Google+
Se afișează postările cu eticheta Painici. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Painici. Afișați toate postările

8 ianuarie 2017

Paine la conserva

Retete Paine De Casa Simpla Frageda Si Pufoasa


retete paine de casa la cutie de conserva, reteta paine alba, brutarie, panificatie, aluaturi,

O paine de casa alba si pufoasa foarte interesanta ca aspect si tare gustoasa este reteta de paine la conserva sau paine la cutie (aluat la cutie). Prepararea ei este identica ca orice paine de casa normala, diferind doar forma in care este coapta. Painea este foarte simpla si usor de preparat, iar ingredientele sunt pentru 2 painici delicioase. Daca vrei retete de painepreparate din aluat sau retete de brutarie si panificatie, atunci incearca aceasta reteta simpla de casa

Ingrediente
  • 700g faina
  • 1 cana de apa (250ml) 
  • 1 cubulet drojdie (25g)
  • ½ lingurita zahar
  • ½ lingurita sare
  • 2 linguri ulei
  • 1 galbenus de ou pentru uns


Mod de preparare
Cum se face aluatul de paine. Un aluat de paine simplu se face in felul urmator: punem drojdia cu putin zahar intr-un castron si o frecam bine cu o furculita pana cand este bine topita, apoi turnam apa calduta peste ea si o dizolvam bine, adaugam sare si ulei si apoi incorporam faina pana cand obtinem un aluat ferm dar elastic. Acoperim castronul cu un prosop si lasam aluatul la dospit intr-un loc calduros timp de 30 minute. 
retete aluat de paine de casa, aluat de casa, reteta aluat pentru paine, aluaturi, cocaturi, patiserie,

Cum se face painea la cutie (cutie cu aluat copt). Cat timp aluatul creste am pregatit 2 cutii de conserve mari de 800g, am spalat bine cutiile si cu un patent am presat bine marginea de sus unde a fost capacul, astfel tabla a ramas uniforma iar cele doua painici au iesit usor din cutii dupa coacere. Le-am uscat bine de apa si le-am uns cu ulei. 
Am rasturnat aluatul pe blatul de lucru presarat cu putina faina si l-am modelam sub forma unui rulou nu prea mare dar de aproximativ grosimea cutiilor pe care l-am taiat in doua bucati, iar fiecare bucata de aluat am pus-o in cate-o cutie. 
preparare aluat pufos de paine de casa, retete aluat paine, reteta coca paine, patiserie, brutarie, aluaturi, cocaturi, panificatie,

retete paine de casa la cutie de conserva, reteta paine, aluat in cutie, patiserie, aluaturi, cocaturi, brutarie, panificatie,

Lasam painea in cutie sa mai creasca inca 5-10 minute pana cand aluatul ajunge pana sus, dupa care ungem deasupra cu galbenus batut si le introducem in cuptor sa se coaca la foc potrivit (180-200 grade) timp aproximativ 40 minute. 
preparare paine de casa, retete aluat in cutie conserva, reteta paine de casa la conserva, aluaturi, cocaturi, patiserie, brutarie,

paine la cutie, retete paine de casa alba si pufoasa, aluaturi la cutie, brutarie, patiserie, cocaturi, coca la cutie,

Dupa ce painea s-a copt o scoatem din cutie si o lasam putin acoperita cu un servet, o taiem felii si o servim calda sau rece fiind foarte gustoasa oricum. 
Paine la cutie, o paine de casa cu o aroma placuta pe care o mananci cu multa pofta cu orice ocazie. Poate cauti si alte retete de paine de casacolaci impletiti, paine cu tarate, paine cu seminte, paine impletita, paine floarechifle de casa, japoneze cu mac, sirene cu miere
Pofta Buna! 
paine de casa frageda si pufoasa, retete de paine alba, preparare paine, coca la cutie copata, cocaturi, aluaturi, brutarie, patiserie,

aluat la cutie copt, retete paine de casa la cutie, retete paina, reteta paine simpla, aluaturi si cocaturi patiserie brutarie,

retete paine la conserva, reteta paine alba si pufoasa, paine la cutie, preparate din aluat, painica, painici,

retete paine de casa feliata preparata la cutie de conserva, reteta paine de casa frageda si pufoasa, retete brutarie patiserie si panificatie,

