Google+
Se afișează postările cu eticheta preparate din pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta preparate din pui. Afișați toate postările

26 iulie 2018

Friptura de pui la tava

Retete Friptura De Pui La Tava In Sos De Bere



Friptura de pui la tava retete culinare,

Ce retete de fripturi mai gatim. O friptura cu carne de pui delicioasa si foarte simplu si usor de preparat este urmatoarea reteta de friptura la cuptor si anume friptura de pui la tava in sos de bere. Pentru prepararea ei sunt necesare urmatoarele ingrediente: 
-1 pui grill intreg 
-1 bere blonda (330 ml) 
-2 linguri ulei de floarea soarelui 
-sare, boia, usturoi granulat dupa gust 
-piper boabe si piper macinat dupa gust 
-salata de sezon pentru garnitura 
Friptura de pui retete culinare,

Mod de preparare
Se alege un pui mai mare de minim 1,5 kg, se parleste mai intai la flacara aragazului pentru un gust mai bun dar si pentru a se indeparta puful si fulgii nedoriti ramasi in special in zona tartitei si a ciocanelelor. Puiul apoi se spala bine sub jet de apa rece si se taie pe jumatate astfel incat fiecare jumatate sa contina piept, aripa si pulpa. Se sareaza cu sare grunjoasa peste tot, apoi se condimenteaza dupa gust cu piper macinat, boia de ardei dulce si usturoi granulat. Se asaza jumatatile de pui cu interiorul in jos intr-o tava de cuptor unsa cu ulei, se lasa asa timp de 15-30 minute apoi se pun cateva boabe de piper si se toarna berea in tava fara sa se stropeasca puiul, se da la cuptor pentru 60-90 minute la 220 grade, iar dupa 40 minute puiul se stropeste periodic cu sosul format in tava pana la final cand este gata si frumos rumenit dupa gustul fiecaruia. 
Preparare pui la tava retete culinare,

Preparare pui la cuptor retete culinare,

Pui la tava retete culinare,

Friptura la tava se serveste calda cu cartofi prajiti si mujdei optional, dar obligatoriu cu o salata simpla si rapida de rosii cu ceapa si castraveti. Este o mancare cu carne consistenta care merge oricand, este foarte buna atat calda dar si rece. Este o reteta de friptura simpa, aromata si tare gustoasa, se prepara usor si nu trebuie sa stai langa ea. Eu la un pui am pus ca condimente: 1 lingurita cu varf usturoi granulat, 1 lingurita boia de ardei, 1 lingurita piper boabe si ½ lingurita piper macinat, 1 lingurita sare de mare, 2 linguri ulei si 330 ml bere. 
Salata retete culinare,

Salata foarte simpla: 3 rosii mari taiate felii, 1 ceapa mica taiata solzi, 2 castraveti cornison taiati rondele, ½ ardei iute taiat rondele, ulei, sare si putin otet. Alte retete cu pui si aici
Pofta Buna! 
Pui la cuptor retete culinare,

Friptura de pui cu bere retete culinare,

Friptura retete culinare,

Friptura de pui la cuptor retete culinare,

23 iulie 2016

Frigarui de pui Retete minifrigarui

Retete Frigarui Din Piept De Pui Si Legume La Gratar – Reteta Mini Frigarui Pentru Copii


retete frigarui de pui si legumec la gratar, retete de mancare, retete culinare,

     O reteta de mancare simpla si sanatoasa, foarte gustoasa si aspectuasa, un preparat ideal si pentru copii, este reteta de mini frigarui preparata la gratar sau grill din piept de pui si legume proaspete. Putem folosi orice carne de pui ne place, dar cel mai gustos este pieptul de pui, iar dimensiunea mica si viu colorata a frigaruilor este atractia si curiozitatea copiilor mofturosi de a gusta si a se apuca de mancat. Cine poate refuza un gratar de pui si legume? Daca cauti retete cu puipreparate din pui si legume sau mancaruri cu carne la gratar sau grill, aceasta reteta este perfecta pentru un weekend in familie.
Cum facem frigarui de pui. Pentru preparare avem nevoie de carne de pui proaspata si legume proaspete. Pentru 6 frigarui vom folosi 1 piept de pui, 2 rosii, 1 ceapa, 1 ardei, condimente dupa gust (sare, piper si cimbru macinat, boia de ardei dulce sau iute, etc). 
Cum procedam, pieptul de pui il curatam de piele si il taiem cubulete, rosiile le spalam si le taiem in 6 bucati, iar ceapa si ardeii dupa ce le-am curatat le taiem in bucatele de aceeasi dimensiune. Luam betele de frigarui si le udam cu apa, le potrivim de dimensiunea gratarului si apoi incepem sa asezam pe ele o bucatica de ceapa, o bucatica de carne, o bucatica de ardei, o bucatica de carne, o bucatica de rosie, o bucatica de carne si continuam asa pana cand frigaruile s-au umplut. 
minifrigarui, frigarui de carne si legume, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui,

La final le condimentam cu sare, piper si alte condimente dupa preferinta. Incingem gratarul, il ungem cu putina slaninuta si asezam frigaruile sa se friga. Dupa ce s-au fript pe o parte le intoarcem si pe celelalte parti si cand sunt frumos rumenite le scoatem de pe gratar intr-un platou si le putem servi fierbinti. 
frigarui la gratar, frigarui la grill, retete cu pui si legume, preparate din pui si legume, retete culinare,

frigarui, grill, gratar, minifrigarui, retete de mancare, carne si legume la gratar,

     Mini-frigarui de pui, un preparat din carne de pui la gratar gustos si hranitor cu carne frageda din piept de pui si un mix de legume proaspete coapte la gratar care merg foarte bine cu o salata sau cu un mujdei de usturoi alaturi de un vin bun de casa sau un pahar de bere rece. Frigarui de pui, un preparat la gratar pentru un week-end petrecut in familie. Pentru friptura mai poti prepara un dressing rapid din legume coapte sau iaurt si usturoi
Pofta Buna! 
frigarui de pui, gratar de pui, carne si legume la gratar, mancaruri la gratar, retete de mancare, retete culinare,

mancaruri cu carne de pui si legume, retete de mancare, retete culinare, gratar de pui, grill in familie,

retete frigarui, retete de mancare, grill, frigarui, mancaruri la gratar, retete cu pui, preparate din pui,

5 iulie 2016

Ciorba taraneasca de pui cu legume

Retete Ciorba Taraneasca Din Carne De Pui Si Legume Dreasa Cu Smantana Si Oua


ciorba de fasole galbena cu pui, ciorbe, ciorba de fasole verde cu pui, retete culinare, retete de mancare,

     O ciorba de vara cu un gust minunat, foarte sanatoasa si hranitoare, este ciorba de pui cu legume preparata cu carne de pui si multe legume proaspete dintre care predominanta este fasolea pastai galbena. Dintre verdeturi se pune mararul verde care o sa dea o aroma deosebita mancarii, borsul neaparat trebuie sa fie natural acrit acasa, iar la final pentru a mai da un plus de gust si aroma borsul se drege cu iaurt sau smantana si oua. Dar toate ingredientele au importanta lor si trebuie sa fie proaspete si de calitate ca sa ne reuseasca o ciorba de calitate, fasolea pastai trebuie sa fie frageda si fara ate. Ciorba se consuma proaspata si este un fel de mancare principal, o reteta de mancare nelipsita din bucataria romaneasca. Daca vrei sa faci bors de casa citeste aici
     Cum facem o ciorba taraneasca gustoasa. Pentru aproximativ 6 potii de ciorba avem nevoie de: 500g carne de pui (aripioare si copanele), 500g fasole verde, 2 cepe, 1 morcov, 1 ardei gras galben, 1 ardei kapia rosu, 1 dovlecel, 2 cartofi, 3 rosii, 1 catel de usturoi, 1 l apa, 2 l bors, 1 legatura marar proaspat, 1 lingurita de sare, 2 oua, 4 linguri smantana sau iaurt gras de casa. Ciorba trebuie sa fie concentrata, nu zeama goala
Cum procedam, in primul rand curatam carnea de pui, o parlim pentru un gust mai bun, o spalam si o portionam, apoi o presaram cu putina sare si o tinem la rece. Curatam toate legumele, le spalam si le taiem normal ca pentru o ciorba clasica. Pastaile curatate de codite le rupem pe jumatate, ceapa o taiem marunt, ardeii, rosiile si morcovul le taiem cubulete, cartofii si dovlecelul ii taiem bucati, usturoiul feliute. 
Punem intai carnea in putina apa cu sare sa fiarba, iar dupa ce o spumam adaugam toate legumele in afara de dovlecel si marar. Borsul il punem separat sa fiarba intr-o craticioara iar cand fierbe il oprim. Lasam sa fiarba totul inabusit la foc potrivit timp de 15 minute sau pana cand carnea si legumele sunt fierte. Cand totul este fiert adaugam dovlecelul si dupa 5 minute punem borsul fiert separat, mai dam 2 clocote si oprim focul. 
La final adaugam mararul tocat marunt, batem spuma ouale cu un praf de sare si le amestecam cu smantana, apoi le diluam cu zeama din ciorba fierbinte si compozitia rezultata o rasturnam in oala cu ciorba amestecand continuu sa nu se taie. 
     Bors taranesc de pui cu legume, este o mancare romaneasca gustoasa, un preparat romanesc cu multa carne si legume, o reteta cu pui si legume care se prepara in special vara atunci cand este sezonul legumelor si se gasesc proaspete. 
Pofta Buna! 
ciorba de fasole verde cu carne de pui, retete culinare, ciorbe, borsuri, ciorba de pui, ciorba de legume,

