Google+
Se afișează postările cu eticheta rulouri. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta rulouri. Afișați toate postările

16 noiembrie 2018

Rulouri din carne de porc


Rulouri din carne de porc retete culinare,

Rulouri din carne de porc, un preparat cald din carne de porc, dar si un excelent aperitiv rece, un cotlet cu umplutura de ciuperci, ceapa, ardei kapia si branza. Reteta pentru prepararea rulourilor este una de dificultate medie si un timp de preparare reletiv scurt. Pentru 12 rulouri sunt necesare urmatoarele ingrediente: 
-12 felii subtiri cotlet de porc fara os 
-6 ciuperci champignon 
-1 ardei kapia rosu 
-1 ceapa 
-50g cascaval sau branza 
-½ lingurita sare 
-½ lingurita piper macinat 
-50ml vin alb 
-2 linguri ulei 
-1 lingura unt 
Frigarui de pui si rulouri de porc retete culinare,

Mod de preparare
Prepararea rulourilor se face astfel, se subtiaza putin cu ciocanul bucatile de cotlet daca este nevoie, apoi se condimenteaza cu sare si piper. Ciupercile si ceapa se curata, se spala si se taie cubulete apoi se pun impreuna la calit pana cand se inmoaie si si nu mai au zeama, apoi se aduga putina sare dupa gust. 

Ardeiul capia se curata si se taie bastonase de latimea feliilor de cotlet, iar branza se taie la fel ca ardeiul. Se ia o bucata de cotlet, se asaza pe toata suprafata ei jumatate de lingurita cu umplutura de ciuperci si cate un bastonas de ardei si de branza, dupa care se infasoara pana cand se obtine un rulou care se fixeaza cu o scobitoare. Se procedeaza asemanator cu restul ingredientelor pana cand se obtin toate rulourile. 
Retete rulouri din carne de porc mod preparare,

Preparare rulouri din cotlet de porc retete culinare,

Se asaza rulourile unele langa altele intr-o tava mica rotunda unsa cu putin ulei, se adauga vin si se stropesc foarte putin cu ulei, dupa care se acopera cu staniol si se introduc in cuptorul preincalzit la 220 grade timp de 30 minute, dupa care se descopera si se ung cu unt si se mai lasa inca 10 minute la cuptor sa se rumeneasca putin. Cand sunt gata se scot scobitorile si se asaza pe platou. Incearca si reteta de rulada de porc aici, sau alte retete de rulouri aici
Preparare rulouri din cotlet de porc la cuptor retete culinare,

Rulouri din cotlet de porc la cuptor retete culinare,

Rulouri de porc umplute cu branza si legume, un fel de mancare delicios si aspectuos, rulourile se servesc fierbinti, dar sunt foarte gustoase si reci, sub forma de aperitiv taiate felii subtiri. Sunt foarte bune si gustoase si au un aspect placut si delicat. Alte retete de aperitive si aici, retete cu porc aici sau retete fripturi aici
Pofta Buna!
Retete fripturi la cuptor,

Rulouri din cotlet de porc retete culinare,

Aperitive calde si reci retete culinare,

Retete mancare,

21 februarie 2017

Tigarete cu branza la cuptor

Retete Placinte Tigarete Cu Foi Yufka Si Branza Sarata La Cuptor


retete placinte tigarete cu yufka si branza la cuptor,

O reteta foarte populara si foarte gustoasa din bucataria traditionala turceasca este reteta de tigarete cu branza sau placinte tigarete. Acestea sunt foarte apreciate datorita gustului lor minunat si a aspectului de rulouri cu branza care e pe placul tuturor. Pentru prepararea unei tavi rotunde de cuptor turcesc avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 foi de placinta yufka, 200g branza telemea de vaca sau de oi, ½ pahar iaurt, 2 linguri ulei, 1 ou. Din aceste cantitati vor rezulta 16 tigarete delicioase cu branza.
retete si preparate din branza iaurt oua si foi de placinta yufka,

Cum procedam, desfacem prima foaie de placinta yufka si o impaturim de mai multe ori pana cand in final vom obtine 8 triunghiuri, dupa care le taiem pe margine cu o foarfeca. Apoi pregatim si celelalte ingrediente, dam branza pe razatoarea mare si o amestecam cu iaurt pana cand capata consistenta unei creme de branza. Intr-un castronel batem bine oul ca la omleta. Tapetam o tava de cuptor cu hartie de copt.
retete si preparate cu foi yufka de placinta turcesti,

retete si preparate din yufka oua branza si iaurt,

Cum facem tigarete cu branza, luam un triunghi de yufka si il stropim foarte putin cu ulei, dupa care punem in partea de jos 1 lingura de crema de branza si o intindem uniform. Indoim marginile (stanga-dreapta) cam 1 cm in interior dupa care rulam foaia pana la capat avand grija sa mai ungem coltul triunghiului cu putina apa ca sa stea lipit. 
retete preparare placinte tigarete cu branza si foi yufka la cuptor,

retete placinte de casa cu branza si foi yufka mod preparare,

In final am obtinut o tigareta cu branza. Procedam asemanator cu restul triunghiurilor dupa care asezam tigaretele in tava tapetata cu foaie de copt si le ungem deasupra cu ou batut.
retete placinte cu branza de casa la cuptor,

Coacem tava in cuptor la 250 grade timp de 20-25 minute pana cand sunt frumos rumenite, apoi le scoatem din tava si le asezam intr-un platou. 
retete mancare reteta placinte tigarete cu branza,

Tigaretele cu branza se servesc fierbinti, imediat scoase din cuptor dar sunt la fel de bune si dupa ce s-au racit. Sunt delicioase, fragede, moi si usor crocante care merg foarte bine cu un pahar de ayran, iaurt sau kefir si care se termina imediat de bune ce sunt. 
Pofta Buna! 
retete placinte cu branza tigarete yufka turcesti,

retete rulouri din foi de placinta yufka cu branza la cuptor,

retete mancare placinta cu branza de casa la cuptor,

1 decembrie 2016

Rulouri de stevie cu peste

Retete Rulouri De Spanac Si Stevie Cu Peste Si Ardei Copti


retete, peste, mancare, reteta, prajit, tigaie, dezlegare la peste, retete culinare, retete de peste, mancaruri cu peste, preparate din peste,

Rulouri cu peste, o reteta de mancare cu peste foarte gustoasa care te incanta cu un gust si o aroma deosebita, o reteta ideala pentru o masa de peste mai deosebita servita in timpul postului atunci cand este dezlegare la peste sau oricand ne este pofta de mancaruri cu peste, retete de peste si preparate din peste

Ingrediente 
  • frunze de stevie 
  • frunze de spanac 
  • peste (macrou, chefal
  • ardei capia 
  • rosii cherry 
  • ulei pentru prajit 
  • sare dupa gust 
  • piper boabe amestec (rosu, alb, negru) 
  • putina faina 
  • zeama de lamaie 


Mod de preparare 
Modul de preparare este foarte simplu. Avem nevoie de peste fara oase gatit la cuptor sau la tigaie, curatat de piele si sira spinarii. Pestele curatat se rupe cu mana in bucati marisoare cat sa incapa intr-o sarmaluta. Ardeii kapia se coc la tigaie, se curata de coaja, cotor si samburi si se rup si ei bucati de marimea bucatilor de peste
retete, peste, kapia, capia, copt, prajit, preparate din peste, retete de peste, retete de mancare,

Se aleg frunze de stevie si spanac mai mari, pe fiecare frunza in parte se presara un praf de faina apoi se pun bucati de peste, ardei copti si feliute de rosii, se condimenteaza cu sare si piper si se ruleaza ca la sarmale
retete, peste cu ardei copti in frunze de stevie si spanac, mancare, reteta, rulou preparare,

retete, sarmale, peste, rulou, stevie, spanac, rulouri, reteta, sarmalute, mancare, de casa, ardei copt,

Intr-o tigaie cu ulei incins se prajesc cateva minute rulourile de peste intorcandu-le pe toate partile, printre ele se pun si cateva rosii cherry prajite care vor fi foarte gustoase alaturi de rulouri. Reteta de rulouri de peste se serveste calda cu rosii trase la tigaie si zeama de lamaie sau de portocala, dar la fel de bune sunt si reci ...parca chiar mai bune!
Intr-o farfurie se pun rulouri de stevie si rulouri de spanac, cateva rosii prajite si zeama de lamaie. Stevia si spanacul merg foarte bine impreuna deoarece stevia este putin mai acrisoara iar spanacul este dulce. 
Pofta Buna! 
retete, peste, rulouri, sarmale, legume, reteta, mancare, dezlegare la peste, mancare de peste, retete de peste, preparate din peste,

retete, peste, legume, tigaie, prajit, copt, mancare, reteta, stevie, spanac, gastronomie, retete culinare,

retete, peste, sarmale, mancare, rulouri, stevie, rulou, spanac, prajit, tigaie, copt, reteta, retete culinare, dezlegare la peste,

23 mai 2016

Rulouri din cotlet de porc la cuptor



Retete Aperitive Si Gustari - Rulouri Cu Carne De Porc La Cuptor


rulouri de porc, rulouri din cotlet, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare,

     O reteta eleganta si foarte apetisanta din carne de porc este reteta de rulouri din cotlet de porc umplute cu cascaval si ardei kapia, invelite in bacon sau kaizer. Pentru realizarea acesteia avem nevoie de 500g cotlet de porc (12 cotlete de porc fara os), 2 ardei kapia rosii, 50g cascaval, 100g bacon sau kaizer, ½ lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, 1 ceasca de vin alb, 2 linguri ulei
retete cu muschi de porc, preparate din muschi de porc, retete cu porc, preparate din porc, retete culinare, carne macra de porc,

retete cu cotlet de porc, retete cu cascaval, retete cu costita de porc, preparate din porc si legume, retete culinare, retete cu cascaval si ardei kapia,

