Google+
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea taitei. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea taitei. Sortați după dată Afișați toate postările

31 august 2013

Aluat de taitei

Taitei De Casa - Taitei De Casa Cu Ou 


taitei de casa, taitei cu ou, taitei de casa cu ou, taitei, retete taitei, reteta taitei, paste fainoase, paste cu ou, retete cu taitei, preparate din taitei, retete culinare, preparate culinare, cum se prepara taiteii de casa cu ou, cum se fac taiteii de casa cu ou, aluaturi, cocaturi, aluaturi de casa, aluat de taitei,
Ingrediente:

  • 300 g de faina
  • 1-2 oua
  • 1-2 linguri de apa
  • 1/2 lingurita de sare

Mod de preparare:

     Intr-un castron se cerne faina, se face o gropita in mijloc si se sparg ouale. Se adauga sare si apa si se amesteca bine cu o furculita, dupa care se incorporeaza putin cate putin faina si se amesteca bine pana cand se omogenizeaza complet. Se framanta bine compozitia pana cand obtinem un aluat destul de consistent. Se imparte aluatul in doua, se presara blatul de lucru cu faina din belsug si se intinde cu vergeaua o foaie pentru taitei cat mai subtire, dupa care se pune foaia pe o fata de masa sa se usuce putin. Se intinde la fel si cea de-a doua foaie. Cand sunt potrivit de uscate, se fac pe rand sul (se pudreaza foile cu faina sa nu se lipeasca). Se ruleaza dintr-un capat pana la jumatate, apoi se ruleaza din celalalt capat pana cand se intalnesc. Se taie apoi fiecare sul in bucati cat mai subtiri pentru a obtine niste taitei frumosi. Se desfac si se imprastie taiteii pe o fata de masa si se lasa sa se usuce bine intr-un loc uscat. Taitei cu ou, o reteta de taitei de casa foarte gustosi si hranitori. 
POFTA BUNA 

preparare aluat de taitei, preparare coca de taitei, aluat taitei, aluat de taitei, aluaturi, cocaturi, aluaturi de casa, cum se prepara aluatul pentru taitei de casa cu ou, cum facem aluat de taitei de casa cu ou,

coca de taitei, aluat taitei, aluat pentru taitei, coca taitei, aluat cu ou de taitei, coca cu ou pentru taitei, aluat de taitei preparare, preparare aluat de taitei de casa cu ou, aluaturi, cocaturi, aluaturi de casa, aluat de taitei,

foaie de taitei de casa, foaie de taitei cu ou, taitei preparare, preparare taitei de casa cu ou, cum se fac taiteii de casa cu ou, cum facem taitei de casa cu ou, aluaturi, cocaturi, aluat de taitei, coca taitei,

foaie de taitei de casa, foaie de taitei cu ou, taitei preparare, preparare taitei de casa cu ou, cum se fac taiteii de casa cu ou, cum facem taitei de casa cu ou, aluaturi, cocaturi, aluat de taitei, coca taitei,

taitei de casa, taitei cu ou, taitei de casa cu ou, taitei, retete taitei, reteta taitei, paste fainoase, paste cu ou, retete cu taitei, preparate din taitei, retete culinare, preparate culinare, cum se prepara taiteii de casa cu ou, cum se fac taiteii de casa cu ou, aluaturi, cocaturi, aluaturi de casa, aluat de taitei,

11 octombrie 2014

Taitei fierti in supa


taitei fierti, taitei chinezesti, taitei cu ou fierti in supa de carne, paste fierte, paste fierte in supa de carne, taitei fierti in supa de pui, retete chinezesti, mancare chinezeasca, retete de mancare, garnituri, retete culinare, retete straine, taitei, taitei de casa, taitei cu ou, paste, mancare cu taitei,
Ingrediente:

  • 500 g de taitei cu ou (taitei de casa)
  • 1 l supa de carne (supa de pui)
  • 1 lingurita de sare
  • ½ lingurita de piper           

Mod de preparare:

     Avem nevoie de 1 litru de supa de pui pentru a fierbe taitei de casa. Se pune supa de carne intr-o oala, se lasa sa fiarba si apoi se adauga putina sare si taiteii cu ou. Se lasa taiteii sa fiarba aproximativ 8- 10 minute, dupa care se opreste focul si se acopera oala cu un capac, taiteii se vor umfla frumos. Dupa 15 minute se pot servi, se scot din supa de pui cu o spumiera si se servesc dupa gust cu piper presarat deasupra.  
     Taitei cu ou fierti in supa, o mancare foarte simpla, foarte gustosa si hranitoare. Acestia merg foarte bine serviti simpli sau alaturi de o bucata de carne fiarta de pui, sau carne de vaca. Taitei fierti in supa, o mancare usoara cu un gust foarte bun, care poate fi servita oricand. Taitei fierti, o mancare chinezeasca simpla cu o aroma asiatica de neconfundat. 
POFTA BUNA! 

taitei, paste, taitei de casa, taitei de casa cu ou, paste fainoase, paste fainoase cu ou, retete cu taitei, preparate din taitei, retete cu paste fainoase, preparate din paste fainoase, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare,

preparare taitei cu ou fierti in supa, preparare taitei cu ou fierti in supa de carne, preparare taitei cu ou fierti in supa de carne de pui, retete cu taitei, retete cu paste, preparate din taitei, preparate din paste fainoase, retete culinare,

taitei fierti, taitei chinezesti, taitei cu ou fierti in supa de carne, paste fierte, paste fierte in supa de carne, taitei fierti in supa de pui, retete chinezesti, mancare chinezeasca, retete de mancare, garnituri, retete culinare, retete straine, taitei, taitei de casa, taitei cu ou, paste, mancare cu taitei,

taitei fierti, taitei chinezesti, taitei cu ou fierti in supa de carne, paste fierte, paste fierte in supa de carne, taitei fierti in supa de pui, retete chinezesti, mancare chinezeasca, retete de mancare, garnituri, retete culinare, retete straine, taitei, taitei de casa, taitei cu ou, paste, mancare cu taitei,

retete culinare, retete de mancare, taitei chinezesti, taitei fierti in supa de carne,

retete culinare, retete de mancare, taitei chinezesti, taitei fierti in supa de carne,

6 iulie 2018

Taitei de casa


Taitei de casa cu ou retete culinare,

Cum se fac taiteii de casa, pentru o doza normala de taitei de casa cu ou sunt necesare urmatoarele ingrediente: 
-1 ou 
-1 lingurita apa 
-¼ lingurita sare 
-100 g faina (cat cuprinde) 
Taitei lati retete culinare taitei de casa cu ou,

Mod de preparare
Se bate oul cu foarte putina apa si un praf de sare, apoi se adauga treptat faina cat cuprinde si se amesteca pana se obtine o coca elastica. Se bate biluta de coca obtinuta de cateva ori pe masa de lucru apoi se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, astfel se va intinde mult mai usor. In aluat de taitei nu se pune ulei deoarece taiteii vor iesi foarte fragezi si se vor rupe. 
Preparare aluat de taitei retete culinare,

Preparare aluat de taitei cu ou retete culinare,

Aluat pentru taitei retete culinare,

Coca de taitei retete culinare,

Cu un sucitor (vergea) se intinde pe masa de lucru presarata cu faina biluta de coca intr-o foaie cat de subtire posibil. Se presara faina cat mai multa peste foaie asezand-o cu mana pe toata suprafata foii. Se ruleaza foaia cat mai strans si pe un tocator cu un cutit foarte bine ascutit se taie taiteii foarte subtiri daca-i vrem pentru o supa reusita, iar pentru taitei cu lapte sau taitei cu branza ii putem taia dupa preferinta mai grosi (taitei lati).
Preparare taitei de casa retete culinare,

Preparare taitei de casa cu ou retete culinare,

Taitei retete culinare,

Dupa ce ruloul a fost taiat complet, cu mana se desface usor in faina care cade de pe ei, apoi se pun intr-o sita si se cern ca sa nu mai ramana deloc faina pe ei, apoi se intind pe o coala de hartie si se lasa asa pana la folosire. 
Taitei de casa cu ou retete culinare,

Taitei cu ou retete culinare,

Taitei de casa retete culinare,

28 august 2015

Mancare chinezeasca cu taitei si legume

Retete De Mancare Chinezeasca Cu Taitei Piept De Pui Si Legume


retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

     O reteta de mancare gustoasa si simplu de preparat, inspirata din bucataria chinezeasca si adaptata putin pentru bucataria romaneasca, este reteta de taitei preparati la tigaie cu piept de pui si legume. In reteta originala de mancare chinezeasca se fiolosesc taitei de orez si sos de soia pe care eu le-am inlocuit dupa gustul meu cu taitei cu ou si sos tabasco, dar procedeul de preparare ramanand acelasi. 
     Dar cum gatim o mancare chinezeasca perfecta? Ca ingrediente folosim: 1 piept de pui; 500 g taitei cu ou; 2 ardei capia rosu; 1 ardei gras galben; 1 ceapa; 1 morcov; 1 ciusca iute; 5 ciuperci potrivite; 4 linguri ulei de masline; 2 linguri de vin alb; 1 ligurita de faina; 1 ceasca de apa; 1 lingurita de sare; ½ lingurita de piper macinat; ½ lingurita de boia de ardei iute; 50 g de alune prajite; 3 linguri de sos tabasco (dupa gust). Daca nu avem sos tabasco atunci mai adaugam 2 ciusti iuti si 1 lingurita de otet. Reteta este pentru 6 persoane si se prepara in aproximativ 30-40 de minute. 
ingrediente pentru o mancare chinezeasca reusita, retete culinare, cum se face mancarea chinezeasca, piept de pui pentru mancare chinezeasca, legume pentru mancare chinezeasca, taitei pentru mancare chinezeasca, mancare din bucataria chineza preparare,

     In primul rand se fierb taiteii. Pentru un gust mai bun taiteii cu ou se fierb in supa de carne timp de 10 minute, apoi se opreste focul si se mai lasa 10 minute ca taiteii sa se umfle frumos, dupa care se scot intr-o sita, se clatesc usor cu apa rece si se lasa sa se scurga de zeama. Daca folosim taitei de orez, atunci acestia se pun in apa rece si se lasa la inmuiat. Dupa ce am terminat cu taiteii pregatim celelalte ingrediente. Pieptul de pui se taie fasii, se condimenteaza cu putina sare si piper si se pune intr-o farfurioara. Toate legumele se curata si se spala. Ceapa se taie solzi, ardeii si morcovul se taie fasii, ciupercile se taie felii si ciusca iute se taie mic. Alunele se curata de coaja. 
ingrediente pentru o mancare chinezeasca reusita, retete culinare, cum se face mancarea chinezeasca, piept de pui pentru mancare chinezeasca, legume pentru mancare chinezeasca, taitei pentru mancare chinezeasca, mancare din bucataria chineza preparare,

     Intr-o tigaie incingem ulei de masline si prajim bucatile de piept de pui, apoi adaugam legumele si amestecam. Totul merge la foc iute, cand legumele sunt pe jumatate patrunse se adauga sos tabasco si putin vin, punem alunele, condimentam dupa gust cu piper, sare, boia de ardei iute, iar dupa ce amestecam bine punem faina si ceasca de apa. O sa se formeze un sos gros si picant iar legumele nu trebuie sa fie exagerat de fierte. Fierbem 5 minute, apoi adaugam taiteii si amestecam. Mancarea se serveste fierbinte dar este la fel de gustoasa si rece. 
preparare mancare chinezeasca, retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

preparare mancare chinezeasca, retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

     Mancare chinezeasca cu taitei, piept de pui si legume preparate la tigaie, o mancare delicioasa cu un gust picant specific bucatariei asiatice, o reteta rapida si usor de preparat. O mananci oricand cu placere si poate constitui fara probleme felul principal dintr-un meniu pentru masa de pranz, fiind o mancare consistenta si hranitoare. Poate vrei sa vezi si alte retete delicioase: piept de pui cu legume si susan sau pui shanghai好胃口 
Pofta Buna! 

retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, preparate din pui, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

retete chinezesti, retete asiatice, retete culinare, retete de mancare, mancare chineza, mancare asiatica, mancare chinezeasca, taitei cu piept de pui si legume preparate in stil chinezesc, retete traditionale din china, bucataria chineza, food, recites, retete cu pui, preparate din pui, cum se face mancarea chinezeasca, mancaruri din china, mancaruri chinezesti,

22 septembrie 2015

Paste cu ciuperci


paste, taitei, paste cu ciuperci, paste cu ciuperci si usturoi, taitei cu ciuperci, taitei cu ciuperci si usturoi, retete culinare, retete de mancare, retete cu ciuperci, retete cu paste, preparate din ciuperci, preparate din paste, retete de paste, paste fainoase, paste picante preparate la tigaie cu ciuperci si usturoi, retete asiatice,

