Google+

21 martie 2014

Musaca

Musaca De Post Cu Cartofi - Mancaruri De Post


mancare, musaca, musaca de post, musaca de cartofi, reteta musaca, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, retete cu soia, retete cu cartofi, musaca cu cartofi si rosii,

Ingrediente:

  • 2 kg de cartofi
  • 2 cepe
  • 200 g de soia granule
  • 1 cana de suc de rosii
  • 4 linguri de ulei
  • ½ lingurita de sare
  • ½ lingurita de piper
  • 2-3 rosii sau suc de rosii pentru ornat


Mod de preparare:

     Se pune soia granule sa fiarba intr-o oala cu apa si sare. Se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute pana cand se inmoaie. Dupa ce soia a fiert se scurge de apa si se lasa sa se raceasca  Ceapa se curata de coaja, se spala si se taie marunt. Intr-o tigaie cu putin ulei se caleste ceapa, se adauga soia fiarta, iar la sfarsit sucul de rosii si (dupa gust) sare si piper. Dupa ce s-au amestecat bine toate ingredientele, se ia tigaia de pe foc si se lasa putin sa se raceasca. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie bucatele, dupa care se pun la fiert in apa cu putina sare. Dupa ce cartofii s-au fiert, se scurg de apa si se piseaza bine pana cand se obtine un piure de cartofi mai consistent. Piureul se lasa putin sa se raceasca inainte de a-l pune in tava.
     Vom folosi un vas yena. Luam vasul yena, il ungem cu ulei (peste care putem presara putin pesmet), dupa care asezam primul strat de piure de cartofi. Deasupra cartofilor asezam un strat de soia, si apoi inca un strat de piure de cartofi si alt strat de soia, terminand cu ultimul strat de piure cartofi. Incingem bine cuptorul si introducem vasul in cuptor aproximativ 30 de minute. Cu putin suc de rosii se orneaza deasupra cartofilor, sau daca dorim putem sa ornam cu felii de rosii. Se introduce tava din nou in cuptor pentru a se rumeni frumos pentru aproximativ 10-15 minute. Cand musacaua este gata, se scoate tava din cuptor, se lasa sa se raceasca putin, se taie bucati si se serveste calda sau rece alaturi de niste castraveti murati sau masline. Musaca de post, o mancare de post delicioasa, consistenta si usor de preparat.
POFTA BUNA! 

ingrediente musaca, ingrediente pentru musaca, musaca de post, ce ne trebuie pentru musaca de post, retete culinare, preparate culinare, retete cu soia, retete cu cartofi, retete de mancare, mancaruri de post,

umplutura pentru musaca, compozitia pentru musaca, ingrediente umplutura musaca, retete culinare, retete de post, preparate culinare, mancare de post, musaca, musaca de post, mancaruri de post, retete cu soia,

cartofi pentru piure, cartofi, cartofi fierti, piure, piureu, piure de cartofi, retete cu cartofi, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

piure, piureu, piure de cartofi, retete cu cartofi, retete culinare, preparate culinare, piure de cartofi pentru musaca, retete de post, mancaruri de post, piure de post,

umplutura pentru musaca, compozitie pentru musaca, musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu soia,

retete cu soia, mancare cu soia, musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare,

musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu soia, musaca cu soia,

musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare,

musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare,

mancare, musaca, musaca de post, musaca de cartofi, reteta musaca, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, retete cu soia, retete cu cartofi, musaca cu cartofi si rosii,

musaca, musaca de cartofi, musaca de post, reteta musaca, mancaruri de post, retete de post,retete culinare, preparate culinare, retete musaca, retete de mancare, mancare, mancare de post,

musaca, musaca de cartofi, musaca de post, mancare de post, retete de post, retete de mancare, retete cu soia, retete cu ciuperci, retete culinare, preparate culinare, mancare, musaca la cuptor, reteta musaca, retete musaca, musaca cu castraveti murati, musaca cu masline,

musaca, musaca de cartofi, musaca de post, reteta musaca, mancaruri de post, retete de post,retete culinare, preparate culinare, retete musaca, retete de mancare, mancare, mancare de post,

Un comentariu:

  1. O reteta noua de musaca de post care-mi place foarte mult! Felicitari!

    RăspundețiȘtergere