Google+
Se afișează postările cu eticheta Aperitive. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Aperitive. Afișați toate postările

24 iunie 2018

Salata de icre cu peste afumat

Retete Aperitive Cu Peste Reteta Salata De Icre Cu Peste Afumat



Salata de icre cu peste afumat retete culinare,

O reteta de salata de icre mai deosebita este urmatoarea reteta de salata de icre cu peste afumat, se prepara foarte simplu si usor si este un aperitiv cu peste excelent si un aperitiv rece pe care eu il prepar ori de cate ori am ocazia. Pentru aceasta reteta avem nevoie de o ceapa mica tocata marunt, salata de icre si peste afumat in proportie de 3:1 in functie de gustul fiecaruia. 
Icre cu peste afumat retete culinare,

Salata de icre retete culinare,

Salata de icre se poate cumpara gata facuta dar mult mai buna este salata de icre de casa. In primul rand se prepara salata de icre clasic, dar eu o s-o fac la zepter deoarece se face mult mai repede si iese mult mai consistenta, o reteta de salata de icre la zepter este si aici. Pestele afumat se taie cubulete si se curata de putinele oase existente, iar ceapa se toaca cat mai marunt. Se amesteca usor ceapa in salata de icre si apoi pestele afumat, se potriveste consistenta in functie de gustul fiecaruia, cu mai mult peste afumat sau cu mai putin. Se serveste pe felii de paine alaturi de masline uscate. Alte retete de salate de icre si aici, sau salate cu peste afumat aici
Pofta Buna! 
Icre retete culinare,

Icre aperitiv retete culinare,

Icre pe paine retete culinare,

23 iunie 2018

Sprot sarat marinat

Retete Aperitive Cu Peste Reteta Sprot Sarat Marinat


Sprot sarat marinat retete culinare,

Un aperitiv din peste gustos si foarte usor de preparat este urmatoarea reteta cu sprot sarat si anume sprot sarat marinat care este gata in doar 10 minute. Reteta este foarte simpla, iar urmatoarele ingrediente clasice le mai poti ajusta dupa gustul propriu. 
Sprot sarat retete culinare,

-500 g șprot sarat 
-4 cepe mari 
-150 ml otet 
-100 ml apa 
-1 lingura ulei 
-½ lingurita boia de ardei dulce 
-½ lingurita boia de ardei iute 
-1 lingurita piper boabe 
-1 foaie de dafin 
Sprot sarat marinat la borcan retete culinare,

Peste sarat marinat retete culinare,

Mod de preparare
Modul de preparare este foarte simplu, pestele sarat se pune intr-un castron si se adauga peste el ulei, boia, dafin si piper. Sprotul se clateste inainte cu apa rece si i se curata capul daca este prea sarat si prea mare, daca este mic se lasa intreg. Ceapa se curata si se taie solzi, se pune intr-un castron si se stropeste cu otet, se freaca intre degete pana cand ceapa este desfacuta in solzisori si se inmoaie putin. Se adauga si ceapa cu tot cu otet in castronul cu peste si se amesteca usor, se adauga apa si se gusta din zeama ca sa nu fie exagerat de acra. 
Peste sarat retete culinare,

Ceapa taiata solzi retete culinare,

Preparare sprot sarat marinat retete culinare,

Se lasa in castron si se acopera sau se pune in borcane si se mai completeaza cu apa si otet daca mai este nevoie astfel incat pestele sa fie in zeama dar nu exagerat de multa. Se pastreaza la rece cateva ore bune inainte sa fie servit dar cel mai bun este incepand cu a  doua zi cand gustul este desavarsit, iar din ce sta este si mai bun. 
Este o gustare si un aperitiv rece, un aperitiv cu peste excelent pentru orice masa festiva sau de weekend alaturi de familie, este un peste marinat preparat fara fierbere care o sa-ti placa imediat. Alte retete de peste si preparate din peste si aici
Pofta Buna! 
Sprot sarat marinat retete culinare,

Sprot marinat la borcan retete culinare,

13 mai 2018

Rulada din omleta cu branza

Retete Rulada Din Omleta Umpluta Cu Branza Si Verdeturi



Rulada din omleta umpluta cu branza retete culinare,

O gustare excelenta, mic dejun sau un aperitiv rece delicios este rulada de omleta si anume rulada din omleta cu branza preparata rapid la tigaie din clatite de omleta si o umplutura din branza dulce cu verdeturi. Reteta se face foarte simplu si usor iar pentru doua portii sunt necesare urmatoarele ingrediente: 
-4 oua mari 
-2 linguri ulei 
-1 catel de usturoi 
-6 linguri pline branza de vaci 
-sare si piper macinat dupa gust 
-marar si patrunjel proaspat dupa gust 
Rulada aperitiv retete culinare,

