Fantezii din foietaj cu gem de prune

Cum Se Prepara Fantezii Din Foietaj - Cum Facem Fantezii Din Foietaj Cu Gem De Prune 

Ingrediente:

• 1 pachet aluat de foietaj
• gem de prune
• zahar pudra

Mod de preparare:

     Aluatul de foietaj se lasa sa se dezghete, dupa care se intinde pe masa de lucru si se taie din el bucati dreptunghiulare de dimensiunea dorita. In mijlocul fiecarui dreptunghi se pune cate o lingurita de gem de prune, dupa care se iau doua colturi opuse de aluat si se lipesc deasupra, inchizand gemul intr-un fel de barcuta(fantezie). Se continua la fel cu tot aluatul. Se ia o tava de cuptor, se tapeteaza cu hartie de copt si se aseaza in ea “fanteziile” la distanta unele de altele, pentru ca in timpul coacerii ele isi vor mari volumul. Se incinge bine cuptorul si se introduce  tava la cuptor pentru a se coace aproximativ 15- 20 de minute. Cand sunt gata, se scot fierbinti din tava si se pudreaza cu zahar pudra, dupa care se lasa sa se raceasca putin. Sunt deosebit de crocante si de delicioase, simplu si usor de preparat. POFTA BUNA!  
Alte retete:  Fantezii din foietaj cu gem de caise   Fantezii din foietaj cu dulceata de afine   Pateuri din foietaj cu ciuperci   Saratele din foietaj cu mac   Saratele din foietaj cu chimen   

Fantezii din foietaj cu dulceata de afine

Cum Se Prepara Fanteziile Din Foietaj - Retete Si Preparate Culinare - Cum Facem Fantezii Cu Dulceata De Afine

Ingrediente:

• 1 pachet aluat de foietaj
• dulceata de afine
• zahar pudra

Mod de preparare:

     Aluatul de foietaj se lasa sa se dezghete, dupa care se intinde pe masa de lucru si se taie din el bucati dreptunghiulare de dimensiunea dorita. In mijlocul fiecarui dreptunghi se pune cate o lingurita de dulceata de afine, dupa care se iau doua colturi opuse de aluat si se lipesc deasupra, inchizand dulceata intr-un fel de barcuta(fantezie). Se continua la fel cu tot aluatul. Se ia o tava de cuptor, se tapeteaza cu hartie de copt si se aseaza in ea “fanteziile” la distanta unele de altele, pentru ca in timpul coacerii ele isi vor mari volumul. Se incinge bine cuptorul si se introduce tava la cuptor pentru aproximativ 15 minute. Cand sunt gata, se scot fierbinti din tava si se pudreaza cu zahar pudra. Sunt deosebit de crocante si de delicioase, simplu si usor de preparat. 

POFTA BUNA! 

Fursecuri cu rahat

Reteta Fursecuri Cu Rahat - Retete Fursecuri De Casa Cu Rahat

Ingrediente:

• 700- 800 g de faina
• 3 oua
• 300 g de untura din osanza
• 150 g de zahar
• 50 ml de lapte
• 1 pliculet de zahar vanilat
• 2 pliculete de amoniac (bicarbonat de amoniu)
• 2 linguri de otet
• ½ lingurita de sare
• coaja de lamaie rasa
• 100 g de rahat
• zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare:

     Ouale se pun intr-un castron impreuna cu sarea, zaharul si zaharul vanilat. Lamaia se rade pe razatoarea mica si se adauga peste oua. Se mixeaza bine toate ingredientele pana cand se dizolva zaharul. Untura se topeste ca sa devina lichida, se lasa putin sa se raceasca si apoi se adauga in castron si se mixeaza impreuna cu ouale. Amoniacul se stinge cu putin otet si se amesteca in compozitie. Peste compozitie se adauga treptat faina si lapte si se framanta usor pana cand se obtine un aluat pentru fursecuri potrivit de tare, foarte elastic, care nu se lipeste.

     Se tine aluatul de fursecuri la frigider 15 minute sa se intareasca putin, timp in care vom taia rahatul in bucatele mici divers colorat. Luam o tava de cuptor si o tapetam cu foaie de copt, apoi cu o forma speciala de fursecuri modelam fursecurile sub forma de floare, le apasam putin deasupra si le ornam cu bucatele de rahat. Coacem tava cu fursecuri in cuptorul preincalzit la foc tare timp de 10- 15 minute, dupa care le scoatem pe un platou si le presaram cu zahar pudra. 
Fursecuri cu rahat, un desert foarte usor de facut, dulce si aromat, crocant si fraged in acelasi timp care este pe gustul tuturor. De necrezut ce bune sunt! 

POFTA BUNA! 

Alte retete:  Biscuiti de casa   Fursecuri   Baclava   Fantezii din foietaj   Saratele   Saratele din foietaj   Gogosi pufoase   Gogosi umplute   Paine cu seminte   Pasca cu aluat de cozonac   Papanasi   Fursecuri cu nuca

Fursecuri cu nuca

Reteta Fursecuri Cu Nuca - Fursecuri De Casa Cu Nuca

Ingrediente:

• 700– 800 g de faina
• 4 oua
• 300 g de untura 
• 200 g de zahar
• 50 ml de lapte
• 1 pliculet de zahar vanilat
• 3 pliculete de amoniac (bicarbonat de amoniu)
• 2 linguri de otet
• ½ lingurita de sare
• coaja de lamaie rasa
• 50 g miez de nuca
• zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare:

     Ouale se pun intr-un castron si se amesteca cu sarea, zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaia rasa. Se mixeaza bine toate ingredientele pana cand zaharul se dizolva. Untura din osanza se topeste si se adauga in castron si se mixeaza impreuna cu ouale. Amoniacul se stinge cu putin otet si se amesteca in compozitie. Peste compozitie se adauga treptat faina si lapte si se framanta usor pana cand se obtine un aluat potrivit de tare, foarte elastic, care nu se lipeste.

     Se tine aluatul de fursecuri la frigider timp de 15 minute, timp in care vom curata nucile si le vom taia in bucatele. Luam o tava de cuptor si o tapetam cu foaie de copt, apoi cu o forma speciala de fursecuri modelam fursecurile in forma de floare, le apasam putin deasupra si le ornam cu bucatele de nuca. Coacem tava cu fursecuri in cuptorul preincalzit la foc tare timp de 10- 15 minute, dupa care le scoatem pe un platou si le ornam cu zahar pudra. 
Fursecuri cu nuca, un desert dulce si aromat, crocant si fraged cu gust bun si delicat, potrivit la ocazii festive. 

POFTA BUNA! 

Alte retete:  Biscuiti de casa   Fursecuri   Baclava   Fantezii din foietaj   Saratele   Saratele din foietaj   Gogosi pufoase   Gogosi umplute   Paine cu seminte   Pasca cu aluat de cozonac   Papanasi   Fursecuri cu rahat