Se afișează postările cu eticheta pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pui. Afișați toate postările

Mancare de masline

Mancare de masline retete culinare,

O mancare gatita simpla si gustoasa este urmatoarea reteta de pui cu legume si anume copane de pui cu ciuperci si masline care se prepara foarte usor.
Retete mancare de masline cu piure de cartofi,

Ingrediente
  • 4 copane de pui
  • 300g ciuperci champignon 
  • 300g masline negre si verzi
  • 3 linguri ulei
  • 200ml supa de legume sau apa
  • 2 morcovi
  • 2 ardei grasi 
  • 3 cepe
  • 5 rosii
  • sare, piper si boia dupa gust
  • patrunjel proaspat pentru servit

Mod de preparare
Legumele se curata, se spala si se toaca marunt in afara de ciuperci care se taie felii. Carnea se parleste, se portioneaza si se spala. Intr-o craticioara se incinge putin ulei si se caleste cateva minute la inceput ceapa, apoi se adauga si celelalte legume, iar la final bucatile de carne de pui
Legume calite retete culinare,

Legume inabusite retete culinare,

Preparare pui cu legume retete culinare,

Se inabuse bine carnea apoi se toarna putina supa de pui si se continua fierberea minim 30 minute, pana cand zeama mai scade si carnea este facuta. 
Preparare pui cu ciuperci si masline retete culinare,

Preparare mancare de masline retete culinare,

Se potriveste gustul de sare si piper, se pun maslinele crestate putin si se fierb 10 minute, se serveste calda cu verdeata proaspata tocata marunt. 
Pofta Buna! 
Retete mancare de masline cu pui,

Retete mancare pui cu masline,

Pui cu ciuperci si masline retete culinare,

Ficatei de pui cu bere

Reteta Tochitura Din Ficat De Pui La Tigaie Cu Bere Neagra


Reteta ficatei de pui cu bere,

O mancare simpla si rapida preparata la tigaie asemanatoare cu o tochitura este reteta de ficatei de pui in sos de bere neagra, un preparat gustos cu mult sos placut picant si bucati de ficat prajit foarte aromat. 
Reteta este gata in 30 minute iar condimentele si consistenta sosului se regleaza dupa gustul fiecaruia, la fel si zahar nu pui daca nu-ti plac sosurile dulcege. Urmatoarea reteta este pentru 2 portii: 

Ingrediente
  • ½ kg ficat de pui curatat si spalat 
  • 5 linguri ulei de masline sau floarea soarelui 
  • 200ml bere neagra sau blonda 
  • 1 ceapa rosie sau galbena taiata julien 
  • 3 catei de usturoi taiat feliute sau 1 lingurita usturoi granulat 
  • 2 foi de dafin 
  • 2 frunze menta proaspata 
  • 2 lingurite zahar 
  • ½ lingurita sare mare 
  • ½ lingurita piper negru macinat 
  • 1 lingurita cimbru macinat 
  • ½ lingurita boia de ardei dulce 
  • 5 fire patrunjel verde sau 1 lingurita uscat 
  • 5 fire marar verde sau 1 lingurita uscat 


Mod de preparare
Intr-o tigaie se incinge putin ulei si se caleste ceapa iar cand aceasta devine sticloasa se adauga putin zahar si se caramelizeaza usor. 
Reteta si preparare ceapa caramelizata la tigaie,

Se pun bucatile de ficat si se prajesc pana cand acestia isi schimba culoarea si sunt aproape patrunsi, se adauga condimentele si berea dupa care se amesteca bine deoarece berea o sa faca spuma. 
Reteta si preparare ficatei de pui la tigaie,

Retete mancare ficatei de pui cu sos de bere,

Reteta si preparare tochitura de pui la tigaie cu sos de bere,

Se fierbe cu tigaia acoperita cu capac timp de 10 minute apoi se descopera tigaia si se mai tine pe foc pana cand sosul se ingroasa, la final se presara deasupra verdeata tocata marunt. 
Reteta si preparare ficatei de pui cu bere,

Retete tochitura la tigaie,

Ficateii se servesc calzi cu mult sos care le completeaza cu succes gustul, alaturi servim ca la orice friptura ce garnitura ne place, piure de cartofi sau orez, salate sau simpli cu cateva feliute de lamaie. 
Pofta Buna! 
Retete mancare reteta ficatei de pui cu sos de bere neagra,

Retete ficatei de pui la tigaie,

Retete ficatei cu sos de bere,

Pui picant la gratar cu lamaie

retete mancare friptura de pui la gratar sau grill cu lamaie,

Un gratar de pui delicios preparat in weekend alaturi de familie sau prieteni este reteta de pui picant cu lamaie la grătar sau grill. Friptura de pui la gratar o poti servi cu ciuperci, cartofi, legume nature sau coapte, salata si binenteles feliute de lamaie. Daca vrei retete pentru gratar, idei meniu gratar si idei gratar pui atunci incearca aceasta reteta simpla cu pui marinat. Ingredientele sunt pentru 4 portii, iar condimentele se adauga dupa gust si preferinta. 

Ingrediente gratar
  • 4 pulpe de pui intregi 
  • 1 lamaie verde (limetă
retete cu pui, preparate din pui, copane pui, pulpe pui,

Indrediente marinata
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita piper macinat
  • ½ lingurita scortisoara
  • ½ lingurita sare
  • 1 lamaie 
retete marinata pentru gratar,

Mod de preparare
Cum se face marinata pentru gratar. Pentru prepararea sosului de marinata se incinge uleiul de masline intr-o tigaie si se adauga ceapa, ciusca si usturoiul tocate marunt, se tin pe foc timp de 5 minute pana cand incep sa se rumeneasca.
retete ceapa si ardei iute la tigaie,

retete ceapa si ardei iute calite la tigaie,

Intr-un castron punem coaja rasa si zeama de la o lamaie, mai adaugam piper macinat, scortisoara, sare, continutul din tigaia de ceapa calita si amestecam bine continutul. Copanele le lasam intregi sau le portionam, le spalam si le parlim la flacara aragazului, le crestam de mai multe ori pe fiecare parte si le amestecam bine in marinată. Lasam carnea la marinat acoperita timp de 60 minute la temperatura camerei sau pana a doua zi la frigider, de preferat ar fi de seara pana a doua zi.
retete marinata picanta pentru carne de pui,

retete preparare carne de pui in marinata pentru gratar sau grill,

Pregatim un gratar sau grill iar cand acesta este bine incins scoatem bucatile de carne de pui din marinata si le frigem timp de 20 minute ungandu-le din cand in cand cu sosul din marinata si intorcandu-le pe ambele parti pana cand sunt bine facute. 
retete carne de pui marinata la gratar,

retete carne de pui marinata la grill,

Servim bucatile de pui imediat cat sunt fierbinti garnisite cu felii de lamaie verde. Pui la gratar, un preparat foarte gustos, fraged si sanatos care se face foarte rapid si care va fi pe placul tuturor alaturi de castraveti murati si un vin bun de tara.
Pofta Buna! 
retete gratar din carne de pui marinata la grill,

retete copane de pui marinate fripte la grill,

retete mancare cu carne de pui marinata la gratar si grill cu legume,

retete de mancare pui picant la gratar sau grill,

gratar de pui, pulpe de pui picante la grill, retete mancare cu pui,

retete gratar pui, mancare, friptura,

retete grill pui, mancare, friptura de pui cu legume si ciuperci,

retete mancare friptura de pui cu legume si ciuperci la grill,

Rulouri din piept de pui

Retete Rulouri De Pui La Cuptor Umplute Cu Ardei Si Cascaval


retete, friptura, pui, mancare, snitel, cordon bleu, piure, carne, piept de pui, meniu, fel de mancare, muraturi, gastronomie, cuptor, tigaie, bucatarie,

O mancare rapida cu piept de pui, piure de cartofi si muraturi este reteta rulouri de pui cu ardei si cascaval prajite putin la tigaie si apoi coapte la cuptor. Reteta se prepara foarte simplu si usor in maxim 40 minute si este o mancare gustoasa, un fel de mancare indragita in special de cei mici, o friptura de pui delicioasa si consistenta pentru masa de pranz sau servita ca un aperitiv rece si cald. Ruloul seamana putin cu un snitel de pui cu pesmet sau cordon bleu, iar daca vrei retete cu pui sau preparate din pui incearca aceasta reteta de friptura.  

Cum se fac rulourile din piept de pui. Pentru 10 rulouri avem nevoie de urmatoarele ingrediente: piept de pui (de la 2 pui), 5 felii cascaval (cascaval feliat subtire), 1 ardei rosu, 2 oua, 3 linguri faina, 3 linguri pesmet, ½ lingurita sare, ½ lingurita piper macinat. 

Cum se prepara rulourile de pui. Cum procedam, ardeiul il spalam si il curatam de cotor si apoi il taiem betisoare potrivit de groase. Pieptul de pui dezosat si fara piele il congelam putin si apoi il feliem mai usor cat mai subtire. Punem bucatile de piept de pui intre folii alimentare si le batem cu un ciocan pentru snitele pana cand devin cat mai subtiri, dupa care le presaram cu sare si piper si le asezam pe fiecare in parte cate o bucata de cascaval si un betisor de ardei. Cascavalul si ardeiul trebuie sa fie putin mai mici decat latimea pieptului de pui. Infasuram bine rulourile pornind de la ardei si apoi prindem ruloul cu o scobitoare ca sa nu se desfaca in timpul prajirii. 
retete cu pui, preparate din pui, retete cu piept de pui ardei si cascaval, preparate din piept de pui ardei si cascaval,

Pregatim in farfurii diferite faina, pesmetul si intr-un castron batem cele doua oua. Incingem ulei suficient intr-o tigaie si aoi luam un rulou de pui si il trecem prin faina, apoi prin ou iar la sfarsit prin pesmet dupa care il punem in tigaie la prajit cat sa se rumeneasca usor pe ambele parti, maxim 1 minut pe ambele parti. 
retete friptura de pui la tigaie, snitel, cordon bleu, mancare, retete cu pui, preparate din pui, gastronomie, bucataria romaneasca,

retete piept de pui la tigaie, fripturi, friptura de pui, snitele, cordon bleu, mancare rapida, bucataria romaneasca, retete cu pui,

Procedam asemanator cu toate rulourile si apoi le punem intr-o tava de cuptor (tava yena) acoperita cu capac sau folie de aluminiu inca 10-15 minute la cuptor pana sunt facute (la 180 grade). 
retete friptura din piept de pui la cuptor, reteta rulou de pui, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete cu pui, cordon bleu, snitele,

retete rulouri umplute de pui la cuptor, friptura, fripturi, mancare, snitele, cordon bleu, mancaruri cu carne, retete de mancare, retete culinare,

Cand sunt gata se scot din cuptor si se servesc fierbinti alaturi de o garnitura de piure de cartofigogosari si castraveti in otei si nu in ultimul rand un vin bun rosu de butuc.  

Rulouri de pui, o reteta din carne de pui gustoasa si aspectuasa pentru o masa onomastica de Sf. Mihail si Gavril sau pentru o masa festiva alaturi de cei dragi. Dar rulourile se mai pot servi si dupa ce s-au racit, se taie felii si se servesc sub forma de aperitiv
Pofta Buna! 
retete rulouri de pui umplute cu ardei si cascaval, friptura, snitel, mancare, tigaie, cuptor, gastronomie, bucatarie, preparate din pui, retete cu pui,

pui cu piure si muraturi, mancaruri cu carne, friptura de pui, retete cu pui, preparate din pui, gastronomie, bucatarie,

rulouri de pui umplute cu legume si cascaval, friptura de pui, retete de mancare, retete cu pui la tigaie si cuptor, preparate din pui, retete culinare, snitele,

rulouri de pui umplute, mancare, cordon bleu, snitele, aperitive reci si calde, gastronomie, bucatarie, retete preparatedevis,

Friptura rapida de pui

Reteta Pulpe De Pui Prajite La Tigaie Servite Cu Mujdei Si Mamaliga


pui cu mujdei si mamaliguta, retete de mancare, mancaruri cu carne, friptura de pui, retete culinare, bucataria traditional romaneasca,

O mancare romaneasca tare gustoasa pe care n-o poti refuza este reteta de pui prajit la ceaun sau tigaie servit cu mujdei de usturoi si mamaliguta. Reteta se prepara foarte simplu si usor si este gata in 30 minute. Pentru preparare avem nevoie de carne de pui (copane si aripioare de pui), ulei pentru prajit carnea, sare si piper macinat pentru condimentat carnea, usturoi pentru mujdei, malai pentru mamaliga si branza rasa. 

Cum procedam, carnea portionata si spalata o pudram cu putina sare si piper si o punem la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. O aburim la inceput acoperind tigaia cu un capac, apoi o lasam sa se prajeasca fara capac.
Alaturi punem apa la fiert pentru mamaliga, ca sa ne iasa o mamaliga fara batai de cap vom folosi cantitati masurate: 3 cani de apa si o cana de malai. In apa care fierbe punem ½ lingurita sare si adaugam malaiul in ploaie amestecand continuu, lasam mamaliga sa fiarba acoperita amestecand periodic pana cand este gata.
Cat timp carnea se prajeste si mamaliga fierbe ne ocupam de usturoi pe care il curatam si il zdrobim (sau il dam pe razatoarea fina), apoi il frecam cu putina sare la inceput apoi adaugand ulei pana obtinem o crema de usturoi, picuram putin otet dupa gust si diluam cu apa pana la consistenta dorita. 

Mancarea o servim fierbinte, cand mamaliga este gata o asezam fierbinte in forme pe care le acoperim cu farfurii sa se abureasca si apoi le rasturnam. Asezam mamaliga in mijlocul farfuriei si carnea de pui prajita langa ea, la fel branza rasa si mujdeiul de usturoi.
Pui cu mamaliga si mujdei de usturoi, o mancare traditionala romaneasca, delicioasa, gustoasa si apetisanta pe care o mananci cu multa placere alaturi de un vin bun rosu de butuc, un fel de mancare si un meniu de weekend alaturi de cei dragi. 
Pofta Buna! 
pui prajit cu mamaliguta, carne de pui pralita, pulpe de pui prajite, mancaruri cu carne, retete de mancare, retete,

pui, mancare, mamaliga, friptura, retete, gastronomie, poze mancare, fripturi, friptura de pui, ceaun, tigaie, preparat, reteta,

pui, branza, mamaliga, retete de mancare, mancaruri cu carne, fripturi, retete, retete culinare, tigaie, ceaun, gastronomie, bucatarie, fel de mancare, meniu,

friptura, pui, meniu, mancare, fel de mancare, retete de mancare, fel de mancare, retete, gastronomie, preparat culinar, mancare romaneasca, carne prajita la ceaun si tigaie,