Google+
Se afișează postările cu eticheta Snitele reteta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Snitele reteta. Afișați toate postările

20 septembrie 2017

Snitele cu salata de varza

Snitele cu salata de varza retete culinare,

Un fel de mancare preparata rapid si tare gustos care merge servit oricand este reteta de snitele cu salata de varza. Cum facem niste snitele aurii ca de Fast Food urmareste reteta mea. 
Snitele retete culinare,

Ingrediente snitele
  • 500g carne de porc (cotlet, muschi)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper macinat
  • 2 oua
  • 5 linguri faina
  • 200ml ulei pentru prajit

Ingrediente salata mixta
  • ½ varza rosie
  • ½ lingurita zahar
  • ½ varza galbena
  • ½ lingurita sare
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura ulei
  • ½ lingurita piper negru macinat

Mod de preparare
In primul rand pregatim carnea pe care o feliem si o fragezim cu ciocanul special de snitele, apoi o condimentam cu sare si piper si o lasam 15 minute sa prinda gust timp in care facem salata de varza

Varza o taiem julien subtire, varza rosie o frecam cu putin zahar iar varza galbena o frecam cu putina sare. Amestecam cele 2 soiuri de verze intr-un castron si adaugam dupa gust sare, piper, otet si ulei. Salata mixta astfel preparata o dam deoparte si ne ocupam de snitele. 

Intr-o tigaie incingem putin ulei, intr-o farfurie adanca batem bine ouale cu 1 praf de sare, iar intr-o farfurie intinsa punem faina. Trecem 2-3 bucati de carne (cate incap in tigaie) prin faina, apoi prin ou si iar prin faina, dupa care le prajim in uleiul incins cate 2 minute pe ambele parti sau pana cand snitelele devin aurii. Servim snitelele calde cu salata de varza. 

Snitel de porc, un șnițel (schnitzel) romanesc preparat acasa crocant la exterior si moale in interior cu un gust delicios, o friptura perfecta care merge servita de minune si cu cartofi prajiti. Cu snitel mai poti face si sandwich reprezentand o gustare de moment sau un pachetel consistent pentru scoala si serviciu. 

Alte retete: snitele de curcan, snitele crispy, snitele de pui, snitele cu cuscus, snitele cu tzatziki, pollo parmigiano, snitele pane, pui shangai, cordon bleusoia snitele, conopoida pane
Pofta Buna! 
Retete mancare,

Mancaruri cu carne si legume retete culinare,

16 iulie 2017

Snitele de curcan

Reteta Snitele Din Piept De Curcan


Snitele de curcan reteta,

O reteta de snitele de curcan fragede este urmatoarea reteta simpla si rapida de snitel din piept de curcan. Cum facem snitele de curcan pufoase, un preparat gustos si sanatos pe care-l poti servi oricand alaturi de o salata si cartofi prajiti si poate constitui atat o gustare rapida sub forma de sandwich cat si o mancare consistenta pentru masa de pranz.
Snitel de curcan reteta,

Ingrediente
  • 10 felii piept de curcan
  • ½ lingurita sare
  • 1 lingurita piper macinat 
  • 250ml ulei pentru prajit 

Ingrediente pane
  • 3 oua
  • 100ml apa
  • 150g faina (cat cuprinde) 
  • ¼ lingurita sare

Mod de preparare compozitia pane
Bate ouale cu putina sare, apoi adauga apa si treptat incorporeaza faina pana obtii o compozitie pane asemanatoare cu o smantana groasa care curge la fel ca cea de clatite. 
Compozitie pane reteta,

Mod de preparare snitele de curcan
-taie pieptul de curcan in felii subtiri ca pentru snitele, apoi cu ciocanul de snitele bate usor  fiecare bucata de carne sa se fragezeasca si sa se intinda, 
Piept de curcan feliat reteta,

-condimenteaza cu sare si piper fiecare bucata din piept de curcan si lasa-le la rece 15 minute sa prinda gust, 
Carne de curcan pentru snitele reteta,

-incinge ulei intr-o tigaie si prajeste carnea trecuta inainte prin pane, ia cu o furculita cate o bucata de carne de curcan si dupa ce le-ai inmuiat bine in compozitia pane le pui in tigaie, 
Snitele pane preparare reteta,

Snitele de curcan preparare reteta,

-prajesti snitelele pe ambele barti pana devin aurii apoi le scoti pe un servetel sa absoarba surplusul de ulei, 
Tigaie cu snitele reteta,

-daca mai ramane compozitie pane o prajesti in ulei fiind foarte gustoasa. 
Snitel din piept de curcan reteta,

Snitele pane, o reteta de mancare rapida, gustoasa si usoara, cu un gust divin fiind foarte fragede si pufoase, pe care le mananci cu o salata de varza sau cu ce iti place. 
Pofta Buna! 
Snitele din piept de curcan reteta,