Se afișează postările cu eticheta Aluat Gogosi. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Aluat Gogosi. Afișați toate postările

27 iulie 2016

Gogosi Retete gogosele cu praf de copt

Reteta Simpla De Gogosi – O Reteta Rapida De Gogosi Pentru Cei Mici


gogosele, deserturi, dulciuri, patiserie, retete, gogosi fara dospit,

     O reteta de gogosi rapide si pufoase cu lingura fara dospit se poate prepara simplu si usor din lapte, oua, faina si praf de copt. Este un desert delicios care merge servit alaturi de o cana de lapte sau cafea, gogosile se servesc calde pudrate cu zahar pudra sau inmuiate in putina ciocolata topita. Pentru aproximativ 25 gogosele avem nevoie de 1 ou, 125ml lapte, 50g zahar, ½ pliculet praf de copt, 1 zahar vanilat si 300g faina (cat cuprinde). Procedeul de preparare este asemanator cu cel de nalangate sau gogosi dobrogene, reteta este aiciCum procedam, intr-un castron spargem oul, adaugam putina sare, zaharul si le batem impreuna, apoi turnam deasupra laptele si amestecam. Separat amestecam faina cu praful de copt si apoi o incorporam treptat in amestecul de lapte si oua pana cand obtinem o compozitie asemanatoare unei smantani mai groase. 
Pregatim o cratita mai mica si mai inalta in care vom pune ulei din belsug astfel incat in momentul in care vom praji gogoselele acestea sa fie scufundate in ulei. Dupa ce uleiul s-a incins, dam aragazul la foc potrivit si luam cu o lingurita compozitia de gogosi si o punem in ulei ajutandu-ne de o alta lingurita. Punem in cratita la prajit 3-4 gogosele pe care le intoarcem incet dupa ce acestea s-au umflat si le lasam sa se rumeneasca usor, dupa care le scoatem cu o spumiera pe o farfurie tapetata cu un servetel. 
Forma o dam asa cum vrem dar focul nu trebuie lasat foarte tare deoarece gogosile se vor rumeni la exterior dar interiorul o sa ramana crud. Procedam asemanator pana cand s-au prajit toate gogoselele si apoi le pudram cu zahar pudra sau le inmuiem in ciocolata topita si le mancam fierbinti cand sunt cele mai bune, dar si dupa ce s-au racit in cazul in care ne mai raman.
     Gogosele rapide, moi si pufoase, dulci si aromate pe care le facem foarte repede si usor si le mancam si mai repede de bune si gustoase ce sunt alaturi de cei dragi. 
Pofta Buna! 
gogosi, gogosi pufoase, gogosi fara drojdie, desert, dulciuri, retete, gogosi cu lingura,

8 august 2015

Gogosi de post

Reteta Gogosi Pufoase De Post - Retete Gogosi Cu Aluat De Scovergi


gogosi, gogosele, gogosi pufoase, gogosi pufoase de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra, gosgosi de casa,

     O reteta simpla si delicioasa de gogosi pufoase preparate in timpul postului se poate face foarte rapid din coca de scovergi. Ca ingrediente avem nevoie de: 500-600 g de faina (cat cuprinde); 1 cana de apa; 2 cubulete de drojdie (2 x 25g); ½ lingurita de sare; 2 linguri de ulei; 50 g de zahar pudra pentru pudrat gogosile si 1 lingurita de zahar tos pentru drojdie. Cum se face o coca reusita pentru gogosi? 
     Intr-un vas incapator se pune drojdia, se faramiteaza si se presara deasupra putin zahar. Intr-un ibric se incalzeste o cana apa si putina sare. Cand apa este calduta se toarna peste drojdie si se amesteca pana cand aceasta se dizolva complet. Se mai adauga putin ulei si treptat faina amestecand pana cand se obtine un aluat elastic potrivit de tare, asemanator cu cel de scovergi. Se presara putina faina pe blatul de lucru si se mai framanta aluatul de gogosi cateva minute dupa care se tranteste de cateva ori de masa. Se presara putina faina in vas, asezam aluatul si mai presaram putina faina si peste el, dupa care il acoperim cu un prosop si il lasam sa creasca la caldura aproximativ 30 de minute, pana cand coca isi mareste volumul. 
aluat de gogosi de post, coca de gogosi de post, coca de scovergi, aluat de paine, retete de post, aluaturi si cocaturi, coca de casa, cum se face coca de gogosi,

     Dupa ce aluatul a crescut frumos, se presara faina pe blat si se intinde o foaie mai groasa de aluat din care vom prepara gogosile. Cu ajutorul unui pahar inmuiat putin in faina apasam pe aluat si formam gagosile pe care le lasam sa creasca pe masa inca 10 minute. 
preparare gogosi pufoase de post, cum se fac gogosile, reteta gogosi pufoase de casa de post, retete culinare,

preparare gogosi pufoase de post, cum se fac gogosile, reteta gogosi pufoase de casa de post, retete culinare,

     Incingem ulei suficient de mult intr-o tigaie si apoi punem gogosile la prajit intorcandu-le pe ambele parti pana cand sunt rumenite frumos. Se scot intr-un castron pe un servetel si apoi se pudreaza cu zahar pudra. 
gogosi, gogosi pufoase, gogosi pufoase de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra, gosgosi de casa,

gogosi pufoase, gogosi pufoase de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra, gosgosi de casa, gogosele,

     Gogosi pufoase de post, un desert reusit, simplu si usor de preparat, pe care il mananci oricand cu placere. 
POFTA BUNA! 
gogosi, gogosele, gogosi pufoase, gogosi de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra,

gogosi, gogosele, gogosi de post, gogosi pufoase de post, retete de post, dulciuri, deserturi, retete culinare, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi cu aluat de scovergi, cum se fac gogosile, dulciuri de post, deserturi de post, gogosi cu zahar pudra,

31 iulie 2013

Gogosi umplute cu ciocolata

Retete Dulciuri De Casa - Reteta Gogosi Umplute - Aluat De Gogosi



Ingrediente:

  • 500 ml de lapte
  • 1 kg de faina alba
  • 4 oua
  • 60 g de drojdie
  • 1 lingurita de sare
  • coaja de lamaie rasa
  • 1 lingurita cu esenta de vanilie
  • zahar pudra vanilat
  • 2 ciocolati cu lapte


Mod de preparare:

     Se pune faina intr-un vas, se aseaza drojdia de bere topita cu putin zahar la milocul vasului intr-un cuib si se acopera cu faina. Se lasa putin drojdia topita sa creasca, introducand vasul intr-o punga de plastic (creste mai repede). Cand a crescut drojdia se adauga ouale, sarea, vanilia, laptele caldut si coaja de lamaie. Compozitia se framanta bine pana se formeaza un aluat asemanator cu cel de cozonac, se lasa sa creasca la caldura aproximativ 30 de minute. 
     Dupa ce a crescut se imparte aluatul de gogosi in doua si se intind 2 foi de coca potrivit de groase pe masa presarata cu faina. Pe prima foaie de aluat se fac urme usoare cu un pahar inmuiat in faina. In fiecare cerc se aseaza cate un cub de ciocolata. Peste prima foaie de coca se aseaza usor cea de-a doua foaie de aluat, apasand usor in dreptul cuburilor de ciocolata. Se preseaza cu paharul inmuiat in faina pana cand se taie aluatul formandu-se gogosile umplute
     Gogosile umplute cu ciocolata se lasa pe masa la crescut pana cand isi maresc volumul. Se pune o tigaie cu ulei la incins si se prajesc, intorcandu-le pe ambele parti pana cand gogosile de casa devin aurii. Gogosile se scurg de ulei, se lasa putin sa se raceasca si se pudreaza calde cu zahar pudra vanilat. Gogosi umplute cu ciocolata, pufoase si gustoase. O reteta de dulciuri de casa, un desert adorat de cei mici si nu numai.
POFTA BUNA! 

