Google+
Se afișează postările cu eticheta cuscus. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cuscus. Afișați toate postările

10 mai 2016

Snitele cu cuscus



Snitel De Pui Cu CousCous – Retete Cu Cus-Cus 


snitele, couscous, cuscus, snitele de pui, cous-cous, cus-cus, snitel, cuşcuş, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, aperitive, gustari, paste fainoase cu oua,

     Snitele de pui cu cus-cus, o reteta delicioasa cu carne de pui si cuscus, o mancare gustoasa foarte simplu si usor de preparat. Pentru reteta de snitele avem nevoie de: 1 piept de pui, 2 oua, 5 linguri faina, 50 ml apa minerala, ½ lingurita sare, ½ lingurita piper macinat. Eu am facut o serie de snitele clasice si o serie le-am trecut prin cuş-cuş. Pentru reteta de cous-cous avem nevoie de: 250g cus-cus cu oua, 30 ml ulei, 750 ml apa, 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ lingurita cimbru macinat


couscous, retete cuscus, cous-cous, cus-cus, cuşcuş, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, paste fainoase cu oua,
Cum facem un cuscus reusit. De obicei pe ambalajul cuscus-ului cumparat scrie si modul de preparare al acestuia. Sunt mai multe moduri de preparare, de exemplu cuscus-ul cu ou cumparat de mine l-am preparat in felul urmator: intr-un vas am pus 750 ml apa la fiert iar cand apa a inceput sa fiarba am oprit focul. Intr-o craticioara am incins 30 ml ulei si am prajit timp de 1 minut 250g cuscus. L-am amestecat foarte bine, am adaugat 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ lingurita cimbru macinat, ½ lingurita boia de ardei iute. Am amestecat bine cus-cus-ul in uleiul incins apoi am adaugat apa fiarta, am gustat si am potrivit gustul de sare si piper si am continuat fierberea timp de 5-7 minute, pana cand couscous-ul s-a umflat frumos si zeama a disparut in totalitate, am acoperit craticioara cu un capac si am oprit focul. 
couscous, cuscus, cous-cous, cus-cus, cuşcuş, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, garnituri,

Dupa preferinta cuscus-ul se asaza in forme pentru un aspect mai deosebit, se pune forma pe farfurie si se umple cu couşcouş fiebinte, se lasa 2-3 minute apoi se ridica cu grija forma. Alaturi se pun snitele si muraturi dupa gust, sau ce legume proaspete ne plac. Cuscus-ul merge facut putin mai picant si servit cu castraveti si gogosari in otet


snitele, snitel, retete snitele, reteta snitele, retete, retete culinare, snitele de pui reteta, snitele din piept de pui,
Cum facem snitele perfecte. Pieptul de pui se dezoseaza, se curata de piele, se spala si se taie felii subtiri cu un cutit bine ascutit. Daca sunt taiate subtiri nu mai este nevoie sa le batem cu ciocanul. Peste bucatile de carne de pui presaram sare si piper pe ambele parti dupa gust. Intre timp pregatim compozitia pentru snitele, spargem intr-un castron 2 oua pe care le batem bine, adaugam un praf de sare si treptat faina pana cand se incorporeaza complet si se formeaza o crema mai groasa pe care la sfarsit o diluam putin cu apa minerala, compozitia trebuie sa fie ca smantana mai groasa. Luam o tigaie in care punem ulei la incins iar intr-o farfurie punem cuscus. Cand uleiul este incins luam cate o bucata de carne si o dam prin compozitia de snitele, o lasam putin sa se scurga si apoi o trecem prin cuscus pe ambele parti pana cand este acoperita complet, dupa care o prajim in tigaie pe ambele parti pana cand snitelul este frumos rumenit. 
snitele preparare, reteta snitele, retete snitele, retete, retete culinare, retete cu piept de pui si cuscus, cum facem snitele,

Scoatem snitelul pe un servetel sa absoarba uleiul si procedam asemanator cu restul. Eu jumatate din snitele le-am prajit trecute doar prin compozitia pane, iar restul le-am trecut si prin cuscus. Deoarece cele cu cuscus murdaresc uleiul, le-am prajit primele pe cele simple apoi pe cele cu cus-cus. 
snitele cu couscous, snitele de pui cu cuscus, retete snitele, reteta snitele, snitel de casa, retete, retete culinare, gustari, aperitive, retete de mancare,

snitele cu couscous, snitele de pui cu cuscus, retete snitele, reteta snitele, snitel de casa, retete, retete culinare, gustari, aperitive, retete de mancare,

