Google+
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea porc. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea porc. Sortați după dată Afișați toate postările

7 iunie 2015

Coaste de porc la gratar

Coaste De Porc Fripte La Gratar - Coasta De Porc La Gratar


coaste de porc, coasta de porc, gratar, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,
Ingrediente: 

  • coaste de porc 
  • sare 
  • piper macinat 
  • cimbru macinat 

Mod de preparare: 

     O excelenta reteta de friptura din carne de porc se poate prepara foarte simplu si usor din coaste de porc fripte la gratar. Se alege de la macelarie o bucata de coasta de porc, coasta sa aiba obligatoriu un strat mai grosut de carne pe ea si putina grasime. Coasta se spala, se taie de-a lungul pe langa os desfacand coastele unele de altele, se portioneaza la dimensiunea dorita, se cresteaza usor pana aproape de os, se sareaza putin pentru a o indulci si fragezi, apoi se pune intr-un vas la rece pentru 1-2 ore sa-si ia gust. 
     Se pregateste un gratar, in special un gratar cu carbuni pentru un gust deosebit, cu aroma specifica gratarului la carbuni. Cand gratarul e gata se unge putin cu o bucatica de slanina si apoi se asaza bucatile de coaste de porc condimentate in prealabil dupa gust cu sare, piper, cimbru, sau se pot lasa simple doar cu sare fiind la fel de gustoase. Se lasa sa se rumeneasca bine pe o parte, dupa care se intorc si pe partea cealalta, iar cand sunt frumos rumenite se scot intr-o cratita cu capac si se lasa pe marginea gratarului pentru a se mentine fierbinti. Daca tot avem gratarul pregatit este pacat sa nu frigem si niste mititei sau legume prospete cum ar fi: rosii, ardei, ceapa verde, usturoi verde, ciusca, dovlecei. 
     Coaste de porc fripte la gratar, o friptura delicioasa din carne de porc cu os, care se mananca alaturi de niste mititei insotiti de legume proaspete fripte la gratar, sau o salata de sezon, de rosii sau de varza alba. Despre un pahar de vin sau bere rece nu cred ca mai trebuie amintit! 
POFTA BUNA! 
carne, carne de porc, coasta de porc, carne de porc cu os, coaste de porc pentru gatit sau friptura la gratar sau cuptor, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc,

coaste de porc, coasta de porc, gratar, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,

coaste de porc, coasta de porc, gratar, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,

coaste de porc, coasta de porc, gratar, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, mici la gratar, mititei, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,

coaste de porc, coasta de porc, gratar, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, mici la gratar, mititei, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,

coaste de porc, coasta de porc, gratar, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,

coaste de porc, coasta de porc, gratar, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,

coaste de porc, coasta de porc, gratar, mici, mititei, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,

coaste de porc, coasta de porc, gratar, coaste de porc fripte la gratar, coasta de porc la gratar, carne de porc cu os la gratar, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete pentru gratar, mancare la gratar, gratar cu carbuni,

11 noiembrie 2014

Rulada de porc

Rulada Din Spata De Porc La Cuptor Cu Ardei Si Cascaval


rulada, rulada de carne, rulada de porc, retete de mancare, retete culinare, rulada aperitiv, rulada din spata de porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete cu porc, preparate din porc, friptura de porc, friptura la cuptor, friptura, rulada de porc umpluta, friptura de porc cu cartofi la cuptor, retete de craciun, retete de revelion, mancaruri cu carne,
Ingrediente:

  • 2 kg spata de porc (carne de porc)
  • 2 ardei grasi galbeni
  • 1 ardei kapia rosu
  • 200 g de cascaval
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper negru macinat
  • 1 lingurita de boia de ardei iute
  • 1 lingurita de boia de ardei dulce
  • 1 lingurita de cimbru macinat
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 cana de vin alb
  • 2 foi de dafin
  • folie de aluminiu sau hartie de copt
  • 1 kg de cartofi pentru garnitura

Mod de preparare:

     Carnea de porc (spata de porc) se taie (se despica) intr-o bucata sau mai multe bucati de aceeasi grosime usor de rulat. Bucata de carne sau bucatile de carne de porc se ung cu ulei de masline, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia si cimbru, se aseaza una peste alta, se ruleaza si se pastreaza la rece intr-o punga de plastic pana a doua zi.
     Ardeii proaspeti se curata, se spala si se taie fasii. Cascavalul se taie felii subtiri. Se intind bucatile de carne de porc, se aseaza peste fiecare bucata de carne felii de cascaval una langa alta, apoi bucati de ardei galbeni si rosii, se condimenteaza cu cimbru, boia si piper si se ruleaza strans fiecare bucata formand cate o rulada din spata de porc. Fiecare rulada se leaga strans cu sfoara, se pot infasura in folie de aluminiu sau hartie de copt (sau se poate acoperi doar tava de cuptor) si se aseaza intr-o tava de cuptor una langa alta.
     Tava cu friptura de porc se introduce in cuptorul incins pentru 90 de minute. Dupa 60 de minute se adauga o cana cu vin alb si se introduce din nou tava in cuptor pentru inca 30 de minute. Cartofii se curata, se spala si se prajesc 10 minute in ulei, pana se ingalbenesc foarte putin. Tava cu rulada din spata de porc se scoate din cuptor, se da la o parte folia, se aseaza cartofii frumos de jur imprejur si se mai da la cuptor pentru 15 minute.
Rulada de porc este o friptura din carne de porc foarte frageda si gustoasa, avand un gust deosebit de la ardei si cascaval, care merge foarte bine cu cartofi la cuptor si castraveti murati, gogosari in otet, conopida murata sau muraturi asortate. Rulada de carne, o friptura ideala pentru masa din seara de Craciun sau Revelion. 
POFTA BUNA! 

ingrediente pentru rulada din spata de porc, ingrediente pentru rulada de porc la cuptor, cum se face rulada de porc, cum se face spata de porc rulada la cuptor, retete de mancare, retete culinare, retete cu porc, retete de porc, preparate din porc, ingrediente rulada de porc,

carne de porc, spata de porc, carne de porc pentru friptura la cuptor, carne de friptura, spata de porc pentru friptura la cuptor, carne de porc pentru rulada, carne pentru gatit, retete culinare, retete de mancare, preparate din porc, retete cu porc, carne, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc,

preparare rulada de porc, preparare rulada din spata de porc, preparare rulada de porc cu cascaval si ardei, preparare rulada din spata de porc cu cascaval si ardei, preparare friptura de porc la cuptor, preparate din porc, retete culinare, retete de mancare, preparate din carne de porc, retete cu carne de porc,

preparare rulada de porc, preparare rulada din spata de porc, preparare rulada de porc cu cascaval si ardei, preparare rulada din spata de porc cu cascaval si ardei, preparare friptura de porc la cuptor, preparate din porc, retete culinare, retete de mancare, preparate din carne de porc, retete cu carne de porc,

rulada, rulada de carne, rulada de porc, retete de mancare, retete culinare, rulada aperitiv, rulada din spata de porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete cu porc, preparate din porc, friptura de porc, friptura la cuptor, friptura, rulada de porc umpluta, friptura de porc cu cartofi la cuptor, retete de craciun, retete de revelion, mancaruri cu carne,

rulada, rulada de carne, rulada de porc, retete de mancare, retete culinare, rulada aperitiv, rulada din spata de porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete cu porc, preparate din porc, friptura de porc, friptura la cuptor, friptura, rulada de porc umpluta, friptura de porc cu cartofi la cuptor, retete de craciun, retete de revelion, mancaruri cu carne,

rulada, rulada de carne, rulada de porc, retete de mancare, retete culinare, rulada aperitiv, rulada din spata de porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete cu porc, preparate din porc, friptura de porc, friptura la cuptor, friptura, rulada de porc umpluta, friptura de porc cu cartofi la cuptor, retete de craciun, retete de revelion, mancaruri cu carne,

rulada, rulada de carne, rulada de porc, retete de mancare, retete culinare, rulada aperitiv, rulada din spata de porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete cu porc, preparate din porc, friptura de porc, friptura la cuptor, friptura, rulada de porc umpluta, friptura de porc cu cartofi la cuptor, retete de craciun, retete de revelion, mancaruri cu carne,

rulada, rulada de porc, rulada de carne, retete si preparate culinare rulada aperitiv cu carne de porc la cuptor, rulada de carne cu cascaval si ardei la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete mancare, aperitive, rulada din spata de porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, friptura rece,

rulada, rulada de carne, rulada de porc, retete de mancare, retete culinare, rulada aperitiv, rulada din spata de porc, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete cu porc, preparate din porc, friptura de porc, friptura la cuptor, friptura, rulada de porc umpluta, friptura de porc cu cartofi la cuptor, retete de craciun, retete de revelion, mancaruri cu carne,

