Google+
Se afișează postările cu eticheta Cornulete de Post. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Cornulete de Post. Afișați toate postările

25 iunie 2017

Cornulete de post cu nuca

Retete Cornulete Fragede De Post Cu Bors Si Ulei


Cornulete de post reteta,

O reteta de cornulete de post fara margarina foarte fragede si gustoase se poate prepara si acasa foarte simplu si usor. Urmatoarea reteta de cornulete este foarte simpla iar ingredientele sunt pentru 3 tavi mari rotunde pentru cuptorul turcesc. Eu prepar intotdeauna mai multe deoarece cornuletele din ce stau se fac si mai bune. 

Ingrediente
  • 3-4 cani faina (cat cuprinde)
  • 1 cana bors
  • 1 ½ cana ulei
  • 1 cub drojdie (25g)
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingura otet
  • 1 varf lingurita sare
  • 3 maini miez de nuca faramitata
  • nuci, alune, gem, magiun pentru umplutura
  • 4 linguri zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare
Intr-un castron se faramiteaza drojdia cu mana, se presara zaharul vanilat peste ea si cu o furculita se amesteca bine pana cand drojdia este topita. Se pune borsul caldut si se amesteca, apoi se adauga uleiul, sarea, otetul si treptat faina. 
Preparare aluat cornulete reteta,

Preparare aluat de post pentru cornulete retete,

La final se adauga nuca faramitata si se rastoarna aluatul pe blatul de lucru unde se framanta bine, apoi se pune inapoi in castron si se lasa la dospit 30 minute.
Preparare aluat cu nuca reteta,

Aluat de cornulete reteta,

Aluat cu nuca reteta,

Se imparte aluatul in 3 parti si se intinde din fiecare o foaie dreptunghiulara din care se decupeaza triunghiuri. Pe fiecare triunghi se pune la baza o bucatica de nuca si apoi se ruleaza cornuletul spre varf. 
Aluat cornulete de post reteta,

Preparare cornulete cu nuca retete,

Preparare cornulete reteta,

Se procedeaza la fel cu restul de aluat si se pun cornuletele in tava. Se coc tavile de cornulete in cuptor la foc tare (250grade) timp de 15-20 minute pana cand se rumenesc. 
Preparare cornulete de casa reteta,

Cornulete de casa reteta,

Cand sunt gata se scot din tava intr-un castron cu zahar pudra vanilat si se pudreaza imediat cat sunt fierbinti, dupa care se asaza intr-un castron sau platou. 
Cornulete preparare retete culinare,

Cornulete cu nuca foarte bune, fragede dulci si gustoase potrivite pentru Postul Sf. Petru si Pavel cand ne dorim ceva bun dulce
Pofta Buna! 
Cornulete reteta,

Cornulete fragede reteta,

Cornulete cu bors reteta,

8 decembrie 2015

Cornulete cu dovleac

Reteta Cornulete Cu Dovleac Umplute Cu Dulceata De Dovleac Si Nuci


deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

     Daca vrem sa preparam ceva bun, dulce, gustos si sanatos, vom face niste cornulete de casa cu dovleac umplute cu dulceata de dovleac si nuci. Este un desert de post foarte gustos si simplu de preparat. Pentru preparare avem nevoie de: 700g de faina, 1 cana de apa calda, 1 cub de drojdie proaspata (50g), ½ lingurita de sare, ½ dovleac placintar mai mic, 3 linguri de zahar, 3 linguri de ulei, 1 lingura de scortisoara macinata, 1 borcan mic de dulceata de dovleac si 50g miez de nuca. Reteta se prepara in 60-80 de minute iar din ingredientele de mai sus ies aproximativ 60 de cornulete pufoase. 
ingrediente necesare pentru a prepara cornulete cu dovleac de post foarte fragede si pufoase preparate acasa, retete culinare, retete de post,