Mod de preparare 
O reteta de mancare rapida si gustoasa este omleta, cum se face rulada de omleta urmareste reteta mea. In primul rand se fac clatitele de omleta care trebuie sa se raceasca bine cand se ruleaza. Se bat bine doua oua cu un praf de sare si se pun intr-o tigaie de 26 cm cu putin ulei incins, se inclina tigaia astfel incat oul batut sa acopere tot fundul tigaii. Se procedeaza la fel ca la clatite, dupa 2-3 minute atunci cand clatita este facuta se intoarce si pe cealalta parte si se mai lasa timp de 1 minut. Se pune pe o farfurie intinsa si se procedeaza la fel si cu cealalta clatita. 
Clatita de omleta retete culinare,

Cat timp clatitele se racesc se prepara umplutura, se amesteca intr-un castron branza de vaci cu verdeata tocata fin si usturoiul zdrobit bine si tocat fin. Se potriveste gustul cu sare si piper si se pastreaza la rece pana cand clatitele s-au racit. Cand clatitele sunt reci se intinde umplutura din branza pe ele, apoi clatitele se ruleaza cat mai strans insa fara a scoate umplutura din ele. 
Clatita din omleta cu branza retete culinare,

Se impacheteaza in folie de aluminiu pentru a se pastra un rulou cat mai strans si se tin la rece pana la servire. 
Retete rulada din omleta umpluta cu branza,

Reteta rulada din omleta umpluta cu branza,

Inainte de servire se portioneaza rulada in felii folosind un cutit cu zimti, rulada se taie impachetata apoi se inlatura folia de aluminiu. 
Pofta Buna! 
Rulada de omleta retete culinare,

6 mai 2018

Snitele la cuptor

Retete Snitele De Porc La Cuptor Cu Seminte De Susan Si Chia



Snitele la cuptor retete culinare,

Ce mai mancam, o reteta de mancare simpla si tare gustoasa este urmatoarea reteta de snitele preparate la cuptor si anume snitele de porc la cuptor cu susan si chia. Este o reteta rapida si usor de preparat, iar pentru preparare sunt necesare urmatoarele ingrediente: 
-carne de porc (muschi, pulpa, ceafa) 
-seminte de susan 
-seminte de chia 
-1-2 oua 
-sare si piper macinat dupa gust 

Mod de preparare
Cum se fac snitele la cuptor, carnea de porc se feliaza ca pentru snitele, se fragezeste putin cu ciocanul de batut snitele si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper macinat, apoi se tin la rece timp de 30 minute sa prinda gust. 
Carne de porc pentru snitele retete culinare,

Dupa acest timp se scoate carnea de la rece iar fiecare bucata se trece la inceput prin ou batut apoi se tavaleste printr-un amestec de seminte de chia si susan si se asaza intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt
Preparare snitele la cuptor cu susan si chia retete culinare,

Se procedeaza la fel si cu restul de carne si se da tava la cuptor pentru 15 minute la 200 grade. 
Snitele de porc la cuptor cu susan si chia retete culinare,

Cand sunt gata se servesc calde cu diferite salate si binenteles cu cartofi prajiti si mustar dijon, iar daca ramane ceva se pot servi a doua zi ca sandwich-uri sau gustari reci. Alte retete de snitele si aici
Pofta Buna! 
Snitele la cuptor cu susan si chia retete culinare,

Snitele la cuptor cu salata si cartofi prajiti retete de mancare,

27 aprilie 2018

Guacamole picant

Retete Sos De Avovado Picant De Casa



Guacamole picant retete culinare,

Ingrediente
-4 avocado
-3 catei de usturoi
-1 ardei iute rosu (chili
-1 ardei iute verde
-zeama de la o lamaie
-2 linguri ulei de masline
-½ lingurita sare fina
-un praf de piper dupa gust
-chipsuri si crackers pentru servit

Sos de avocado picant retete culinare,

Mod de preparare
Avocado foarte bine copt se taie pe jumatate, i se indeparteaza samburele si cu ajutorul unei linguri i se aduna toata pulpa de pe coaja, usturoiul se curata de coaja, ardeii iuti se curata de cotor si seminte, lamaia se stoarce bine. Eu o sa prepar guacamole ca un sos de avocado, insa se poate prepara si ca o salata de avocado (salata guacamole) adaugand ceapa rosie si rosii dupa gust. 
Toate ingredientele se pun intr-un vas si se mixeaza foarte bine pana devin pasta cu ajutorul unui mixer vertical, se gusta si se potriveste gustul de sare apoi se pastreaza la rece minim 30 minute inainte de a fi servit. 
Guacamole picant se serveste cu chipsuri de tortilla, cu crackers, legume, branza sau chiar cu paine prajita sub forma de gustare, aperitiv sau mic dejun. Alte retete cu avocado si aiciPofta Buna! 
Retete cu avocado,

