2 decembrie 2016

Sos de lamaie

Reteta Sos Rapid Pentru Peste Si Legume De Post


retete, sos pentru peste, sosuri, dressing, sos de post, reteta, sos de lamaie si usturoi,

O reteta de sos alb preparat de post din lamaie si usturoi, cu ulei de masline si plante aromatice, este reteta de sos de lamaie care merge servit de minune alaturi de retete de peste, preparate din peste si legume. Reteta de dressing se prepara foarte simplu si usor in 15-20 minute si este un sos de post

Ingrediente 
  • 4 lamai 
  • 3 catei de usturoi 
  • 50ml apa 
  • 50ml ulei de masline 
  • 1 lingurita zahar 
  • ½ lingurita sare 
  • 3 crengute de marar si patrunjel verde 

retete cu lamai usturoi ulei de masline si verdeata, preparate din lamai usturoi ulei de masline si verdeata,

Mod de preparare 
Cum se face sosul de lamaie. Cum procedam, spalam foarte bine lamaile cu apa calda, le stergem cu un servet si le curatam de coaja galbena fara stratul alb care este amarui. 
retete, coaja de lamaie, retete cu lamaie, preparate din lamaie,

Punem un ibric cu apa la fiert si cand aceasta fierbe punem coaja de lamaie si o fierbem la foc mic timp de 1 minut. Scurgem apa si repetam inca odata procedeul, apoi punem coaja de lamaie intr-un blender. Adaugam zeama de la o lamaie, usturoiul curatat si taiat feliute, ulei de masline extravirgin si cantitatea de apa, sare si zahar. 
retete sos de lamaie, retete dressing de lamaie, cum se face sosul de lamaie,

retete sos de lamaie pentru peste la cuptor si legume, retete sosuri si dressinguri, retete la blender,

Mixam la viteza mica 15 secunde, apoi la viteza mare inca 2 minute. Trecem sosul format printr-o sita si la final adaugam verdeata tocata marunt si amestecam, gustam si mai potrivim gustul de sare, zahar si acreala daca mai este nevoie. 
Sos de lamaie si usturoi, un sos cremos si gustos, fin si aromat, un dressing perfect pentru un peste la cuptor, legume fierte sau preparate la aburi. 
Pofta Buna! 
retete, sos de lamaie, sos peste, sos legume, sos friptura, reteta sos, sos alb,

retete sos alb din lamaie si usturoi, reteta sosuri, dressinguri,

retete, sosuri, dressinguri, reteta, sos pentru peste, sos alb, sos pentru legume,

retete, sos de lamaie, sosuri, sos pentru peste, retete culinare, sos alb, sos de post,

1 decembrie 2016

Rulouri de stevie cu peste

Retete Rulouri De Spanac Si Stevie Cu Peste Si Ardei Copti


retete, peste, mancare, reteta, prajit, tigaie, dezlegare la peste, retete culinare, retete de peste, mancaruri cu peste, preparate din peste,

Rulouri cu peste, o reteta de mancare cu peste foarte gustoasa care te incanta cu un gust si o aroma deosebita, o reteta ideala pentru o masa de peste mai deosebita servita in timpul postului atunci cand este dezlegare la peste sau oricand ne este pofta de mancaruri cu peste, retete de peste si preparate din peste

Ingrediente 
  • frunze de stevie 
  • frunze de spanac 
  • peste (macrou, chefal
  • ardei capia 
  • rosii cherry 
  • ulei pentru prajit 
  • sare dupa gust 
  • piper boabe amestec (rosu, alb, negru) 
  • putina faina 
  • zeama de lamaie 


Mod de preparare 
Modul de preparare este foarte simplu. Avem nevoie de peste fara oase gatit la cuptor sau la tigaie, curatat de piele si sira spinarii. Pestele curatat se rupe cu mana in bucati marisoare cat sa incapa intr-o sarmaluta. Ardeii kapia se coc la tigaie, se curata de coaja, cotor si samburi si se rup si ei bucati de marimea bucatilor de peste
retete, peste, kapia, capia, copt, prajit, preparate din peste, retete de peste, retete de mancare,

Se aleg frunze de stevie si spanac mai mari, pe fiecare frunza in parte se presara un praf de faina apoi se pun bucati de peste, ardei copti si feliute de rosii, se condimenteaza cu sare si piper si se ruleaza ca la sarmale
retete, peste cu ardei copti in frunze de stevie si spanac, mancare, reteta, rulou preparare,

retete, sarmale, peste, rulou, stevie, spanac, rulouri, reteta, sarmalute, mancare, de casa, ardei copt,

Intr-o tigaie cu ulei incins se prajesc cateva minute rulourile de peste intorcandu-le pe toate partile, printre ele se pun si cateva rosii cherry prajite care vor fi foarte gustoase alaturi de rulouri. Reteta de rulouri de peste se serveste calda cu rosii trase la tigaie si zeama de lamaie sau de portocala, dar la fel de bune sunt si reci ...parca chiar mai bune!
Intr-o farfurie se pun rulouri de stevie si rulouri de spanac, cateva rosii prajite si zeama de lamaie. Stevia si spanacul merg foarte bine impreuna deoarece stevia este putin mai acrisoara iar spanacul este dulce. 
Pofta Buna! 
retete, peste, rulouri, sarmale, legume, reteta, mancare, dezlegare la peste, mancare de peste, retete de peste, preparate din peste,

retete, peste, legume, tigaie, prajit, copt, mancare, reteta, stevie, spanac, gastronomie, retete culinare,

retete, peste, sarmale, mancare, rulouri, stevie, rulou, spanac, prajit, tigaie, copt, reteta, retete culinare, dezlegare la peste,