Smoothie de pepene galben

Retete Smoothie De Pepene Galben Reteta Bautura Fresh Buna Pentru Sanatate Si Imunitate 

O bautura naturala foarte buna si racoritoare pentru o zi caniculara de vara, sanatoasa si hranitoare, gustoasa si aromata, se poate prepara din pepene galben mixat la blender. Pe langa pepene mai poti adauga dupa gust banane, mango, lamaie, cateva cuburi de gheata, putina menta pentru o aroma mai deosebita, iar pentru servire poti pune si 1-2 cupe de inghetata. Daca esti slabit si fara energie atunci consuma un smoothie de pepene galben si inca de la primele inghitituri o sa simti viata altfel.

Cate ceva despre pepene galben (cucumis melo), alte denumiri populare: caun, harbuz, zamuz, bosar, cantalup, cantalos, galboi, kaun, himunic, popone, ieura, etc, este un fruct bogat in vitamine, minerale, antioxidanti si fibre. Este foarte sanatos si folosit cu succes in cure, diete, regim, este consumat simplu sau adaugat ca ingredient in deserturi, prajituri, salate, gemuri, inghetate, placinte sau servit rece ca aperitiv. Pepenele se pastreaza in locuri racoroase iar inainte de a-l baga in frigider si de a-l consuma se spala foarte bine cu apa. Miezul pepenului poate fi malaiet, zemos sau apos, iar coaja poate sa fie neteda sau zgrumturoasa (raios cu aspect de coaja de portocala). Cel mai bun dupa gustul meu este cel nemalaios cu coaja raioasa.

Cum facem smothie de pepene galben. O reteta cu pepene galben se poate prepara foarte simplu si usor in maxim 5 minute sub forma de bautura preparata la blender. Pentru preparare avem nevoie doar de pepene galben rece de la frigider. Optional pentru a mari valoarea nutritiva a preparatului mai putem adauga o banana coapta. Cum procedam, punem miezul de pepene fara samburi taiat bucatele intr-un blender si il mixam timp de 30-60 sec, daca bautura nu este suficient de rece atunci adaugam si 3-4 cuburi de gheata, mixam compozitia si o turnam in pahare. 

Pentru 2 pahare de suc de pepe galben este suficient 1kg miez de pepene. Servim bautura de pepene imediat cat este proaspata fiind revigoranta si energizanta. Vara este bine sa introducem in alimentatie pepene galben si verde, cura cu pepene este ideala pentru a obtine sanatate si frumusete interioara si exterioara. Daca cauti retete cu sucuri si bauturi la blender din fructe incearca aceasta reteta simpla. 

Smoothie de struguri

Reteta Smoothie De Struguri Natural Preparat La Blender Retete Suc Must Bautura Nectar Fresh

Cum se face un suc de struguri natural, o bautura energizanta naturala plina de vitamine si minerale preparata chiar de noi acasa in bucatarie. Cine nu a auzit de efectele miraculoase ale strugurilor pentru sanatate, iar zeama lor adica mustul este folosit cu succes in diete, cure, infrumusete, detoxifiere, este diuretic, laxativ, bun in anemie, etc.

Pentru preparare avem nevoie de struguri negri care sunt cei mai buni, dar putem folosi si struguri albi sau un amestec de struguri albi si negri. Smoothie se prepara foarte simplu si este o bautura naturala sanatoasa, hranitoare si energizanta pe care cu greu o poti refuza.

Cum se face smoothie de struguri. Cum se face sucul de struguri sau mustul de casa facut la blender (mustul de apartament). In primul rand trebuie sa stim ca strugurii trebuie sa fie bine copti si sanatosi, deci alegem niste struguri de calitate daca vrem sa bem ceva bun. Boabele de struguri se aleg de pe ciorchine (se brobonesc) si se spala foarte bine sub jet de apa rece, sau se pun intr-un vas si se spala in mai multe ape. Boabele bine spalate se pun in vasul blenderului si se mixeaza la viteza maxima timp de 1-2 minute, apoi sucul de struguri rezultat se trece printr-o sita inlaturand cojile si samburii.

Sucul o sa aiba consistenta unui nectar de struguri, o sa fie mult mai gros si cu mult mai multe proprietati decat mustul clasic preparat doar prin zdrobire care nu are pulpa. Daca nu ne place sucul asa cum este atunci il putem dilua cu putina apa pana la consistenta dorita.

Eu dupa ce strecor sucul, in groseata ramasa (coji si samburi) mai pun apa cu 1-2 lingurite cu miere de albine si il pastrez la rece, iar dupa 4-5 ore strecor inca o data sucul rezultand un alt fel de suc (mana a doua) insa la fel de bun. Daca facem mai mult suc, il pastram la frigider in recipiente de sticla, daca nu-l bagam la rece mustul incepe sa fiarba (musturel, tulburel) si apoi se acreste sau devine vin. 

Smoothie de casa din struguri, un smoothie de fructe foarte gustos si sanatos, aromat si parfumat. Sucul se consuma imediat cat timp este proaspat, iar dupa preferinta se poate consuma strecurat sau asa cum este facut, boabe de struguri mixate la blender. 

Daca cauti retete de sucuri, bauturi, nectar, must, sau smoothie, incearca aceasta reteta de casa la indemana oricui foarte simplu si usor de preparat.

Smoothie de afine reteta

Reteta Smoothie Cremos Cu Afine Banane Si Iaurt Retete Milkshake De Casa Bun Pentru Sanatate Si Imunitate

Reteta smoothie de afine, simplu, usor si rapid de facut si acasa in bucatarie in doar 1 minut, o bautura fresh ideala pentru un mic dejun sanatos sau o gustare rapida intre mese, un preparat din fructe gustos si delicios, foarte bun pentru sanatate, in diete, cure, regim alimentar de orice fel, sau oricand se doreste o alimentatie sanatoasa, intareste imunitatea si-ti reda pofta de viata, tine de foame si are un gust super ok, este bogat in vitamine, minerale, proteine, etc.

Ingrediente milkshake de afine

-250ml iaurt sau lapte dietetic
-1 banana coapta
-4 linguri afine proaspete

Mod de prezentare smoothie de afine

Cum se face smoothie de afine urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru 2 pahare de 150ml, reteta video este si pe YouTube aici,

-afinele se curata de orice corp strain si se spala cu apa rece, se pot folosi dupa gust si afine congelate,
-se pune in vasul de blender dupa gust lapte sau iaurt, o banana curatata de coaja rupta bucatele si patru linguri de afine,
-se mixeaza 30 secunde la viteza mare, sau pana la consistenta dorita,
-se pune in pahare si se serveste imediat cat este proaspat.
Alte retete de bauturi sucuri si smoothie si aici, retete pentru imunitate aici.

Smoothie de pepene rosu si galben

Reteta Smoothie de Pepene Rosu Si Galben Retete Sucuri Si Bauturi De Casa Naturale

Un cocktail din pepene rosu si pepene galben pe langa faptul ca este gustos si delicios mai este si foarte sanatos, cele doua ingrediente se imbina perfect deoarece unul are pulpa mai multa iar celalalt zeama.

Pentru prepararea a 2 pahare de bautura din pepene avem nevoie doar de 1 felie pepene rosu si 1 felie pepene galben. Curatam miezul de pepene de samburi, il taiem bucatele si il mixam la blender cateva secunde. 

Servim sucul de pepene rece fiind foarte racoritor, energizant si nutritiv. Pe langa pepene mai poti adauga dupa gust si banane sau alte fructe preferate, miere de albine daca-ti place bautura mai dulce.

Suc de pepene, un suc natural preparat acasa din pepene verde si pepene galben, o bautura gustoasa si revigoranta pe care o bei vara cu placere, daca vrei sa fi fresh atunci consuma un smoothie natural din pepene verde si galben.

Lapte de soia de casa

Bautura De Soia – Lapte De Soia – Cum Se Face Laptele De Soia

     Reteta perfecta de lapte de soia natural. Un mod simplu de a prepara lapte vegetal din soia. Pana la urma ce este mai bun si mai sanatos decat un preparat facut de noi acasa? Un preparat mai curat si nu in ultimul rand mult mai economic decat cel din comert. Daca iti place sa sti ce mananci atunci incearca sa-ti faci macar reteta preferata acasa in bucatarie si o sa vezi ca gustul si calitatea difera foarte mult. 

Cum facem lapte de soia. Dupa ce o sa prepari prima data lapte de soia de casa o sa vezi ce diferenta este fata de laptele din magazin, gustul este mult mai bun si nu se compara cu bautura de soia din comert. 

Reteta de lapte de soia se prepara foarte simplu, punem 250g boabe de soia Bio la inmuiat in apa la temperatura camerei timp de 12 ore, sau de seara pana dimineata. 

A doua zi scurgem soia hidratata, o clatim si o punem intr-o craticioara mica cu apa cat s-o acopere sa fiarba timp de 1 minut, apoi o scurgem din nou si o curatam pe cat posibil de coji. Eu si fasolea boabe o curat de coji inainte s-o prepar, de la coji te poti balona si o mancare cu fasole astfel curatata este mult mai usor de digerat si mai bine suportata de catre organism. 

