Google+

9 octombrie 2013

Ciorba din cap de peste

Retete De Peste - Bors De Peste - Ciorba De Peste


ciorba de peste, bors de peste, ciorba peste, ciorba de crap, bors de crap, bors peste, retete cu peste, retete si preparate culinare din peste, retete cu crap, retete de peste, ciorba de peste pescareasca, ciorba din cap de peste, preparate din peste,
Ingrediente:

  • 1 cap de peste (de la un crap, novac, singer mare)
  • 3 morcovi
  • 3 cepe
  • 1 ardei gras
  • 1 lingura de orez
  • 2 litri de bors de casa
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • leustean verde
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare

Mod de preparare:

     Pentru a obtine o ciorba de peste cat mai gustoasa, alegem un cap de peste mai mare, iar daca dorim (si avem) putem pune si o coada de peste. Capul de peste se curata bine de solzi si urechi dupa care se spala bine cu apa din belsug. Se curata legumele de coaja, se spala bine si apoi se taie astfel: ceapa se taie solzi, morcovii se razuie pe razatoarea mare, iar ardeiul se taie fasii. 
     Se ia o oala mare de ciorba, se pune putin ulei in ea, se adauga legumele si se calesc. Cand legumele sunt sunt calite, se adauga 1 litru de apa, sare si se lasa sa fiarba. Dupa ce a inceput sa fiarba apa cu legumele, se adauga capul de peste si se lasa sa fiarba in continuare 5-10 minute. Capul de peste se pune intreg la fiert, el va fierbe repede si se va desface foarte usor. Se adauga la sfarsit borsul si se mai lasa sa fiarba putin, dupa care se adauga si orezul. Dupa ce a fiert, se ia oala cu bors de peste de pe foc si se presara deasupra patrunjel, marar si leustean verde tocat marunt. Ciorba de peste se serveste dupa preferinta fiecaruia, carnea de peste intr-o farfurie, iar intr-un castron ciorba de peste si alaturi un ardei iute. 
POFTA BUNA!  

peste, novac, peste novac, cap de novac, cap de peste, retete cu peste, preparate culinare, retete culinare, peste pentru mancare, mancare cu peste, ciorba de peste, bors de peste,

peste, novac, peste novac, cap de novac, cap de peste, retete cu peste, retete si preparate culinare cu peste, peste pentru mancare, mancare cu peste, ciorba de peste, bors de peste,

peste, novac, peste novac, cap de novac, cap de peste, cap de peste pentru ciorba, retete de peste, retete si preparate culinare cu peste, retete cu peste, retete din peste,

peste, novac, peste novac, cap de novac, cap de peste, retete cu peste, preparate culinare, retete culinare, peste pentru mancare, mancare cu peste, ciorba de peste, bors de peste, legume pentru ciorba de peste,

novac, peste novac, cap de novac, cap de peste, cap de peste pentru ciorba, retete de peste, retete si preparate culinare cu peste, retete din peste, retete cu peste,

novac, peste novac, cap de novac, coada de novac, cap de peste, coada de peste, preparare ciorba de peste, preparare bors de peste, cum se prepara ciorba de peste, cum se prepara borsul de peste, cum facem o ciorba de peste buna si gustoasa, retete de peste,

legume pentru ciorba de peste, legume pentru bors de peste, preparare ciorba de peste, preparare bors de peste, cum se prepara ciorba de peste, cum se prepara borsul de peste, cum facem o ciorba de peste buna si gustoasa, retete de peste,

preparare ciorba de peste, preparare bors de peste, cum se prepara ciorba de peste, cum se prepara borsul de peste, cum facem o ciorba de peste buna si gustoasa, retete de peste,

ciorba de peste, bors de peste, ciorba peste, ciorba de crap, bors de crap, bors peste, retete cu peste, retete si preparate culinare din peste, retete cu crap, retete de peste, ciorba de peste pescareasca, ciorba din cap de peste, preparate din peste, ciorba din peste novac,

ciorba de peste, bors de peste, ciorba peste, ciorba de crap, bors de crap, bors peste, retete cu peste, retete si preparate culinare din peste, retete cu crap, retete de peste, ciorba de peste pescareasca, ciorba din cap de peste, preparate din peste,

ciorba de peste, bors de peste, ciorba peste, ciorba de crap, bors de crap, bors peste, retete cu peste, retete si preparate culinare din peste, retete cu crap, retete de peste, ciorba de peste pescareasca, ciorba din cap de peste, preparate din peste,

ciorba de peste, bors de peste, ciorba peste, ciorba de crap, bors de crap, bors peste, retete cu peste, retete si preparate culinare din peste, retete cu crap, retete de peste, ciorba de peste pescareasca, ciorba din cap de peste, preparate din peste,

2 comentarii: