19 martie 2013

Pilaf cu legume Retete De Post

Orez Cu Legume - Orez Sarbesc - Orez Bulgaresc



Ingrediente:

  • 1 cana de orez
  • 1 kg de rosii bine coapte
  • 1 ceapa
  • 3 ardei grasi
  • 1 ardei capia
  • 1 morcov
  • patrunjel verde
  • 1 lingurita de piper macinat 
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare


Mod de preparare:

     Legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Rosiile se curata de coaja inainte si se taie cubulete (sau se dau prin razatoare). Daca nu avem rosii putem folosi suc de rosii sau bulion, dar gustul cel mai bun il dau rosiile. Pregatim orezul, la o cana de orez ne trebuie 3 cani de apa. Intr-o oala cu putin ulei calim mai intai ceapa cu putina apa si sare. Punem morcovul si ardeiul iar dupa 3 minute si rosiile, acoperim si lasam sa fiarba pana  cand legulele sunt aproape patrunse. Un gust bun este atunci cand legumele nu sunt fierte de tot sa se farame. Adaugam orezul si amestecam sa nu se lipeasca, punem apa si condimentam dupa gust cu sare si piper. Lasam sa fiarba pana cand zeama este aproape scazuta, oprim si acoperim. Se orneaza cu patrunjel verde. Se serveste fierbinte dar cel mai bun este rece. Orez cu legume, o reteta de mancare de post cu un gust deosebit de care nu te mai saturi! 
POFTA BUNA!

legume proaspete romanesti de gradina pentru gatit mancare de post



legume taiate cubulete proaspete romanesti de gradina pentru gatit mancare de post





orez de post cu legume, pilaf cu legume, pilaf de post, pilaf, orez, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, orez calugaresc, orez sarbesc, orez bulgaresc, orez de post, preparate culinare,


orez cu legume, orez de post cu legume, pilaf cu legume, pilaf de post, orez, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, orez calugaresc, orez sarbesc, orez bulgaresc, orez de post, preparate culinare,

orez cu legume, orez de post cu legume, pilaf de post, pilaf de post cu legume, pilaf, orez, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, orez calugaresc, orez sarbesc, orez bulgaresc, orez de post, preparate culinare,

orez cu legume, pilaf cu legume, pilaf de post, pilaf, orez, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, orez calugaresc, orez sarbesc, orez bulgaresc, orez de post, preparate culinare,

orez de post cu legume, pilaf cu legume, pilaf de post, pilaf, orez, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, orez calugaresc, orez sarbesc, orez bulgaresc, orez de post, preparate culinare,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu