Google+
Se afișează postările cu eticheta dulceata de casa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta dulceata de casa. Afișați toate postările

22 iunie 2017

Cum se face dulceata de visine

Dulceata de visine reteta,

O dulceata de casa foarte aromata si parfumata cu un gust aparte este dulceata de visine. O reteta de gemuri si dulceturi de casa este cea mai buna si mai sanatoasa, de ce sa cumparam din magazine cand se face atat de usor? Cum se face simplu o dulceata de visine urmareste reteta mea pentru 4 borcane de 500ml cu dulceata si un borcan cu sirop de visine (370ml). 
Dulceata de casa din visine reteta,

Ingrediente
  • 2kg visine
  • 2kg zahar
  • 1 lamaie
  • 1 plic sare de lamaie (8g)
Retete cu visine,

Zahar si visine pentru dulceata reteta,

Mod de preparare
Visinele curatate de samburi se pun direct in vasul in care o sa fierbem dulceata, eu le-am pus intr-un vas de 4,5l si a fost suficient. Visinele se pun in straturi impreuna cu zaharul ca sa se amestece mai usor, se adauga si zeama de lamaie si se pune imediat vasul pe foc iar in primele 5 minute se amesteca usor pana cand zaharul este complet topit. 
Visine cu zahar reteta,

Preparare dulceata de visine reteta,

Preparare dulceata de visine pentru iarna reteta,

Cand incepe sa fiarba se formeaza o spuma care se poate indeparta cu o spumiera, eu am lasat-o asa.
Preparare dulceata de fructe reteta,

Preparare dulceata de visine de casa reteta,

Se fierbe la foc mic timp de 80-90 minute, pana cand siropul este legat, apoi se adauga sarea de lamaie si dupa ce se amesteca se opreste focul. Se pune fierbinte in borcane care se astupa cu capace. 
Dulceata de visine de casa reteta,

Daca nu suntem siguri cand dulceata este gata atunci scoatem 2-3 linguri de sirop pe o farfurioara si o tinem la congelator 5 minute, verificam consistenta siropului care trebuie sa curga dar sa fie legat. 
Dulceata reteta,

22 iulie 2016

Dulceata de afine de padure

Reteta Dulceata De Casa Din Afine De Padure – Retete Dulceturi Pentru Iarna


dulceturi, dulceata de fructe de padure, deserturi, retete, retete culinare, dulceata romaneasca,

     O reteta delicioasa din fructe de padure se poate face foarte simplu si usor intr-un timp relativ scurt din afine si zahar. Pentru a obtine 3 borcane de 400g de dulceata de afine avem nevoie de 1 kg afine de padure, 800g zahar tos, 1 pliculet sare de lamaie
retete cu afine, fructe de padure, preparate din afine, retete culinare,

Curatam afinele de eventualele codite si frunzulite dupa care le spalam cu apa rece si le punem sa se scurga de apa intr-o sita. Dupa ce s-au scurs punem afinele in cratita in care vom face dulceata si presaram deasupra cantitatea de zahar, dupa care le lasam sa-si lase sirop aproximativ 3 ore. Din cand in cand mai amestecam usor zaharul cu o lingura de lemn ca sa nu se farame afinele. Cand afinele si-au lasat putin sirop punem cratita pe foc si o fierbem la foc potrivit 60-90 minute, amestecam din cand in cand si lasam dulceata sa fiarba pana cand devine legata. 
preparare dulceata de casa din fructe de padure, cum facem dulceata de afine, retete culinare,

Cand dulceata s-a fiert inainte de a opri focul punem pliculetul de sare de lamaie, amestecam bine si o mai lasam sa dea un clocot, dupa care o oprim. Pregatim borcanele si o punem fierbinte in borcane si infiletam bine capacele, apoi le lasam acoperite cu un prosop pana a doua zi cand sunt complet reci si le depozitam in camara
     Dulceata de afine, o dulceata delicioasa de fructe de padure, dulce, aromata si frumos colorata cu afine intregi, foarte potrivita pentru umplut clatite sau a prepara papanasi cu dulceata si smantana. Dulceata de afine de padure, o dulceata romaneasca rafinata, gustoasa si eleganta specifica zonelor de munte de la noi din tara. 
Pofta Buna! 
dulceata pentru iarna, dulceata de fructe de padure, retete culinare,

afine, afine de padure, dulceata, dulceata de casa, dulceata de afine de padure, retete culinare, dulceata romaneasca,

dulceata de afine, dulceata de fructe de padure, retete culinare, dulceturi romanesti,

4 iunie 2015

Dulceata de capsuni

Reteta Dulceata De Capsuni Intregi - Retete Dulceata De Capsuni De Casa


dulceata, capsuni, dulceturi, dulciuri, deserturi, dulceata de casa, retete culinare, dulceata de capsuni intregi, retete dulceata, reteta dulceata, dulceata de sezon, retete cu capsuni, preparate din capsuni, cum se face dulceata de capsuni, retete, capsuni romanesti,
Ingrediente: 

  • 1 kg de capsuni 
  • 1 kg de zahar 
  • 1 lingurita de sare de lamaie 
ingrediente dulceata de capsuni, retete culinare, retete dulceata, reteta dulceata, capsuni romanesti, retete cu capsuni, preparate din capsuni, cum se face dulceata de capsuni,

Mod de preparare: 

     Capsunile sunt primele fructe parfumate ale verii, dulci si gustoase din care putem prepara o dulceata delicioasa cu capsuni intregi si sirop de capsuni. Dulceata de capsuni este o dulceata de sezon, care se prepara in luna iunie in special cand apar capsunile noastre romanesti bine coapte si cele mai gustoase. Pentru prepararea ei avem nevoie de 1 kg de capsuni proaspete, coapte si nu prea mari. 
capsuni romanesti, capsuni de gradina, capsuni, retete cu capsuni, preparate din capsuni, retete culinare, capsuni proaspete si aromate, capsuni parfumate,

     Se curata capsunile de codita si se spala bine cu apa rece, dupa care se pun intr-o cratita in straturi, un strat de capsuni, un strat de zahar, iar un strat de capsuni si inca unul de zahar. Se lasa capsunile amestecate cu zahar sa-si lase sirop de seara pana dimineata, timp in care zaharul se va topi si se va transforma in sirop. Dupa ce si-au lasat sirop, se scot capsunile intr-o sita, una cate una fara sa le strivim si se lasa sa se scurga bine de zeama, 
capsuni, preparare capsuni, capsuni pentru dulceata, capsuni cu zahar pentru prepararea dulcetii de capsuni, retete culinare, retete cu capsuni, preparate din capsuni, capsuni cu zahar, sirop de capsuni preparare,

iar siropul astfel obtinut se pune pe foc sa fiarba pana cand se leaga si devine un sirop putin mai gros ca cel de o dulceata normala, il facem putin mai legat deoarece atunci cand o sa punem capsunile ele o sa-si lase zeama. Se adauga capsunile in oala si se lasa sa fiarba impreuna la foc mic 15 minute, nu prea mult avand grija sa nu se striveasca. Cand dulceata este aproape gata se adauga sarea de lamaie si se mai da inca un clocot, dupa care se opreste aragazul. Se lasa dulceata de capsuni sa se raceasca putin, timp in care se pregatesc cateva borcane bine spalate cu apa fierbinte si apoi sterse. Cu un polonic special se pune dulceata fierbinte in borcane si se inchid bine capacele, iar dupa ce s-au racit se pastreaza in camara la loc racoros. 
dulceata de capsuni, preparare dulceata de capsuni, capsuni, dulceata, retete cu capsuni, preparate din capsuni, cum se face dulceata de capsuni, retete dulceata, reteta dulceata, dulceata de casa din capsuni,

     Dulceata de capsuni este o dulceata foarte buna, dulce, cu o aroma puternica de capsuni, cu multe capsuni intregi in sirop. Dulceata de capsuni se poate manca simpla sau cu clatite, scovergi, iaurturi, inghetate, fiind delicioasa si preferata in special de cei mici, dar si cei mari o indragesc. Dulceata de capsuni intregi, o dulceata pe care n-o poti refuza niciodata!  
POFTA BUNA!  
dulceata, capsuni, dulceturi, dulciuri, deserturi, dulceata de casa, retete culinare, dulceata de capsuni intregi, retete dulceata, reteta dulceata, dulceata de sezon, retete cu capsuni, preparate din capsuni, cum se face dulceata de capsuni, retete, capsuni romanesti,

dulceata, capsuni, dulceturi, dulciuri, deserturi, dulceata de casa, retete culinare, dulceata de capsuni intregi, retete dulceata, reteta dulceata, dulceata de sezon, retete cu capsuni, preparate din capsuni, cum se face dulceata de capsuni, retete, capsuni romanesti,

dulceata, capsuni, dulceturi, dulciuri, deserturi, dulceata de casa, retete culinare, dulceata de capsuni intregi, retete dulceata, reteta dulceata, dulceata de sezon, retete cu capsuni, preparate din capsuni, cum se face dulceata de capsuni, retete, capsuni romanesti,

7 august 2013

Dulceata de afine

Retete Dulceata De Afine - Cum Facem Dulceata De Afine



Ingrediente:

  • 1 farfurie adanca plina cu afine
  • 1 kg zahar
  • 1 lingurita sare de lamaie sau zeama de la o lamaie

Mod de preparare:

     Afinele se pun intr-o strecuratoare si se spala bine sub jet de apa. Dupa ce le-am spalat le rasturnam impreuna cu zaharul intr-un castron unde le amestecam usor fara sa le strivim, le lasam 1-2 ore. Dupa ce si-au lasat zeama le punem intr-un vas incapator la fiert. Le fierbem la foc mic pana cand zeama are consistenta siropului, adaugam sarea de lamaie sau zeama de lamaie, amestecam si oprim focul. Se pune fierbinte in borcane si se inchid bine capacele. Ca sa fim siguri de consistenta siropului, punem o lingurita de sirop pe o farfurioara si o bagam cateva minute la rece in frigider.
POFTA BUNA!

dulceata de afine pentru iarna, retete culinare,

dulceata de afine de casa, retete culinare, dulceturi, dulceata,

dulceata de afine pentru iarna, reteta dulceata, dulceturi, retete culinare,

retete dulceata de afine de casa, dulceturi, retete culinare, reteta dulceata, dulceata de casa pentru iarna,

7 iunie 2013

Dulceata de trandafiri

Retete Dulceata De Trandafiri - Cum Facem Dulceata De Trandafiri



Ingrediente:

  • 30 trandafiri (o farfurie adanca plina)
  • 1 kg zahar
  • o cana apa (250 ml)
  • 1 lingurita sare de lamaie

Mod de preparare:

     Culegem 30 de trandafiri si le desfacem petalele intr-un vas. Indepartam portiunea alba a petalelor. Se presara peste petalele de trandafiri o mana de zahar si se freaca pana cand petalele se inmoaie. Intr-un vas fierbem apa si zaharul pana se formeaza un sirop. Adaugam florile de trandafir si continuam fierberea. Cand siropul se leaga oprim si adaugam sarea de lamaie. Se pune fierbinte in borcane si se astupa bine cu capacul. Vor iesi 3 borcane de 420 ml. 
POFTA BUNA!

dulceturi, dulceata, dulceata de trandafiri, reteta dulceata, retete culinare, desert,

dulceata de trandafiri, dulceata de casa, dulceturi, retete, retete culinare, reteta dulceata,

dulceata de trandafiri, retete, dulceturi, retete culinare, dulceata de casa pentru iarna,

dulceata de trandafiri, dulceata de casa, dulceata pentru iarna, retete culinare, dulceturi,

dulceata de trandafiri de casa pentru iarna, dulceturi, retete, retete culinare,

26 martie 2013

Dulceata de caise Retete Dulceata De Caise

Retete Dulceata De Caise - Cum Facem Dulceata De Caise Pentru Iarna 



Ingrediente:

  • 1 farfurie caise fara samburi
  • 1 kg zahar
  • 1/2 lingurita sare de lamaie


Mod de preparare:

     La 1 kg de zahar ne trebuie o farfurie mare adanca plina cu varf de caise curatate de samburi. Caisele se curata de samburi, se amesteca intr-un vas cu zaharul si se lasa 2-3 ore. Daca caisele sunt prea coapte atunci se pot pune imediat pe foc. Se fierbe intr-o oala la foc mic pana scade si siropul se leaga, sau pana la consistenta dorita. Cand dulceata este gata se adauga sarea de lamaie si se opreste focul, apoi se pune fierbinte in borcane si se astupa bine cu capace. Borcanele inchise se fierb intr-o oala cu apa inca 20 minute, se scot si se acopera cu un prosop si se lasa pana a doua zi cand se depoziteaza in camara.
POFTA BUNA!

fructe, retete cu caise, preparate din caise, retete culinare, caise pentru gem sau dulceata,

retete caise cu zahar pentru dulceata, retete culinare, retete cu caise, retete cu fructe, preparate din caise,

dulceata de caise, dulceata de casa, retete culinare, dulceturi,

dulceata de fructe, dulceata de casa, dulceata pentru iarna, dulceturi, retete, retete culinare,

7 februarie 2013

Dulceata de nuci



Ingrediente:

  • 120 nuci verzi
  • 1 kg de zahar
  • 1 cana de apa
  • 1 lingurita sare de lamaie


Mod de preparare:

     Se curata nucile verzi sub jet de apa, sau intr-un vas cu apa, sau cu manusi (sa nu ne inegrim pe maini). Dupa ce nucile au fost curatate de coaja, se pun intru-un vas cu apa si se schimba apa de 3-4 ori (apa o sa se inegreasca), se pun intr-un tifon si se baga intr-un vas cu apa clocotita unde se fierb timp de 5 minute. Dupa 5 minute, se scot nucile intr-o strecuratoare, se clatesc sub jet de apa si se scurg bine. 
     Intr-un vas se fierbe apa cu zahar pana se formeaza un sirop, se adauga nucile si se continua fierberea pana la consistenta dorita. La sfarsit se adauga sarea de lamaie, se amesteca si se ia vasul de pe foc. Dulceata de nuci verzi se toarna fierbinte in borcane si se acopera bine borcanele. Dulceata de nuci este un desert cu un gust aparte, este o reteta de dulceata pentru iarna deosebit de gustoasa.