Google+
Se afișează postările cu eticheta Reteta Musaca. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Reteta Musaca. Afișați toate postările

11 septembrie 2015

Musaca de cartofi cu carne tocata

Reteta Musaca De Cartofi Cu Carne - Retete De Mancare


retete culinare, musaca, retete de mancare, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, mancaruri cu carne, gastronomie, retete traditionale romanesti, retete, moussaka, retete musaca, reteta musaca, musaka,

     Pentru a prepara o musaca delicioasa din cartofi si carne tocata avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg carne de porc sau amestec de porc si vita, 1 kg de cartofi, 2 cepe mari, 3 linguri pasta de tomate, 2 linguri de ulei, 4 oua, 4 linguri de smantana, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de piper macinat. Reteta este pentru 6 persoane si se prepara in aproximativ 60 de minute.  
carne, spata de porc, carne macra de porc, retete culinare, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, carne proaspata de porc, retete culinare cu carne de porc, retete si preparate culinare cu carne de porc,

ingrediente necedare pentru a prepara musaca de cartofi cu carne, retete culinare, cum se face musaca, cum se prepara musaca, retete de mancare,

     In primul rand se pregateste carnea, se portioneaza si apoi se toaca prin masina de tocat. Se curata ceapa, se spala si se taie marunt. Intr-o craticioara se incinge putin ulei si se caleste ceapa, iar cand ceapa a devenit lucioasa se adauga bulionul si apoi carnea tocata. Se amesteca bine compozitia timp de 5 minute la foc potrivit, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, apoi se opreste focul. 
preparare compozitie din carne tocata pentru musaca, retete culinare, cum se face musaca, cum facem musaca, retete de mancare, retete musaca, reteta musaca,

     Cat timp compozitia de carne pentru musaca se mai raceste pregatim cartofii. Acestia se curata, se spala, se taie felii potrivit de groase si se sareaza. Intr-o tigaie se incinge putin ulei si se prajesc cartofii, se intorc pe ambele parti pana cand sunt foarte putin rumeniti, apoi se scurg bine de ulei si se scot intr-o farfurie. Intr-un castron batem bine ouale cu un praf de sare si le amestecam cu smantana. 
preparare cartofi prajiti pentru prepararea de musaca, retete culinare, retete de mancare,

Se pregateste o tava de cuptor, se unge cu putin ulei si se asaza frumos un strat de cartofi, apoi un strat de carne (jumatate din cantitatea de carne), iar un strat de cartofi, cealalta jumatate de carne, iar deasupra se orneaza cu un strat de cartofi. Se introduce tava cu musaca in cuptorul incins unde se coace timp de 30 de minute la o temperatura de 180 de grade. Dupa acest timp se scoate tava din cuptor, se toarna deasupra compozitia de oua si smantana si se mai tine 10 minute la cuptor, pana cand musacaua este frumos rumenita. 
amestec din oua batute spuma cu smantana proaspata pentru ornat musacaua de carne, retete culinare,


preparare musaca de cartofi cu carne, cum se face musaca, cum facem musaca, retete culinare, preparate culinare, retete de musaca, reteta musaca, retete de mancare, musaca de cartofi cu carne tocata preparare,

     Musacaua se serveste fierbinte dar este foarte buna si rece, alaturi de muraturi, gogosari sau castraveti murati. Musaca de cartofi cu carne, o reteta de mancare gustoasa, hranitoare si consistenta, care merge preparata cu orice ocazie. 
Pofta Buna! 

retete culinare, musaca cu carne, retete de mancare, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, mancaruri cu carne, gastronomie, retete traditionale romanesti, retete, moussaka, retete musaca, reteta musaca, musaka,

retete culinare, musaca, retete de mancare, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, mancaruri cu carne, gastronomie, retete traditionale romanesti, retete, moussaka, retete musaca, reteta musaca, musaka,

retete culinare, musaca, retete de mancare, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne, mancaruri cu carne, gastronomie, retete traditionale romanesti, retete, moussaka, retete musaca, reteta musaca, musaka,

retete culinare, musaca, retete de mancare, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne, mancaruri cu carne, gastronomie, retete traditionale romanesti, retete, moussaka, retete musaca, reteta musaca, musaka,

retete culinare, musaca, retete de mancare, musaca de cartofi cu carne, musaca de cartofi cu carne tocata, mancaruri cu carne, gastronomie, retete traditionale romanesti, retete, moussaka, retete musaca, reteta musaca, musaka,