Retete sos de avocado reteta guacamole,

Retete guacamole reteta sos de avocado,

Guacamole retete culinare,

Sos de avocado retete culinare,

Aperitive cu avocado retete culinare,

24 martie 2018

Guacamole

Retete Din Bucataria Mexicana Reteta Sos Guacamole



Guacamole retete culinare,

Un sos mexican pe baza de avocado este guacamole, foarte sanatos si simplu de preparat acest preparat din bucataria mexicana ne poate incanta cu gustul sau deosebit atat la mic dejun servit sub forma de gustare, la mese festive servit ca aperitiv, sau ca un sos si dressing alaturi de diverse preparate din carne, salate, peste, gratare, burgeri, etc. Se aseamana ca aspect cu salata de vinete si merge facut dupa gustul fiecaruia mai bine pasat sau mai grosier. Cum se prepara guacamole si cu ce se mananca guacamole urmareste reteta mea. 
Retete guacamole,

 Ingrediente 
-2 avocado 
-5 rosii cherry 
-1 ceapa mica 
-2 catei de usturoi 
-1 lamaie 
-1 lingura ulei de masline 
-½ lingurita sare si piper (dupa gust) 
-coriandru sau patrunjel dupa gust 
Ingrediente guacamole retete culinare,

Mod de preparare 
Se pregatesc ingredientele, ceapa se curata si se toaca marunt, se poate folosi atat ceapa rosie cat si ceapa normala. Rosiile se taie cubulete, sau se poate la fel de bine folosi si pasta de rosii sau pasta de ardei. Lamaia se stoarce iar zeama de lamaie se strecoara. Usturoiul se curata si se da pe razatoarea fina. 

Miezul de avocado se curata de pe coaja cu ajutorul unei linguri si se pune intr-un castron, se stropeste cu suc de lamaie si cu ajutorul unei furculite se paseaza pana devine pasta, ne poate ajuta si un mixer vertical daca avocado nu este prea bine copt. Se picura putin ulei de masline extravirgin, se pune sare si piper si se amesteca bine. 

La final se pun si celelalte ingrediente: ceapa, usturoiul, rosiile si verdeata tocata marunt si se amesteca, se gusta si se mai potriveste gustul de sare si acreala daca mai este nevoie. Pentru un  gust mai picant se poate pune si putin chilli. Se pastreaza la rece minim 30 minute si apoi se serveste ca o simpla salata, se ung felii de paine prajita cu aceasta pasta de avocado, sau se serveste alaturi de chipsuri, tortilla, lipie, sau alte preparate asa cum am spus mai sus. Alta reteta cu avocado si aici
Pofta Buna! 
Preparare guacamole retete culinare,

Preparare sos guacamole retete culinare,

Retete cu avocado reteta guacamole,

Sos guacamole de casa,

7 martie 2018

Cea mai buna reteta cu avocado

Reteta Sos De Avocado Cu Usturoi O Minune Pentru Sanatate



Sos de avocado cu usturoi retete culinare,

Ce retete cu avocado mai facem. Cea mai importanta masa a zilei este cea de dimineata cand este voie sa cansumi calorii mai multe, iar o idee pentru un mic dejun sanatos este avocado

De ce sa consumi avocado, in afara de faptul ca este foarte gustos si delicios, se prepara repede si usor si merge combinat cu multe fructe, legume, branzeturi si cereale …are beneficii nutritionale imense si este nelipsit dintr-o alimentatie sanatoasa, este hranitor si contine multe fibre, proteine, vitamine, minerale, grasimi bune, reduce colesterolul si riscul cardiovascular, consumat cu moderatie este foarte util in nelipsitele diete de slabit, etc. 
Avocado retete culinare,

Sunt multe de spus despre acest fruct complex, dar cum preparam acest fruct minune sub forma de sos crema sau o alta reteta de guacamole si ce ingrediente ne trebuiesc: 
-1 avocado mare 
-2 catei de usturoi romanesc 
-1 lingura ulei de masline extravirgin 
-2 lingurite zeama de lamaie 
-¼ lingurita sare de mare 
-paine prajita pentru servit 
Avocado fruct retete,

Mod de preparare 
Un avocado bun pentru sos este acela care este moale, trebuie sa fie bine copt astfel incat sa poti apasa cu degetul in el, cum se face sosul de avocado cu usturoi urmareste reteta pas cu pas, il poti prepara manual sau poti folosi un blender: 
Avocado retete culinare,

-avocado se spala, se sterge cu un prosop apoi se taie pe jumatate si i se indeparteaza samburele, i se curata miezul cu o lingurita de pe coaja si se paseaza bine cu o furculita, 
-usturoiul se curata de coaja, se zdrobeste si se procedeaza ca la mujdei, se freaca cu putina sare si se adauga treptat cate putin ulei pana devine o pasta cu aspect de maioneza, 
-se amesteca bine pasta de avocado cu crema de usturoi si se picura dupa gust zeama de lamaie, la final se gusta si se potriveste gustul de sare, 
Guacamole retete culinare,

-se serveste pe felii de paine prajita sub forma de toast cu avocado, sau merge cu crackers servit ca pe o gustare sau aperitiv, am gasit la kaufland niste biscuiti super iar unsi cu acest preparat din avocado orice comentariu este de prisos. O alta reteta cu avocado: sos guacamolePofta Buna! 
Grau intreg crackers,

Crackers Kaufland Constanta,

Krackers cu sos de avocado retete culinare,

Retete cu avocado,