ingrediente pentru gogosi umplute cu ciocolata, dulciuri, deserturi, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, cum facem gogosi pufoase,

aluat de gogosi, aluat pentru gogosi, aluat gogosi, gogosi aluat, retete aluat gogosi, reteta aluat gogosi, coca de gogosi, coca pentru gogosi, gogosi coca, gogosi pufoase, gogosi umplute, gogosi, aluaturi, cocaturi, dulciuri, preparare aluat,

preparare gogosi umplute, aluat de gogosi, aluat pentru gogosi, aluat gogosi, gogosi aluat, retete aluat gogosi, reteta aluat gogosi, coca de gogosi, coca pentru gogosi, gogosi coca, gogosi pufoase, gogosi umplute, gogosi, aluaturi, cocaturi, dulciuri, preparare aluat,

preparare gogosi umplute cu ciocolata, aluat de gogosi, aluat pentru gogosi, aluat gogosi, gogosi aluat, retete aluat gogosi, reteta aluat gogosi, coca de gogosi, coca pentru gogosi, gogosi coca, gogosi pufoase, gogosi umplute, gogosi, aluaturi, cocaturi, dulciuri, preparare aluat,

gogosi preparare, preparare gogosi, gogosi, retete gogosi, gogosi retete, reteta gogosi, gogosi reteta, gogosi umplute, gogosi pufoase, gogosi umplute cu ciocolata, dulciuri, deserturi, aluat gogosi, coca gogosi, retete culinare, aluaturi, cocaturi,

preparare gogosi pufoase, gogosi preparare, preparare gogosi, gogosi, retete gogosi, gogosi retete, reteta gogosi, gogosi reteta, gogosi umplute, gogosi pufoase, gogosi umplute cu ciocolata, dulciuri, deserturi, aluat gogosi, coca gogosi, retete culinare, aluaturi, cocaturi,

prajire gogosi, gogosi preparare, preparare gogosi, gogosi, retete gogosi, gogosi retete, reteta gogosi, gogosi reteta, gogosi umplute, gogosi pufoase, gogosi umplute cu ciocolata, dulciuri, deserturi, aluat gogosi, coca gogosi, retete culinare, aluaturi, cocaturi,

gogosi preparare, preparare gogosi, gogosi, retete gogosi, gogosi retete, reteta gogosi, gogosi reteta, gogosi umplute, gogosi pufoase, gogosi umplute cu ciocolata, dulciuri, deserturi, aluat gogosi, coca gogosi, retete culinare, aluaturi, cocaturi,

gogosi preparare, preparare gogosi, gogosi, retete gogosi, gogosi retete, reteta gogosi, gogosi reteta, gogosi umplute, gogosi pufoase, gogosi umplute cu ciocolata, dulciuri, deserturi, aluat gogosi, coca gogosi, retete culinare, aluaturi, cocaturi,

gogosi preparare, preparare gogosi, gogosi, retete gogosi, gogosi retete, reteta gogosi, gogosi reteta, gogosi umplute, gogosi pufoase, gogosi umplute cu ciocolata, dulciuri, deserturi, aluat gogosi, coca gogosi, retete culinare, aluaturi, cocaturi,

gogosi preparare, preparare gogosi, gogosi, retete gogosi, gogosi retete, reteta gogosi, gogosi reteta, gogosi umplute, gogosi pufoase, gogosi umplute cu ciocolata, dulciuri, deserturi, aluat gogosi, coca gogosi, retete culinare, aluaturi, cocaturi,

Gogosi

Gogosi De Casa - Reteta Gogosi - Dulciuri - Gogosi Pufoase



Ingrediente:

  • 500 ml de lapte
  • 1 kg de faina alba
  • 4 oua
  • 60 g de drojdie
  • 1 lingurita de sare
  • coaja de lamaie rasa (o lamaie)
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • zahar pudra vanilat pentru pudrat


