Google+

24 decembrie 2014

Salata de varza murata

Salata De Varza - Salate - Salata De Varza Murata Cu Piper


salate, salata, salata de varza murata, salata de varza acra, retete salate, reteta salata, salata de varza murata cu piper, retete culinare, preparate culinare, varza murata, varza acra, retete cu varza murata, preparate din varza murata,
Ingrediente:

  • 1 varza murata
  • 2- 3 linguri de ulei
  • ½ lingurita de piper negru macinat
  • ½ lingurita de boia de ardei dulce sau iute

Mod de preparare:

     Din varza acra sau varza murata, se poate prepara o excelenta salata de varza care merge de minune alaturi de mancaruri de cartofi, cartofi prajiti, fripturi din carne de porc si pui sau carnati de porc. Salata de varza murata se poate condimenta dupa preferinta pentru un gust foarte bun cu piper negru macinat sau boia de ardei dulce sau iute. Dar cum se face o salata de varza gustoasa?
     Varza se scoate din butoiul in care a stat la murat, se scurge putin de zeama de varza, i se taie cotorul, dupa care se desfac foile de varza si se indeparteaza nervurile mai groase de langa cotorul verzei. Foile de varza astfel pregatite se mai scurg putin de zeama, se ruleaza si apoi se taie fideluta, dupa preferinta mai subtiri sau mai groase. Se pune varza astfel tocata intr-un castron, se adauga deasupra dupa gust putin ulei, piper macinat, boia de ardei, dupa care se amesteca bine si se poate servi.
     Salata de varza murata, o salata naturala, sanatoasa, care se serveste mai ales in perioada Craciunului si nu numai, care merge foarte bine langa o friptura din carne de porc sau pui, cartofi prajiti sau langa niste carnati proaspeti de Craciun. Alta reteta: Salata de varza dulce. 
POFTA BUNA! 

varza murata la butoi, varza murata pentru iarna, varza, varza galbena, varza acra, varza murata, retete cu varza murata, retete culinare, preparate din varza murata, preparate culinare, varza murata pentru salate, varza murata pentru gatit,

salate, salata, salata de varza murata, salata de varza acra, retete salate, reteta salata, salata de varza murata cu piper, retete culinare, preparate culinare, varza murata, varza acra, retete cu varza murata, preparate din varza murata,

salate, salata, salata de varza murata, salata de varza acra, retete salate, reteta salata, salata de varza murata cu piper, retete culinare, preparate culinare, varza murata, varza acra, retete cu varza murata, preparate din varza murata,

salate, salata, salata de varza murata, salata de varza acra, retete salate, reteta salata, salata de varza murata cu piper, retete culinare, preparate culinare, varza murata, varza acra, retete cu varza murata, preparate din varza murata,

Un comentariu: