Google+
Se afișează postările cu eticheta Compot de piersici. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Compot de piersici. Afișați toate postările

14 august 2017

Compot de vara din fructe de sezon

Compot reteta,

O reteta rapida de compot natural de fructe este urmatoarea reteta de compot de casa, il poti indulci dupa gust cu putin zahar sau miere de albine sau mai bine ii lasi gustul natural. Pentru mine compotul este o bautura nelipsita din frigider pe timpul verii, este racoroasa si reconfortanta, sanatoasa si plina de vitamine si minerale si poate inlocui chiar si o masa atunci cand ne amintim de silueta sau cand tinem cure si diete

Ingrediente
  • 500g corcoduse 
  • 6 caise 
  • 6 prune 
  • 3 piersici 
  • 2,5l apa 

Mod de preparare
Fructele bine coapte le combinam dupa gust dar alegem numai fructe romanesti, le spalam bine sub jet de apa apoi le alegem de samburi. Eu am pus intr-un vas de 5l corcoduse cu tot cu samburi, deasupra am asezat caise si prune fara samburi taiate pe jumatate, apoi piersici fara samburi taiate bucati de marimea caiselor. Am completat cu apa dar nu pana sus deoarece fructele in timpul fierberii se vor ridica deasupra si vor da pe foc. 

Am fiert compotul timp de 15 minute la foc moderat, se da focul tare la inceput apoi cand se formeaza spuma se amesteca usor si se da focul mai incet. Cand compotul este gata se amesteca putin separand samburii corcoduselor care fiind mai grei vor ramane pe fundul vasului. Se pune compotul in sticle sau in vase de sticla si se pastreaza la rece, tine fara probleme 3 zile fara sa i se schimbe gustul. Se poate consuma ca atare sau se mixeaza dandu-i un aspect de nectar. 
Compot de vara reteta,

Compot de fructe reteta,

23 ianuarie 2014

Compot de piersici

Retete Culinare Compot De Piersici Intregi Pentru Iarna



retete culinare, retete cu fructe, dulciuri, deserturi, compot pentru iarna, fructe pentru iarna

Ingrediente:
  • piersici
  • zahar
  • apa

Mod de preparare:

     Fructele se spala bine cu apa din abundenta. De preferat se aleg niste piersici mai mici daca vrem sa ne incapa mai multe in borcan. Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce.
     Se aseaza fructele in borcane, mai multe sau mai putine (dupa preferinta). Piersicile se pot desface pe jumatate si se pot introduce in borcane fara samburi, sau se pot lasa intregi. Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana se racesc).
     Compotul de piersici se pastreaza in camara si este foarte gustos nu numai pe timpul ierniiSe poate folosi cu succes si in multe retete de torturi si prajituri cu fructe sau la o salata de fructe
POFTA BUNA! 

compot de fructe, compot din fructe, dulciuri, retete culinare, compot pentru iarna, compot piersici intregi



retete compot pentru iarna, retete cu fructe, retete culinare, compot, preparate culinare pentru iarna