Alte retete:  Rulada din muschi de porc  

10 februarie 2013

Carnati de porc


carnati, carnati de porc, carnati din carne de porc, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, meniu de craciun, retete traditionale romanesti, carnati retete, carnati reteta,

Ingrediente:

  • 8 kg de carne de porc tocata (fleica de porc)
  • 1 kg de slanina de porc tocata (dupa preferinta)
  • 5 linguri de sare
  • 3 linguride piper macinat
  • 4 linguri de boia de ardei iute
  • 3 linguri de cimbru
  • 1 farfurie adanca cu usturoi (catei de usturoi)
  • 12 m de mate de porc
  • 1-2 cani de apa calda

Mod de preparare:

     Se amesteca intr-un lighean mare carne tocata de porc si slanina de porc. Usturoiul se curata, se piseaza si se freaca cu sare pana se obtine o pasta de usturoi (ca la mujdeiul de usturoi) si se adauga peste carnea de porc. Se adauga condimentele. Sarea se dizolva bine in apa calda si se adauga peste carne, amestecand bine carnea pentru carnati. Compozitia pentru carnati se acopera si se lasa cateva ore la rece, dupa care se amesteca din nou bine, se gusta si se mai potriveste daca mai este nevoie de sare si piper. Matele de porc se spala bine si se lasa intr-un castronel cu apa calda timp de 30 de minute. 
     Se pregateste masina de tocat (masina de tocat fara cutit) cu forma speciala pentru carnati. Se scoate cate un mat de porc, se sufla in el si se aseaza pe forma de carnati. Se inoada capatul matului, se umple bine matul cu carne de carnati si la sfarsit se innoada si celalalt capat al matului. Se lasa carnatii din carne de porc sa se usuce atarnati cateva zile in balcon, la rece. Carnati de porc, un preparat din carne de porc nelipsit de Craciun si Revelion. Carnati de casa, un preparat traditional romanesc deosebit de gustos. 
POFTA BUNA!

carne de porc, carne, carne pentru carnati, fleica de porc, carnati, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, carne pentru mancare,

carne de porc, carne, carne pentru carnati, fleica de porc, carnati, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, carne pentru mancare,

carne de porc, carne, carne pentru carnati, fleica de porc, carnati, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare,

carne de porc, carne tocata, carne de porc tocata, carne pentru carnati, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, fleica de porc, fleica de porc tocata, retete carnati, reteta carnati,

slanina, slanina de porc, grasime de porc, slanina de porc tocata, slanina de porc pentru carnati, retete carnati, reteta carnati, carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun,

usturoi, usturoi pentru carnati, catei de usturoi, retete cu usturoi, preparate cu usturoi, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun,

ingrediente pentru carnati de porc, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun,

preparare compozitia pentru carnati de porc, carnati, carnati de porc, carnati din carne de porc, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, meniu de craciun, retete traditionale romanesti, carnati retete, carnati reteta, retete aperitive de craciun,

mate de porc, mate, mate de porc pentru carnati, mate porc, retete carnati, reteta carnati, retete de craciun, retete culinare, preparate culinare,

umplutura pentru carnati de porc, carnati, carnati de porc, carnati din carne de porc, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, meniu de craciun, retete traditionale romanesti, carnati retete, carnati reteta, retete aperitive de craciun,

compozitia pentru carnati de porc, carnati, carnati de porc, carnati din carne de porc, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, meniu de craciun, retete traditionale romanesti, carnati retete, carnati reteta, retete aperitive de craciun,

preparare carnati de porc, carnati, carnati de porc, carnati din carne de porc, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, meniu de craciun, retete traditionale romanesti, carnati retete, carnati reteta, retete aperitive de craciun,

carnati, carnati de porc, carnati din carne de porc, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, meniu de craciun, retete traditionale romanesti, carnati retete, carnati reteta, retete aperitive de craciun,

carnati, carnati de porc, carnati din carne de porc, retete carnati, reteta carnati, retete culinare, preparate culinare, retete de craciun, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare, meniu de craciun, retete traditionale romanesti, carnati retete, carnati reteta, retete aperitive de craciun,

