7 decembrie 2013

Chifle

Chifle De Casa - Paine - Chifle Cu Mac 


chifle, paine, painici, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

Ingrediente:

  • 500 g de faina alba
  • 50 g de drojdie
  • 1 lingurita de sare
  • 200 ml de apa
  • 1 lingura de seminte de mac
  • 1 lingura de ulei

Mod de preparare:

     Punem faina intr-un castron mai incapator, o amestecam cu sarea, dupa care punem drojdia topita in mijlocul fainii. Incalzim intr-un ibric apa si o turnam in castronul cu faina. Incepem sa amestecam bine faina cu apa si framantam bine 10-15 minute pana cand se obtine un aluat elastic ca cel de paine de casacovrigi de casa sau cornuri cu gem. Acoperim castronul cu un servet si il lasam la crescut la caldura timp de 30 de minute. Dupa ce aluatul pentru chifle a crescut, presaram faina pe blatul de lucru si mai framantam putin, dupa care rulam aluatul sub forma de sul si il taiem bucatele de 2 degete grosime. Luam fiecare bucata de aluat si o modelam in mana in diverse forme: rotunde, ovale sau lunguiete.  
     Luam o tava de cuptor, o tapetam cu hartie de copt si punem chiflele in tava lasand spatiu intre ele, pentru ca vor mai creste. Ungem cu putin ulei chiflele deasupra si le presaram cu mac. Dupa ce le-am asezat in tava, le mai lasam sa mai creasca la caldura inca 15 minute, dupa care o introducem in cuptorul incins si lasam chiflele sa se coaca. Cand chiflele sunt frumos rumenite le scoatem din cuptor si le mancam atat calde cat si reci. Le putem folosi la prepararea unui hamburger gustos sau a unui sandwich cu pui, cu snitel de pui.
POFTA BUNA! 

chifle, ingrediente chifle, chifle de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chhifle,

cum se prepara painea, cum se prepara chiflele, coca, aluat, aluat chifle, coca chifle, retete culinare, preparate culinare, maia,

aluat chifle, coca chifle, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

coca chifle, aluat chifle, aluat de casa, coca de casa, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

cum se prepara chiflele, mod de preparare chifle, chifle, painici, chifle de casa, aluat chifle, coca chifle, retete culinare, preparate culinare,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle cu mac, chifle de casa cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle, chifle cu mac,

chifle cu mac, paine cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

paine, paine de casa, painici, chifle de casa, chifle, retete si preparate culinare de brutarie si panificatie, retete culinare, preparate culinare, paine, paine de casa, produse de panificatie, preparate de panificatie,


Retete de paine:  Paine cu tarate   Paine de casa  Paine cu seminte

2 comentarii: