Google+
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea muraturi. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea muraturi. Sortați după dată Afișați toate postările

25 septembrie 2014

Muraturi asortate

Muraturi Asortate In Otet - Salata De Cruditati Pentru Iarna


muraturi, muraturi asortate, salata de muraturi asortate, salata de cruditati, salata de legume asortate pentru iarna, muraturi asortate in otet, muraturi mixte in otet, salata asortata de muraturi, retete de muraturi, muraturi pentru iarna, muraturi in otet, retete muraturi, muraturi retete, reteta muraturi,
Ingrediente:

  • 2,5 kg de gogonele
  • 1,5 kg de gogosari
  • 1 kg de morcovi
  • 1 kg de telina (radacina si frunze)
  • 1,5 cana de otet (375 ml)
  • 1 cana de zahar (250 g)
  • 1 lingura de sare
  • 100 ml de ulei
  • 1 pliculet de conservant (pt. 5-7 kg)

Mod de preparare:

     Reteta de muraturi este pentru 4 borcane de 1,70 kg. Legumele proaspete se curata, se spala foarte bine sub jet de apa si se taie cat mai diferit ca sa arate mai aspectuos. Morcovul se taie rondele, telina radacina se taie cubulete, gogonelele si gogosarii se taie pe lung (fideluta), frunzele de telina cu tot cu tulpina se taie mic. Toate legumele taiate se amesteca usor intr-un vas incapator fara sa se farame.
     Intr-o craticioara se incalzeste putin otetul de 9 grade pe foc si se dizolva conservantul foarte bine. Conservantul se calculeaza in functie de cantitatea de legume folosite. Dupa ce conservantul este dizolvat se adauga zaharul, sarea si uleiul. Se amesteca bine compozitia pana cand zaharul si sarea s-au topit. Compozitia de otet se toarna peste legume si se lasa 2-3 ore sa-si lase zeama, amestecand usor din cand in cand.
     Se asaza frumos amestecul de legume in borcane si se completeaza cu zeama cu otet rezultata. Borcanele cu muraturi asortate se inchid si se pastreaza in camara, intr-un loc racoros si intunecos. Salata de muraturi asortate, o reteta speciala de muraturi pentru iarna cu un gust si un aspect deosebit. Salata de cruditati pentru iarna, o reteta inedita de muraturi pentru iarna, interesanta si gustoasa, usor de preparat, nelipsita din orice gospodarie. 

telina, gogosari, telina si gogosari, telina cu frunze, legume, legume pentru muraturi, ingrediente muraturi, legume pentru murat, retete de muraturi, retete muraturi, retete pentru iarna, retete muraturi in otet, retete culinare, legume romanesti proaspete, muraturi asortate ingrediente,

morcovi, morcov, gogonele rosii verzi, gogonea, legume, legume pentru muraturi, ingrediente muraturi, legume pentru murat, retete de muraturi, retete muraturi, retete pentru iarna, retete muraturi in otet, retete culinare, legume romanesti proaspete, muraturi ingrediente,

retete si preparate culinare ingrediente salata de muraturi asortate, otet zahar ulei si conservant pentru muraturi,

preparare salata de muraturi asortate pentru iarna, legume, salata de cruditati, salata de legume asortate pentru iarna, salata asortata de muraturi, retete de muraturi, muraturi pentru iarna, retete muraturi, muraturi de iarna, legume taiate pentru iarna, legume feliate,

amestec de otet pentru muraturi, amestec special pentru salata de cruditati pentru iarna,

muraturi, muraturi asortate, salata de muraturi asortate, salata de cruditati, salata de legume asortate pentru iarna, muraturi asortate in otet, muraturi mixte in otet, salata asortata de muraturi, retete de muraturi, muraturi pentru iarna, muraturi in otet,

muraturi, muraturi asortate, salata de muraturi asortate, salata de cruditati, salata de legume asortate pentru iarna, muraturi asortate in otet, muraturi mixte in otet, salata asortata de muraturi, retete de muraturi, muraturi pentru iarna, muraturi in otet,

muraturi, muraturi asortate, salata de muraturi asortate, salata de cruditati, salata de legume asortate pentru iarna, muraturi asortate in otet, muraturi mixte in otet, salata asortata de muraturi, retete de muraturi, muraturi pentru iarna, muraturi in otet,

muraturi, muraturi asortate, salata de muraturi asortate, salata de cruditati, salata de legume asortate pentru iarna, muraturi asortate in otet, muraturi mixte in otet, salata asortata de muraturi, retete de muraturi, muraturi pentru iarna, muraturi in otet,

muraturi, muraturi pentru iarna, muraturi asortate taiate, muraturi asortate in otet pentru iarna, salata muraturi asortate pentru iarna, muraturi asortate in otet, muraturi taranesti asortate, muraturi asortate la borcan, retete muraturi, reteta muraturi, muraturi in otet, salata de cruditati pentru iarna,

muraturi, muraturi asortate, salata de muraturi asortate, salata de cruditati, salata de legume asortate pentru iarna, muraturi asortate in otet, muraturi mixte in otet, salata asortata de muraturi, retete de muraturi, muraturi pentru iarna, muraturi in otet,

muraturi, muraturi asortate, salata de muraturi asortate, salata de cruditati, salata de legume asortate pentru iarna, muraturi asortate in otet, muraturi mixte in otet, salata asortata de muraturi, retete de muraturi, muraturi pentru iarna, muraturi in otet,

6 octombrie 2016

Conserve si muraturi pentru iarna

Prin Camara Gospodinelor - Retete De Muraturi Si Conserve


muraturi si conserve pentru iarna, retete din bucataria romaneasca, poze muraturi, imagini cu muraturi, camara gospodinelor,

     Natura ne ofera o mare varietate de legume si fructe care de care mai aspectuoase si mai placute la gust. Din pacate nu ne putem bucura de ele in stare proaspata decat cateva luni din an. De aceea s-au cautat metode de conservare a lor inca din timpuri foarte vechi si prin diferite modalitati. Desi in comert gasim o gama larga de legume si fructe, gospodinele prefera sa-si pregateasca singure in casa o multitudine de conserve pentru iarna, mult mai gustoase si mai sanatoase decat cele din comert. 
Ne amintim cu multa placere de camarile bunicelor noastre pline cu tot felul de bunatati, muraturi asortate, gogosri in otet, castraveciori murati, vinete impanate cu usturoi si murate, mere si dovlecei murati. Nu lipseau nici gemurile, sucurile, nectarul din piersici sau caise si toate felurile de dulceturi. 
Metodele de conservare a legumelor si fructelor se cunosc din vechime insa in timp ele au evoluat si s-au diversificat foarte mult. 
Toamna este timpul conservelor si al muraturilor pentru iarna iar camarile gospodinelor trebuie umplute, daca cauti retete de muraturi sau retete de conserve pentru iarna gasesti cateva si aici:  

Gogosari in otet pentru iarna 
gogosari murati, conserve si muraturi pentru iarna, retete, retete gogosari in otet, gogosari la borcan, retete culinare,

Castraveti in otet pentru iarna 
castraveti murati, conserve si muraturi pentru iarna, retete, retete castraveti in otet, retete culinare, castraveti la borcan,

Conopida murata la borcan pentru iarna 
conopida la borcan pentru iarna, conserve si muraturi pentru iarna, retete, retete conopida murata, retete culinare, conopida murata pentru iarna,

Muraturi. Gogonele murate pentru iarna
gogonele, muraturi pentru iarna, gogonele murate pentru iarna, retete, conserve si muraturi pentru iarna, retete culinare,

Muraturi asortate pentru iarna 
muraturi pentru iarna, conserve pentru iarna, retete, retete muraturi asortate pentru iarna, retete culinare,

Sfecla rosie la borcan pentru iarna
sfecla rosie la borcan pentru iarna, conserve si muraturi pentru iarna, retete, retete sfecla rosie murata, sfecla la borcan, retete culinare, bucataria romaneasca,

Ciuperci murate la borcan pentru iarna
ciuperci murate, conserve si muraturi pentru iarna, retete, retete ciuperci la borcan pentru iarna, retete culinare, ciuperci conservate,

Frunze de vita la saramura pentru iarna
frunze de vita de vie conservata pentru iarna, conserve si muraturi pentru iarna, retete, frunze de vita la borcan, retete culinare,

Ciusca murata pentru iarna 
ardei iute murat, ciusca in saramura, ciusca in otet, ciusca conservata, conserve si muraturi pentru iarna, retete culinare,

