Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea legume. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea legume. Sortați după dată Afișați toate postările

29 martie 2014

Ghiveci de legume

Ghiveci De Legume La Cuptor - Retete De Post


ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci de post, ghiveci la cuptor, retete de post, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, mancaruri de post, legume la cuptor, ghiveci calugaresc, mancare ghiveci, ghiveci de legume si masline,

Ingrediente:

  • 5 cartofi
  • 3 cepe
  • 200 g de fasole verde
  • 200 g de mazare
  • 2 ardei grasi
  • 2 ardei kapia
  • 2 dovlecei
  • 2 vinete
  • ¼ varza
  • 2-3 rosii
  • 1 borcan mare suc de rosii de casa
  • 1 cana de apa
  • 5 linguri de ulei de masline
  • 150 g de masline negre
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper macinat
  • 1 legatura de patrunjel verde 
Timp de preparare: 60 de minute


Mod de preparare:

     Legumele se curata de coaja si se spala bine. Vinetele se taie bucatele, se presara cu sare si se lasa timp de 15 minute la scurs sau se oparesc putin in apa fiarta. Se scot din apa si se scurg intr-o sita. Ceapa si varza se taie fideluta iar dovleceii si cartofii se taie bucatele. Morcovii si ardeii se taie rondele. Daca folosim fasole pastai congelata si mazare congelata, atunci le vom fierbe 2-3 minute in apa, dupa care le vom scurge. Rosiile se taie felii. 
     Vom pregati un ghiveci de legume la cuptor foarte gustos si usor de preparat. Intr-o cratita se pun cateva linguri de ulei la incins dupa care se caleste ceapa, morcovii si cartofii, se amesteca bine si se lasa pe foc cateva minute. Apoi se pun restul ingredientelor, o cana de apa, suc de rosii si se lasa sa fiarba la foc mic aproximativ 20 de minute, pana cand legumele se inmoaie. Se rastoarna cratita cu ghiveci intr-o tava de cuptor si se introduce tava in cuptorul incins pentru aproximativ 30-40 de minute, pana cand ghiveciul de legume este gata si zeama a mai scazut. Cu 10 minute inainte ca mancarea sa fie gata se pun si masline in tava. Daca dorim putem lasa ghiveciul in cuptor pana cand legumele se rumenesc frumos.
     Cand ghiveciul de legume este gata se serveste cald sau rece, cu patrunjel verde tocat presarat deasupra. Ghiveci de legume sau ghiveci calugaresc, o reteta de mancare de post foarte gustoasa si sanatoasa datorita multitudinii de legume preparate intr-un mod sanatos. O reteta de ghiveci de legume si masline la cuptor delicios.
POFTA BUNA! 

legume, legume proaspete, legume pentru mancare, legume pentru ghiveci, retete cu legume, retete culinare cu legume, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete culinare, preparate culinare, legume la cuptor, ghiveci de post,

legume, legume proaspete, legume pentru mancare, legume pentru ghiveci, retete cu legume, retete culinare cu legume, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete culinare, preparate culinare, legume la cuptor, ghiveci de post,

legume, legume proaspete, legume pentru mancare, legume pentru ghiveci, retete cu legume, retete culinare cu legume, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete culinare, preparate culinare, legume la cuptor, ghiveci de post,

legume, legume proaspete, legume pentru mancare, legume pentru ghiveci, retete cu legume, retete culinare cu legume, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete culinare, preparate culinare, legume la cuptor, ghiveci de post,

legume, legume proaspete, legume pentru mancare, legume pentru ghiveci, retete cu legume, retete culinare cu legume, retete de mancare, retete de post, mancaruri de post, retete culinare, preparate culinare, legume la cuptor, ghiveci de post,

ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci la cuptor, ghiveci de legume la cuptor, ghiveci de post, retete de post, mancaruri de post, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete cu legume, ghiveci legume, retete ghiveci, reteta ghiveci, ghiveci calugaresc,

ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci la cuptor, ghiveci de legume la cuptor, ghiveci de post, retete de post, mancaruri de post, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete cu legume, ghiveci legume, retete ghiveci, reteta ghiveci, ghiveci calugaresc,

ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci de post, ghiveci la cuptor, retete de post, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, mancaruri de post, legume la cuptor, ghiveci calugaresc, mancare ghiveci, ghiveci de legume si masline,

ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci de post, ghiveci la cuptor, retete de post, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, mancaruri de post, legume la cuptor, ghiveci calugaresc, mancare ghiveci, ghiveci de legume si masline,

ghiveci de legume, ghiveci, ghiveci de post, ghiveci la cuptor, mancaruri de post, retete de post, mancare de post, retete culinare, preparate culinare, preparate de post, mancare de legume, legume la cuptor, reteta ghiveci,

ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci de post, ghiveci la cuptor, retete de post, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, mancaruri de post, legume la cuptor, ghiveci calugaresc, mancare ghiveci, ghiveci de legume si masline,

ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci de post, ghiveci la cuptor, retete de post, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, mancaruri de post, legume la cuptor, ghiveci calugaresc, mancare ghiveci, ghiveci de legume si masline,

ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci de post, ghiveci la cuptor, retete de post, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, mancaruri de post, legume la cuptor, ghiveci calugaresc, mancare ghiveci, ghiveci de legume si masline,

ghiveci, ghiveci de legume, ghiveci de post, ghiveci la cuptor, mancaruri de post, retete de post, mancare de post, retete culinare, preparate culinare, preparate de post, mancare de legume, legume la cuptor, reteta ghiveci,

ghiveci de legume, mancaruri de post, mancare, retete de mancare, retete de post, ghiveci de post, ghiveci de legume de post, ghiveci la cuptor, ghiveci de legume de post la cuptor, retete culinare, preparate culinare, legume la cuptor, ghiveci calugaresc,

ghiveci de legume, mancaruri de post, mancare, retete de mancare, retete de post, ghiveci de post, ghiveci de legume de post, ghiveci la cuptor, ghiveci de legume de post la cuptor, retete culinare, preparate culinare, legume la cuptor, ghiveci calugaresc, ghiveci, mancare la cuptor,

16 iulie 2013

Legume umplute cu carne la cuptor

Legume Umplute La Cuptor - Retete Cu Legume



Ingrediente:

  • 1 kg de carne tocata (fleica)
  • 1 ceapa mare
  • 3 dovlecei
  • 3 vinete
  • 5 rosii potrivite
  • 8 ardei grasi
  • 3 linguri de ulei
  • 2 linguri de bulion
  • 1 lingurita de sare
  • ½ lingurita de piper
  • ½ lingurita de cimbru
  • 1 cana de suc de rosii sau rosii
  • 2-3 linguri de orez
  • patrunjel verde


Mod de preparare:

     Carnea se toaca si se pregateste la fel ca la ardei umplti. Se spala bine toate legumele si se curata de codite. Vinetele si dovleceii se curata de coaja, lasand cate o fasie necurata, alternand cu o fasie curatata (zebra), dupa care se taie fiecare in 3-4 bucati. Cu un cutit sau cu o lingurita scobim mijlocul fiecaruia, scoatem miezul vinetei si dovlecelului, pentru a-l umple mai tarziu cu carne tocata. Ardeilor li se taie capacul de deasupra si li se scot semintele. Rosiile se taie si ele la fel ca ardeii, dupa care li se scoate mijlocul cu o lingurita. Miezul de la rosii se taie bucatele mici. 
     Se umplu cu carne tocata vinetele, dovleceii, ardeii si rosiile, se acopera cu capac fiecare leguma si se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei. Se toarna in tava miezul tocat ramas de la rosii, sucul de rosii sau 2 rosii tocate, patrunjel verde, o cana cu apa, se mai potriveste de sare si piper si se introduce in cuptorul incins aproximativ o ora, pana cand sunt gata. Legumele umplute cu carne la cuptor se servesc cu iaurt si patrunjel verde deasupra alaturi de un ardei iute. 
POFTA BUNA!

carne tocata, retete cu carne, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, carne de porc tocata, retete cu carne de porc,

umplutura pentru legume, carne tocata, retete cu carne, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, carne de porc tocata, retete cu carne de porc,

carne tocata, retete cu carne, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, carne de porc tocata, retete cu carne de porc, umplutura pentru legume,

legume pentru umplut, legume, retete cu legume, vinete, dovlecei, ardei, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

Rosii, rosii de gradina, rosii de curte, mancare cu rosii, retete cu rosii, retete culinare, preparate culinare,

legume pentru umplut, legume, retete cu legume, vinete, dovlecei, ardei, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, rosii, retete cu rosii, rosii de gradina,

legume pentru umplut, legume, retete cu legume, vinete, dovlecei, ardei, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

legume pentru umplut, legume, retete cu legume, vinete, dovlecei, ardei, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

legume pentru umplut, legume, retete cu legume, vinete, dovlecei, ardei, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

ardei umpluti, vinete umplute, dovlecei umpluti, legume umplute, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, legume umplute la cuptor, mancare cu legume,

16 decembrie 2016

Orez cu legume si ciuperci

Retete De Post Orez Cu Legume La Tigaie


retete, mancare, mancaruri de post, retete de post, preparate de post, retete culinare, bucataria romaneasca, gastronomie, orez calugaresc,

O reteta de mancare deosebit de gustoasa preparata in special in timpul postului este reteta de orez cu legume si ciuperci. Reteta de mancare de post este foarte simplu si usor de preparat, se face la tigaie foarte rapid din legume proaspete si orez. Incearca aceasta reteta de post daca cauti mancaruri cu legume, retete de post si preparate de pot de casa.

Ingrediente
  • 200g orez
  • 200g ciuperci
  • 5 linguri ulei
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 ardei iute
  • 400g rosii in bullion
  • 400ml suc de rosii
  • 600ml apa
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • ½ lingurita piper macinat
  • 1 lingurita otet balsamic
  • ½ legatura patrunjel verde

retete cu legume si orez, preparate din legume si orez, retete culinare,

Mod de preparare
Cum se face orez cu legume si ciuperci la tigaie. Toate legumele se spala, se curata si se taie, ceapa marunt, morcovul cubulete, ardeiul feliute, ciupercile sferturi sau pe jumatate. Se desface conserva de rosii in bulion si se taie rosiile bucatele. Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se calesc legumele pe rand, la inceput ceapa cu putina sare pana devine sticloasa, apoi morcovul, ardeiul, ciupercile si rosiile in bulion. 
retete cu ceapa rosie, preparate din ceapa rosie, retete culinare,

retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

retete legume la tigaie, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

retete cu legume, preparate din legume, tigaie de legume, retete culinare,

retete ciuperci cu legume la tigaie, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

Se adauga orezul iar dupa 2-3 minute se completeaza cu suc de rosii si apa, se adauga condimente dupa gust si se lasa mancarea sa fiarba aproximativ 15 minute, pana cand zeama este absorbita aproape toata dar nu de tot deoarece orezul o sa se mai umfle. Se adauga verdeata proaspata tocata marunt, se mai potriveste gustul de sare si piper si se opreste focul. 
retete tigaie de orez cu legume, retete cu legume si orez, preparate din legume si orez, retete culinare,

retete preparare orez calugaresc la tigaie de post, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

retete orez cu legume si ciuperci la tigaie de post, retete de post, mancaruri cu legume, preparate de post, retete culinare,

Se serveste mancarea calda dar si rece fiind foarte buna. Poate vrei si alte mancaruri de post: orez calugaresc, tocana de legume
Tigaie de orez cu legume, un preparat de post simplu, gustos si sanatos care se prepara foarte simplu si usor, ideal pentru perioadele de post cand hrana este foarte importanta pentru noi. 
Pofta Buna! 
retete orez calugaresc, reteta pilaf cu legume de post, mancaruri cu legume, retete de post, preparate de post, retete culinare,

retete, orez cu legume, retete de post, orez calugaresc, tocana de legume, preparate de post, mancaruri de post, retete culinare,

retete, orez cu ciuperci, pilaf cu legume de post, mancaruri cu legume, retete de post, preparate de post, retete culinare,

mancaruri de post cu legume si orez, retete de post, preparate de post, retete culinare,

25 octombrie 2016

Tocana picanta la tigaie cu mamaliga

Reteta Mancare Rapida Preparata La Tigaie Din Carne Si Legume


retete, tocana, tocanita, retete de mancare, mancaruri cu carne, mancaruri cu legume, retete culinare, tigaie picanta, pui, porc, legume,

O mancare simpla si gustoasa, preparata din 2 feluri de carne, 3 feluri de ardei, 3 feluri de ceapa, totul inabusit intr-un sos de rosii placut picant cu ardei iute si condimente, este reteta de tocanita la tigaie
Reteta de tocana se prepara foarte usor si este gata in maxim 40 minute, reteta este foarte simpla, este o mancare usoara romaneasca pe care o mananci foarte usor. 
retete cu legume, preparate din legume, retete culinare cu ardei ceapa ciusca rosii, legume proaspete romanesti de gradina,

Cum se face tocanita. Pentru 6 portii de tocana vom folosi urmatoarele ingrediente: carne de pui (2 pulpe de pui), carne de porc (300g ceafa de porc), 1 ceapa rosie mare, 1 ceapa galbena mare, 1 ceapa alba mare, 2 ardei gras galben, 1 ardei gras rosu, 2 ardei kapia rosu, 2 rosii, 2 ardei iuti, 3 linguri ulei, 1 lingura bulion, ½ ceasca de vin alb, 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ boia de ardei dulce (condimente dupa gust).  
retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete cu pui porc ardei rosii ceapa ciusca, retete culinare romanesti,

retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, mancaruri cu carne si legume, retete culinare,

Cum se prepara tocanita. In primul rand ne ocupam de carne pe care o spalam si o taiem cuburi potrivit de mari, o condimentam cu putina sare si piper si apoi o punem la prajit intr-o tigaie mare (28cm) cu ulei incins. 
retete, carne prajita, porc si pui la tigaie, retete cu porc si pui, mancaruri cu carne, retete culinare, retete de mancare,

Cat timp carnea se prajeste la foc mediu ne ocupam de legume pe care le curatam si le spalam apoi le taiem cuburi. Depinde de marimea legumelor, eu am procedat in felul urmator: ceapa si rosiile le-am taiat in patru si apoi fiecare sfert pe jumatate, ciusca iute am taiat-o rondele, ardeii i-am taiat in patru si apoi fiecare sfert in bucati. 

Cand carnea a fost patrunsa am adaugat pe rand la interval de 3 minute: ceapa si ciusca iute, rosiile, ardeiul gras si capia. Am acoperit tigaia cu un capac si am inabusit legumele ca sa se faca mai repede amestecand periodic. 
retete, carne prajita cu legume la tigaie, mancaruri cu carne si legume, retete de mancare, retete culinare, preparate din carne si legume,

retete, carne si legume la tigaie, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, porc, preparate din carne si legume, retete culinare,

Pasta de tomate am dizolvat-o in ceasca de vin si am turnat-o in tigaie, am condimentat dupa gust cu sare, piper si boia. Am lasat mancarea sa fiarba la foc mediu pana cand legumele au fost patrunse. 
mancaruri cu carne si legume, retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete culinare, retete de mancare,

retete carne cu legume la tigaie in sos picant de rosii, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete cu carne si legume,

Se mai adauga putina apa daca este nevoie, cantitatea sosului trebuie reglat de la inceput tinand cont ca bucatile de carne si legume trebuie acoperite 75% de sos. Cand mancarea este gata se serveste calda cu o mamaliguta aburinda, se asaza in mijlocul farfuriei putina mamaliga iar de jur imprejur se pun atat bucati de carne de porc si pui cat si legume si mult sos. O reteta simpla de mamaliga poti gasi si aici
tocana, tocanita, mancare, pui, porc, legume, retete, mancaruri cu carne, retete de mancare, mancaruri cu legume, retete culinare, preparate din legume si carne,

Tocana picanta la tigaie, o tigaie picanta de carne si legume, o mancare romaneasca din bucataria romaneasca traditionala, un preparat din carne si legume tare gustos si aromat, pe care il mananci oricand cu pofta si placere. 
Daca cauti retete simple si rapide de mancare, sau mancaruri cu carne si mancaruri cu legume, atunci incearca aceasta reteta mai speciala
Pofta Buna! 
retete tocana de carne cu legume, retete de mancare, retete culinare, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume, tocanita,

tocana, tocanita, tigaie picanta, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume,

reteta tocana, retete, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, porc, pui, legume, mancare romaneasca,