ciorbe, borsuri, ciorba de pui cu legume, fasole pastai, carne de pui, gastronomie, mancaruri cu pui si legume,

bors de pui cu legume, mancaruri cu pui, fasole verde cu pui, retete culinare, retete ciorbe, borsuri, bucataria romaneasca, bors taranesc,

24 octombrie 2015

Friptura de pui si cartofi acordeon

Friptura De Pui La Cuptor Cu Cartofi Acordeon Umpluti Cu Kaiser


fripturi, friptura, retete culinare, retete de mancare, friptura de pui, friptura la cuptor, pui cu cartofi la cuptor, cartofi acordeon umpluti cu kaiser si friptura de pui la cuptor, retete cu pui, preparate din pui, retete cu carne de pui, retete usoare si gustoase,

     O reteta deosebit de gustoasa de mancare cu carne de pui si cartofi, este reteta de friptura de pui si cartofi acordeon umpluti cu kaiser sau bacon, preparata la cuptor. Reteta se prepara foarte simplu in aproximativ 90 de minute, iar ingredientele sunt suficiente pentru 4-6 portii. Pentru prepararea fripturii de pui avem nevoie de: 1 pui intreg de greutate normala (1,2 -1,5 kg), 1 kg de cartofi potriviti ca marime, 200 g de kaiser, sare si piper macinat dupa gust, 3 linguri de ulei, 1 ceasca de apa sau supa de carne, 1 lingura de cimbru macinat. 
     Cu 1-2 ore inainte sa preparam friptura ne ocupam de pui. Luam puiul si il curatam bine, eventual il si parlim daca este cazul, apoi il spalam si il lasam sa se scurga de apa. Puiul se taie pe jumatate, se presara cu sare peste tot si se pastreaza la rece timp de 1-2 ore sa prinda gust. Dupa acest timp se condimenteaza cu piper si cimbru si se freaca bine cu ulei pe toate partile. Kaiserul se taie feliute subtiri iar cartofii se curata de coaja, se spala si se lasa la scurs. Fiecare cartof se cresteaza in felii dar nu pana la capat, sub forma unui acordeon. O reteta simpla cu cartofi copti in coaja si crestati este aici. Se condimenteaza fiecare cartof cu sare si cimbru, se ung cu ulei, iar in fiecare crestatura se baga cate o feliuta de kaiser. Pe langa kaiser sau bacon se mai poate folosi si cascaval taiat feliute, iar cartofii asfel preparati se servesc stropiti cu smantana fiind o garnitura perfecta la o friptura de carne, un deliciu culinar! 
     Friptura se prepara ca orice friptura la cuptor normala. Se ia o tava de cuptor, se unge bine cu ulei, se asaza bucatile de carne de pui in mijlocul tavii iar de jur imprejur se asaza frumos fiecare cartof umplut cu kaiser. Se adauga o ceasca de apa sau supa, se presara deasupra putin cimbru, apoi se acopera tava cu folie de aluminiu si se introduce in cuptorul incins la 250 de grade pentru 30 de minute. Dupa acest timp se scoate tava din cuptor si se intoarce carnea, apoi se acopera din nou tava si se coace inca 20 de minute, dupa care se descopera tava si se continua coacerea pana cand friptura de pui cu cartofi este frumos rumenita. 
     Friptura de pui la cuptor cu garnitura de cartofi acordeon, o mancare deosebita, gustoasa, foarte apetisanta si aspectuasa, o reteta cu pui la indemana oricui, potrivita pentru mese festive, aniversari sau ocazii mai speciale, care merge foarte bine alaturi de o salata de varza sau castraveti si gogosari in oteti si un pahar de vin bun. 
Pofta Buna! 
fripturi, friptura, retete culinare, retete de mancare, friptura de pui, friptura la cuptor, pui cu cartofi la cuptor, cartofi acordeon umpluti cu kaiser si friptura de pui la cuptor, retete cu pui, preparate din pui, retete cu carne de pui, retete usoare si gustoase,

