Google+
Se afișează postările cu eticheta Fripturi retete. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Fripturi retete. Afișați toate postările

16 octombrie 2019

Friptura de porc la tigaie cu legume reteta

Friptura De Porc Rapida Gatita La Tigaie Cu Legume Reteta De Casa


Friptura de porc la tigaie cu legume reteta,

O mancare simpla si usor de gatit este urmatoarea reteta de friptura de porc si anume friptura de porc cu legume la tigaie. Pentru o tigaie vesela, o tigaie perfecta atat la gust cat si la aspect, frumos colorata plina cu carne si legume urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru 4-6 portii de friptură. 
Carne cu legume la tigaie reteta,

Ingrediente friptura de porc cu legume 
-1,5 kg carne de porc in lucru 
-2 cepe mari 
-2 ardei grasi 
-2 ardei capia rosu 
-10 rosii cherry mici 
-6 catei de usturoi 
-2 ardei iuti 
-3 linguri ulei 
-200 ml vin alb sau bere 
-1 lingurita sare (dupa gust) 
-½ lingurita boia, cimbru, piper macinat 

Mod de preparare friptura de porc la tigaie cu legume 
-se alege o carne in lucru proaspata care sa aiba si putina grasime, 
-carnea de porc se taie in bucati mari de 3-4 degete, patrate sau dreptunghiuri, 
-ceapa se curata si se taie solzi, 
-se incinge putin ulei intr-o tigaie si se adauga la inceput ceapa pentru 2-3 minute cu putina sare amestecand continuu, 
-se adauga apoi bugatile de carne si se amesteca periodic pana cand carnea se albeste bine, 
Retete cu carne de porc reteta,

Preparate din carne de porc reteta,

-se stropeste cu vin si se continua gatirea aproximativ 20 minute pana cand vinul scade iar carnea este facuta, 
-se adauga condimente dupa gust, boia de ardei dulce si iute, piper negru macinat, cimbru macinat, 
-se curata ardeii si se taie fasii in 4-6 bucati depinde de marimea lor, apoi se pun alaturi de carne, 
-se pune si ciusca iute taiata pe jumatate pe lung si curatata de seminte, 
-se adauga si cateii de usturoi intregi doar curatati de coaja, apoi se pun si rosiile intregi si se amesteca periodic ca sa se faca si legumele, 
Mancare cu carne si legume reteta,

Tigaie cu carne si legume reteta,

-dupa inca 10-15 minute friptura de porc cu legume este gata, are un sos tare gustos dat de carne dar si de legume, 
-se potriveste gustul de sare si se opreste focul, se serveste calda cu paine proaspata si un pahar de vin bun sau bere rece alaturi, dar si dupa ce s-a racit foarte buna. 
Alte retete culinare din bucataria romaneasca, retete de fripturi aici, retete cu porc aici, sau mancaruri cu carne aici, pofta buna! 
Friptura de porc cu legume reteta,

Friptura de porc reteta,

Porc cu legume reteta,

1 octombrie 2019

Cotlet de porc cu cas si dovlecei

Friptura Din Cotlet De Porc La Tigaie Cu Cas Si Dovlecei



Cotlet de porc cu cas si dovlecei reteta,

O friptura de porc rapida este urmatoarea reteta de friptura din cotlet de porc gatit rapid la tigaie cu caș de oi proaspat si dovlecei fripti la tigaie. Urmatoarele ingrediente sunt pentru doua portii iar timpul de preparare este de 10-15 minute. 

Ingrediente friptura de porc cu cas si dovlecei 
-2 bucati cotlet de porc cu os mari feliat 
-2 felii cas de oaie proaspat 
-1-2 dovlecei potriviti 
-1 lingura ulei 
-sare si piper macinat dupa gust 
-2 rosii pentru servit 
-1 ardei iute pentru servit 

Mod de preparare cotlet de porc cu cas si dovlecei 
-se aleg doua cotlete de porc proaspete, se condimenteaza cu sare si piper macinat si se lasa pe o farfurie sa-si ia gust, 
-dovleceii se curata de coaja si se taie fasii pe lung, se ung cu ulei si se presara putina sare peste ei, 
-se folosesc doua tigai, una pentru friptura de porc si alta pentru dovlecei trasi la tigaie, 
-se pun la incins tigaile si se pun la gatit bucatile de carne de porc si feliile de dovlecel, 
-dovleceii se pun pe o parte pana prind culoare apoi se intorc si pe cealalta parte, cand sunt gata se scot pe farfurii, 
-bucatile de cotlet sunt gata imediat, nu se tin mult ca se usuca, se frig la tigaie la foc tare astfel incat sa fie rumene la exterior si moi si suculente la interior, 
Retete cu cotlet de porc,

-se tin doua minute pe o parte iar cand a inceput sa iasa zeama din ele se intorc invers si se acopera cu bucatile de cas de oaie, 
Cotlet de porc la tigaie cu cas,

-se mai tin trei minute pana cand casul este topit, incepe sa curga si acopera toata carnea care prinde culoare de rumenit, apoi se opreste focul, 
Carne de porc la tigaie cu cas reteta,

Friptura de porc la tigaie cu cas reteta,


Cotlet de porc cu os fript la tigaie reteta,

-se presara putin piper macinat peste casul topit si se asaza pe farfurii langa feliile de dovlecei gatiti la tigaie, alaturi merg si cateva felii de rosie si ardei iute, 
-friptura de porc la tigaie se serveste calda cu paine proaspata si un vin bun sau o bere rece. 
 Alte retete traditionale, retete de fripturi aici, retete cu porc aici sau mancaruri cu carne aici, pofta buna! 
Retete mancare rapida,

Friptura de porc cu cas si dovlecei reteta,

1 septembrie 2018

Pui cu lamaie la cuptor

Retete Fripturi De Casa Reteta Friptura De Pui La Cuptor Cu Lamaie


Pui cu lamaie la cuptor reteta,

O friptura rapida cu carne de pui este urmatoarea reteta de mancare si anume friptura de pui cu lamaie la cuptor. Se prepara rapid, foarte simplu si usor si are un gust minunat. 
Friptura de pui retete culinare,

Cum se procedeaza, intr-un castronel se prepara un mix de condimente, se amesteca bine: 1 lingurita cimbru, busuioc, boia de ardei dulce, ½ lingurita piper negru macinat, oregano, rozmarin, ghimbir si usturoi granulat. 
Mix de condimente reteta,

Carnea de pui se parleste la flacara aragazului si se spala sub jet de apa rece, se scurge bine si se condimenteaza peste tot cu sare grunjoasa si din mixul de condimente, apoi se lasa la rece timp de 30 minute sa intre aromele in ea. 
Carne de pui condimentata reteta,

Tot 30 minute se lasa si lamaile in apa calda bine spalate inainte, ca sa iasa toxinele din coaja. Supa de carne (500 ml supa) se amesteca cu restul de condimente ramase si zeama de la o lamaie. Cuptorul se incinge la 200 grade celsius. Se pregateste o tava de cuptor. 
Dupa acest timp se pun intr-o tigaie 2 linguri de ulei si 2 linguri de unt, se pune pe foc iar cand untul este topit se pun bucatile de carne la prajit cate doua minute pe fiecare parte astfel incat sa li se inchida doar porii, apoi se rastoarna atat carnea cat si grasimea din tigaie intr-o tava de cuptor
Retete cu pui,

Pui la tigaie reteta,

Se asaza carnea frumos cu pielea in sus, de jur imprejur se pun felii de la 2 lamai, 3 catei de usturoi curatati de coaja, apoi se toarna in tava supa de carne amestecata cu mixul de condimente care a ramas dupa condimentarea carnii. 
Pui la tava reteta,

Friptura de pui cu lamaie la cuptor preparare reteta,

Se da la cuptor pentru 30 minute la 200 grade celsius, sau pana cand carnea este facuta dupa gustul fiecaruia, mai rumenita sau mai putin rumenita. Friptura de pui se serveste calda asa cum este sau alaturi de garnitura preferata. Alte retete de fripturi si aici sau retete cu pui aiciPofta Buna! 
Friptura de pui la cuptor reteta,

Friptura de pui cu lamaie la cuptor reteta,