Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea legume. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea legume. Sortați după dată Afișați toate postările

Peste la cuptor

Peste Caras Cu Legume La Cuptor In Hartie De Copt


peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,
Ingrediente:

  • peste ( 2 pesti caras)
  • 1 ceapa
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei rosu sau gogosar
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper boabe sau macinat
  • 2 foi de dafin
  • ½ lingurita de cimbru
  • 1 lamaie 
  • hartie de copt

Mod de preparare:

     Se aleg doi pesti carasi mai marisori. Carasul are carnea foarte dulce, vom folosi si putin ulei de masline deoarece carnea carasului nu este grasa, iar preparat la cuptor alaturi de niste legume proapete de tara o sa aiba un gust delicios. In primul rand pestele se curata de solzi, intestine si branhii, se spala bine sub jet de apa, se cresteaza si li se taie aripioarele si cozile, se sareaza in interior si in exterior si se tine la rece in frigider cateva ore bune sau pana a doua zi. Ceapa, ardeiul si usturoiul se curata, se spala si se taie rondele. Lamaia se spala si se taie felii.
     Pestii se scot din frigider si se condimenteaza dupa gust cu piper, cimbru si ulei de masline, se freaca bine atat in interior cat si in exterior. Se intinde o hartie de copt, se aseaza un strat de legume si feliute de lamaie, se presara dupa gust piper si cimbru, se picura putin ulei de masline sau ulei de floarea soarelui si se aseaza un peste deasupra. In burta pestelui se pun legume rondele, 1- 2 felii de lamaie, cateva boabe de piper, ulei de masline, o frunza de dafin si cateva rondele de usturoi. Deasupra pestelui se aseaza cateva rondele de legume si usturoi, se stropeste cu putin ulei si se infasoara pestele in hartia de copt.
     La fel se procedeaza si cu cel de-al doilea peste. In burta pestelui se mai pot introduce si bucati de peste, iar pentru condimentat se mai pot adauga cateva picaturi de vin alb. Se introduce pestele in cuptorul incins pentru aproximativ 60 de minute, pana cand pestele este bine patruns. Cand este gata, se scoate tava din cuptor si se desfac cu grija pestii din hartia de copt. Se pun intr-un platou si se servesc fierbinti, inconjurati de legumele preparate alaturi. Peste la cuptor, un preparat din peste deosebit de bun, cu un gust dulce de peste si o aroma de legume inabusite. Peste la cuptor in hartie de copt, o reteta de peste potrivita in zilele cu dezlegare la peste, sau oricand ne e pofta de o mancare de peste preparata la cuptor care merge foarte bine cu un vin alb bun alaturi. Alte retete cu peste caras: peste in crusta de sare, saramura de peste, peste prajit
POFTA BUNA! 
peste, peste de dunare, peste cu carnea rosie, peste cu carnea dulce, retete de peste, retete cu peste, preparate din peste, retete culinare, peste caras, peste romanesc, peste din romania, pesti din dunare romania,

peste, peste de dunare, peste cu carnea rosie, peste cu carnea dulce, retete de peste, retete cu peste, preparate din peste, retete culinare, peste caras, peste romanesc, peste din romania, pesti din dunare romania,

ingrediente peste la cuptor, ingrediente pentru peste caras la cuptor cu legume in hartie de copt, cum se face peste la cuptor, retete de peste, preparate din peste,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

peste, peste caras, caras, peste la cuptor, peste cu legume, peste la cuptor cu legume, peste la cuptor in hartie de copt, retete culinare, retete de mancare, retete cu peste, retete peste, retete de peste, preparate din peste, retete din peste, retete mancare, caras la cuptor,

Crap la cuptor cu legume

Retete Crapul La Cuptor - Cum Facem Crap La Cuptor Cu Legume



Ingrediente:

  • 1 crap mare (2 kg)
  • 2 cesti vin alb
  • 1 ceasca apa
  • 1 ceapa mare
  • 1-2 ardei gras
  • 2 morcovi
  • 1 lamaie
  • 2-3 catei usturoi
  • 2-3 rosii
  • 5 linguri ulei de masline 
  • 2-3 lingurite sare
  • 1 lingurita piper boabe
  • ½ lingurita piper macinat
  • 1 lingurita cimbru
  • 3 foi de dafin