Feliem cotletul daca nu a fost cumparat gata feliat, dupa care il spalam si il uscam cu un servetel absorbant. Intindem cotletele pe un fund de lemn, le acoperim cu folie alimentara si le batem bine cu ciocanul de carne pe ambele parti pana cand se intind si se fragezesc la fel ca la snitele, apoi presaram deasupra sare si piper. 
retete cu cotlet de porc, preparate din cotlet de porc, carne de porc feliata si fragezita pentru snitele, retete culinare,

Spalam ardeii kapia, ii curatam de cotor si ii taiem in bastonase putin mai mici de latimea cotletelor. Feliem cat mai subtire baconul sau kaizerul si apoi taiem cascavalul bucatele mai groase decat ardeii, dar de aceasi lungime. 
umplutura pentru rulouri de porc la cuptor, retete culinare, retete cu ardei kapia, retete cu cascaval, retete cu costita,

Luam o bucata de cotlet si pe latimea ei asezam intr-o margine 1 bucatica de cascaval incadrata de 2 bucatele de ardei kapia, dupa care incepem sa rulam cat mai strans pana cand obtinem un rulou. Infasuram ruloul in bacon sau kaizer si il prindem cu o scobitoare astfel incat sa nu se desfaca. 
retete cu porc, preparate din porc, preparare rulouri din cotlet sau muschi de porc umplute cu cascaval si ardei, retete culinare, retete aperitive si gustari,

Procedam asemanator cu restul cotletelor pana cand obtinem rulourile din cotlet de porc. Luam o tava, o stropim cu putin ulei si asezam rulourile in ea, dupa care le stropim cu vin si le acoperim cu o folie de aluminiu. Introducem tava in cuptor timp de 30 minute la foc potrivit (180-200 grade), apoi le descoperim si le mai lasam inca 5-10 minute pana cand sunt gata, usor rumenite. 
rulouri de porc, rulouri din cotlet, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare,

Rulourile din cotlet de porc se servesc calde alaturi de o garnitura de cartofi si o salata asortata de muraturi sau de varza proaspata, dar sunt foarte bune si dupa ce s-au racit, taiate felii sub forma de aperitiv. 
     Rulouri din cotlet de porc umplute cu cascaval si ardei kapia si infasurate in bacon sau kaizer, un aperitiv cald sau rece, foarte bun si gustos pe care-l mananci oricand cu pofta la o masa festiva alaturi de cei dragi.
Pofta Buna! 
rulouri de porc, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare, eulouri umplute,

rulouri de porc, rulouri din cotlet, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare, eulouri umplute,

rulouri de porc, rulouri din muschi, friptura de porc, rulouri, rulou, aperitive, fripturi, retete, retete culinare, rulouri de porc umplute, gustari, retete de mancare, eulouri umplute,

25 noiembrie 2015

Rulouri de pui

Reteta Rulou Din Piept De Pui Cu Ficatei Si Kaiser


rulouri din piept de pui, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, preparate din pui, fripturi, aperitive, rulou din piept de pui cu ficatei si kaiser, rulou de pui, mancaruri cu carne, retete culinare cu carne de pui,

     Avem nevoie pentru prepararea acestor rulouri de pui de urmatoarele ingrediente: 2 piepti de pui dezosati si curatati de piele, 200g ficatei de pui, 200g kaizer feliat subtire, ½ lingurita de sare, ½ lingurita de piper negru macinat, 50ml de vin alb si 2 linguri de ulei pentru uns tava. Taiem fiecare piept de pui in doua, dupa care cu un cutit foarte bine ascutit il feliem in felii subtiri ca la snitel, dupa care le batem putin cu ciocanul pentru snitele ca sa fie cat mai intinse si mai subtiri. Condimentam cu sare si piper fiecare bucata de piept, asezam intr-o margine un ficatel si apoi rulam totul impreuna, iar la sfarsit o mai rulam intr-o bucata de kaizer pe care o prindem cu scobitori ca sa nu se desfaca. Procedam la fel cu restul ingredientelor pana cand vom obtine 18-20 rulouri de pui pe care le asezam intr-o tava unsa cu putin ulei. 
rulouri din piept de pui, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, preparate din pui, fripturi, aperitive, rulou din piept de pui cu ficatei si kaiser, rulouri de pui, mancaruri cu carne, retete culinare cu carne de pui,

Introducem tava in cuptor la foc potrivit si cand rulourile sunt aproape gata le stropim cu vin si le mai lasam inca 5-10 minute pana cand s-au rumenit usor. Cand sunt gata scoatem rulourile din cuptor si le servim fierbinti alaturi de o garnitura de cartofi acordeon si niste gogosari murati sau castraveti in otet, sau reci sub forma de aperitiv taiat feliute. 
     Rulou de pui, un preparat minunat, gustos si delicios din piept de pui, ficatei si kaizer care se mananca foarte usor fiind foarte apetisant. 
Pofta Buna! 

rulouri de pui, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, preparate din pui, fripturi, aperitive, rulou din piept de pui cu ficatei si kaiser, rulou de pui, mancaruri cu carne, retete culinare cu carne de pui,