     Snitele de pui cu cuscus un preparat  foarte gustos cu piept de pui fraged in interior si invelis crocant la exterior, care se mananca alaturi de o garnitura de cuscus si castraveti murati. Snitel de pui, un aperitiv si o gustare usoara pentru atunci cand ne dorim ceva simplu si delicios.
Pofta Buna! 
snitele, couscous, cuscus, snitele de pui, cous-cous, piept de pui cu cuscus, cus-cus, snitel, cuşcuş, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, aperitive, gustari,

snitele, couscous, cuscus, snitele de pui, cous-cous, cus-cus, snitel, cuşcuş, piept de pui cu paste cu oua, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, aperitive, gustari,

snitele, couscous, cuscus, snitele de pui, cous-cous, cus-cus, snitel, cuşcuş, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, aperitive, gustari,

snitele, couscous, cuscus, snitele de pui, cous-cous, cus-cus, snitel, cuşcuş, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, aperitive, gustari,

snitele, couscous, cuscus, snitele de pui, cous-cous, cus-cus, snitel, cuşcuş, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, aperitive, gustari,

snitele, couscous, cuscus, snitele de pui, cous-cous, cus-cus, snitel, cuşcuş, cuş-cuş, retete, retete culinare, retete de mancare, aperitive, gustari,

26 aprilie 2016

Mancare de post din cuscus si legume


Cuscus Cu Legume – Retete De Post Cu Legume Si Cus-Cus


cous-cous, couscous, cuscus, cus-cus, paste, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, retete cu paste, mancaruri din paste, retete culinare, retete italiene, retete indiene, retete cu cous-cous,

     O reteta simpla cu cous-cous este reteta de post preparata simplu cu legume si couscous. Pentru 4 portii avem nevoie de 250g cus-cus, 2 ceapa galbena, 2 fire ceapa verde, 1 catel de usturoi, 2 ardei kapia rosu, 2 ardei gras galben, 1 dovlecel mic, 1 bucatica telina radacina, 1 morcov, 1 ardei iute, 3 rosii, 3 linguri ulei de masline, 3 linguri ulei de floarea soarelui, 2 cani apa, 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ lingurita cimbru macinat, ½ lingurita boia de ardei iute, ½ legatura patrunjel proaspat. Mancarea este gata in 30 minute.
retete cu couscous, ceapa, ardei, telina,rosii, morcovi, patrunjel, usturoi, ceapa verde, dovlecel, cuscus, retete culinare cu legume, preparate culinare din legume, legume proaspete,

     Cum procedam sa ne iasa o mancare de post gustoasa, curatam si spalam bine toate legumele, apoi ceapa, usturoiul, ciusca si patrunjelul le taiem marunt, iar ardeii, morcovul, rosiile, telina, ceapa verde si dovlecelul le taiem cubulete. 
legume proaspete taiate pentru gatit, legume pentru mancare de post cu cous-cous, retete culinare cu legume, preparate culinare din legume,

Intr-o craticioara incingem putin ulei de floarea soarelui si calim la inceput ceapa, usturoiul si ciusca, punem un praf de sare si continuam calirea inabusit pana cand ceapa devine sticloasa. Apoi punem morcovul, telina si ardeiul, iar dupa 2 minute restul legumelor. Fierbem inabusit pana cand toate legumele sunt facute. 
preparare mancare de legume de post, legume calite pentru mancarea de post cu couscous, retete culinare, retete cu legume, preparate din legume, legume gatite inabusit,

Cat timp legumele sunt pe foc ne ocupam de cus-cus care in 5 minute este gata. Punem 250g cuscus (1 cana) intr-o craticioara, adaugam 3 linguri ulei de masline si il amestecam bine cu o furculita, iar dupa ce l-am amestecat bine turnam peste el o cana de apa fiarta in care am dizolvat o lingurita de sare, amestecam si il lasam sa se umfle. 
cum facem cuscus, cum se face couscous, retete cuscus, cous-cous amestecat cu ulei si cu apa fiarta pana se umfla, retete culinare, preparate din cous-cous, retete cu cous-cous,

Cand legumele sunt gata condimentam dupa gust cu piper, boia si cimbru, dupa care rasturnam cuscus-ul peste legume si amestecam 1-2 minute continuu, adaugam putina apa ca sa lege compozitia si verdeata tocata marunt si amestecam usor, mai dam cateca clocote, potrivim gustul de sare si oprim focul. 
preparare cus-cus cu legume de post, cum facem cuscus, retete cuscus, reteta cuscus, cum se face couscous, retete de post, paste, preparate de post, mancare de post preparate, mancaruri de post preparare, retete culinare, preparate culinare,

     Servim mancarea calda simpla sau sub forma de garnitura pentru cine nu tine post alaturi de o portie de carne prajita sau fripta la gratar sau langa un preparat din peste. CuşCuş cu legume, o mancare de post delicioasa, placut picanta si aromata de la legume, un preparat delicios simplu si foarte usor de preparat.
Pofta Buna! 
couscous, cuscus, cus-cus, cous-cous, paste, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, retete cu paste, mancaruri din paste, retete culinare, retete italiene, retete indiene, retete cu cous-cous,

cous-cous, couscous, cuscus, cus-cus, paste, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, retete cu paste, mancaruri din paste, retete culinare, retete italiene, retete indiene, retete cu cous-cous,

cous-cous, couscous, cuscus, cus-cus, paste, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, retete cu paste, mancaruri din paste, retete culinare, retete italiene, retete indiene, retete cu cous-cous,