27 iulie 2014

Frigarui de porc cu portocale

Frigarui De Porc - Retete Gratar - Frigarui Cu Portocale


frigarui, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui cu carne de porc, retete mancare, retete cu porc, retete gratar, porc cu portocale, friptura de porc cu portocale, frigarui cu carne si legume, retete culinare, preparate culinare, retete pentru gratar, retete gril,
Ingrediente:

  • ½ kg carne de porc (spata de porc)
  • 2 portocale
  • 2 ardei kapia
  • 2 ardei grasi
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1 lingurita de piper
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingura de ulei de masline

Mod de preparare:

     Carnea din spata de porc se taie bucatele (cubulete), se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se pastreaza la rece cat timp se pregatesc portocalele si legumele. Legumele se curata, se spala si se taie bucati. Portocalele se curata de coaja, se desface in felii, iar fiecare feliuta de portocala se taie pe jumatate.
     Se iau betisoare speciale pentru frigarui, se uda fiecare betisor cu apa si incep sa se umplu dupa preferinta, cu carne de porc si portocale si cu carne de porc, legume si portocale. Pe primul betisor se formeaza frigaruia din carne de porc si portocala alternand bucatile de carne si bucatile de portocale. Pe al doilea betisor se formeaza frigaruia din carne si legume alternand bucatile de carne de porc cu feliute de ceapa, ardei galben, portocala, ardei kapia si rosie
     Dupa ce frigaruile s-au umplut se stropesc cu ulei de masline si se pun pe gratarul incins, intorcandu-le pe toate partile pana cand frigaruile s-au rumenit frumos. Cand frigaruile de porc sunt gata rumenite, se scot in farfurie si se servesc fierbinti, fiind deosebit de gustoase si de sanatoase. Frigarui de porc cu portocale, o reteta pentru gratar sau gril foarte gustoasa, aromata si usor de preparat. O alta reteta de frigarui de porc cu legume aici.
POFTA BUNA! 
spata de porc, carne, carne de porc, carne pentru frigarui, carne de porc pentru mancare, retete cu porc, retete de mancare, retete si preparate culinare din carne de porc, carne din spata de porc,

ingrediente frigarui, ingrediente pentru frigarui, cum se prepara frigarui, cum facem frigarui, retete gratar, retete gril, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

ingrediente frigarui, ingrediente pentru frigarui, cum se prepara frigarui, cum facem frigarui, retete gratar, retete gril, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, ingrediente frigarui de porc cu portocale,

frigarui de porc cu portocale, frigarui, frigarui cu carne de porc, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui de porc cu legume, retete mancare, retete cu porc, retete culinare, preparate culinare, retete gratar, retete gril, retete frigarui,

frigarui de porc cu portocale, frigarui, frigarui cu carne de porc, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui de porc cu legume, retete mancare, retete cu porc, retete culinare, preparate culinare, retete gratar, retete gril, retete frigarui,

preparare frigarui de porc cu portocale, preparare frigarui, frigarui, frigarui cu carne de porc, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui de porc cu legume, retete de mancare, retete cu porc, retete culinare, preparate culinare, retete gril,

preparare frigarui de porc cu portocale, preparare frigarui, frigarui, frigarui cu carne de porc, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui de porc cu legume, retete mancare, retete cu porc, retete culinare, preparate culinare, retete gratar,

frigarui, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui cu carne de porc, retete mancare, retete cu porc, retete gratar, porc cu portocale, friptura de porc cu portocale, frigarui cu carne si legume, retete culinare, preparate culinare, retete gratar, retete gril,

frigarui, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui cu carne de porc, retete mancare, retete cu porc, retete gratar, porc cu portocale, friptura de porc cu portocale, frigarui cu carne si legume, retete culinare, preparate culinare, retete gratar, retete gril,

frigarui, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui cu carne de porc, retete mancare, retete cu porc, retete gratar, porc cu portocale, friptura de porc cu portocale, frigarui cu carne si legume, retete culinare, preparate culinare, retete gratar, retete gril,

frigarui, frigarui de porc, frigarui de porc cu portocale, frigarui cu carne de porc, retete mancare, retete cu porc, retete gratar, porc cu portocale, friptura de porc cu portocale, frigarui cu carne si legume, retete culinare, preparate culinare, retete gratar, retete gril,