Vinete coapte pentru iarna 
vinete conservate pentru iarna, conserve si muraturi pentru iarna, vinete pentru iarna, retete,

Suc de rosii pentru iarna 
suc de rosii pentru iarna, conserve pentru iarna, suc de rosii de casa, retete, retete culinare, bucataria romaneasca,

Varza murata pentru iarna 
varza murata pentru iarna, varza acra pentru iarna, muraturi de casa pentru iarna, retete, retete culinare,

Rosii intregi la borcan pentru iarna 
rosii la borcan pentru iarna, conserve de casa pentru iarna, retete rosii intregi la borcan, retete culinare, bucataria romaneasca, rosii conservate,
Rosii cu ardei copti pentru iarna 
conserve pentru iarna, rosii coapte si ardei copti la borcan pentru iarna, retete culinare,

Zacusca de vinete pentru iarna 
conserve pentru iarna, retete zacusca pentru iarna, retete culinare, zacusca de casa din legume, zacusca de legume, mancare de vinete cu legume,

Zacusca de ciuperci pentru iarna 
conserve pentru iarna, retete zacusca de casa cu ciuperci pentru iarna, retete culinare, bucataria romaneasca, mancare de ciuperci,

8 octombrie 2014

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari In Otet - Retete Gogosari In Otet Pentru Iarna 


gogosari in otet, gogosari la otet, gogosari murati, gogosari in otet pentru iarna, muraturi, muraturi pentru iarna, gogosari la borcan, gogosari pentru iarna, gogosari feliati in otet, retete de muraturi, retete culinare, retete cu gogosari, gogosari in otet reteta, gogosari murati pentru iarna, gogosari,
Ingrediente:

  • 4 kg de gogosari
  • 1- 2 radacini de hrean
  • 2 l de otet
  • 1 l de apa
  • 4 linguri de zahar
  • 2 linguri de sare
  • piper boabe
  • foi de dafin

Mod de preparare:

     Gogosarii se spala foarte bine sub jet de apa, se taie pe jumatate sau felii si se curata de samburi. Hreanul se curata, se spala si se taie fasii. Se pregatesc niste borcane si se aseaza feliile de gogosari frumos in ele, se adauga si hrean, boabe de piper si foi de dafin. Se pregateste o saramura formata din 2 cani de otet de 9 grade si o cana de apa, iar la litrul de lichid se adauga o lingura de sare pentru muraturi si doua linguri de zahar. Se amesteca bine compozitia, se adauga piper boabe si foi de dafin si se da in clocot. 
     Saramura fierbinte se toarna in borcane peste gogosari si se astupa bine borcanele. Dupa ce borcanele s-au racit se depoziteaza si se pastreaza in camara la rece. 
Gogosari in otet pentru iarna, o reteta de gogosari in otet pentru iarna nelipsita din camara gospodinelor. Gogosari feliati in otet, o muratura pentru iarna foarte aromata cu un gust deosebit dulce acrisor, ideala alaturi de o friptura sau la o masa festiva fiind o garnitura completa si perfecta. Iar la prepararea salatei boeuf gogosarii in otet fiind un produs indispensabil si datorita gustului foarte bun dar si ca ornament. Gogosari acri, merg foarte bine la ornarea salatelor si a altor aperitive de sezon. 
POFTA BUNA! 
gogosari, gogosari de gradina, gogosari de curte, gogosari romanesti, gogosari proaspeti, retete cu gogosari, preparate din gogosari, gogosari pentru murat, gogosari de pus in otet, gogosari pentru gatit, retete si preparate culinare gogosari,

ingrediente pentru gogosari in otet pentru iarna, ingrediente pentru gogosari murati pentru iarna, cum se pun gogosarii in otet, cum punem gogosari in otet pentru iarna, reteta gogosari in otet,

gogosari, gogosari de gradina, gogosari de curte, gogosari romanesti, gogosari proaspeti, retete cu gogosari, preparate din gogosari, gogosari pentru murat, gogosari de pus in otet, gogosari pentru gatit, retete si preparate culinare gogosari, retete gogosari,

preparare gogosari in otet, gogosari in otet, gogosari la otet, gogosari murati, gogosari in otet pentru iarna, muraturi, muraturi pentru iarna, gogosari la borcan, gogosari pentru iarna, gogosari feliati in otet, retete de muraturi, retete culinare, retete cu gogosari, gogosari in otet reteta, gogosari murati pentru iarna, gogosari,

saramura din otet pentru gogosari, saramura, saramura pentru gogosari in otet, retete saramura, reteta saramura, retete si preparate culinare saramura din otet,

gogosari in otet, gogosari la otet, gogosari murati, gogosari in otet pentru iarna, muraturi, muraturi pentru iarna, gogosari la borcan, gogosari pentru iarna, gogosari feliati in otet, retete de muraturi, retete culinare, retete cu gogosari, gogosari in otet reteta, gogosari murati pentru iarna, gogosari,

gogosari in otet, gogosari la otet, gogosari murati, gogosari in otet pentru iarna, muraturi, muraturi pentru iarna, gogosari la borcan, gogosari pentru iarna, gogosari feliati in otet, retete de muraturi, retete culinare, retete cu gogosari, gogosari in otet reteta, gogosari murati pentru iarna, gogosari,

gogosari in otet, gogosari la otet, gogosari murati, gogosari in otet pentru iarna, muraturi, muraturi pentru iarna, gogosari la borcan, gogosari pentru iarna, gogosari feliati in otet, retete de muraturi, retete culinare, retete cu gogosari, gogosari acri, muraturi in otet, garnituri,

gogosari in otet, gogosari la otet, gogosari murati, gogosari in otet pentru iarna, muraturi, muraturi pentru iarna, gogosari la borcan, gogosari pentru iarna, gogosari feliati in otet, retete de muraturi, retete culinare, retete cu gogosari, gogosari in otet reteta, gogosari murati pentru iarna, gogosari,

Alte retete:  Gogosari in otet

7 februarie 2013

Castraveti murati de vara



Ingrediente:

  • castraveti proaspeti
  • sare mare pentru muraturi
  • apa
  • marar uscat (bete)
  • ciusca iute

Mod de preparare:

     Se prepara o saramura pentru muraturi din 1 litru de apa si o lingura de sare care se fierbe cateva minute si se lasa la racit. Se aseaza frumos in borcan castravetii, printre castraveti se adauga dupa gust 1-2 bucati de ciusca iute intreaga si cateva bete de marar uscat. Se toarna saramura de muraturi deasupra si se pune (se acopera) un capac deasupra (nu inchis ermetic). Se lasa borcanul cu castraveti sa se acreasca timp de 3 zile. Castravetii murati se pot vantura in primele trei zile. Castravet murati de vara, o reteta de muraturi usor de preparat, o reteta de castraveti murati in saramura deliciosi. 
POFTA BUNA!

reteta cu castraveti, retete cu castraveti, castraveti romanesti, castraveti proaspeti, castraveti pentru acrit, castraveti pentru murat, retete si preparate culinare cu castraveti, castraveti pentru muraturi, castraveti si ciusca iute pentru muraturi,

reteta cu castraveti, retete cu castraveti, castraveti romanesti, castraveti proaspeti, castraveti pentru acrit, castraveti pentru murat, retete si preparate culinare cu castraveti, castraveti pentru muraturi,

reteta cu castraveti, retete cu castraveti, castraveti romanesti, castraveti proaspeti, castraveti pentru acrit, castraveti pentru murat, retete si preparate culinare cu castraveti, castraveti pentru muraturi, castraveti pusi la borcan pentru murat,

reteta cu castraveti, retete cu castraveti, castraveti romanesti, castraveti proaspeti, castraveti pentru acrit, castraveti pentru murat, retete si preparate culinare cu castraveti, castraveti pentru muraturi, castraveti pusi la borcan pentru murat,

retete si preparate culinare castraveti pusi la acrit in saramura, reteta de muraturi, castraveti pusi la acrit pentru vara,

reteta cu castraveti, retete cu castraveti, castraveti romanesti, castraveti pentru acrit, castraveti pentru murat, retete si preparate culinare cu castraveti, castraveti pentru muraturi, castraveti pusi la borcan pentru murat, castraveti pusi la acrit, castraveti murati, castraveti in saramura,

castraveti murati, castraveti in saramura, muraturi, castraveti acri, retete muraturi, reteta muraturi, castraveti murati vara, castraveti murati fara otet, retete si preparate culinare cu castraveti, castraveti murati in saramura,