Google+
Se afișează postările cu eticheta pui la cuptor. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pui la cuptor. Afișați toate postările

1 septembrie 2018

Pui cu lamaie la cuptor


Pui cu lamaie la cuptor retete culinare,

O friptura rapida cu carne de pui este urmatoarea reteta de mancare si anume friptura de pui cu lamaie la cuptor. Se prepara rapid, foarte simplu si usor si are un gust minunat. 
Friptura de pui retete culinare,

Cum se procedeaza, intr-un castronel se prepara un mix de condimente, se amesteca bine: 1 lingurita cimbru, busuioc, boia de ardei dulce, ½ lingurita piper macinat, oregano, rozmarin, ghimbir, usturoi granulat. 
Mix de condimente retete culinare,

Carnea de pui se parleste la flacara aragazului si se spala sub jet de apa rece, se scurge bine si se condimenteaza peste tot cu sare si din mixul de condimente, apoi se lasa la rece timp de 30 minute sa intre aromele in ea. 
Carne de pui retete culinare,

Tot 30 minute se lasa si lamaile in apa calda bine spalate inainte, ca sa iasa toxinele din coaja. Supa de carne (500 ml supa) se amesteca cu restul de condimente ramase si zeama de la o lamaie. Cuptorul se incinge la 200 grade. Se pregateste o tava de cuptor. 

Dupa acest timp se pun intr-o tigaie 2 linguri ulei si 2 linguri unt, se pune pe foc iar cand untul este topit se pun bucatile de carne la prajit cate 2 minute pe fiecare parte astfel incat sa li se inchida doar porii, apoi se rastoarna atat carnea cat si grasimea din tigaie intr-o tava de cuptor
Retete cu pui,

Pui la tigaie retete culinare,

Se asaza carnea frumos cu pielea in sus, de jur imprejur se pun felii de la 2 lamai, 3 catei de usturoi curatati de coaja, apoi se toarna in tava supa de carne amestecata cu mixul de condimente care a ramas dupa condimentarea carnii. 
Pui la tava retete culinare,

Preparare friptura de pui cu lamaie la cuptor retete culinare,

Se da la cuptor pentru 30 minute la 200 grade, sau pana cand carnea este facuta dupa gustul fiecaruia, mai rumenita sau mai putin rumenita. Friptura de pui se serveste calda asa cum este sau alaturi de garnitura preferata. Alte retete de fripturi si aici sau retete cu pui aici
Pofta Buna! 
Friptura de pui la cuptor retete culinare,

Friptura de pui cu lamaie la cuptor retete culinare,

9 noiembrie 2016

Rulouri din piept de pui

Retete Rulouri De Pui La Cuptor Umplute Cu Ardei Si Cascaval


retete, friptura, pui, mancare, snitel, cordon bleu, piure, carne, piept de pui, meniu, fel de mancare, muraturi, gastronomie, cuptor, tigaie, bucatarie,

O mancare rapida cu piept de pui, piure de cartofi si muraturi este reteta rulouri de pui cu ardei si cascaval prajite putin la tigaie si apoi coapte la cuptor. Reteta se prepara foarte simplu si usor in maxim 40 minute si este o mancare gustoasa, un fel de mancare indragita in special de cei mici, o friptura de pui delicioasa si consistenta pentru masa de pranz sau servita ca un aperitiv rece si cald. Ruloul seamana putin cu un snitel de pui cu pesmet sau cordon bleu, iar daca vrei retete cu pui sau preparate din pui incearca aceasta reteta de friptura.  

Cum se fac rulourile din piept de pui. Pentru 10 rulouri avem nevoie de urmatoarele ingrediente: piept de pui (de la 2 pui), 5 felii cascaval (cascaval feliat subtire), 1 ardei rosu, 2 oua, 3 linguri faina, 3 linguri pesmet, ½ lingurita sare, ½ lingurita piper macinat. 

Cum se prepara rulourile de pui. Cum procedam, ardeiul il spalam si il curatam de cotor si apoi il taiem betisoare potrivit de groase. Pieptul de pui dezosat si fara piele il congelam putin si apoi il feliem mai usor cat mai subtire. Punem bucatile de piept de pui intre folii alimentare si le batem cu un ciocan pentru snitele pana cand devin cat mai subtiri, dupa care le presaram cu sare si piper si le asezam pe fiecare in parte cate o bucata de cascaval si un betisor de ardei. Cascavalul si ardeiul trebuie sa fie putin mai mici decat latimea pieptului de pui. Infasuram bine rulourile pornind de la ardei si apoi prindem ruloul cu o scobitoare ca sa nu se desfaca in timpul prajirii. 
retete cu pui, preparate din pui, retete cu piept de pui ardei si cascaval, preparate din piept de pui ardei si cascaval,

Pregatim in farfurii diferite faina, pesmetul si intr-un castron batem cele doua oua. Incingem ulei suficient intr-o tigaie si aoi luam un rulou de pui si il trecem prin faina, apoi prin ou iar la sfarsit prin pesmet dupa care il punem in tigaie la prajit cat sa se rumeneasca usor pe ambele parti, maxim 1 minut pe ambele parti. 
retete friptura de pui la tigaie, snitel, cordon bleu, mancare, retete cu pui, preparate din pui, gastronomie, bucataria romaneasca,

retete piept de pui la tigaie, fripturi, friptura de pui, snitele, cordon bleu, mancare rapida, bucataria romaneasca, retete cu pui,

Procedam asemanator cu toate rulourile si apoi le punem intr-o tava de cuptor (tava yena) acoperita cu capac sau folie de aluminiu inca 10-15 minute la cuptor pana sunt facute (la 180 grade). 
retete friptura din piept de pui la cuptor, reteta rulou de pui, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete cu pui, cordon bleu, snitele,

retete rulouri umplute de pui la cuptor, friptura, fripturi, mancare, snitele, cordon bleu, mancaruri cu carne, retete de mancare, retete culinare,

Cand sunt gata se scot din cuptor si se servesc fierbinti alaturi de o garnitura de piure de cartofigogosari si castraveti in otei si nu in ultimul rand un vin bun rosu de butuc.  

Rulouri de pui, o reteta din carne de pui gustoasa si aspectuasa pentru o masa onomastica de Sf. Mihail si Gavril sau pentru o masa festiva alaturi de cei dragi. Dar rulourile se mai pot servi si dupa ce s-au racit, se taie felii si se servesc sub forma de aperitiv
Pofta Buna! 
retete rulouri de pui umplute cu ardei si cascaval, friptura, snitel, mancare, tigaie, cuptor, gastronomie, bucatarie, preparate din pui, retete cu pui,

pui cu piure si muraturi, mancaruri cu carne, friptura de pui, retete cu pui, preparate din pui, gastronomie, bucatarie,

rulouri de pui umplute cu legume si cascaval, friptura de pui, retete de mancare, retete cu pui la tigaie si cuptor, preparate din pui, retete culinare, snitele,

rulouri de pui umplute, mancare, cordon bleu, snitele, aperitive reci si calde, gastronomie, bucatarie, retete preparatedevis,

9 iunie 2014

Pui pe sticla

Pui Pe Sticla La Cuptor - Retete Cu Pui


pui pe sticla, retete cu pui, pui pe sticla la cuptor, retete pui, reteta cu pui, friptura de pui, pui la rotisor, retete de mancare, retete mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, pui la cuptor,
Ingrediente:

  • 1 pui intreg de 1,5-2 kg
  • 1 pahar de vin alb
  • 1 pahar de apa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita de sare
  • ½  lingurita de piper
  • 1 lingurita de boia de ardei dulce
  • ½ lingurita de cimbru
  • 1 lingurita de unt sau ulei
  • 1 sticla goala de 0,5 l


Mod de preparare:

     Se alege un pui mai mare, de aproximativ 2 kg. Puiul se curata, se spala, se freaca cu putina sare si se lasa la rece pentru 24 de ore. Usturoiul se curata si se piseaza. Intr-un castronel se amesteca: untul, usturoiul pisat, cimbrul, piperul, boiaua de ardei si putina sare. Toate ingredientele se adauga dupa gustul fiecaruia. Se amesteca bine totul pana se obtine o pasta cremoasa.
     Se scoate puiul din frigider si se freaca bine cu pasta de condimente preparata anterior. Sticla se spala bine si se introduce in interiorul puiului, apoi se umple cu apa si se aseaza in picioare intr-o tava de cuptor. In tava de cuptor se adauga un pahar de vin alb, un pahar de apa, un catel de usturoi taiat feliute si se introduce tava in cuptorul incins pentru aproximativ 90-120 de minute.
     Cand puiul este rumen se scoate tava din cuptor. Puiul se portioneaza si se serveste fierbinte. Friptura de pui la cuptor se poate servi alaturi de o garnitura formata dintr-o salata de fasole verde. Pui pe sticla, o reteta de mancare sanatoasa cu carne de pui cu un gust deosebit.
POFTA BUNA! 

retete si preparate culinare cu carne de pui, pui pentru gatit, pui pentru mancare, pui pentru friptura, retete de friptura,

pui pe sticla, pui pe sticla la cuptor, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete de mancare, retete de fripturi, friptura de pui la cuptor, retete cu pui,

pui pe sticla, pui pe sticla la cuptor, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete de mancare, retete de fripturi, friptura de pui la cuptor, retete cu pui,

pui pe sticla, retete cu pui, pui pe sticla la cuptor, retete pui, reteta cu pui, friptura de pui, pui la rotisor, retete de mancare, retete mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, pui la cuptor,

pui pe sticla, retete cu pui, pui pe sticla la cuptor, retete pui, reteta cu pui, friptura de pui, pui la rotisor, retete de mancare, retete mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, pui la cuptor,

pui pe sticla, retete cu pui, pui pe sticla la cuptor, retete pui, retete cu pui, reteta cu pui, friptura de pui, pui la rotisor, retete de mancare, retete mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, pui la cuptor,

friptura de pui la cuptor cu o garnitura de salata de fasole verde, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete si preparate culinare cu fasole verde pastai, retete de mancare, retete mancare, retete culinare,

pui pe sticla, retete cu pui, pui pe sticla la cuptor, retete pui, reteta cu pui, friptura de pui, pui la rotisor, retete de mancare, retete mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, pui la cuptor,