21 martie 2016

Sirene cu miere si nuca Retete cornuri de post



Sirene De Post Din Aluat De Paine Cu Miere De Albine Si Miez De Nuca


cornuri, sirene, painici, chifle, mucenici, retete de post, retete patiserie, dulciuri, deserturi, retete, retete culinare, aluaturi, cocaturi, covrig polonez, mucenici de post, deserturi, dulciuri, gustari,
     Pentru prepararea Sirenelor cu miere si nuca, vom pregati un aluat dospit asemanator celui de scovergi sau paine, care se modeleaza sub forma de sirene unse cu miere si presarate cu miez de nuca maruntit si apoi coapte in cuptor. Pentru prepararea a 7-8 sirene avem nevoie de 400g faina, 1 ceasca de apa, ½ cub de drojdie, 2 linguri de miere de albine, 2 linguri miez de nuca faramitat, un praf de sare. 
     Cum facem un aluat de paine sau scovergi reusit, punem intr-un castron ½ pachetel de drojdie (25g), presaram putin zahar si faramitam bine drojdia, apoi turnam 1 ceasca de apa calda si un praf de sare. Dizolvam drojdia si amestecam bine continutul apoi adaugam treptat faina (circa 300-400g) pana cand obtinem un aluat elastic care nu se lipeste. Framantam putin aluatul si apoi il punem sa creasca la caldura intr-un vas acoperit pana cand isi dubleaza volumul. 
Dupa ce a crescut presaram putina faina pe blatul de lucru si mai framantam putin aluatul, il rulam si il taiem in bucati potrivit de mari cat de cat egale. Din fiecare bucata de aluat modelam o bila, din care apoi vom modela un snur potrivit de gros si de lung. Incepem sa rulam de la capatul de sus al snurului spre partea dreapta pana la jumatatea acestuia pana cand obtinem o spirala. Din partea de jos a snurului rulam spre partea stanga o alta spirala pana cand cele doua spirale se vor intalni, formand astfel o frumoasa sirena. Continuam asemanator cu celelalte bucati de aluat, apoi le asezam intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt unde le lasam sa creasca timp de 10-15 minute apoi le ungem cu putina miere dizolvata in apa calduta si le introducem in cuptor sa se coaca la o temperatura de 250 grade. Cand sunt aproape gata, usor rumenite le scoatem si le mai ungem inca o data cu miere si le presaram cu nuca maruntita, dupa care le mai lasam inca putin in cuptor sa se coaca. Cand sunt gata, frumos rumenite, lucioase si nuca usor prajita le scoatem pe un platou si le putem servi imediat. Sunt foarte bune calde, dar la fel de gustoase sunt si dupa ce s-au racit.
     Sirene cu miere si nuca, un desert gustos, simplu si usor de preparat, o reteta de post fara zahar cu miere naturala si sanatoasa si miez de nuca. Desert de post cu miere si nuca, ceva bun, nu prea dulce pentru atunci cand ti-e pofta de ceva bun, gustos, simplu si rapid de preparat cu ce ai prin casa. Daca le insiropezi ai realizat niste deliciosi mucenici de post, sau cornuri daca vrei sa-i numesti asa. 
Pofta Buna! 
cornuri, sirene, painici, chifle, mucenici, retete de post, retete patiserie, dulciuri, deserturi, retete, retete culinare, aluaturi, cocaturi, covrig polonez, mucenici de post, deserturi, dulciuri, gustari, aluat paine, aluat scovergi,

cornuri, sirene, painici, chifle, mucenici, retete de post, retete patiserie, dulciuri, deserturi, retete, retete culinare, aluaturi, cocaturi, covrig polonez, mucenici de post, deserturi, dulciuri, gustari, aluat paine, aluat scovergi,

cornuri, sirene, painici, chifle, mucenici, retete de post, retete patiserie, dulciuri, deserturi, retete, retete culinare, aluaturi, cocaturi, covrig polonez, mucenici de post, deserturi, dulciuri, gustari, aluat paine, aluat scovergi,

mucenici, cornuri, sirene, painici, chifle, retete de post, retete patiserie, dulciuri, deserturi, retete, retete culinare, aluaturi, cocaturi, covrig polonez, mucenici de post, deserturi, dulciuri, gustari, aluat paine, aluat scovergi,

cornuri, sirene, painici, chifle, mucenici de post reteta, retete de post, retete patiserie, dulciuri, deserturi, retete, retete culinare, aluaturi, cocaturi, covrig polonez, mucenici de post, deserturi, dulciuri, gustari, aluat paine, aluat scovergi,

cornuri, sirene de post, painici, chifle, mucenici, retete de post, retete patiserie, dulciuri, deserturi, retete, retete culinare, aluaturi, cocaturi, covrig polonez, mucenici de post, deserturi, dulciuri, gustari, aluat paine, aluat scovergi, sirene reteta,

7 decembrie 2013

Chifle

Chifle De Casa - Paine - Chifle Cu Mac 


chifle, paine, painici, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

Ingrediente:

  • 500 g de faina alba
  • 50 g de drojdie
  • 1 lingurita de sare
  • 200 ml de apa
  • 1 lingura de seminte de mac
  • 1 lingura de ulei

Mod de preparare:

     Punem faina intr-un castron mai incapator, o amestecam cu sarea, dupa care punem drojdia topita in mijlocul fainii. Incalzim intr-un ibric apa si o turnam in castronul cu faina. Incepem sa amestecam bine faina cu apa si framantam bine 10-15 minute pana cand se obtine un aluat elastic ca cel de paine de casacovrigi de casa sau cornuri cu gem. Acoperim castronul cu un servet si il lasam la crescut la caldura timp de 30 de minute. Dupa ce aluatul pentru chifle a crescut, presaram faina pe blatul de lucru si mai framantam putin, dupa care rulam aluatul sub forma de sul si il taiem bucatele de 2 degete grosime. Luam fiecare bucata de aluat si o modelam in mana in diverse forme: rotunde, ovale sau lunguiete.  
     Luam o tava de cuptor, o tapetam cu hartie de copt si punem chiflele in tava lasand spatiu intre ele, pentru ca vor mai creste. Ungem cu putin ulei chiflele deasupra si le presaram cu mac. Dupa ce le-am asezat in tava, le mai lasam sa mai creasca la caldura inca 15 minute, dupa care o introducem in cuptorul incins si lasam chiflele sa se coaca. Cand chiflele sunt frumos rumenite le scoatem din cuptor si le mancam atat calde cat si reci. Le putem folosi la prepararea unui hamburger gustos sau a unui sandwich cu pui, cu snitel de pui.
POFTA BUNA! 

chifle, ingrediente chifle, chifle de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chhifle,

cum se prepara painea, cum se prepara chiflele, coca, aluat, aluat chifle, coca chifle, retete culinare, preparate culinare, maia,

aluat chifle, coca chifle, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

coca chifle, aluat chifle, aluat de casa, coca de casa, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

cum se prepara chiflele, mod de preparare chifle, chifle, painici, chifle de casa, aluat chifle, coca chifle, retete culinare, preparate culinare,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle cu mac, chifle de casa cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle, chifle cu mac,

chifle cu mac, paine cu mac, chifle, painici, paine, chifle de casa, paine de casa, retete culinare, preparate culinare, retete chifle, reteta chifle,

paine, paine de casa, painici, chifle de casa, chifle, retete si preparate culinare de brutarie si panificatie, retete culinare, preparate culinare, paine, paine de casa, produse de panificatie, preparate de panificatie,


Retete de paine:  Paine cu tarate   Paine de casa  Paine cu seminte