Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea varza calita. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea varza calita. Sortați după dată Afișați toate postările

10 octombrie 2013

Varza calita cu pui

Reteta Varza Dulce Calita - Retete Cu Pui - Retete De Mancare



Ingrediente:

  • 1 varza proaspata mare
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 2 linguri bullion
  • ½ lingurita sare de lamaie
  • sare
  • ulei
  • carne de pui / copane de pui
  • 2-3 foi de dafin
  • 1 lingurita de piper
  • ½ lingurita boia de ardei
  • 1 legatura de marar verde

Mod de preparare:

     Varza dulce se curata de primele foi, se spala, se taie cat mai marunt si se freaca cu putina sare. Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se taie marunt. Copanele de pui se curata si se spala, apoi se prajesc putin. Dupa ce am scos copanele de pui, calim ceapa si ardeiul, adaugam bulionul si apoi varza. Varza o calim doar 10-15 minute, pana cand si-a micsorat volumul. Condimentam dupa gust, asezam varza si carnea de pui intr-o tava si o dam la cuptor, avand grija sa o mai amestecam putin pana cand este gata si se rumeneste deasupra. Cand este aproape gata se adauga mararul verde tocat, o sa-i dea o aroma deosebita. In 60 de minute mancarea de varza proaspata calita cu carne de pui este gata. 
POFTA BUNA! 

varza calita, varza calita cu pui, varza calita cu copane de pui, retete culinare, retete cu pui, preparate culinare, retete de mancare, reteta varza calita, varza dulce calita, varza proaspata calita, varza calita la cuptor,

varza calita, varza calita cu pui, varza calita cu copane de pui, retete culinare, retete cu pui, preparate culinare, retete de mancare, reteta varza calita, varza dulce calita, varza proaspata calita, varza calita la cuptor,

varza calita, varza calita cu pui, varza calita cu copane de pui, retete culinare, retete cu pui, preparate culinare, retete de mancare, reteta varza calita, varza dulce calita, varza proaspata calita, varza calita la cuptor,

varza calita, varza calita cu pui, varza calita cu copane de pui, retete culinare, retete cu pui, preparate culinare, retete de mancare, reteta varza calita, varza dulce calita, varza proaspata calita, varza calita la cuptor,

varza calita, varza calita cu pui, varza calita cu copane de pui, retete culinare, retete cu pui, preparate culinare, retete de mancare, reteta varza calita, varza dulce calita, varza proaspata calita, varza calita la cuptor,

varza calita, varza calita cu pui, varza calita cu copane de pui, retete culinare, retete cu pui, preparate culinare, retete de mancare, reteta varza calita, varza dulce calita, varza proaspata calita, varza calita la cuptor,

24 martie 2016

Varza a la Cluj de post


Retete De Post – Varza Dulce Calita La Cuptor Fara Carne Gatita Dupa Metoda Clujana


varza, varza de post, varza calita, retete, varza la cuptor, varza a la cluj, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, retete de post, varza in straturi, bucatarie ardeleneasca, bucatarie romaneasca, sarmale amestecate, preparate culinare, varza cu soia si ciuperci, varza fara carne, food,
     Ce mai gatim in Postul Pastelui. In comparatie cu Postul Craciunului, in Postul Pastelui se mananca doar de doua ori peste (dezlegare la peste - Buna Vestire si Florii), este un post putin mai greu din acest punct de vedere. 
Ce mai mancam de post sau ce mai gatim de post, doua intrebari pe care orice gospodina si le pune.  
Mie mi-e pofta de varza à la Cluj varianta gatita fara carne. Normal varza a la Cluj se face cu varza murata (varza acra) dar eu am cumparat o varza proaspata atat de frumoasa incat o sa prepar mancarea cu ea. Glumind putin varza a la Cluj te duce putin cu gandul la o oala de sarmale amestecate, iar daca iti plac sarmalele n-are de ce sa nu-ti placa si varza calita la cuptor gatita dupa reteta clujeana, bucataria ardeleneasca avand multe retete si preparate culinare care merita incercate. Varianta de varza a la Cluj de post fara carne este la fel de simpla de preparat si gustoasa ca reteta “de dulce” cu carne, este o varza in straturi gatita la cuptor asemanatoare cu un tort de varza foarte bun de mancat, este o mancare din bucataria romaneasca satioasa pe care o mananci oricand cu placere, este atat de gustoasa ca n-ai zice ca-i de post!
Cum facem varza a la Cluj de post. Cum facem o reteta rapida si simpla de varza calita pentru 4 portii de mancare. Reteta este formata din 2 componente, varza si umplutura, dar sa le luam pe rand.
     Varza, pentru prepararea variantei cu varza dulce avem nevoie de 1,5 kg varza dulce, 1 ceapa mica, 1 ardei gras sau kapia, 5 linguri ulei, 1 ceasca de apa, 1 lingurita bulion, 1 lingurita sare, 1 lingurita boia de ardei dulce, ½ lingurita sare de lamaie, ½ lingurita piper macinat, ½ lingurita cimbru macinat, 1 frunza de dafin, 1 cutie mica rosii in bulion (400g), ½ legatura marar verde, ½ legatura patrunjel verde. Condimente, sare si verdeata se adauga dupa gust si preferinta, iar in loc de rosii decojite se poate la fel de bine folosi pasta de tomate. Eu n-am vrut sa fac o varza calita clasica rosie la culoare deoarece este umplutura destul de colorata, am intentionat sa am varza cat mai aproape de culoarea ei binenteles rumenita. Daca folosim varza murata se scurge bine de zeama si se intelege ca nu mai avem nevoie de sare de lamaie. Varza este buna grasa, deci dupa gustul fiecaruia pe langa 5 linguri de ulei mai merg inca 2.
Cum procedam, curatam si spalam toate legumele apoi taiem varza normal la cutit ca la orice mancare de varza, iar ceapa si ardeiul le taiem marunt, rosiile decojite le scoatem din sucul de rosii si le taiem cubulete, iar verdeata o tacam marunt. Varza o presaram cu putina sare, o framantam putin in maini si o lasam asa cat timp intr-o tigaie sau ceaun incingem ulei si calim la inceput ceapa si ardeiul, apoi adaugam varza iar dupa ce varza isi schimba putin culoarea si isi micsoreaza volumul punem rosiile tocate si putin bulion de gust. 
retete varza calita de post a la cluj cu soia si ciuperci, cum facem varza de post, retete de post preparare, mancare de post preparare, retete culinare, retete,

Punem putina apa, adaugam dupa gust sare, piper, cimbru, dafin, boia si sare de lamaie pana varza capata o tenta foarte putin acrisoara. Tinem varza pe foc pana cand zeama scade aproape in totalitate dupa care adaugam marar si patrunjel si oprim focul. 
retete varza calita de post a la cluj cu soia si ciuperci, cum facem varza de post, retete de post preparare, mancare de post preparare, retete culinare, retete,

     Umplutura, pentru a prepara umplutura de post avem nevoie de 50g soia granule, 50g orez, 3 ciuperci champignon, 2 linguri ulei, 1 morcov mic, 1 bucata telina mica (cat morcov), 1 ardei mic, 1 lingura cu varf de bulion, ½ lingurita sare, condimente dupa gust: cimbru, boia, piper macinat, ½ legatura marar verde. De curand am preparat sarmale de post iar umplutura pentru varza se face exact ca la sarmale, daca nu te descurci si vrei procedeul de preparare mai detaliat citeste si aici. Deci toate legumele taiate se calesc in ulei incins, apoi se adauga soia tinuta 15 minute in apa sa se hidrateze, orezul umflat in putina apa cu sare, bulion pana capata o culoare placut rosiatica, condimente si verdeata dupa gust, se amesteca bine compozitia si se opreste focul. 
retete umplutura din soia ciuperci orez ceapa morcovi telina bulion si verdeata pentru preparare varza a la cluj de post, retete de post preparare, mancare de post preparare, retete culinare, umplutura sarmale de post,

     Dupa ce am terminat si varza si umplutura de preparat, luam o tava de cuptor si o ungem cu ulei, impartim varza in doua parti egale si asezam un strat de varza calita in tava iar peste el intindem compozitia de post, deasupra asezam restul de varza, iar peste stratul de varza turnam sucul de rosii ramas in cutie. 
retete varza a la cluj de post, varza cu soia si ciuperci, mancare de post preparare, retete de post preparare, varza calita la cuptor preparare, retete culinare, retete de mancare,

In tava putem aseza varza si umplutura si in mai multe straturi. Coacem tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 60 de minute, sau pana cand varza este frumos rumenita. Varza la cuptor, o mancare de post romaneasca gustoasa de te lingi pe degete. Servim varza calda cu o mamaliguta aburinda si un ardei iute alaturi. Daca nu tinem post o sevim si cu smantana deasupra.
Pofta Buna! 
varza, retete, varza de post, varza calita, varza la cuptor, varza a la cluj, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, retete de post, varza in straturi, bucatarie ardeleneasca, bucatarie romaneasca, sarmale amestecate, preparate culinare, varza cu soia si ciuperci, varza fara carne, food,

varza, varza de post, varza calita, retete, varza la cuptor, varza a la cluj de post, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, retete de post, varza in straturi, bucatarie ardeleneasca, bucatarie romaneasca, sarmale amestecate, preparate culinare, varza cu soia si ciuperci, varza fara carne, food,

varza a la cluj de post, varza, varza de post, retete, varza calita, varza la cuptor, varza a la cluj, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, retete de post, varza in straturi, bucatarie ardeleneasca, bucatarie romaneasca, sarmale amestecate, preparate culinare, varza cu soia si ciuperci, varza fara carne, food,

varza, retete, varza de post, varza calita, varza la cuptor, varza a la cluj, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, retete de post, varza in straturi, bucatarie ardeleneasca, bucatarie romaneasca, sarmale amestecate, preparate culinare, varza cu soia si ciuperci, varza fara carne, varza a la cluj de post, food,

varza calita la cuptor de post, retete, varza gatita, varza de post, varza calita, varza la cuptor, varza a la cluj, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, retete de post, varza in straturi, bucatarie ardeleneasca, bucatarie romaneasca, sarmale amestecate, preparate culinare, varza cu soia si ciuperci, varza fara carne, food,

6 martie 2014

Varza calita

Retete Culinare Varza Murata Calita La Ceaun Si La Cuptor


Varza calita reteta,
Ingrediente:

  • varza murata 
  • coaste de porc 
  • 2 foi de dafin 
  • 1 lingurita de boia iute 
  • 1 lingurita de cimbru 
  • 1 lingurita de piper boabe 
  • 3 linguri untura de porc sau ulei 

Mod de preparare:

Coasta de porc se spala apoi se taie bucati. Varza murata se curata, se scurge de zeama si se toaca fideluta. Se incinge intr-un ceaun untura de porc si se prajesc foarte putin coastele de porc, dupa care se scot intr-o farfurie. Se adauga varza murata taiata fideluta, se condimenteaza cu piper boabe, cimbru, foi de dafin si se caleste cateva minute.
Se pregateste o tava de cuptor. Se rastoarna varza calita in tava, se asaza uniform pe toata suprafata ei, se adauga oasele de porc si se introduce tava in cuptorul incins pentru 30 minute. Carnea de porc se introduce in varza ca sa nu se arda prea tare. Dupa acest timp, se scoate tava din cuptor, se amesteca varza si se introduce din nou in cuptorul pentru inca 30 de minute. 
Cand varza calita cu oase de porc este gata, se scoate din cuptor si se serveste fierbinte. Varza calita cu carne de porc este o reteta de mancare gustoasa, se serveste fierbinte alaturi de o mamaliguta aburinda si un ardei iute. 
POFTA BUNA! 
Varza murata calita retete culinare,

Varza acra calita retete culinare,

Varza calita cu carne de porc retete culinare,

24 ianuarie 2019

Clatite cu varza calita reteta

Retete Culinare Clatite Umplute Cu Varza Murata Calita



Clatite cu varza calita retete culinare,

O fel de mancare gustos, rapid si tare interesant este urmatoarea reteta de clatite umplute cu varza calita. Reteta este usoara si poate fi servita atat ca o simpla gustare, aperitiv sau de ce nu ca o mancare adevarata. 

Ingrediente clatite pufoase 
-200 g faina 
-2 oua 
-150 ml apa minerala 
-100 ml lapte 
-un praf de sare 
-20 ml ulei pentru prajit 

Ingrediente varza murata calita 
-500 g varza murata 
-1 lingura untura de porc 
-1 lingurita pasta de tomate 
-½ lingurita piper, boia si cimbru 
-100 ml apa 

Mod de preparare clatite umplute cu varza murata calita 
Cum se procedeaza, in primul rand se prepara aluatul pentru clatite care trebuie sa stea la rece jumatate de ora inainte de folosire, timp suficient in care se va prepara rapid varza calita
-ouale se bat bine cu un praf de sare, se incorporeaza jumatate din cantitatea de faina si se subtiaza compozitia cu lapte, apoi se incorporeaza restul de faina si se subtiaza compozitia cu apa minerala, compozitia de clatite se pastreaza la rece. Cateva retete de clatite si modul de preparare il poti gasi si aici
-varza murata se spala sub jet de apa rece si se scurge bine de zeama, apoi se desface in frunze si se alege de cotoare si la final se taie fideluta, 
-se incinge putina untura intr-o craticioara si se caleste varza la foc tare cateva minute amestecand continuu, apoi se adauga foarte putin bulion doar pentru gust, cimbru macinat, boia de ardei dulce, piper macinat si se continua calirea inabusit picurand din cand in cand cate putina apa aproximativ 20 minute, alte retete de varza gatita sunt si aici
-cand varza calita este gata se lasa la foc foarte mic ca sa se pastreze calda si se prajesc clatitele, 
-intr-o tigaie se picura foarte putin ulei si se incinge bine apoi cu un polonic se adauga din compozitia de clatite rasucind tigaia astfel incat fundul tigaii sa fie acoperit complet cu un strat subtire de aluat, 
-se tine doua minute apoi clatita se intoarce si pe partea cealalta si se mai prajeste un minut, se continua pana cand aluatul este terminat, 
-peste fiecare clatita se pun cate doua linguri pline de varza gatita si se ruleaza sul, iar cand toate clatitele sunt umplute se servesc imediat cat timp sunt calde, pofta buna! 
Clatite cu varza murata calita reteta,

22 ianuarie 2015

Varza cu carnati

Mancare De Varza Calita La Cuptor - Varza Murata Caliata Cu Carnati


retete si preparate culinare de mancare de varza murata calita cu carnati la cuptor, retete culinare, retete de mancare, preparatedevis,
Ingrediente: 

  • 3 verze murate 
  • 1 lingura de untura de porc 
  • 100 g de sunculita afumata de porc 
  • 500 g de carnati de porc 
  • 3 linguri de bulion 
  • 1 lingurita de piper macinat 
  • 1 cana de apa 

Mod de preparare:

     Varza murata se scurge bine de zeama de varza, daca este prea sarata se spala cu apa rece si se scurge din nou de zeama. Se desfac foile de varza, se indeparteaza nervurile mai cotoroase si apoi se taie fideluta. Sunculita de porc afumata se taie bucati, iar carnatii de porc se taie dupa preferinta bucati mai mari sau mai mici. 
     Intr-o tava de cuptor se adauga untura de porc si se unge bine tava cu ea, apoi se adauga varza acra taiata fideluta, piper negru macinat dupa gust si pasta de tomate si se amesteca bine compozitia. Se adauga sunculita afumata si putina apa si se introduce tava in cuptorul incins. Se coace la cuptor amestecand din cand in cand timp de 60 de minute, pana cand varza este bine facuta. 
     Cand varza este facuta, se scoate tava din cuptor, se aseaza frumos bucatile de carnati si se continua coacerea pana cand carnatii sunt facuti si varza este frumos rumenita deasupra.
Varza calita cu carnati la cuptor, o reteta de mancare delicioasa, traditional romaneasca, care se mananca alaturi de o mamaliguta calda, un ardei iute si un pahar de vin bun. 
POFTA BUNA! 
retete si preparate culinare ingrediente mancare de varza murata cu carnati

retete si preparate culinare mancare de varza acra calita cu carnati preparare

retete si preparate culinare mancare de varza murata calita cu carnati la cuptor preparare

retete si preparate culinare mancare de varza murata calita cu carnati la cuptor preparare

retete si preparate culinare de mancare de varza murata calita cu carnati la cuptor, retete culinare, retete de mancare,

retete si preparate culinare de mancare de varza murata calita cu carnati la cuptor, retete culinare, retete de mancare,

24 august 2017

Piept de rata cu varza rosie

Piept de rata cu varza rosie reteta,

O reteta romaneasca traditionala de mancare este rata cu varza iar un mod frantuzesc de a o gati este urmatoarea reteta clasica, simpla si usor de preparat si anume piept de rata cu varza rosie calita in vin
Cum se prajeste un piept de rata corect si cum il gatim cu varza rosie urmareste reteta pas cu pas. Ingredientele sunt pentru 2 portii. 

Ingrediente
  • 2 bucati piept de raţă 
  • 500ml vin rosu sau rose
  • ½ varza rosie (500g)
  • 1 ceapa galbena mica 
  • 1 ceapa rosie mica 
  • 1 lingura zahar
  • ½ lingurita sare
  • ½ lingurita piper macinat
  • ½ lingurita cimbru macinat

Mod de preparare
Reteta are 2 etape: varza calita in vin si piept de rata gatit la tigaie si cuptor. In primul rand ne ocupam de pieptul de rata deoarece o sa avem nevoie de grasimea lui si apoi de varza. Cum procedam: 

Varza rosie calita in vin  
Varza o sa fie calita in vin si untura de rata, cum se procedeaza:
-taie ceapa si varza julien subtire, apoi varza o freci cu 1 lingura de zahar; 
Ceapa taiata julien retete,

Varza taiata julien retete,

-pune intr-o tigaie toata carnea si grasimea adunata dupa fasonarea pieptului de rata si prajeste-le putin apoi pune varza si ceapa, acopera cu vin si pune la fiert; 
Grasime de rata la tigaie retete,

Grasime de rata prajita la tigaie retete,

Varza rosie la tigaie reteta,

Varza cu ceapa la tigaie retete,

-fierbe varza pana cand zeama scade si ramane o varza calita si usor crocanta, timpul de fierbere aproximativ 40 minute; 
Preparare varza rosie calita in vin reteta,

-aici mai adaugi la final grasimea ramasa dupa prajirea pieptului de rata ca sa-i definitiveze gustul, potriveste de sare si varza gatita este gata. 
Varza rosie gatita in vin reteta,


Piept de rata prajit  
Pieptul de rata o sa fie gatit intai la tigaie apoi se continua la cuptor, cum se procedeaza:
-cresteaza si fasoneaza pieptul de rata, adica curata bucata de carne de toate pielitele si excesul de grasime, taie si grasimea care atarna pe langa carne apoi cresteaza usor partea cu piele; 
Piept de rata retete,

Piept de rata retete si preparare,

-condimenteaza partea fara piele cu sare si piper macinat; 
-pune pieptul intr-o tigaie rece cu pielea in jos apoi aprinde aragazul, iar cand pielea prinde culoare si devine usor crocanta intoarce carnea cu pielea in sus pentru 1 minut apoi baga la cuptor pentru 6 minute la 180 grade; 
-grasimea aleasa de pe piept se prajeste la tigaie si ajuta la prepararea verzei, o sa dea atat gust cat si grasime, la fel si grasimea ramasa dupa prajirea pieptului se scurge peste varza. 
Piept de rata la tigaie reteta si preparare,

Piept de rata prajit la tigaie retete,


Montarea farfuriei
Dupa ce toate componentele sunt gata asezam farfuria, cum se proceaza:
-scoate pieptul de rata din cuptor si lasa-l timp de 2 minute sa se linisteasca timp in care scoate din varza cu o paleta sa se scurga de zeama apoi pune-o in farfurii;
-feliaza pieptul de rata si asaza-l langa varza calita apoi presara sare, piper si cimbru dupa gust. 
Piept de rata gatit corect retete culinare,

Mancarea se serveste calda si are un gust excelent. Piept de rata cu varza, o mancare gustoasa si sanatoasa din bucataria romaneasca pe care o mananci cu placere cu orice ocazie. 
Alte retete cu carne de rata: raţă cu prune, raţă cu portocaletocăniţă de raţă, ciorbă de raţă, raţă cu varză
Pofta Buna! 
Rata cu varza reteta,

16 februarie 2013

Varza acra calita cu carnati

Retete Culinare Mancare De Varza Murata Calita Cu Carnati La Cuptor



Varza calita cu carnati reteta,
Ingrediente varza cu carnati
  • 2 verze murate
  • 3 linguri untura sau ulei
  • 3 linguri bulion
  • ½ lingurita piper macinat
  • ½ lingurita cimbru uscat
  • ½ lingurita boia de ardei
  • 2 foi de dafin
  • carnati si sunculita afumata

Mod de preparare varza calita cu carne de porc
Daca varza murata este prea acra atunci se spala intai cu apa rece. Varza acra se curata, se scurge de zeama si se toaca fideluta. Carnatii si sunculita se taie la dimensiunea dorita. Se incinge untura intr-o cratita sau ceaun, se adauga varza murata taiata fideluta si se amesteca cateva minute in untura incinsa. Se adauga dupa gust pasta de tomate, cimbru, piper, boia, o cana de apa si se continua fierberea timp de zece minute amestecand periodic. Se rastoarna varza intr-o tava de cuptor, se pun carnatii si sunculita peste varza si se da la cuptor pentru jumatate de ora la 220 grade celsius. Dupa acest timp se scoate tava din cuptor, se amesteca varza si se introduce carnea in varza, se da tava la cuptor pentru inca 20 minute la 250 grade celsius, sau pana cand mancarea de varza este gata si este frumos rumenita deasupra. Eu am folosit un cuptor electric, varza calita cu carnati la cuptor se serveste calda cu mamaliguta si un ardei iute alaturi, Pofta Buna! 
Varza murata taiata fideluta reteta,

Carnati si sunculita afumata reteta,

Varza calita preparare reteta,

Varza calita cu carnati la cuptor reteta,

6 iunie 2016

Varza noua cu carne

Mancare De Varza Dulce Cu Carne De Pui


mancare de varza, varza cu carne, varza calita, retete, retete culinare, retete de mancare, varza cu pui, mancaruri cu carne, retete cu pui, preparate din pui, bucataria romaneasca,

     De mult imi era pofta de o mancarica de varza noua necalita asa cum mancam odata la bunici, o mancare preparata din varza dulce, rosii, ceapa, ardei, putin ulei, carne de pui si multa verdeata proaspata. Dar cum preparam aceasta reteta, in primul rand spalam si curatam carnea si toate legumele, carnea o portionam si o presaram cu putina sare, iar legumele le taiem in felul urmator: varza fideluta, ceapa si verdeata marunt, ardeiul cubulete. 
Pentru 8 portii de mancare eu am folosit urmatoarele ingrediente: 2 kg varza noua, 4 pulpe de pui, 4 aripioare de pui, 3 linguri ulei, 1 ceapa mare, 1 ardei gras galben, 1 ardei kapia rosu, 1 borcan mare suc de rosii, ½ cana bors de casa, 1 legatura marar verde, 1 ardei iute, 1 foaie dafin, 1 lingurita sare, 1 lingurita cimbru, 1 lingurita boia de ardei dulce, ½ lingurita piper macinat
Reteta se prepara foarte simplu si usor in 60 minute, iar condimentele se pun dupa gustul fiecaruia. 
retete cu varza, preparate din varza, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare,

pulpe de pui, aripi de pui, copane de pui, retete cu pui, preparate din pui, retete culinare,

     Cum facem mancare de varza noua. Intr-o cratita cu capac incingem putin ulei si prajim la inceput carnea, inabusim carnea amestecand-o din cand in cand iar cand este bine patrunsa o descoperim sa prinda si putina culoare, apoi o scoatem intr-o farfurie. In uleiul incins cu gust de pui punem ceapa taiata marunt iar dupa ce o calim cateva minute adaugam ardeiul taiat cubulete si ciusca intreaga. 
retete cu varza, retete cu ardei si ceapa, preparate din varza si legume, retete, retete culinare,

mancare de varza, varza cu carne, varza calita, retete, retete culinare, retete de mancare, varza cu pui, mancaruri cu carne, retete cu pui, preparate din pui, bucataria romaneasca,

Amestecam bine iar dupa 2 minute adaugam varza si o calim si pe ea cateva minute, dupa care punem sucul de rosii, borsul si condimentele dupa gust. 
Sare se pune la sfarsit cand mancarea este aproape gata, ardeiul iute se pune intreg despicat pe jumatate curatat de seminte si se scoate pe parcurs daca mancarica devine prea iute. Borsul se adauga pentru a da un gust putin acrisor si merge foarte bine adaugat in mancarea de varza, la fel si mararul proaspat care merge foarte bine cu carne de pui si varza proaspata
mancare de varza, varza cu carne, varza calita, retete, retete culinare, retete de mancare, varza cu pui, mancaruri cu carne, retete cu pui, preparate din pui, bucataria romaneasca,

Se fierbe varza acoperita cu capac timp de 30 minute sau pana cand varza este facuta, pe parcurs se potriveste concentratia mancarii si mai adaugam putina apa daca o vrem mai zemoasa sau o descoperim daca o dorim mai scazuta. 
La final adaugam verdeata proaspata si dupa ce o amestecam punem si bucatile de carne prajita de pui, mai dam cateva clocote si oprim focul. 
Varza cu carne se serveste calda cu paine de casa frumos rumenita sau cu o mamaliguta calda sau rece dupa preferinta.
     Mancare de varza proaspata, o reteta de mancare delicioasa cu carne de pui si varza dulce, un preparat romanesc gustos si sanatos care te imbie si te invita la masa inca de la inceput cu mirosul si aroma inconfundabila mancarurilor preparate acasa. 
Pofta Buna! 
mancare de varza, varza cu carne, varza calita, retete, retete culinare, retete de mancare, varza cu pui, mancaruri cu carne, retete cu pui, preparate din pui, bucataria romaneasca,

mancare de varza, varza cu carne, varza calita, retete, retete culinare, retete de mancare, varza cu carne de pui, mancaruri cu carne, retete cu pui, preparate din pui, bucataria romaneasca,

varza cu carne, varza calita, retete, retete culinare, retete de mancare, varza cu pui, mancaruri cu carne, retete cu pui, preparate din pui, bucataria romaneasca,