7 septembrie 2014

Musaca de cartofi

Musaca De Cartofi Cu Carne Tocata - Musaca - Reteta Musaca


musaca, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, musaca cu carne, reteta musaca, musaca reteta, musaca cu carne tocata, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu cartofi, retete cu carne, retete cu porc, musaca cu cartofi, mancaruri cu carne,

Ingrediente:

  • 1 kg de carne de porc / carne de vita
  • 7 cartofi mari
  • 2 cepe
  • 3 oua
  • 3 linguri de bulion
  • 2 linguri de ulei
  • 2 lingurite de sare
  • 1 lingurita de piper
  • ½ lingurita de boia

Mod de preparare:

     Carnea de porc se taie bucatele si se toaca prin masina de tocat. Cartofii se curata, se spala si se taie felii. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Intr-o tigaie cu putin ulei se caleste ceapa cu putina sare, se adauga carnea tocata, bulionul si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia de ardei dulce. Compozitia pentru musaca se tine 5-10 minute pe foc amestecand din cand in cand, apoi se lasa sa se raceasca. Cartofii taiati felii, se sareaza, se prajesc foarte putin in ulei, se scurg si se scot intr-o farfurie. Ouale se bat bine cu un praf de sare.
     Vom prepara o musaca formata din trei randuri de cartofi si doua randuri de carne. Intr-o cratita unsa cu putin ulei se aseaza un strat de cartofi unul langa altul si se ung cu ou batut, se adauga jumatate din compozitia de carne si se intinde frumos pe toata suprafata cartofilor. Se continua cu inca un strat de cartofi si ou batut si restul de carne tocata. Deasupra se aseaza ultimul strat de cartofi si se introduce cratita cu musaca in cuptorul incins pentru 30 de minute. Oul ramas se amesteca dupa preferinta cu 2 linguri de smantana (iaurt), sau 1 lingura de bulion si faina. Cand musacaua este gata se toarna compozitia de ou deasupra si se introduce din nou in cuptor pentru inca 5-10 minute, pana cand musacaua se rumeneste si se formeaza o crusta frumoasa deasupra.
     Musaca de cartofi, o mancare consistenta si gustoasa, potrivita in zilele mai racoroase de la sfarsitul verii, merge foarte bine cu niste gogosari in otet sau castraveti murati. Musaca de cartofi cu carne tocata, o reteta de musaca delicioasa de care nu te mai saturi. 
POFTA BUNA! 

ingrediente musaca, ingrediente musaca de cartofi cu carne tocata, reteta musaca, musaca reteta, cum se prepara musaca de cartofi cu carne tocata,

compozitie musaca, compozitie pentru musaca, reteta musaca, musaca reteta, cum se prepara musacaua, cum facem musaca, cum preparam musaca de cartofi cu carne tocata, cum preparam compozitia pentru musaca,

cartofi, cartofi prajiti, cartofi taiati felii prajiti pentru musaca de cartofi, retete cu cartofi, retete de mancare, retete culinare, cum se prepara musacaua de cartofi cu carne tocata, cartofi pentru musaca,

preparare musaca, musaca, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, musaca cu carne, reteta musaca, musaca reteta, musaca cu carne tocata, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu cartofi, retete cu carne, retete cu porc, musaca cu cartofi,

musaca, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, musaca cu carne, reteta musaca, musaca reteta, musaca cu carne tocata, muzaka, moussaka, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu cartofi, retete cu carne, retete cu porc, musaca cu cartofi, mancaruri cu carne,

musaca, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, musaca cu carne, reteta musaca, musaca reteta, musaca cu carne tocata, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu cartofi, retete cu carne, retete cu porc, musaca cu cartofi, mancaruri cu carne, muzaka, moussaka,

musaca, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, musaca cu carne, reteta musaca, musaca reteta, musaca cu carne tocata, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu cartofi, retete cu carne, retete cu porc, musaca cu cartofi, mancaruri cu carne, muzaka, moussaka,

musaca, muzaka, moussaka, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, musaca cu carne, reteta musaca, musaca reteta, musaca cu carne tocata, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu cartofi, retete cu carne, retete cu porc, musaca cu cartofi, mancaruri cu carne, musaca la cuptor,

musaca, musaca de cartofi, musaca de cartofi cu carne tocata, musaca cu carne, reteta musaca, musaca reteta, musaca cu carne tocata, retete de mancare, muzaka, moussaka, retete culinare, preparate culinare, retete cu cartofi, retete cu carne, retete cu porc, musaca cu cartofi, mancaruri cu carne, musaca la cuptor, moussaka with potatoes,

21 martie 2014

Musaca

Musaca De Post Cu Cartofi - Mancaruri De Post


mancare, musaca, musaca de post, musaca de cartofi, reteta musaca, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, retete cu soia, retete cu cartofi, musaca cu cartofi si rosii,

Ingrediente:

  • 2 kg de cartofi
  • 2 cepe
  • 200 g de soia granule
  • 1 cana de suc de rosii
  • 4 linguri de ulei
  • ½ lingurita de sare
  • ½ lingurita de piper
  • 2-3 rosii sau suc de rosii pentru ornat


Mod de preparare:

     Se pune soia granule sa fiarba intr-o oala cu apa si sare. Se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute pana cand se inmoaie. Dupa ce soia a fiert se scurge de apa si se lasa sa se raceasca  Ceapa se curata de coaja, se spala si se taie marunt. Intr-o tigaie cu putin ulei se caleste ceapa, se adauga soia fiarta, iar la sfarsit sucul de rosii si (dupa gust) sare si piper. Dupa ce s-au amestecat bine toate ingredientele, se ia tigaia de pe foc si se lasa putin sa se raceasca. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie bucatele, dupa care se pun la fiert in apa cu putina sare. Dupa ce cartofii s-au fiert, se scurg de apa si se piseaza bine pana cand se obtine un piure de cartofi mai consistent. Piureul se lasa putin sa se raceasca inainte de a-l pune in tava.
     Vom folosi un vas yena. Luam vasul yena, il ungem cu ulei (peste care putem presara putin pesmet), dupa care asezam primul strat de piure de cartofi. Deasupra cartofilor asezam un strat de soia, si apoi inca un strat de piure de cartofi si alt strat de soia, terminand cu ultimul strat de piure cartofi. Incingem bine cuptorul si introducem vasul in cuptor aproximativ 30 de minute. Cu putin suc de rosii se orneaza deasupra cartofilor, sau daca dorim putem sa ornam cu felii de rosii. Se introduce tava din nou in cuptor pentru a se rumeni frumos pentru aproximativ 10-15 minute. Cand musacaua este gata, se scoate tava din cuptor, se lasa sa se raceasca putin, se taie bucati si se serveste calda sau rece alaturi de niste castraveti murati sau masline. Musaca de post, o mancare de post delicioasa, consistenta si usor de preparat.
POFTA BUNA! 

ingrediente musaca, ingrediente pentru musaca, musaca de post, ce ne trebuie pentru musaca de post, retete culinare, preparate culinare, retete cu soia, retete cu cartofi, retete de mancare, mancaruri de post,

umplutura pentru musaca, compozitia pentru musaca, ingrediente umplutura musaca, retete culinare, retete de post, preparate culinare, mancare de post, musaca, musaca de post, mancaruri de post, retete cu soia,

cartofi pentru piure, cartofi, cartofi fierti, piure, piureu, piure de cartofi, retete cu cartofi, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

piure, piureu, piure de cartofi, retete cu cartofi, retete culinare, preparate culinare, piure de cartofi pentru musaca, retete de post, mancaruri de post, piure de post,

umplutura pentru musaca, compozitie pentru musaca, musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu soia,

retete cu soia, mancare cu soia, musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare,

musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare, retete cu soia, musaca cu soia,

musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare,

musaca, reteta musaca, musaca de post, musaca de cartofi, musaca de cartofi de post, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, mancare de post, retete de mancare,

mancare, musaca, musaca de post, musaca de cartofi, reteta musaca, retete culinare, preparate culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, retete cu soia, retete cu cartofi, musaca cu cartofi si rosii,

musaca, musaca de cartofi, musaca de post, reteta musaca, mancaruri de post, retete de post,retete culinare, preparate culinare, retete musaca, retete de mancare, mancare, mancare de post,

musaca, musaca de cartofi, musaca de post, mancare de post, retete de post, retete de mancare, retete cu soia, retete cu ciuperci, retete culinare, preparate culinare, mancare, musaca la cuptor, reteta musaca, retete musaca, musaca cu castraveti murati, musaca cu masline,

musaca, musaca de cartofi, musaca de post, reteta musaca, mancaruri de post, retete de post,retete culinare, preparate culinare, retete musaca, retete de mancare, mancare, mancare de post,

31 august 2013

Musaca de vinete si cartofi

Musaca De Vinete - Musaca Cu Carne - Reteta Musaca



Ingrediente:

  • 1 kg de carne (pulpa sau spata de porc)
  • 6 cartofi
  • 3 vinete
  • 6 rosii
  • 2 cepe
  • 2 linguri de bulion
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper macinat
  • 1/2 lingurita de cimbru
  • 3 oua

Mod de preparare:

     Carnea de porc se taie si se toaca prin masina de tocat. Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri si se presara cu sare, dupa care se pun intr-o sita la scurs timp de 20 de minute. Isi vor lasa o zeama de culoare inchisa care este destul de toxica. Dupa ce vinetele s-au scurs bine, se prajesc putin intr-o tigaie cu putin ulei. Se scot intr-o farfurie cu un servetel, pentru a indeparta surplusul de ulei. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie rondele, se presara cu putina sare si se prajesc intr-o tigaie cu ulei pana cand devin aurii. Ceapa se curata si se spala si se taie marunt. Ceapa se caleste intr-o cratita cu putin ulei, dupa care se adauga carnea tocata, bulionul, sarea, piperul si cimbru si se amesteca bine pana cand se omogenizeaza toata compozitia. Rosiile se spala bine si se taie rondele. 
     Se ia o tava de cuptor dreptunghiulara mai inalta, se unge cu putin ulei si se aseaza un strat de cartofi prajiti. Deasupra cartofilor se aseaza carnea si apoi un strat de vinete. Peste vinete se aseaza rosiile rondele. Se introduce tava in cuptor si dupa 30 de minute se toarna deasupra ouale batute bine (ouale se mai pot amesteca cu smantana sau iaurt), dupa care se lasa in cuptor pana cand este gata (20 de minute) si se rumeneste bine. Se scoate tava din cuptor si se lasa putin sa se raceasca pentru a se taia mai bine. Musaca, o mancare deosebita, se serveste alaturi de muraturi, gogosari in otet sau castraveti murati
POFTA BUNA 

carne de porc, retete cu carne, retete cu carne de porc, spata de porc, carne pentru musaca, retete culinare, preparate culinare, musaca, musaca cu carne de porc,

carne de porc, retete cu carne, retete cu carne de porc, spata de porc, carne pentru musaca, retete culinare, preparate culinare, musaca, musaca cu carne de porc,

compozitie musaca, musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

compozitie musaca, musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

compozitie pentru musaca, musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

vinete, retete cu vinete, retete culinare cu vinete, retete culinare, preparate culinare, vinete pentru musaca, vinete pentru mancare, musaca cu vinete,

vinete, retete cu vinete, retete culinare cu vinete, retete culinare, preparate culinare, vinete pentru musaca, vinete pentru mancare, musaca cu vinete,

vinete porajite, mancare, mancare cu vinete, retete de mancare, vinete, retete cu vinete, retete culinare cu vinete, retete culinare, preparate culinare, vinete pentru musaca, vinete pentru mancare, musaca cu vinete,

cartofi, retete cu cartofi, cartofi pentru mancare, cartofi pentru musaca, retete culinare, preparate culinare, retete culinare cu cartofi,

cartofi prajiti, cartofi rondele, cartofi rondele prajiti, cartofi, retete cu cartofi, cartofi pentru mancare, cartofi pentru musaca, retete culinare, preparate culinare, retete culinare cu cartofi,

ingrediente pentru musaca

rosii, retete cu rosii, rosii rondele, rosii pentru mancare, rosii pentru musaca, musaca cu rosii, retete culinare, preparate culinare, musaca,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

oua, oua pentru glazura, oua pentru musaca, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate, musaca cu rosii,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate, musaca cu rosii,

castraveti, castraveti murati, retete culinare, preparate culinare, retete cu castraveti, castraveti acri, castraveti murati pentru iarna, castraveti murati de vara, muraturi,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,

musaca, reteta musaca, musaca de vinete, musaca cu carne, musaca de cartofi, retete culinare, preparate culinare, musaca de legume, retete de mancare, mancare, gastronomie, bucate,