Google+
Se afișează postările cu eticheta Prajitura Negresa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Prajitura Negresa. Afișați toate postările

7 august 2018

Prajitura Negresa cu nuci si cafea


Negresa cu nuci si cafea retete culinare,
O prajitura de casa indragita in special de copii si de iubitorii ciocolatei este Prajitura Negresa, un desert binevenit oricand deoarece se prepara foarte simplu si usor si este delicioasa. 

Ingrediente 
-3 oua 
-200 g unt 
-250 ml lapte 
-300 g faina 
-300 g zahar 
-100 g miez de nuca 
-3 linguri cacao 
-3 linguri cafea 
-1 praf de sare 
-1 praf de copt  
-1 lingurita esenta de vanilie 
-6 linguri cafea pentru glazura 
-150 g ciocolata 
Prajitura Negresa si Alba ca Zapada retete culinare,

Mod de preparare
Se pune laptele intr-o cratita pe foc iar cand acesta este cald se adauga sarea, zaharul, untul, cacaua si cafeaua macinata fin, se tine pe foc amestecand continuu pana cand se obtine o compozitie omogena, apoi se opreste focul si se lasa compozitia sa se raceasca.
Cat timp se raceste compozitia se pregatesc celelalte ingrediente astfel, miezul de nuca se macina, ouale se separa albusuri de galbenusuri, praful de copt se amesteca in faina, se unge o tava de cuptor cu unt, se incinge cuptorul la 180 grade, se prepara o cafea tare si se toarna fierbinte peste ciocolata, albusurile se bat spuma. 

In compozitia racita se adauga amestecand continuu galbenusurile, faina, nucile si la final albusurile spuma si se amesteca usor. Se toarna aluatul in tava si se da la cuptor pentru 30-40 minute, iar cand prajitura este gata se lasa sa se raceasca apoi se toarna deasupra glazura din cafea si ciocolata si se portioneaza dupa gust romburi sau cuburi. Alte retete de prajitura Negresa si aici sau alte retete de prajituri aici
Pofta Buna!
Prajituri de casa retete culinare,

Prajituri retete culinare,

Prajitura Negresa retete culinare,

12 februarie 2015

Negresa cu bezea

Prajitura Negresa Cu Glazura De Bezea - Prajitura Cu Bezea Deasupra 


prajituri, dulciuri, deserturi, negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu bezea, prajitura cu bezea, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, prajituri de casa ornate cu bezea, prajituri delicioase, prajituri rapide,
Ingrediente blat: 

  • 5 oua 
  • 180 g de zahar 
  • 1 zahar vanilat 
  • 30 g de cacao 
  • 70 g de faina 
  • 1 praf de sare 
  • putin unt si faina pentru uns si tapetat tava 
ingrediente blat de cacao din pandispan pentru prajituri, retete culinare, ingrediente pandispan,

Ingrediente bezea: 

  • 6 albusuri  
  • 200 g de zahar 
  • un praf de sare 
ingrediente pentru bezea din albus de ou cu zahar pentru prajituri, retete culinare,


Mod de preparare: 

     Pentru blat separam ouale, albusurile de galbenusuri, dupa care batem albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugam jumatate din compozitia de zahar si mixam pana cand albusurile se intaresc bine si capata consistenta unei bezele. Separat se bat galbenusurile cu putina sare, zahar vanilat si restul de zahar pana cand se albesc si isi dubleaza volumul, iar zaharul este topit. Peste albusuri se adauga treptat galbenusurile batute, amestecand cu o furculita de jos in sus, astfel incat compozitia sa ramana aerata (identic ca la pandispan). Intr-un castronel se amesteca bine faina cu cacao si apoi se adauga putin cate putin peste compozitia de oua, amestecand usor pana cand se incorporeaza complet. 
reteta aluat pandispan pentru blat de prajitura de casa cu crema, preparare compozitie pandispan, retete culinare,

     Se ia o tava dreptunghiulara de cuptor, se unge cu unt si se tapeteaza cu faina dupa care se toarna compozitia de pandispan in tava de cuptor si se niveleaza frumos.Tava se coace in cuptorul preincalzit la foc potrivit timp de 25 de minute. Compozitia nu trebuie sa fie coapta complet (rumenita), ci ea este gata atunci cand vom atinge cu degetele compozitia si nu se va mai lipi, pentru ca vom adauga peste ea bezeaua si o vom mai lasa inca putin la cuptor. 
reteta blat de cacao din pandispan pentru prajitura de casa cu crema bezea, retete culinare,

     Pentru bezea separam ouale si folosim numai albusurile pe care le vom bate foarte bine impreuna cu un praf de sare, iar cand sunt batute spuma se adauga zaharul si se continua mixarea pana cand sunt intarite si daca intoarcem vasul nu mai curge. Scoatem tava din cuptor si asezam bezeaua deasupra (peste blatul fierbinte) intr-un strat uniform, dupa care o introducem in cuptor pentru inca 10 minute sa se coaca si bezeaua, aceasta fiind gata cand capata o culoare usor aurie. 
reteta blat de cacao din pandispan pentru prajitura de casa (negresa cu bezea) cu crema bezea, preparare prajitura, retete culinare,

     Scoatem tava din cuptor si o lasam sa se raceasca. Pentru ornat folosim o crema simpla din 2- 3 galbenusuri pe care le batem cu 2- 3 linguri de zahar, sau putem folosi o crema mai consistenta din galbenusuri, zahar, lapte si unt care se prepara astfel: se bate untul la temperatura camerei, se adauga galbenusurile unul cate unul si apoi se adauga laptele caldut cu zaharul dizolvat in el, se amesteca bine pana se obtine o crema cremoasa si se lasa la racit. Dupa ce prajitura s-a racit, o ungem deasupra cu crema preparata sau o ornam cu arabescuri din crema, apoi o taiem dupa preferinta in bucati dreptunghiulare sau patrate si o servim. 
retete si preparate culinare cu galbenus de ou, galbenus, galbenuse, galbenusuri, fotografii cu mancare, poze,

reteta galbenus frecat cu zahar pentru dulciuri si prajituri de casa, retete crema de ou,

     Prajitura Negresa cu bezea este o prajitura delicioasa, fina si apetisanta, simplu de preparat, cu un blat moale si pufos din cacao si un strat generos de bezea ornat cu o crema din galbenus de ou, potrivita la aniversari si zile onomastice sau in zilele de duminica in care ne dorim ceva bun, gustos si dulce. 
POFTA BUNA! 

prajituri, dulciuri, deserturi, negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu bezea, prajitura cu bezea, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, prajituri de casa ornate cu bezea, prajituri delicioase, prajituri rapide,

prajituri, dulciuri, deserturi, negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu bezea, prajitura cu bezea, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, prajituri de casa ornate cu bezea, prajituri delicioase, prajituri rapide,

prajituri, dulciuri, deserturi, negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu bezea, prajitura cu bezea, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, prajituri de casa ornate cu bezea, prajituri delicioase, prajituri rapide,

18 octombrie 2014

Prajitura Negresa


negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu glazura de cacao si nuci, reteta negresa, retete negresa, prajitura negresa cu glazura, prajituri, dulciuri, deserturi, prajituri glazurate, retete de prajituri, retete prajituri, prajituri retete, reteta prajituri, prajituri delicioase, prajituri cu crema, retete culinare, retete prajituri de casa, reteta de negresa, prajituri negrese, negresa cu glazura,
Ingrediente prajitura:

  • 1 cana lapte
  • 500g zahar
  • 300g faina 
  • 1 pachet de cacao 50g
  • 1 +½ pachet unt
  • 5 oua
  • 1 praf de copt
  • o mana de nuci
  • un praf de sare

Ingrediente glazura:

  • 6 linguri apa
  • 8 linguri zahar
  • ½ pachet unt
  • 1 pachet cacao 50g

Mod de preparare:

     Intr-o craticioara se amesteca ingredientele: lapte, zahar, unt, cacao si un praf de sare. Se pune vasul pe foc si se dau cateva clocote, dupa care se lasa sa se raceasca. Din compozitie se umple o cana si se lasa separat sa se raceasca. Cand compozitia din craticioara s-a mai racit se adauga ouale batute bine si faina amestecata cu praful de copt, dupa care se amesteca bine compozitia (se mixeaza cu un mixer). Se ia o tava de cuptor, se unge cu unt si se tapeteaza cu faina, se rastoarna compozitia in ea si se coace in cuptorul incins timp de aproximativ 20 de minute.
     Intre timp se prepara glazura de cacao. Intr-un ibric se amesteca ingredientele: apa, zahar, unt si cacao si se dau cateva clocote dupa care se lasa sa se raceasca. Prajitura se incearca daca este gata, nu se lasa prea mult la cuptor sa se usuce, se atinge usor cu palma iar daca nu se mai lipeste inseamna ca este gata. Se scoate prajitura negresa din cuptor si peste ea fierbinte se toarna cana oprita din compozitie, dupa care se lasa sa se raceasca. Cand prajitura este rece se taie in dreptunghiuri sau romburi, se adauga nucile prajite putin si faramitate si glazura de cacao
Negresa cu glazura de cacao este o prajitura eleganta si rafinata, cu un gust bun si o savoare deosebita, dulce amaruie care este preferata tuturor. Negresa, o prajitura ideala pentru diverse ocazii festive si nu numai. 
POFTA BUNA! 
ingrediente prajitura negresa, ingrediente negresa, ingrediente prajituri si dulciuri de casa, cum se prepara prajitura negresa, cum facem prajitura negresa, cum preparam prajitura negresa, retete culinare,

ingrediente prajitura negresa, ingrediente negresa, ingrediente prajituri si dulciuri de casa, cum se prepara prajitura negresa, cum facem prajitura negresa, cum preparam prajitura negresa, retete culinare,

preparare prajitura negresa, preparare negresa, preparare compozitie negresa, preparare blat negresa, reteta prajitura negresa, retete prajitura negresa, cum se prepara negresa, cum facem negresa, cum preparam prajitura negresa, retete culinare,

preparare prajitura negresa, preparare negresa, preparare compozitie negresa, preparare blat negresa, reteta prajitura negresa, retete prajitura negresa, cum se prepara negresa, cum facem negresa, cum preparam prajitura negresa, retete culinare,

preparare prajitura negresa, preparare negresa, preparare compozitie negresa, preparare blat negresa, reteta prajitura negresa, retete prajitura negresa, cum se prepara negresa, cum facem negresa, cum preparam prajitura negresa, retete culinare,

preparare prajitura negresa, preparare negresa, preparare compozitie negresa, preparare blat negresa, reteta prajitura negresa, retete prajitura negresa, cum se prepara negresa, cum facem negresa, cum preparam prajitura negresa, retete culinare,

prajitura negresa, negresa, reteta negresa, retete negresa, prajitura negresa cu glazura, prajituri, dulciuri, deserturi, prajituri glazurate, retete de prajituri, retete prajituri, prajituri retete, reteta prajituri, prajituri delicioase, prajituri cu crema, retete culinare, retete prajituri de casa, reteta de negresa, prajituri negrese,

prajitura negresa, negresa, reteta negresa, retete negresa, prajitura negresa cu glazura, prajituri, dulciuri, deserturi, prajituri glazurate, retete de prajituri, retete prajituri, prajituri retete, reteta prajituri, prajituri delicioase, prajituri cu crema, retete culinare, retete prajituri de casa, reteta de negresa, prajituri negrese,

glazura, glazura pentru prajituri, glazura pentru torturi, glazura de cacao, glazura retete, retete glazura, reteta glazura, glazura reteta, ornament pentru prajituri si torturi, dulciuri, prajituri, retete culinare, retete cu cacao, preparate din cacao, glazuri,

glazura, glazura pentru prajituri, glazura pentru torturi, glazura de cacao, glazura retete, retete glazura, reteta glazura, glazura reteta, ornament pentru prajituri si torturi, dulciuri, prajituri, retete culinare, retete cu cacao, preparate din cacao, glazuri, glazura delicioasa,

negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu glazura de cacao si nuci, reteta negresa, retete negresa, prajitura negresa cu glazura, prajituri, dulciuri, deserturi, prajituri glazurate, retete de prajituri, retete prajituri, prajituri retete, reteta prajituri, prajituri delicioase, prajituri cu crema, retete culinare, retete prajituri de casa, reteta de negresa, prajituri negrese, negresa cu glazura,

negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu glazura de cacao si nuci, reteta negresa, retete negresa, prajitura negresa cu glazura, prajituri, dulciuri, deserturi, prajituri glazurate, retete de prajituri, retete prajituri, prajituri retete, reteta prajituri, prajituri delicioase, prajituri cu crema, retete culinare, retete prajituri de casa, reteta de negresa, prajituri negrese, negresa cu glazura,

negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu glazura de cacao si nuci, reteta negresa, retete negresa, prajitura negresa cu glazura, prajituri, dulciuri, deserturi, prajituri glazurate, retete de prajituri, retete prajituri, prajituri retete, reteta prajituri, prajituri delicioase, prajituri cu crema, retete culinare, retete prajituri de casa, reteta de negresa, prajituri negrese, negresa cu glazura,

31 august 2013

Negresa cu fulgi de migdale

Negresa - Prajitura Negresa - Dulciuri Si Prajituri De Casa



Ingrediente:

  • 5 oua
  • 300 g de faina (20 linguri rase)
  • 1 pachet de unt
  • ½ pachet de margarina
  • 1 praf de copt
  • 1 cana de lapte
  • 100 g de cacao (dr otker)
  • 600 g de zahar (34 linguri rase)

  • 6 linguri de apa pentru glazura
  • 8 linguri de zahar pentru glazura
  • 100 g de cacao pentru glazura
  • 50 g de margarina


Mod de preparare:

     Reteta se prepara asemanator ca la prajitura negresaIntr-un vas se amesteca: zaharul, cacaoa, laptele fiert inainte, untul si margarina pe foc pana da cateva clocote. Se opreste o cana din compozitie, pe care o vom folosi la glazura.
     In alt vas se bat ouale, se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca cu compozitia preparata anterior ( fara cana oprita). Se amesteca cu mixerul pentru a evita cocoloasele.
     Se unge o tava de cuptor cu unt si se tapeteaza cu faina, se rastoarna compozitia si se coace in cuptorul incins. Prajitura este gata atunci cand atingem cu degetul compozitia si nu se mai lipeste. Se scoate din cuptor si se toarna deasupra cana de compozitie oprita anterior.
     Pentru glazura amestecam toate ingredientele pe foc: apa, zahar, cacao, margarina  si continuam sa amestecam pana cand se topeste margarina. Se toarna glazura peste prajitura si se lasa sa se raceasca inainte de a se taia in bucati.
     Fulgii de migdale la alegere se pun pe blat cu 10 minute inainte sa fie gata blatul (se prajesc si ei in timp ce blatul se coace), sau se pun peste glazura. Negresa cu fulgi de migdale, un desert delicios preparat in casa cu un gust special de migdale.
POFTA BUNA 

ingrediente negresa cu fulgi de migdale, retete si preparate culinare de prajitura negresa,

reteta negresa, retete negresa, prajitura negresa, negresa cu fulgi de migdale, dulciuri, prajituri, deserturi, cum se prepara prajitura negresa cu fulgi de migdale, reteta prajituri de casa,

negresa, prajitura negresa, prajituri, dulciuri, deserturi, torturi, reteta prajitura negresa, retete prajitura negresa, retete si preparate culinare de dulciuri si prajituri de casa, negresa reteta, retete cu fulgi de migdale, prajituri de casa,

negresa, prajitura negresa, prajituri, dulciuri, deserturi, torturi, reteta prajitura negresa, retete prajitura negresa, retete si preparate culinare de dulciuri si prajituri de casa, negresa reteta, retete cu fulgi de migdale, prajituri de casa,

negresa, prajitura negresa, prajituri, dulciuri, deserturi, torturi, reteta prajitura negresa, retete prajitura negresa, retete si preparate culinare de dulciuri si prajituri de casa, negresa reteta, retete cu fulgi de migdale, prajituri de casa,

7 februarie 2013

Negresa




Ingrediente:

  • 300 g de faina
  • 1 pachet de margarina
  • ½ pachet de unt
  • 1 cana de lapte
  • 400 g de zahar
  • 5 oua
  • 1 praf de copt
  • 1/2 lingurita de sare