     O mancare cu paste si ciuperci deosebit de gustoasa si simplu de preparat este reteta de paste picante cu ciuperci si usturoi preparate la tigaie. Reteta este pentru doua persoane si se prepara foarte usor in aproximativ 30 de minute. Pentru prepararea retetei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 200 g paste fainoase (spaghete, taitei, spirale, melci), 200 g de ciuperci champignon, 4 linguri ulei de masline, 4 catei de usturoi, o feliuta de sunculita afumata, un ardei iute, 4 linguri de vin alb sau rosu, 1 lingurita de sare, ½ lingurita de piper macinat. 
ingrediente paste cu ciuperci, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, retete cu paste, preparate din paste, retete culinare, retete de mancare,

     Dar cum procedam ca sa facem niste paste gustoaseIn primul rand fierbem pastele in apa cu putina sare, eu o sa folosesc niste taitei cu ou care mi-au placut la gust. Deci fierbem taiteii timp de 3 minute, sau conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi ii clatim sub jet de apa si ii punem intr-o sita la scurs. Ciupercile se curata, se spala si se taie bucati. Ciusca si usturoiul se curata si se taie mic. Sunculita se taie fasii. 
paste cu ciuperci ingrediente, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, retete cu paste, preparate din paste, retete culinare, retete de mancare,

Intr-o tigaie incingem putin ulei de masline si prajim cateva minute intai sunca afumata, apoi adaugam ciusca si usturoiul, iar la final ciupercile. Amestecam bine compozitia, condimentam dupa gust cu sare si piper si le prajim stropindu-le din cand in cand cu vin pana cand ciupercile sunt facute. 
ciuperci calite in ulei de masline cu usturoi si ciusca iute, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, retete culinare, ciuperci gatite, mancare de ciuperci, retete de mancare preparare, retete ciuperci picante preparare, retete usoare, retete rapide, retete simple, retete cu gust, retete pentru puturosi,

Cand ciupercile sunt gata adaugam taiteii fierti si amestecam usor compozitia, apoi oprim focul. Taiteii se servesc fierbinti fiind o mancare deosebit de gustoasa si consistenta. Daca scoateti sunculita afumata din ingrediente o sa realizati o reteta de post formidabila. Taitei cu ciuperci si usturoi, o reteta italiana cu paste, foarte gustoasa, hranitoare si usor de preparat, care-ti ofera un plus de energie si savoare. 
Pofta Buna! 
paste, taitei, paste cu ciuperci, paste cu ciuperci si usturoi, taitei cu ciuperci, taitei cu ciuperci si usturoi, retete culinare, retete de mancare, retete cu ciuperci, retete cu paste, preparate din ciuperci, preparate din paste, retete de paste, paste fainoase, paste picante preparate la tigaie cu ciuperci si usturoi, retete asiatice,

paste, taitei, paste cu ciuperci, paste cu ciuperci si usturoi, taitei cu ciuperci, taitei cu ciuperci si usturoi, retete culinare, retete de mancare, retete cu ciuperci, retete cu paste, preparate din ciuperci, preparate din paste, retete de paste, paste fainoase, paste picante preparate la tigaie cu ciuperci si usturoi, retete japoneze,

4 septembrie 2013

Taitei cu lapte

Cum Facem Taitei Cu Lapte - Reteta Taitei De Casa Cu Lapte



Ingrediente: 

  • 1 litru lapte de casa
  • 200-250g taitei de casa
  • 2 linguri cu varf zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • coaja de lamaie rasa
  • un varf lingurita sare


Mod de preparare: 

     Laptele de casa se fierbe. Cand laptele incepe sa fiarba, se adauga un varf de lingurita de sare si doua linguri cu varf de zahar si se amesteca. Dupa ce s-a topit zaharul se adauga taitei de casa (doua maini pline) si se fierb la foc mic timp de 15 minute. Cand taiteii incep sa se inmoaie si sa se umfle se adauga zaharul vanilat si coaja de lamaie rasa. Se servesc fierbinti dar sunt foarte buni si reci. Daca taiteii sug tot laptele se mai adauga putin lapte. Taitei cu lapte, un desert gustos indragit de toti copii si nu numai. 
POFTA BUNA! 