Mod de preparare:

     Aluatul pentru gogosi este asemanator cu cel de cozonac. Se lasa intai drojdia de bere topita cu putin zahar sa creasca in vasul cu faina. Cand drojdia a crescut se adauga ouale proaspete de tara, sarea, laptele caldut, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie. Se framanta aluatul pentru gogosi bine pana se formeaza un aluat elastic si se lasa sa creasca la caldura aproximativ 30 de minute (putem baga vasul intr-o punga ca sa creasca mai repede). 
     Dupa ce aluatul de gogosi a crescut se intind foi de aluat potrivit de groase pe masa presarata cu faina. Se preseaza cu paharul inmuiat in faina pana cand se taie aluatul formandu-se gogosile. Se pot folosi si alte forme pentru gogosi. Se lasa gogosile formate pe masa la crescut pana cand isi maresc volumul. 
     Se pune o tigaie cu ulei la incins si se prajesc gogosile de casa, intorcandu-le pe ambele parti pana devin aurii. Focul trebuie sa fie potrivit, nu prea tare ca atunci se vor arde in exterior si vor ramane crude in interior. Gogosile pufoase se scurg de ulei, se lasa putin sa se raceasca si apoi se pudreaza calde cu zahar pudra vanilat. O reteta de gogosi pufoase din aluat fraged preparat in casa. Gogosi pudrate cu zahar, alaturi de un pahar de lapte cald, un mic dejun visat, un desert delicios adorat de toata lumea.
POFTA BUNA!

aluat, coca, aluat gogosi, coca gogosi, aluat de gogosi, coca de gogosi, retete aluat pentru gogosi, reteta aluat pentru gogosi, aluat fraged de casa, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, dulciuri, aluaturi, cocaturi,

aluat, coca, aluat gogosi, coca gogosi, aluat de gogosi, coca de gogosi, retete aluat pentru gogosi, reteta aluat pentru gogosi, aluat fraged de casa, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, dulciuri, aluaturi, cocaturi,

gogosi preparare, preparare gogosi, aluat, coca, aluat gogosi, coca gogosi, aluat de gogosi, coca de gogosi, retete aluat pentru gogosi, reteta aluat pentru gogosi, aluat fraged de casa, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, dulciuri, aluaturi, cocaturi,

prajire gogosi, gogosi prajire, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, dulciuri, deserturi, gogosi pufoase, preparare gogosi, gogosi preparare, retete si preparate culinare, aluaturi, cocaturi,

gogosi, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi retete, gogosi reteta, gogosi pufoase, gogosi de casa, dulciuri, deserturi, desert, mic dejun, gogosi cu lapte, retete culinare, preparate culinare, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, produse de cofetarie si cofetarie, dulci,

gogosi, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi retete, gogosi reteta, gogosi pufoase, gogosi de casa, dulciuri, deserturi, desert, mic dejun, gogosi cu lapte, retete culinare, preparate culinare, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, produse de cofetarie si cofetarie, gustari dulci,

gogosi, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi retete, gogosi reteta, gogosi pufoase, gogosi de casa, dulciuri, deserturi, desert, mic dejun, gogosi cu lapte, retete culinare, preparate culinare, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, produse de cofetarie si cofetarie, gustari dulci, gogosi simple,

gogosi, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi retete, gogosi reteta, gogosi pufoase, gogosi de casa, dulciuri, deserturi, desert, mic dejun, gogosi cu lapte, retete culinare, preparate culinare, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, produse de cofetarie si cofetarie, gustari dulci,

gogosi, retete gogosi, reteta gogosi, gogosi retete, gogosi reteta, gogosi pufoase, gogosi de casa, dulciuri, deserturi, desert, mic dejun, gogosi cu lapte, retete culinare, preparate culinare, cum se fac gogosile, cum se prepara gogosile, produse de cofetarie si cofetarie, gustari dulci, gogosele,