Mod de preparare:

     Laptele se amesteca intr-o cratita pe foc cu margarina, untul, cacaoa si zaharul. Se amesteca usor pana cand se dizolva toate ingredientele si se lasa sa dea in clocot de cateva ori. Se opreste o cana din compozitia negresei pentru glazura, iar restul se pune la racit. Dupa ce compozitia s-a racit se amesteca cu ouale, unul cate unul, se adauga praful de copt amestecat cu faina si se amesteca bine pana cand se omogenizeaza. Se toarna compozitia obtinuta intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul incins timp de 30-35 de minute. 
     Cand prajitura este gata, se scoate din cuptor si se toarna peste ea (calda) cana de compozitie oprita. Cand prajitura s-a racit se taie in bucati. Prajitura Negresa, o reteta de prajituri de casa deosebit de gustoasa si apreciata de cunoscatori. Negresa, un desert delicios binevenit oricand ne este pofta de ceva dulce.
POFTA BUNA! 

6 februarie 2013

Negresa de post


dulciuri, prajituri, torturi, negresa, negresa de post, retete de prajituri, retete de post, preparate culinare, retete culinare, retete dulciuri, retete prajituri, dulciuri de casa, retete negresa, reteta negresa, prajitura negresa, prajituri de post, prajitura de post,

Ingrediente:

  • 2 cani de faina
  • ½ cana de ulei
  • 1 cana de zahar
  • 400 g de gem
  • 3 linguri cu cacao
  • 1 cana cu apa
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • un praf de sare


Mod de preparare:

     Faina se amesteca cu cacao. Bicarbonatul se stinge in putin otet. Se dizolva zaharul in apa, se adauga sare, ulei, gem si bicarbonat. Se adauga treptat si faina. Toate ingredientele se mixeaza pana se obtine o compozitie ca o smantana
     Glazura pentru negresa se prepara pe foc din: 8 linguri de zahar, 2 linguri de cacao, 2 linguri de ulei si 4 linguri de apa. Se fierbe la foc mic pana cand compozitia se leaga.
     Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina ( sau hartie de copt), se toarna compozitia in tava, se introduce in cuptorul incins si se coace la foc potrivit timp de 30 de minute. Cand prajitura negresa este gata, se scoate din cuptor si se toarna deasupra glazura de ciocolataPrajitura negresa este un desert delicios chiar si pe timpul postului. Este o reteta de post
POFTA BUNA! 


dulciuri, prajituri, torturi, negresa, negresa de post, retete de prajituri, retete de post, preparate culinare, retete culinare, retete dulciuri, retete prajituri, dulciuri de casa, retete negresa, reteta negresa, prajitura negresa, prajituri de post, prajitura de post,

dulciuri, prajituri, torturi, negresa, negresa de post, retete de prajituri, retete de post, preparate culinare, retete culinare, retete dulciuri, retete prajituri, dulciuri de casa, retete negresa, reteta negresa, prajitura negresa, prajituri de post, prajitura de post,

dulciuri, prajituri, torturi, negresa, negresa de post, retete de prajituri, retete de post, preparate culinare, retete culinare, retete dulciuri, retete prajituri, dulciuri de casa, retete negresa, reteta negresa, prajitura negresa, prajituri de post, prajitura de post,

dulciuri, prajituri, torturi, negresa, negresa de post, retete de prajituri, retete de post, preparate culinare, retete culinare, retete dulciuri, retete prajituri, dulciuri de casa, retete negresa, reteta negresa, prajitura negresa, prajituri de post, prajitura de post,

dulciuri, prajituri, torturi, negresa, negresa de post, retete de prajituri, retete de post, preparate culinare, retete culinare, retete dulciuri, retete prajituri, dulciuri de casa, retete negresa, reteta negresa, prajitura negresa, prajituri de post, prajitura de post,

dulciuri, prajituri, torturi, negresa, negresa de post, retete de prajituri, retete de post, preparate culinare, retete culinare, retete dulciuri, retete prajituri, dulciuri de casa, retete negresa, reteta negresa, prajitura negresa, prajituri de post, prajitura de post,

Alte retete de post:  Cornulete de post   Covrigi de post