taitei de casa, paste fainoase, retete cu taitei, preparate din taitei, retete culinare,

taitei cu lapte, desert, retete copii, gustari, lapte cu paste, retete de mancare, retete culinare,

retete pentru copii, taitei de casa cu lapte, deserturi, retete, retete culinare,

desert, retete copii, taitei de casa fierti in lapte, retete, retete culinare,

8 iulie 2018

Taitei de casa cu lapte


Taitei de casa cu lapte retete culinare,

Cine a facut macar o singura data taitei de casa cu lapte n-o sa mai cumpere taitei din comert, mirosul si aroma taiteilor de casa cu ou fierti in lapte sau in supa, sau preparati cu branza sau sos nu se compara, sunt mult mai parfumati, sanatosi si mai hranitori, mai naturali deoarece sunt facuti de mana ta. 
Reteta de taitei rapizi cu ou este aici,  iar pentru 2-3 portii de taitei cu lapte sunt necesare urmatoarele ingrediente: 
-1 l lapte de tara 
-200 g taitei proaspeti (sau doza cu 1 ou) 
-1 praf de sare 
-2 linguri zahar (dupa gust) 
-1 pliculet zahar vanilat 

Mod de preparare 
Cum facem niste taitei cu lapte gustosi, foarte simplu …secretul consta in gustul taiteilor proaspeti facuti de casa. Laptele gras si proaspat de tara se pune la fiert cu un praf de sare iar cand acesta incepe sa fiarba se adauga taiteii si se amesteca usor. Se lasa sa fiarba la foc potrivit amestecand periodic timp de cinci minute, apoi se adauga zaharul vanilat si zaharul tos dupa gust si se mai lasa sa fiarba inca cinci minute. 
Taitei cu lapte retete culinare,

La final cand taiteii sunt fierti se mai potriveste gustul de dulce daca mai este nevoie si se opreste focul. Taiteii sunt mai gustosi cand sunt fierti al dente, a doua zi cand s-au racit se mai adauga lapte peste ei daca au supt tot laptele. Se servesc calzi sau reci, ambele variante au gustul lor. 
Pofta Buna! 
Taitei cu lapte retete culinare,

1 iunie 2018

Ciorba de pui cu taitei de casa

Retete De Ciorbe Reteta Ciorba De Pui Cu Taitei De Casa



Ciorba de pui cu taitei de casa retete culinare,
O ciorba de pui taraneasca gustoasa cum numai la noi in bucataria romaneasca poti manca este urmatoarea reteta de ciorba de pui cu taitei. Ciorba de pui de casa are un gust deosebit, este o ciorba de pui cu bors groasa si consistenta cu multi taitei de casa, carne de pui, legume proaspete si verdeata aromata, acrita cu bors de casa. Cum se face o ciorba de pui romaneasca si ce ingrediente sunt necesare urmareste reteta mea. 

In primul rand se fac taiteii de casa, se amesteca intr-un castron un ou, un praf de sare, o lingura de apa si 100 g faina (faina cat cuprinde), se intinde o foaie subtire din toata coca rezultata pe blatul de lucru presarat bine cu faina, se taie foaia in fasii cat mai subtiri rezultand taiteii, se pudreaza cu faina si se lasa intinsi pe masa sa se usuce foarte putin pana cand ciorba este gata. O reteta rapida de taitei cu ou este si aici

Acum se face ciorba de pui, se parleste si se portioneaza puiul, apoi se spala si se pune la fiert in apa cat sa-l acopere, puiul il poti pune intreg sau numai bucatile care iti plac. Cat timp puiul da in fiert se pregatesc legumele, se curata si se spala un ardei gras, 2 cepe potrivite si un morcov, apoi se taie cubulete micute si se adauga in oala unde fierbe carnea de pui dupa ce a fost adunata inainte spuma rezultata. In ciorba de carne cu taitei eu nu pun cartofi.  

Se pune serarat 1 l de bors sa fiarba, se bat spuma doua oua cu un praf de sare, se spala si se toaca marunt vedeata proaspata, leustean se pune obligatoriu, marar si patrunjel dupa gust. Dupa aproximativ 20-30 minute cand carnea de pui este fiarta se pune borsul fierbinte si taiteii scuturati bine de faina, se continua fierberea la foc mediu inca cinci minute, iar la final se opreste focul si se adauga ouale batute spuma, sare si verdeata dupa gust. 

Ciorba de casa se serveste calda dreasa dupa gust cu iaurt sau smantana, alaturi de un ardei iute si paine de casa. Dar sa nu uitam si de digestivul clasic servit inainte de masa, adica de o tuica de cazan naturala. 
Alte retete de ciorbe si aiciPofta Buna!  
Ciorba de pui taraneasca retete culinare,

Ciorba de pui cu taitei retete culinare,