuptor cu legume, legume taiate rondele pentru reteta de peste chefal cu legume la cuptor, retete culinare, preparate culinare,

legume taiate rondele asezate sub forma unui pat de legume pe care se asaza peste, retete culinare, preparate culinare, retete de fripturi la cuptor,

Se scoate pestele de la rece, se unge fiecare peste in parte cu ulei de masline atat in interior cat si la exterior si se condimenteaza cu piper. In burta fiecarui peste se baga cate o bucatica din fiecare leguma, apoi se asaza in tava pregatita, peste patul de legume format. Se asaza pestii unul langa altul, iar daca nu incap bine li se taie cozile. Se asaza peste pesti legume, se adauga vin, se presara patrunjel tocat marunt, se stropesc cu ulei si se introduce tava in cuptor pentru aproximativ 60 de minute, pana cand pestii sunt facuti
peste, retete de peste, preparate din peste, peste chefal cu legume la cuptor, retete culinare, retete de mancare, mancare sanatoasa, diete si cure, peste la cuptor, chefal, peste la cuptor cu legume, fish, food, recipe, retete, retete sanatoase, peste dulce, legume la cuptor cu peste,

Se poate acoperi tava cu hartie de copt sau staniol in prima jumatate de ora, iar apoi se descopera tava spre final pentru ca pestii sa se rumeneasca putin. Lamaia se stoarce, iar zeama de lamaie se toarna in tava peste pesti cand acestia sunt gata.  
      Chefal cu legume la cuptor, o reteta gustoasa si apetisanta, din peste cu carne alba, frageda si gustoasa care ti se topeste in gura preparat la cuptor pe un pat de legume proaspete si asortate, viu colorate, o mancare deosebita, usoara si hranitoare, ideala pentru ocazii deosebite sau week-enduri alaturi de cei dragi, care merge foarte bine alaturi de un vin bun rece. Poate vrei sa vezi si alte retete cu chefal: chefal la gratar, chefal la cuptor, saramura de biban
Pofta Buna! 

peste, retete de peste, preparate din peste, peste chefal la cuptor cu legume, retete culinare, retete de mancare, mancare sanatoasa, diete si cure, peste la cuptor, chefal, peste la cuptor cu legume, fish, food, recipe, retete, retete sanatoase, peste dulce, legume la cuptor cu peste,

peste, retete de peste, preparate din peste, peste chefal cu legume la cuptor, retete culinare, retete de mancare, mancare sanatoasa, diete si cure, peste la cuptor, chefal, peste la cuptor cu legume, fish, food, recipe, retete, retete sanatoase, peste dulce, legume la cuptor cu peste,

peste, retete de peste, preparate din peste, peste chefal cu legume la cuptor, retete culinare, retete de mancare, mancare sanatoasa, diete si cure, peste la cuptor, chefal, peste la cuptor cu legume, fish, food, recipe, retete, retete sanatoase, peste dulce, legume la cuptor cu peste,

27 iunie 2015

Chefal la gratar

Peste Chefal La Gratar - Retete Cu Chefal - Preparate Din Peste


peste chefal la gratar, peste, chefal, peste chefal, retete de peste, preparate din peste, retete cu chefal, retete culinare, preparate culinare, peste la gratar, retete de mancare, peste fript la gratar, mancare de peste, retete dietetice, retete sanatoase,
Ingrediente: 

  • peste chefal 
  • sare dupa gust 
  • lamaie 
peste chefal, peste, peste marin, peste cu carnea alba, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete cu chefal,

Mod de preparare: 

     Chefalul sau singhilul, este un peste marin cu o carne alba si foarte gustoasa, avand putine oase asemanator macroului, deosebit de gustos preparat la gratar, saramura, marinat sau crud si afumat.  O reteta de peste chefal fript la gratar este urmatoarea: 
     Pestele chefal se curata de solzi, intestine si urechi, apoi se spala bine cu apa rece, se sareaza in interior si exterior si se tine la rece timp de 1-2 ore sa-si ia gust. 
peste chefal, peste, peste marin, peste cu carnea alba, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete cu chefal,

Chefalul se poate prepara intreg cu tot cu cap sau se poate taia bucati la dimensiunea dorita, in functie de marimea pestelui. Se pregateste un gratar, iar cand gratarul este bine incins se asaza frumos pestele. Pestele se intoarce pe toate partile pana cand este bine facut si frumos rumenit. Pestele chefal se serveste fierbinte cu un mujdei de usturoi si zeama de lamaie. 
peste chefal la gratar, peste, chefal, peste chefal, gratar, retete de peste, preparate din peste, retete cu chefal, retete culinare, preparate culinare, peste la gratar, retete de mancare, peste fript la gratar, mancare de peste, retete dietetice, retete sanatoase, gratar de peste,

     Pestele chefal la gratar se mai poate servi si intr-o saramura foarte gustoasa cu multe legume
legume, legume proaspete si bune pentru gratar, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare, rosii, ardei capia, ardei, ciusca, ardei iute,

Legumele se frig la gratar (rosii, ardei capia, ciusca iute), apoi se curata de coaja, ciusca si ardeii fara samburi si cotor se taie fasii iar rosiile se paseaza. Se piseaza cativa catei de usturoi si se amesteca in compozitia de rosii si ardei copti, apoi se potriveste gustul de sare. Pestele chefal taiat bucati si fript la gratar se baga in sosul preparat anterior si se lasa cateva minute sa-si ia gust, apoi se poate servi. 
legume fripte la gratar, legume preparate la gratar, gratar de legume, rosii la gratar, ardei la gratar, retete culinare, retete cu legume, preparate din legume,

peste chefal la gratar, peste, chefal, gratar, peste chefal, retete de peste, preparate din peste, retete cu chefal, retete culinare, preparate culinare, peste la gratar, retete de mancare, peste fript la gratar, mancare de peste, retete dietetice, retete sanatoase,

saramura de peste chefal, retete cu chefal, gratar de peste, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, peste la gratar, chefal la gratar, retete de mancare, saramura de peste,

     Chefal la gratar, un preparat deosebit din peste cu carnea aba, frageda si gustoasa, cu oase putine care se serveste fript la gratar cu lamaie sau cu mujdei de usturoi alaturi de un vin alb bun si o mamaliguta calda. Peste chefal la gratar, o reteta de peste delicioasa! 
POFTA BUNA! 
peste chefal la gratar, peste, chefal, gratar, peste chefal, retete de peste, preparate din peste, retete cu chefal, retete culinare, preparate culinare, peste la gratar, retete de mancare, peste fript la gratar, mancare de peste, retete dietetice, retete sanatoase,

peste chefal la gratar, peste, chefal, gratar, peste chefal, retete de peste, preparate din peste, retete cu chefal, retete culinare, preparate culinare, peste la gratar, retete de mancare, peste fript la gratar, mancare de peste, retete dietetice, retete sanatoase,