25 octombrie 2016

Tocana picanta la tigaie cu mamaliga

Reteta Mancare Rapida Preparata La Tigaie Din Carne Si Legume

retete, tocana, tocanita, retete de mancare, mancaruri cu carne, mancaruri cu legume, retete culinare, tigaie picanta, pui, porc, legume,

O mancare simpla si gustoasa, preparata din 2 feluri de carne, 3 feluri de ardei, 3 feluri de ceapa, totul inabusit intr-un sos de rosii placut picant cu ardei iute si condimente, este reteta de tocanita la tigaie.
Reteta de tocana se prepara foarte usor si este gata in maxim 40 minute, reteta este foarte simpla, este o mancare usoara romaneasca pe care o mananci foarte usor.

retete cu legume, preparate din legume, retete culinare cu ardei ceapa ciusca rosii, legume proaspete romanesti de gradina,

Cum se face tocanita. Pentru 6 portii de tocana vom folosi urmatoarele ingrediente: carne de pui (2 pulpe de pui), carne de porc (300g ceafa de porc), 1 ceapa rosie mare, 1 ceapa galbena mare, 1 ceapa alba mare, 2 ardei gras galben, 1 ardei gras rosu, 2 ardei kapia rosu, 2 rosii, 2 ardei iuti, 3 linguri ulei, 1 lingura bulion, ½ ceasca de vin alb, 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ boia de ardei dulce (condimente dupa gust).

retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete cu pui porc ardei rosii ceapa ciusca, retete culinare romanesti,

retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, mancaruri cu carne si legume, retete culinare,

Cum se prepara tocanita. In primul rand ne ocupam de carne pe care o spalam si o taiem cuburi potrivit de mari, o condimentam cu putina sare si piper si apoi o punem la prajit intr-o tigaie mare (28cm) cu ulei incins.

retete, carne prajita, porc si pui la tigaie, retete cu porc si pui, mancaruri cu carne, retete culinare, retete de mancare,

Cat timp carnea se prajeste la foc mediu ne ocupam de legume pe care le curatam si le spalam apoi le taiem cuburi. Depinde de marimea legumelor, eu am procedat in felul urmator: ceapa si rosiile le-am taiat in patru si apoi fiecare sfert pe jumatate, ciusca iute am taiat-o rondele, ardeii i-am taiat in patru si apoi fiecare sfert in bucati.

Cand carnea a fost patrunsa am adaugat pe rand la interval de 3 minute: ceapa si ciusca iute, rosiile, ardeiul gras si capia. Am acoperit tigaia cu un capac si am inabusit legumele ca sa se faca mai repede amestecand periodic.

retete, carne prajita cu legume la tigaie, mancaruri cu carne si legume, retete de mancare, retete culinare, preparate din carne si legume,

retete, carne si legume la tigaie, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, porc, preparate din carne si legume, retete culinare,

Pasta de tomate am dizolvat-o in ceasca de vin si am turnat-o in tigaie, am condimentat dupa gust cu sare, piper si boia. Am lasat mancarea sa fiarba la foc mediu pana cand legumele au fost patrunse.

mancaruri cu carne si legume, retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete culinare, retete de mancare,

retete carne cu legume la tigaie in sos picant de rosii, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete cu carne si legume,

Se mai adauga putina apa daca este nevoie, cantitatea sosului trebuie reglat de la inceput tinand cont ca bucatile de carne si legume trebuie acoperite 75% de sos. Cand mancarea este gata se serveste calda cu o mamaliguta aburinda, se asaza in mijlocul farfuriei putina mamaliga iar de jur imprejur se pun atat bucati de carne de porc si pui cat si legume si mult sos. O reteta simpla de mamaliga poti gasi si aici.

tocana, tocanita, mancare, pui, porc, legume, retete, mancaruri cu carne, retete de mancare, mancaruri cu legume, retete culinare, preparate din legume si carne,

Tocana picanta la tigaie, o tigaie picanta de carne si legume, o mancare romaneasca din bucataria romaneasca traditionala, un preparat din carne si legume tare gustos si aromat, pe care il mananci oricand cu pofta si placere.

Daca cauti retete simple si rapide de mancare, sau mancaruri cu carne si mancaruri cu legume, atunci incearca aceasta reteta mai speciala.

Pofta Buna!

retete tocana de carne cu legume, retete de mancare, retete culinare, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume, tocanita,

tocana, tocanita, tigaie picanta, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume,

reteta tocana, retete, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, porc, pui, legume, mancare romaneasca,

24 octombrie 2016

Prajitura desteapta cu vanilie

Reteta Prajitura De Casa In Trei Straturi Cu Aroma De Vanilie

prajituri, dulciuri, deserturi, retete, prajitura cu vanilie, prajitura rapida, prajitura in straturi, desert, prajitura, prajituri de casa,

O prajitura rapida incredibil de buna este reteta de prajitura desteapta cu vanilie, o prajitura de casa reusita pe care o poti face aproape cu orice ocazie. Prajitura desteapta este o prajitura in straturi cu crema de vanilie avand aspectul unui cremsnit, o prajitura pufoasa si racoroasa care se serveste rece de la frigider, un desert simplu si usor de preparat care este gata in maxim 40 minute.

Cum se face prajitura desteapta. Pentru o tava yena 30/20 avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 6 oua, 6 linguri faina, 8 linguri zahar tos, 100g unt, 600ml lapte, coaja rasa de la 1 lamaie, 2 pliculete zahar vanilat, 1 sticluta esenta de vanilie, 1 praf de sare, 2 linguri zahar pudra.

retete ingrediente prajitura, preparate din unt lapte oua faina zahar lamaie si vanilie,

Cum se prepara prajitura desteapta cu vanilie. Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei, in special untul care trebuie topit la temperatura camerei. Separam albusurile de galbenusuri in 2 castroane, iar peste fiecare punem cate un praf de sare. Mixam la inceput galbenusurile, adaugam zaharul vanilat si cantitatea de zahar tos si mixam pana cand zaharul este complet dizolvat, apoi incorporam in crema de galbenusuri pe rand mixand usor: untul topit, faina, laptele, coaja de lamaie si esenta de vanilie.

preparare compozitia pentru prajitura desteapta, retete prajituri preparare,

Acum este randul albusurilor pe care le mixam foarte bine pana cand acestea nu mai cad din castron,

amestecam cele doua compozitii usor adaugand bezea de albusuri in compozitia de galbenusuri mestecand de jos in sus ca la pandispan, compozitia la final trebuie sa fie aerata.

Turnam compozitia de prajitura intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu unt si faina, sau cu o hartie de copt.

reteta preparare prajitura de casa in 3 straturi cu aroma de vanilie,

reteta prajitura cu vanilie, retete prajituri rapide cu crema de vanilie, deserturi de casa, dulciuri de casa, retete,

Coacem tava in cuptorul incins la 180 de grade timp de 25 minute (pana cand se rumeneste usor), apoi o lasam sa se raceasca si apoi o bagam la frigider. Cand prajitura este rece o pudram cu zahar pudra, o portionam si o asezam pe un platou.

dulciuri, prajituri, deserturi, prajitura desteapta, retete, prajitura rapida, prajitura in straturi, desert de casa,

Prajitura desteapta, un desert de vanilie cu un gust minunat, o prajitura delicioasa care merge preparata oricand iti e pofta de ceva dulce si aromat. Daca cauti retete de prajituri sau retete de deserturi atunci incearca si aceasta reteta simpla si reusita.