Mod de preparare:

     Crapul se curata si se spala, se sareaza in interior si in exterior si se lasa 15-20 minute sa intre sarea in el. Legumele se curata, se spala si se taie rondele. Dupa ce pestele a stat la rece suficient cu sare, se condimenteaza cu cimbru si piper macinat, se unge bine cu ulei in interior si in exterior. 
Se unge o tava cu ulei, se asaza un strat de legume pe care asezam pestele. Adaugam si restul de legume de jur imprejur. Mai condimentam cu sare, piper boabe, cimbru, adaugam cestile cu vin si apa, foile de dafin, usturoiul taiat felii, felii de lamaie. Asezam cateva legume si in interiorul pestelui, se introduce tava in cuptorul incins. Dupa 30 minute se scoate tava din cuptor si se intoarce cu grija pestele sa nu se rupa, se introduce in cuptor pentru inca 30 de minute cand pestele este gata. Merge foarte bine cu o mamaliguta calda si un vin alb. 
POFTA BUNA! 
ALTE RETETE:  Macrou marinat  Macrou la cuptor in hartie de copt  Macrou la gratar  Macrou prajit  Macrou la cuptor in folie de aluminiu  Macrou la cuptor cu rosii si usturoi  Macrou la cuptor  Peste novac prajit cu mujdei 

peste, peste crap, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, peste de gatit,

condimente peste, legume peste, retete culinare, retete cu legume, preparate din legume,

peste, crap, peste crap pentru gatit, retete de peste, preparate din peste, retete culinare,

legume taiate rondele pentru gatit, retete cu legume, retete culinare, preparate din legume,

retete pat din legume pentru peste la cuptor, retete culinare,

peste, preparare crap la cuptor cu legume, retete de peste, preparate din peste, retete culinare,

peste, preparare peste cu legume la cuptor, retete de peste, preparate din peste, retete culinare,

peste, crap, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, retete de mancare,

peste, crap, retete de mancare, retete de peste, preparate din peste, retete culinare, mancaruri cu peste,

peste, peste la cuptor, crap cu legume, retete de peste, crap la cuptor, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit,

peste, peste la cuptor, crap cu legume, retete de peste, crap la cuptor, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, crap gatit, mancaruri cu peste,

peste, mancaruri cu peste, peste la cuptor, crap cu legume, crap la cuptor, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit,

peste, peste la cuptor, crap cu legume, retete de peste, crap la cuptor, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit, mancaruri cu peste,

peste, peste la cuptor, peste cu legume, retete de peste, crap la cuptor, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit,

peste, retete de mancare, peste la cuptor, crap cu legume, retete de peste, crap la cuptor, retete culinare, peste gatit, crap gatit,

peste, peste la cuptor, crap cu legume, retete de peste, crap la cuptor, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit,


peste, peste la cuptor, crap cu legume, retete de peste, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit,

peste, crap la cuptor, crap cu legume, retete de peste, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit,

peste, peste la cuptor, crap cu legume, retete de peste, crap la cuptor, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit,

peste la cuptor, crap cu legume, retete de peste, crap la cuptor, preparate din peste, retete de mancare, retete culinare, peste gatit, crap gatit,

Tocana de legume Retete de post



Retete Tocana De Legume Cu Orez Pentru Iarna Reteta De Post


retete tocana de legume cu orez pentru iarna de post, retete culinare, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, orez cu legume, conserve pentru iarna,

     Ce mai gatim de post? Uitandu-ma astazi prin caietul cu retete mi s-a facut pofta de tocana de legume si m-am hotarat sa gatesc o mancarica din legume si orez pentru o singura masa, cat sa mancam o singura data. Cum facem o tocanita de legume cu orez de casa, foarte simplu si usor in aproximativ 60 minute. Pentru prepararea a 4 portii avem nevoie de 1kg gogosari, 500g ardei kapia, 250g ceapa, 1,5kg rosii bine coapte, 100g orez, 100ml ulei, sare, piper, cimbru si dafin dupa gust. Condimentele se pun dupa gustul fiecaruia, eu am pus din start 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, 1 foaie de dafin, 1 varf de lingurita cimbru macinat, apoi am gustat si am mai potrivit gustul de sare si piper. Deoarece nu este perioada gogosarilor si n-am gasit pe nicaieri de cumparat, am marit putin doza ardeiilor kapia si am mai pus si ardei grasi galbeni. Nu am adaugat morcovi in mancare deoarece tocana ar semana prea mult cu un orez calugaresc care este la fel o mancare de post foarte gustoasa. 
retete cu legume proaspete de tara, legume pentru gatit mancaruri de post, retete culinare,

     Cum procedam, curatam si spalam toate legumele, apoi ardeii si ceapa le taiem fideluta, iar rosiile le taiem felii si le pasam. Daca rosiile sunt prea zemoase si obtinem un suc de rosii prea subtire, atunci fierbem separat rosiile pasate pana cand sucul se ingroase putin. Orezul il fierbem in 400 ml apa cu putina sare si il lasam sa se umfle. 
retete cu legume proaspete de tara si orez, legume pentru gatit mancaruri de post, retete culinare, retete cu orez,

Procedam asemanator ca la zacusca, incingem cantitatea de ulei intr-o cratita cu fundul mai gros si calim la inceput ceapa iar cand ceapa devine sticloasa punem si ardeii. Cand ardeii sunt aproape facuti punem rosiile si condinuam fierberea inabusit pana cand toate legumele sunt facute si rosiile sunt topite. 
retete mancare din legume si orez de post, preparare tocana de legume cu orez pentru iarna, retete de post, mancare de post, retete culinare, mancaruri de post, preparare conserve pentru iarna,

retete mancare din legume si orez de post, preparare tocana de legume cu orez pentru iarna, retete de post, mancare de post, retete culinare, mancaruri de post, preparare conserve pentru iarna,

Condimentam cu sare, piper, dafin si cimbru dupa gust, adaugam orezul fiert iar dupa 5 minute oprim focul. Mancarea fiind de post o putem servi rece dar la fel de buna este si calda. 
Pofta Buna!


Cum facem tocana de legume pentru iarna. 
retete tocana de legume cu orez pentru iarna de post, retete culinare, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, orez cu legume, conserve pentru iarna, tocana de legume la borcan, tocanita de legume,

     Pentru o doza (17 borcane de 500ml) avem nevoie de 5kg gogosari, 2kg ardei kapia, 1kg ceapa, 5kg rosii, ½ kg orez, ½ kg ulei, 3 linguri sare, 1 lingurita piper, ½ lingurita cimbru, 2 foi de dafin. Condimentele se pun dupa gust, iar tocana de legume proaspat facuta se pune fierbinte in borcane sterilizate si se fierbe timp de 10 minute cu capacele bine inchise, apoi borcanele se pun in apa rece pana se racesc, dupa care se pot aseza in camara. Tocana de legume, o reteta de post deosebit de gustoasa si simplu de preparat. 

Cateva sfaturi:
-mixeaza rosiile cu tot cu coaja, sucul de rosii rezultat va fi mult mai gustos si sanatos, mai consistent si mult mai colorat, citeste si aici cum se face;
-pune foarte putin piper macinat doar pentru aroma, adauga ¼ ardei iute tocat marunt care este mult mai sanatos si va da mancarii o iuteala placuta si mult mai sanatoasa;
-adauga 1 lingurita pasta de tomate doar pentru gust si aroma si nu pentru culoare, tocana de legume nu trebuie sa fie prea rosie;
-pune toate condimentele in afara de ciusca iute (pe care o adaugi impreuna cu ardeii) inainte sa adaugi orezul fiert. 
retete tocana de legume cu orez pentru iarna de post, retete culinare, retete de post, mancare de post, tocanita de legume, mancaruri de post, orez cu legume, conserve pentru iarna,

tocana de legume reteta, retete tocana de legume cu orez pentru iarna de post, retete culinare, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, orez cu legume, conserve pentru iarna,

tocana de legume, retete tocana de legume cu orez pentru iarna de post, retete culinare, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, orez cu legume, conserve pentru iarna,

Ghiveci de legume la cuptor

Reteta Ghiveci De Legume La Cuptor - Retete Ghiveci De Post 


ghiveci de legume, retete ghiveci, reteta ghiveci, ghiveci de legume la cuptor de post, retete de post, retete culinare, mancaruri de post, tocana de legume, tocana de post, ghiveci, tocana, tocanita, mancare, preparate culinare, retete de mancare, ghiveci calugaresc,
Ingrediente: 

  • 300 g de mazare congelata 
  • 300 g de fasole verde congelata 
  • 4 cartofi mari 
  • 2- 3 morcovi 
  • 3 cepe 
  • ¼  telina 
  • ¼ varza alba 
  • 2 catei de usturoi 
  • 5 linguri ulei 
  • 1 lingurita de sare 
  • 1 borcan mare de rosii in suc de rosii 
  • 1 lingurita de piper boabe 
  • 1 lingurita de boia de ardei dulce 
  • 1 foaie de dafin 
  • 2 cani de apa 
ingrediente pentru ghiveci de legume, ingrediente pentru tocana de legume, retete culinare de mancare,

Mod de preparare: 

     Mazarea si fasolea verde se pun intr-o cratita cu apa care a dat in clocot sa fiarba pana cand sunt aproape gata. Cand sunt fierte se scot cu o paleta intr-o farfurie. Cartofii, ceapa, usturoiul, morcovii, telina si varza se curata de coaja si se spala bine cu apa rece. Morcovii se taie rondele, ceapa si varza se taie fideluta, usturoiul se taie feliute, telina se taie cubulete mici iar cartofii se taie in cuburi potrivit de mari. Rosiile se scot din sucul de rosii si se taie feliute sau cuburi. 
retete culinare de conserve si muraturi pentru iarna din rosii intregi la borcan retete si preparate culinare,

     Intr-o cratita cu putin ulei se pune ceapa si usturoiul si se calesc putin, iar dupa cateva minute se adauga morcovii, telina si se lasa timp de 10 minute sa fiarba inabusit impreuna. 
preparare ghiveci de post din legume, preparare tocana de post din legume, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, cum se face ghiveci de legume, preparate culinare, retete cu legume, preparate din legume,

     Cand ceapa si morcovii sunt aproape gata se adauga si cartofii, apoi mazarea, fasolea si rosiile taiate in cuburi impreuna cu sucul de rosii. Se adauga apa cat sa acopere foarte putin legumele si se mai dau cateva clocote, apoi se condimenteaza dupa gust cu sare, boia de ardei dulce, piper boabe si foi de dafin. 
preparare ghiveci de post din legume, preparare tocana de post din legume, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete de mancare, cum se face ghiveci de legume, preparate culinare, retete cu legume, preparate din legume,

     Se rastoarna ghiveciul intr-o tava de cuptor si se introduce in cuptor pentru 30 de minute, timp in care acesta o sa mai scada si o sa se faca mai gustos. Cand ghiveciul este gata se scoate tava din cuptor, se lasa putin sa se raceasca si apoi se poate servi atat cald, dar si rece fiind foarte bun. Se serveste cu patrunjel si marar verde tocat deasupra. 
     Ghiveci de legume la cuptor, o mancare foarte gustoasa si sanatoasa, dintr-o multime de legume frumos asortate si aromate, cu un gust bun de legume si rosii in sos tomat care se poate servi oricand, dar mai ales in timpul postului. Ghiveci de legume, o reteta de mancare de post cu un gust minunat. 
POFTA BUNA! 
ghiveci de legume, retete ghiveci, reteta ghiveci, ghiveci de legume la cuptor de post, retete de post, retete culinare, mancaruri de post, tocana de legume, tocana de post, ghiveci, tocana, tocanita, mancare, preparate culinare, retete de mancare, ghiveci calugaresc,

ghiveci de legume, retete ghiveci, reteta ghiveci, ghiveci de legume la cuptor de post, retete de post, retete culinare, mancaruri de post, tocana de legume, tocana de post, ghiveci, tocana, tocanita, mancare, preparate culinare, retete de mancare, ghiveci calugaresc,

ghiveci de legume, retete ghiveci, reteta ghiveci, ghiveci de legume la cuptor de post, retete de post, retete culinare, mancaruri de post, tocana de legume, tocana de post, ghiveci, tocana, tocanita, mancare, preparate culinare, retete de mancare, ghiveci calugaresc,

ghiveci de legume, retete ghiveci, reteta ghiveci, ghiveci de legume la cuptor de post, retete de post, retete culinare, mancaruri de post, tocana de legume, tocana de post, ghiveci, tocana, tocanita, mancare, preparate culinare, retete de mancare, ghiveci calugaresc,