     Curatam dovleacul de coaja, il taiem bucati si apoi il radem pe razatoarea mare, dupa care il calim intr-un ceaun cu putin ulei pana cand se inmoaie, iar la sfarsit adaugam zaharul. Amestecam bine compozitia, luam ceaunul de pe foc si il lasam sa se raceasca. Cand s-a racit il amestecam cu scortisoara. 
Intr-un castron faramitam drojdia de bere cu putin zahar si apoi turnam apa calduta in care am dizolvat o lingurita de sare. Dizolvam drojdia si apoi amestecam bine cu compozitia de dovleac pregatita anterior. Adaugam treptat faina si incepem sa amestecam si sa framantam pana cand obtinem un aluat elastic, potrivit de consistent care nu se mai lipeste de maini. 
aluat cornulete, aluat de post, coca, preparare aluat de cornulete cu dovleac, aluat de casa, retete culinare, retete patiserie, retete de post, aluaturi, cocaturi, aluat cornuri, aluat cu dovleac,

Acoperim aluatul cu un prosop si il lasam sa creasca la caldura timp de 20-30 de minute, pana cand acesta isi dubleaza volumul. Dupa ce aluatul a crescut ungem blatul cu putin ulei si il modelam sub forma unui sul pe care-l taiem in bucati. 
coca, aluat, aluat cornulete, aluat de post, preparare aluat de cornulete cu dovleac, aluat de casa, retete culinare, retete patiserie, retete de post, aluaturi, cocaturi, aluat cornuri,

Din fiecare bucata facem cate o bila pe care apoi o intindem sub forma unui cerc pe care il taiem in 8 bucati. Procedam ca la orice reteta de cornulete clasica. Asezam aproape de marginea fiecarei bucati putina dulceata de dovleac si cateva bucati de nuci, apoi rulam din exterior spre interior pana cand obtinem un cornulet. Procedam asemanator cu restul aluatului si asezam cornuletele intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt, dupa care le coacem in cuptorul preincalzit pana cand se rumenesc (la 250 grade). Cand sunt gata scoatem tava cu cornulete din cuptor, le lasam sa se raceasca putin, le pudram cu zahar pudra si apoi le asezam intr-un platou. 
deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi, preparare cornulete cu dovleac,

     Cornulete cu dovleac umplute cu dulceata si nuca, un desert simplu si usor de preparat, o reteta de post gustoasa si aromata, foarte bune, cornulete fragede si moi, cu un gust bun de dovleac si nuca si o aroma placuta de scortisoara, care te incanta in serile friguroase de toamna sau iarna. Cornulete cu dovleac, atat de bune ca n-ai zice ca sunt de post! 
Pofta Buna!  
deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

deserturi, dulciuri, cornulete, cornulete de post, deserturi de post, retete de post, cornulete cu dovleac si nuci, cornulete cu dovleac si gem, cornuri, cornulete pufoase, cornulete fragede, retete patiserie, retete culinare, gustari, aluaturi, cocaturi,

6 februarie 2013

Cornulete de post

Cum Se Fac Cornuletele De Post Cu Nuca Si Rahat

Cornulete de post reteta,

Ingrediente cornulete de post
  • 1kg faina alba
  • 1 cana bors
  • 1 pachet margarina
  • 300g rahat taiat bucatele
  • 50g alune decojite sau nuca
  • 25g drojdie proaspata
  • zahar pudra vanilat pentru ornat
  • 1 lingurita rasa sare

Mod de preparare cornulete cu nuca si rahat
Se amesteca faina cu sarea, drojdia topita cu putin zahar, margarina topita si borsul. Se amesteca bine, se framanta pana cand se obtine un aluat elastic. Se fac bile din aluat care se intind cu sucitorul sub forma de cerc si se taie cu ajutorul unui cutit special de patiserie in sfere. Pe fiecare bucata se pune aproape de margine cate o bucatica de rahat si o aluna, se poate folosi si gem sau magiun. Se ruleaza de la exterior la interior formandu-se cornuletele. Se asaza in tava si se dau la cuptorul incins aproximativ 20 minute la 250 grade celsius. Dupa ce s-au rumenit se pudreaza calde cu zahar pudra vanilat. Pofta Buna! 

Aluat de cornulete reteta,

Cornulete preparare reteta,

Cornulete de casa cu nuca si rahat reteta,

Cornulete cu nuca si rahat reteta,