fripturi, friptura, retete culinare, retete de mancare, friptura de pui la cuptor, friptura la cuptor, pui cu cartofi la cuptor, cartofi acordeon umpluti cu kaiser si friptura de pui la cuptor, retete cu pui, preparate din pui, retete cu carne de pui, retete usoare si gustoase,

7 iulie 2015

Pui cu ciuperci la gratar

Friptura De Pui Cu Ciuperci La Gratar - Retete Pentru Gratar - Diete Si Cure


fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,
Ingrediente: 

  • copane de pui (carne de pui
  • ciuperci champignon 
  • sare, cimbru si piper dupa gust 

Mod de preparare: 

     Gratar de pui cu o garnitura de ciuperci la gratar, o reteta de friptura la gratar foarte simplu si usor de preparat, gustoasa si sanatoasa, cu un gust inconfundabil specific fripturii din carne de pui. Carnea de pui se pregateste cu o zi inainte de a fi pusa pe gratar, la fel se mai prepara si un sos tzatzichi care trebuie sa stea cateva ore bune la rece dupa ce este preparat pentru a fi gustos. Carnea se curata, se spala, se cresteaza si se sareaza, apoi se pastreaza la rece pana a doua zi. 
     Cum se pregatesc copanele de pui pentru a fi gustoase la gratar? Foarte simplu, in primul rand copanele nu se cresteaza la voia intamplarii, ele se cresteaza doar la incheietura dintre ciocanel (copanul mic) si pulpa superioara, se cresteaza incheietura pentru a fi bine patrunsa carnea in timpul coacerii si a inlatura riscul de a ramane sange crud. Un bucatar cu experienta nu va cresta niciodata pulpa copanului, pulpa nu se cresteaza deoarece in timpul coacerii din ea va curge sucul carnii care este tot gustul unei fripturi de carne si astfel carnea nu va mai fi atat de gustoasa. 
     Dupa ce am terminat cu pregatitul carnii, preparam un sos tatichi racoros si gustos care merge foarte bine alaturi de orice fel de fripturi sau gratare. Sosul il facem din 500 ml de iaurt de preferinta de casa, o legatura de marar verde, 2 castraveti proaspeti, o capatana mica de usturoi romanesc si ½ lingurita de sare (dupa gust). Usturoiul se curata, se spala si se piseaza bine, apoi se freaca cu putina sare pana devine o pasta cremoasa. Castravetii se spala, se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare. Mararul se spala si se toaca marunt. Intr-un castron amestecam toate ingredientele, potrivim de sare si pastram castronul cu sos la rece. 
tzatzichi, tatichi, sos tatichi, sosuri, dressinguri, tzatziki, sos grecesc tzatzichi, sos din iaurt cu usturoi si castraveti, retete culinare, retete sosuri, reteta sosuri, sosuri pentru fripturi si gratare, sos pentru friptura si gratar, diete, cure, retete grecesti,

     Pregatim un gratar. Cat timp gratarul este bine incins se curata ciupercile de coaja. Carnea se scoate de la frigider si se condimenteaza dupa gust cu piper macinat si putin cimpru. Se pun copanelele si ciupercile pe gratar si se frig pe ambele parti pana cand sunt gata. Ciupercile vor fi primele gata, se scot pe o farfurie si se pastreaza aproape de gratar sa fie calde, apoi carnea cand este frumos rumenita se scoate si ea. 
     Friptura de pui se serveste fierbinte cu ciuperci si sos tatziki alaturi. Friptura de pui cu ciuperci la gratar, o reteta pentru gratar excelenta, o friptura minunata pentru un week-end reusit petrecut alaturi de cei dragi. Friptura de pui cu ciuperci la gratar se poate manca si atunci cand tinem regim, diete sau cure de slabire, pentru ca este o carne slaba de pui preparata la gratar fara ulei sau alte grasimi. 
POFTA BUNA! 
foc la gratar, foc la gratar cu lemne, foc la gratar cu carbuni,

fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,

fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,

fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,

fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, mititei, gratar de mici, mici, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,

fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,

fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,

fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,

fripturi, retete, gratare, gratar, friptura, friptura de pui si ciuperci la gratar, retete culinare, retete de mancare, gratar de pui, retete cu pui, retete de pui, preparate din pui, mancaruri cu pui, retete pentru gratar, diete, cure, preparate culinare, carne de pui la gratar, retete cu carne de pui,

28 mai 2015

Pui intreg la cuptor

Friptura De Pui Intreg La Cuptor Cu Cartofi Noi - Retete De Mancare


friptura de pui intreg la cuptor cu cartofi noi si salata de varza, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu pui, retete cu pui, preparate din pui, retete cu carne de pui, retete culinare cu carne de pui, fripturi la cuptor, pui intreg la cuptor, pui gatit, pui intreg in hartie de copt, food,
Ingrediente: 

  • 1 pui mare (2 kg) 
  • 2 legaturi de usturoi verde 
  • 1 lingurita de sare 
  • 1 lingurita de piper negru macinat 
  • 1 lingurita de cimbru proaspat macinat 
  • 1 lingurita de boia de ardei iute sau dulce 
  • 2 linguri de ulei de masline 
  • 2 feliute de sunculita afumata 
  • hartie de copt sau folie de aluminiu 
  • 1 kg de cartofi noi pentru garnitura 
  • ½ varza noua proaspata pentru salata 

Mod de preparare: 

     Puiul se curata si se spala bine, apoi se condimenteaza atat la exterior cat si la interior cu sare si piper. Puiul condimentat se pune intr-o punga de plastic sau intr-un vas acoperit si se pastreaza la frigider la rece 24- 48 de ore pana cand o sa fie gatit
pui intreg, carne de pui, pui pentru gatit, pui pentru mancare, retete cu pui, preparate din pui, pui pentru rotisor, retete culinare, retete de mancare, retete culinare cu carne de pui, pui curatat si parlit, retete cu carne de pui, reteta cu pui, food, pui gras si frumos,

     Usturoiul verde se curata si se spala, apoi se taie pe jumatate pe lung. Se pregateste o tava de cuptor si o hartie de copt. Se asaza cateva fasii de usturoi verde in mijlocul hartiei de copt, iar peste usturoi se pune puiul cu pieptul in jos, bine condimentat cu ulei de masline, cimbru, boia, piper si sare, iar in interiorul puiului se pun cateva fire de usturoi verde. Peste pui se pun feliile de sunculita afumata si restul de fasii de usturoi, apoi se infasoara bine puiul in hartia de copt, se pune in tava de cuptor si se introduce in cuptorul incins pentru 60 de minute. 
preparare pui intreg la cuptor, friptura de pui intreg la cuptor, pui intreg la cuptor, retete culinare, preparate culinare, mancaruri cu pui, retete cu carne de pui, fripturi la cuptor, retete culinare cu carne de pui, friptura de pui, food, pui in hartie de copt la cuptor preparare,

     Cat timp puiul sta la cuptor se pregateste salata de varza si garnitura de cartofi. Cartofii noi se curata si se spala, apoi se prajesc intr-un ceaun sau intr-un vas zepter cu capac pana cand cartofii sunt frumos aurii. Varza se curata, se spala si se taie fideluta, apoi se pune intr-un vas si se condimenteaza dupa gust cu sare, ulei, otet, piper sau boia. Puiul se desface din hartia de copt, se asaza din nou in tava cu pieptul in sus dar fara hartie de copt si se mai coace inca 15 minute, pana cand puiul este frumos rumenit. Eventual pentru un gust mai bun se pot pune si cartofii in jurul puiului in sosul format de la pui
     Friptura de pui intreg la cupor, o reteta foarte simplu de preparat, sanatoasa si gustoasa, se serveste fierbinte cu o garnitura de cartofi noi si o salata de varza noua. Pui intreg la cuptor, o reteta de mancare din carne de pui care merge cu orice fel de garnitura sau salata. 
POFTA BUNA! 
friptura de pui intreg la cuptor cu cartofi noi si salata de varza, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu pui, retete cu pui, preparate din pui, retete cu carne de pui, retete culinare cu carne de pui, fripturi la cuptor, pui intreg la cuptor, pui gatit, pui intreg in hartie de copt, food,

friptura de pui intreg la cuptor cu cartofi noi si salata de varza, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu pui, retete cu pui, preparate din pui, retete cu carne de pui, retete culinare cu carne de pui, fripturi la cuptor, pui intreg la cuptor, pui gatit, pui intreg in hartie de copt, food,

friptura de pui intreg la cuptor cu cartofi noi si salata de varza, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu pui, retete cu pui, preparate din pui, retete cu carne de pui, retete culinare cu carne de pui, fripturi la cuptor, pui intreg la cuptor, pui gatit, pui intreg in hartie de copt, food,

1 februarie 2015

Pui cu hrean

retete si preparate culinare de mancare sanatoasa si usoara din carne de cocos sau pui fiarta cu sos de hrean in otet,
Ingrediente: 

  • 1 pui intreg (carne de pui, carne de cocos
  • 4 morcovi tineri 
  • 4 cepe potrivite 
  • 4 cartofi potriviti 
  • ¼ telina 
  • 1 lingurita de sare 
  • 2- 3 l de apa 
  • hrean in otet 


Mod de preparare: 

     Ca si un rasol de porc sau de vita, carnea de cocos in special sau cea de pui este foarte gustoasa consumata cu un sos de hrean. Carnea de cocos este mai atoasa ca cea de pui, dar fiarta suficient este delicioasa
     O reteta cu pui foarte usor de facut, este aceast preparat din pui cu legume fierte. Puiul se curata, se portioneaza si se spala. Legumele proapete se curata, se spala si se lasa intregi. Intr-o oala cu apa si sare se pune carnea de pui la fiert, iar cand icepe sa fiarba si sa se formeze spuma, aceasta se spumeaza. Se adauga apoi legumele si se continua fierberea pana cand carnea si legumele sunt bine fierte. Daca legumele fierb mai repede atunci se scot si se continua fierberea puiului pana cand acesta este bine facut. 
     Intr-o farfurie se scot bucati de carne si legume iar deasupra lor se pun cateva linguri de hrean in otet si se servesc fierbinti. Din zeama ramasa se poate prepara o delicioasa supa de pui si legume, sau taitei fierti in supa de pui care sunt foarte gustosi. O reteta pentru hrean in otet este aici. Pui cu hrean si garnitura de legume, o mancare sanatoasa si usoara cu un gust foarte bun, natural care nu mai are nevoie de nimic altceva pentru ca asa este foarte buna. 
POFTA BUNA! 
retete culinare cu carne de pui, preparate culinare din carne de pui, retete cu carne de cocos, preparate din carne de cocos,

retete si preparate culinare de mancare din legume proaspete romanesti,

retete si preparate culinare de mancare sanatoasa si usoara din supa din carne de cocos sau pui,

retete si preparate culinare de mancare din carne de cocos sau pui cu legume romanesti,

retete si preparate culinare de mancare dietetica din carne de cocos sau pui cu sos de hrean in otet,

retete si preparate culinare de mancare sanatoasa din legume fierte in supa de carne de pui,

retete si preparate culinare de mancare sanatoasa din carne de cocos sau pui fiarta si legume cu sos de hrean in otet,

retete si preparate culinare de mancare sanatoasa din carne de cocos sau pui fiarta cu sos de hrean in otet,