Cum curatam soia de coji? Foarte simplu, dupa ce am oparit soia timp de 1 minut turnam apa rece peste ea, apoi cu mana o framantam usor iar cojile se vor ridica la suprafata apei. Scurgem apa cu tot cu coji si repetam operatiunea de inca 1-2 ori. 

Dupa ce soia este frumos curatata o punem intr-un blender cu 500ml apa plata si o mixam, mixam compozitia la viteza mica la inceput apoi la viteza mare, mixam pana cand boabele de soia s-au sfaramat si se optine o pasta de soia fina. Soia mixata se pune intr-o oala incapatoare unde se mai adauga 1,5- 2 l apa plata, se pune la fiert si se amesteca periodic deoarece grosata (pulpa, okara) se lipeste de fundul oalei in timpul fierberii. Laptele din soia se fierbe la foc mic spre mediu timp de 20 minute apoi se strecoara printr-o sita deasa. 

Okara nu se arunca, se pastreaza la frigider daca este folosita curand sau se congeleaza, cu ea se pot prepara o multime de preparate sanatoase, de la paine si biscuiti de casa, pana la drob, pate, chiftele, se poate adauga cu succes si in sosuri, salate, supe, etc. 

Laptele se pastreaza la rece in sticle de sticla si isi pastreaza gustul aproximativ 5 zile. Daca vrei un lapte nutritiv si sanatos pentru tine si pentru copil atunci incearca aceasta reteta sanatoasa. Daca ai intoleranta la lactoza incearca lapte de soia care este mult mai sanatos decat laptele de vaca, capra sau oaie. Daca cauti retete cu soia sau preparate din soia incearca aceasta reteta simpla. In lapte poti pune 1/2 lingurita sare sau dupa gust. 

     Sanatatea este cel mai de pret dar de la Dumnezeu! Mancand sanatos va veti spori bucuria de a trai! 

Suc de rosii de casa

Retete Suc De Rosii Pentru Iarna Preparat La Blender

     Suc de rosii la blender preparat acasa, un suc de rosii natural, mult mai colorat si mai consistent, mult mai spornic decat sucul preparat traditional reteta din batrani, mult mai economic si mai simplu de preparat, fara conservanti si E-uri asa cum ar trebui sa fie toate produsele, in special cele facute acasa. Este mai ieftin, mai colorat si mai spornic deoarece de la rosie nu se arunca aproape nimic, iar daca vrei sa consumi un suc natural de rosii foarte benefic pentru sanatate atunci incearca reteta mea. 

Cum se face sucul de rosii pentru iarna. Poti incepe cu o doza de 5kg de rosii din care o sa-ti iasa 7-8 borcane mari de 800ml cu suc de rosii. Cele mai bune rosii pentru suc sunt rosiile prunisoare deoarece sunt mai carnoase. Mai ai nevoie de un blender si 7-8 borcane bine spalate si sterilizate. In suc daca vrei sa fie natural nu mai adaugi nici zahar si nici sare, dar daca vrei neaparat atunci poti pune cate o lingura din fiecare. 

Cum se prepara sucul de rosii la blender. Alegem rosii prunisoare bine coapte, le spalam foarte bine sub jet de apa si le taiem la inceput pe jumatate indepartandu-le doar zona alba unde a fost codita rosiei, apoi fiecare jumatate o taiem in felii. 

Umplem vasul blender-ului cu felii de rosii si le mixam timp de 1 minut la viteza maxima, sau pana cand obtinem sucul la consistenta dorita. Eu folosesc un Blender Delimano iar la 5kg de rosii a trebuit sa mixez de 4 ori (4 vase) timp de 1 minut. 

Punem sucul de rosii la fiert intr-un vas incapator deoarece o sa faca spuma si il fierbem minim 30 minute la foc mediu (eu l-am fiert 45 minute), apoi fierbinte il punem in borcane si le inchidem bine cu capace. 

Borcanele bine inchise le punem in alt vas mai larg cu apa calda si le fierbem la foc mic timp de 20 minute, apoi le scoatem din apa, le acoperim cu un servet mai gros si le lasam sa se raceasca bine pana a doua zi, dupa care le depozitam in camara pentru iarna. 

     Suc de rosii pentru iarna, un suc de rosii gustos, natural si sanatos, o conserva pentru iarna nelipsita din bucataria romaneasca. Daca vrei un preparat sanatos si o bautura naturala, incearca aceasta reteta foarte simpla. 

Pofta Buna!